好吃的牛肉干丝做法，辣炒牛肉干丝怎么做才好吃-菲力牛肉网

好吃的牛肉干丝做法，辣炒牛肉干丝怎么做才好吃

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干炸牛肉丝怎么做

干炸牛肉丝的做法

拿出适量熟牛肉干炸牛肉丝的做法

步骤1

熟牛肉切丝干炸牛肉丝的做法

步骤2

下锅油炸。

中火，不到五分钟颜色就从红色变成黑色，再炸个1-2分钟就干脆了。

如果喜欢软一点的，可以小火，短一点时间。

个人觉得脆的更好吃~干炸牛肉丝的做法

步骤3

出锅装盘，撒上辣椒粉和孜然粉！

如果更喜欢辣椒油也可以放~另外能撒上白芝麻就更赞了~！干炸牛肉丝的做法

步骤4

小贴士

ps.不用放盐哦，因为熟牛肉为自己带盐╮(╯▽╰)╭

辣炒牛肉干丝怎么做才好吃

首先，要准备好材料。把牛肉放入开水里烫一下，再拿出来洗干净，然后把它切成条的形状，会更容易熟。最好是手指那么粗，然后放油进锅里炒，炒出香味的时候，就可以开始炸了。不要炸得太干，油要多一些，要没过牛肉。然后再准备调料，辣椒、酱油等。也可以加些啤酒，调节它的口味，再备一些醋，最好用小火炸，不要用大火，半个小时就可以了，要不很容易烧干，口感也不好。炸出来后，再撒些白糖就可以吃了，非常美味，很下饭，可以让人的胃口更好，食欲更好。

还有另外一种做法。首先，要准备好牛肉，最好是牛大腿的肉，吃起来会更滑。再备些酱油、葱、料酒等。然后切成条的形状，再撒上辣椒、五香粉等。20分钟再倒些水进锅里，煮开之后再把它放进去，放些水一起炖，炖到半熟的时候再加点糖。在炖的过程中，要不断翻动它，等它的肉变红了，再放些孜然进去，就可以出锅了，非常美味。在做的时候，也可以加入一些姜、蒜，桂皮、八角等，可以很好地去腥，让口感更好。它对脾胃很好，还可以补血，让人的筋骨更强壮。还能去寒，特别适合在冬天的时候吃。还可以消肿、止痛等。

晒干的牛肉怎么做好吃