养牛和开小吃店哪个挣钱 在农村养牛是否可行？最大的成本在哪里？回乡养牛值得投资吗？
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当经济大萧条发生时，有哪些赚钱的行当？
生意，没有时效。当生意不好做的时候，换一种观点，也就会海阔天空。当经济大萧条发生时，有哪些赚钱的行当呢？其实，每一个行当都是赚钱的，就算是处于经济大萧条时，也是如此。
当处于经济大萧条的时候，可以说什么生意都不好做，什么生意都不赚钱。因为，市场的需求大幅降低了，货币的成本升高了，没有更多的需求，商品类的价格也将会下跌寻底，生意也就变得难做了。但是，可以换一个观点，让生意好做一些。
大类商品以及股票市场做空的生意，是一个赚钱的行当。准确来说，这个不叫生意，叫投资，或者叫投机更为合适。当处于经济倒退的时候，大类商品的价格以及股票市场，大概率会呈现着下跌的走势。国内股票市场除了融资融券能做空，正常投资的情况下是没有做空这一做法的。但是大类商品期货、股指期货市场是有的。而经济出现衰退的时候，往往伴随着下跌，做空也是能在其中博得收益。
要说实体经济的话，在经济大萧条的时候，“大生意”做不得，“小生意”才能发家致富赚大钱”。因为经济萧条的时候，众多的企业倒闭，这就是一个一连串的恶性循环。当众多的企业倒闭以后，很多人会失去工作岗位。没有工作岗位，也就没有收入。没有收入，口袋里就不会有更多消费的资金。所以，在经济大萧条的时候，做大生意，是赚不到钱的，特别是大型项目开发之类的。因为，没有更多的客源的。这里指的“大生意”是指大的开发。
而“小生意”呢？越是刚需，也就越能逆势赚钱，因为在经济大萧条的时候，生活必需品还是有需求的，或许需求会更为旺盛。在需求端旺盛的基础上，做“小生意”，关乎人们的日常生活刚性需求品的生意，也是能逆势成为赚钱的行当。
在农村养牛是否可行？最大的成本在哪里？回乡养牛值得投资吗？
家有千万，带毛的不算，这句话告诉你养殖风险很大，至于养牛怎么样这个不好说，就像今年养猪，河南牧原赚了1000亿，这是谁也不敢想的，这也不是他们有洞察力，很多时候是运气，更是机会，即使这么好的行情，养猪也有赔的血本全无的，很多时候行情、运气、机会三者缺一不可。
今年养猪行情好的一塌糊涂，我们这里居然有人赔的血本全无，他便宜买了三头母猪，结果全是带病的，自己原本有28头猪全部得病死了，母猪22头全部死完了，损失40多万，现在已经外出打工了。
养牛什么样谁也不知道，未来行情无法预料，很多专家总是信口雌黄，根本没有一点可信度，所以我们自己必须认真斟酌，仔细分析，养殖风险太大。
养殖的最大风险是治病，所以必须做好预防，一旦染病就是赔钱，其他倒无所谓，饲养没有问题，养殖的风险就是防病，这是根本。
养牛到底怎么样，谁也不知道，我们只能摸索前进，一边养，一边探索，但是不能掉以轻心，多关注市场行情，找准机会，提前下手，适时销售，这都是关键。
养牛比养猪赚钱，为啥农村养牛的人少？
今天社会懒人多。人懒惰就穷。我不种田，不搞养殖业，但我见过一个养牛户是赚钱的。
前几年，有一次路过，就是乡下邻村的基围泊（七十年代修的防洪堤坝），见到一个老农在草地上放牛，是一群黄牛，有母牛，有小牛，有壮牛，共有12头。
他怎么放牛呢，每头牛用十米长绳子拴着，草地打桩绑绳子。就是一头牛能吃方圆十米内的草！老农躺在基围泊上（架一把太阳伞）听收音机，听音乐。
现在农村很少牛了，都用拖拉机。我觉得好奇，就停下来，跟老农聊天。
他说：养牛七年了，每年卖五六头牛，大概能赚六万元。
我说：可以啊，你很轻松，不辛苦，比外面做工好啊！
他说：那当然，现在市场上卖40元/斤牛肉，一头牛四五百斤，当肉牛卖也不少钱！
我说：你最初买来母牛繁殖的？
他说：是，买了一对牛仔，一公一母。
我说：你是草地放养，牛棚呢，还是赶回村里住宿？
他笑着说：哪用这么麻烦，就在河边草圃搭建6个棚子，晚上就在竹棚里过夜！
我顺着老农指的方向，走了十几分钟，到河边一大块空旷草地上，果然有6个竹棚子，外面用石棉瓦围住，上面是帆布封顶，顶上还铺一层稻草。真是简单实用！
老农这样养牛是白赚钱的，不用啥成本（除了第一年购买种牛的钱），不用买饲料，全青草喂养。他是用时间换效益，只需要付出人工。但是一年六万纯收入，也值！
我问老农：母牛繁殖成功率如何？有没死亡？这些牛平常会不会得病？
老农说：没事，繁殖率可以，这七年过来，就死亡一头牛仔。说到疾病，这个有，牛也会感冒发烧喘气的，给他打消炎针，或喂点清热解毒的中药汤水，就能解决了！
我问：像你这样放牛，一年轻轻松松赚六万，为啥其它农民不跟着你养牛呢？
老农笑道：他们熬不住，受不了这份孤独寂寞！他们宁可养猪养鸡，工厂化管理，简单。我这样在草地上放十几头牛，又在河边风餐露营，哪个后生受得了？总之一句话，现在的人懒，懒人多！个个想吃低保，不劳而获，就不肯吃苦创业！所以说，穷不可怕，就怕懒惰没志气！甭说谁，我儿子在市区做工，一个月3400元工资，又苦又累，但他不愿意养牛！当然，他每月有工资拿，来得快。说实话，我养牛一年收入抵他干两年！他在城里消费高，还要租房子住啊！
从老农话中，已经知道为啥农民不愿意养牛的原因了。
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