养牛场的下游产业，能否说说你们那里的牛犊市场价格是多少？-菲力牛肉网

养牛场的下游产业，能否说说你们那里的牛犊市场价格是多少？

大家好，关于养牛场的下游产业很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于想养牛，能否说说你们那里的牛犊市场价格是多少？的知识，希望对各位有所帮助！

肉牛屠宰场该如何建设请了解的朋友给予帮助，谢谢

第一，向当地有关部门申请批手续，地理环境达不到标。不是随便谁都可以屠宰牛的。

第二，看你一天的屠宰量，如果一天就是几头牛，那就简单了，有一个屠宰间，在雇几个屠宰牛的人，屠宰间有掉钩，有水，就可以了

如果量大，那就得流水形式了，屠宰牛，最少分七步，第一步必须有制动升起滑行的倒链，把倒链挂到牛的后退，能把活牛掉起来。第二步，主刀人，给牛放血。第三步，把肚子里的东西全部取出。第四步，扒皮。第五部，肉体分割，第六部，剔骨。第七步头蹄内脏处理。也就是7个程序，7个人。大型屠宰场也就这样了。

2020肉牛交易市场现状？

从牛价大涨以来，从目前2020年冬季出栏旺季来看，牛价还没有下跌的趋势，当然，现在也是2020年的一个开端，还有一整年的时间，但是牛价大涨之后，不少养牛户确实利润确实也增加不少，据市场了解看，现在肥牛的价格普遍在13.8-16元/斤之间，这与2017年的12元/斤的牛价想比自然还是比较高的，面对如此高的牛价，不少新手也看好今后养牛行业，觉得通过养牛肯定有利可赚。

不过也有不少养牛户对于2020年的牛价比较关注，有的人猜测2020年会持续上涨，也有的人猜测会下跌，事实上，牛价确实存在忽高忽低的情况，并且大涨大落也是养殖行业里面比较常见的一种现象，那么养牛户所担心的2020年牛价后市会下跌吗？下面我们就此牛价2020年是否会上涨或者说会不会下跌呢给大家简要分析下，让大家心里有个数。

1、终端市场需求逐渐增多

有消费才能保证养殖行业稳定发展，现在国家经济迅速崛起，国人消费水平也逐渐提升，以前牛肉或许是一种高消费产品，甚至不少农民都不舍得吃牛肉，而现在不同了，随着猪肉价格走高之后，牛羊肉成了很多消费者替代品，从目前终端来看，我国牛肉消费量近两年越来越大，虽然我国也一直进口牛肉，但是根本就无法满足国内消费市场，拿市场毛肚这个产品来说，现在基本是供不应求的一个状态，甚至一些火锅店抢购毛肚，因为这样的一个强大的消费市场支撑，牛价自然也会被推动。

2、牛价周期2020年持续

基本90%的养牛户都不知道牛价是有周期性，其实这一点并不是什么稀罕事，所有的禽畜价格基本都有周期性，比如说今年的猪价，也是在周期性内上涨，而往往很多禽畜价格周期性都是2-4年为准，从目前来说，2017秋季上涨之后到现在是第三年，按照本周期运行来算，加上现在正值冬季出来的高峰，牛价周期还没有结束，当然每年牛价还有大大小小的小周期，像春夏是淡季，秋冬是旺季，那么即使按照这样的规律来看，2020年上半年牛价下跌也是有限的。

3、活牛存栏量持续减少，养牛户减少

虽然我国养牛行业逐渐偏向于规模化发展，但是现在规模化养牛的并不多，还是一些散户较多，笔者也是养殖户，以前农村基本都有养牛的人，而现在十里八村也很难看到有养牛的人，这里面因素比较多，1、环保的严查原因，现在由于农村环保力度比较大，养殖行业面临非常大的挑战，有些养殖场因为不达标已经被拆除，而今后主要不符合环保相关规定，也会面临这样被严查的问题，

2、年龄的问题，现在年轻人基本不愿考虑养牛，而年纪大的人已经有些力不从心，3、牛价太高投资风险太大，牛在禽畜行业里，按照单体计算，是最贵的品种，一头牛需要上万元，而一只羊才1000多元，所以对于很多人来说投资特别大，根本没有这么资金，从上诉这几个问题来看，现在活牛存栏量和前些年相比确实有所减少，笔者养殖这么多年，也深有体会，以前养牛户退养率也比较多，不过这对于牛价支撑自然也有好的作用。

4、改良品种成为常态化，炒种不复存在

在养牛行业里，这炒种以前也是比较多的现象，有些品种可能比较新颖，或者刚从国外引进，就在国内成为炒作的品种，并且价格也比较高，而现在基本炒种的就少了，西门塔尔牛、夏洛莱、安格斯、利木赞等等现在炒种的都非常少了，现在很多养殖户饲养的牛基本都是改良过的出肉率比较高的品种，一些土黄牛很少有农户再关注，没有炒作的现象，俺么市场牛价就不会出现大涨大落的现象，而这样更有助于2020年牛价持续稳定高位运行。

总结：2020年刚开始，而即便有些波动但也需要到下半年之后，不过这里笔者也要提醒下大家，不要盲目看价格高低问题，在养牛过程中，其实你的牛如果饲养不好，那么即便牛价再高或许也不会赚钱，所以大家一定要多关注一些市场动态，多养好牛这才是最重要的事情，牛价的问题固然重要，但是养牛并非易事。

"代养"的养牛模式，有发展的前景吗？

代养是最近这几年，由上游饲料厂或者下游销售市场为了完成产品链的完善，发展起来的大型投资项目，不能说好，因为你所以的利润基本都是已经被计算好，也不能说不好，毕竟养殖技术，饲养成本，总公司都可以提供，风险小，也算是一个比较安全的投资项目，我从几个重点注意事项谈谈，希望可以帮助到你。

圈舍投资:该项目场地提供需要自我完成，如果你所处地区属于国家推广区域，是可以拿到政府补贴，这样你的投资风险会降低很多，但手续繁琐，你需要了解清楚在做决定。禁养区就不要考虑了，投多少你会赔多少。

走生态路线:要了解清楚总公司是养殖什么类型菜牛或者奶牛，如果是通过药物饲养速成牛，建议放弃，未来的种养殖农业项目，不是生态农业路线，建议不要走，都不长久。生态路线养殖主要是喂酒糟和部分粮食以及牧草，如果是完全吃饲料，三五个月出栏，还是不要折腾。

走立体生态路线，养牛最大问题是牛粪处理，建议你种养结合，购买设备对牛粪干湿分离，牛粪做燃料，在联合别人做温室大棚，牛尿液建沼气池，种植蔬菜水果。走种养结合路线。

多渠道并行:如果你是养殖生态牛，学会建设专属自己的营销渠道，不能完全依赖总公司，通过自媒体已经电商平台直接面对消费者，完成自我品牌的构建，你才会有更大发展空间。

想养牛，能否说说你们那里的牛犊市场价格是多少？

最近几年牛犊价格不断上涨，今年一头牛犊价格又上涨了一两千元，虽然牛犊价格总体而言不便宜，但是根据品种、质量等也有高有低，下面给大家说一下各地不同牛犊的价格。

1、东北

400斤左右的优质西门塔尔牛12000~13000元/头

500斤左右的优质西门塔尔牛14000~15000元/头

300斤左右的一般西杂牛犊8000~9000元/头

400斤左右的一般西杂牛犊11000~12000元/头

500斤左右的一般西杂牛犊13000~14000元/头

400斤左右的优质夏洛莱牛12000~13000元/头

500斤左右的优质夏洛莱牛14000~15000元/头

2、内蒙

400斤左右的草原西门塔尔牛10000~12000元/头

500斤左右的草原西门塔尔牛12000~13000元/头

3、河北

优质西门塔尔牛价格基本与东北持平，草原西门塔尔牛价格基本与内蒙持平

4、陕西

牛价基本与内蒙持平

5、山东

莱州肉牛交易市场，牛品种质量有好有坏，西门塔尔牛质量普遍低于东北，优于内蒙西门塔尔牛，价格基本上位于两者中间。当然也有不少从东北、内蒙过来的西门塔尔牛，价格要比在东北、内蒙卖贵500~600元/头

6、山西

与山东价格相差不大

7、南方地区

优质西门塔尔牛价格略高于北方地区，杂交西门塔尔牛则略低于北方地区

200斤左右的土种黄牛犊价格普遍在3800~5000元/头不等

当然牛犊价格处于比较高的状态，新手入行养牛一定慎重，按照现在的牛犊价格来看，如果育肥牛价格在16元/斤则没有太大的利润，而低于16元/斤则可能赔钱。

肉牛还能牛多久？

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文章到此结束，如果本次分享的养牛场的下游产业和想养牛，能否说说你们那里的牛犊市场价格是多少？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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