养牛怎样挣钱快些？养殖肉牛如何实现效益最大化？-菲力牛肉网

养牛怎样挣钱快些？养殖肉牛如何实现效益最大化？

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养殖肉牛如何实现效益最大化？

怎样实现肉牛养殖产量和利润的最大化研究（张明昌）引子：进入2013年以来，我国牛肉价格居高不下；一方面是市场有效供给严重不足，一方面是深加工企业经营不畅；市场鱼目混珠。在昆明清真农贸市场，笔者曾经去做过调查：经销商看到笔者走到他的摊位前。笔者：牛肉多少钱一斤？商户：要注水的，还是要好的？笔者：你分别报个家。商户：注水的50元，不注水的65元。由此可以看出，牛肉市场目前是一个什么样的状况。为此，笔者在调查研究的基础上；开始对肉牛养殖如何提高经济效益和增加产量进行研究。一、政府应该把促进肉牛养殖放到发展畜牧业的工作首位随着社会的进步，人们生活水平的提高；肉食品消费结构正在发生着改变。过去以消费猪肉为主，逐步向牛羊肉方向转变。牛羊肉消费群体的增多，必然给牛羊肉价格上扬创造了空间。价格上扬有给一部分收人偏低的消费群体带来了困难，特别在一部分回族朋友特别是农村的回族朋友已经吃不起牛肉。从消费心理角度分析，他们就瞄准价格低的注水牛肉。一句话，就是我国目前肉牛养殖业的发展滞后；牛肉的的有效供给满足不了市场需求。为了改变这种状况，国家在发展养猪业的同时；应该加大牛羊养殖业的政策扶持；认真落实我国农业十二五规划中，关于发展畜牧业的有关政策。把发展牛羊养殖放到发展畜牧业，进行畜牧业养殖结构调整的首位。向扶持养猪业一样扶持牛羊养殖，千方百计提高存栏率和出栏率。生产出质量优良，价格能够被大部分消费者接受的牛羊肉，满足市场需求。二、采取示范基地与养牛合作社农户联动的方式发展肉牛养殖肉牛养殖周期常、一般在18月龄至24月龄出栏；如果一个规模养殖场自繁自养；在国家不给任何扶持利用牛舍饲养的情况下，一头能繁母牛一年的饲料费、管理费、一年需要3960元，一年产一头犊牛如果在30千克；它的价值才1500元左右，由此可以看出饲养一头母牛一年将亏损2460元。如果舍养一头犊牛到18月龄出栏，平均每月费用18元，18月龄需要9720元；如果按照单个牛体重达400千克计算，（2013不变价）可以收人12000元，利润为2280元。以上数据表明；自繁自养每月利润。由此笔者提出：示范基地与云南合作社农户联动的模式发展肉牛养殖，是使养牛合作社、农户与示范园合作双赢的有效办法。一、养牛合作社可以充分利用当地的饲料资源、自然草山进行肉牛饲养；除了人工管理费，其它的支出机会为零；当农户把犊牛养殖到15月龄时，单个体重已经达200-250千克，由示范园统一收回育肥；按照（2013年）不变价计算，价值达6000元-7500元，除去人工工资一头牛至少有3500元利润，按照每户养牛10头计算，可以获利35000元.示范园采取科学方法进行短期育肥3-4个月出栏，确保日增重1千克-1.5千克；一头肉牛可以获利2000元。采用以上方法，可以实现互惠双赢的目的；带动肉牛养殖业的发展。宣威市星月清真食品有限公司《无公害肉牛养殖科技示范园》也将采用这一运作模式，对养牛合作社、养牛户实行紧密和松散型的合作。科技园为农户实现统一配种、统一疾病预防、统一科技服务，统一回收育肥。第一、充分利用糟渣饲料。农区酒糟、豆腐渣、糖渣、酱油渣多，产量高，是喂牛的好饲料，第二、合理利用粗饲料。牛是草食动物，应以粗饲料为主，精料为辅。但农区优质青干草少，不够用，喂秸秆粗饲料营养太差，消化率低，只能起壮肚作用。如麦秸经氨化后，营养价值能从5%提高到9%，牛爱吃，牛的采食量可增加到20%，再如稻草氨化后，有机物消化率可提高19.7%，粗纤维消化率提高22.8%，牛采食量可增加到30%。

第三、为肉牛创造好环境。牛虽有抵抗寒冷的能力，但消耗营养大，牛就要多吃料，用来维持自身需要和御寒，有剩余才能用于长肉，如营养满足不了需要，还要动用牛自身储备的油脂，牛就要消瘦、失重，这样养牛很不经济，会大大提高饲养成本。因此，冬养肉牛，首先要有温暖、卫生、干燥、不潮湿和空气新鲜的好环境。

第五、选用杂交牛育肥。用当地黄牛育肥长得慢，效果差。用架子牛育肥应选购夏洛来、利木赞等改良品种的杂交牛，能较好发挥肉牛的杂种优势。肥育90天，日均增重可达到1.28千克~1.46千克，效益好。

第四、牛入圈先驱虫。牛在放牧和舍饲过程中，感染寄生虫多，为消除寄生虫对牛体营养的掠夺，肉牛入圈先驱虫。可用伊维菌素（虫克星）驱虫，如用粉剂可拌料喂，每千克体重0.1克。如用针剂，为每千克体重0.2克。

养牛没有销路怎么办？

以前农村养牛好多都是赶集市的，因为以前信息网络落后，现在农村信息网络家家户户通了，现在把信息发上网，就不怕销路了

肉牛养殖的利润高吗？

肉牛养殖的一般利润的高低要从许多方面来考虑的，像在小罡的老家里，一般都是养殖几头牛，到了节假日或年底才出栏杀了自己卖，在农村养殖，一般不用饲料成本，只不过养殖的时间成本比较高。所以养肉牛要赚钱，要从以下几个方面来考虑。

一牛棚的投入

既然要养肉牛，牛棚的投入搭建是很重要的，也是主要成本来源。一般选择背风向阳，水源很足，而且大车要开的到的地方，然后尽量建的要足够安全牢固。在我们南方地区一般是单层彩钢瓦建设，因为南方比较温暖。每头牛的牛棚成本一般300元左右，不过这是固定资产。

二购买小牛的成本

如果家里之前没养过，没的繁殖，从头开始的话，就需要购买小牛来养。这里要注意的是选择体质好，长的快，抗病力强的。最好出栏时能达到上千斤，小罡农村家都是水牛，跟肉牛不同。水牛的出栏就几百斤而已，所以尽量养殖体重上的去的肉牛。目前现在小牛买回来一般每斤在80~130不等，看砍价能力了。

三养殖时的防病处理

养殖业最大最大的成本不是别的，是在养殖过程中出现问题，生病等等，前期牛棚的大规模消毒，阻止病菌的产生繁殖。外来的人也要消毒防护，小牛疫苗也要及时注册。消毒常用:石灰乳、热草木灰水、来苏儿、漂白粉溶液、火碱溶液、过氧乙酸溶液、臭药水等。

常见疾病:

A腹泻问题:肉牛在天气炎热会过量饮水，如果水不卫生或饮食不当都会引起腹泻症状。粪便稀薄，肚子里会有大肠发出的声音。通常水源这一块要控制好，可用乙酰喹注射液注射，也可在饲料中加入健胃散或小苏打。

B传染性胸膜肺炎:通常是环境的消毒不及时，在饲养期间病菌感染。会出现腹式呼吸的状态，体温升高，身体发热，有鼻液，流浆液，食欲时好时坏等。所以疫苗要定期注册，使用氟苯尼考注射液注射同时用复方盐酸林可霉素、正泰霉素和硫酸霉素进行治疗。

C口蹄疫这种属于传染病，一年四季都会发生，一般是肉牛接触到了原病细菌才感染的。这种病毒对环境的适应能力很强，所以很容易感染。肉牛会发烧到40~42℃的高温，口腔中出现水泡形成溃疡，导致口腔溃烂，还有就是乳房和蹄部也有水泡。所以疫苗及时注射，环境及时消毒，用抗病毒药物注射3个疗程左右。

D流行性感冒我们人会感冒，同时牛也是逃不过的。会出现眼睛红肿，呼吸困难，关节发炎，鼻液严重，咳嗽和食欲不振。所以牛棚保暖措施要做好，提高牛的运动量。生病后用鲜紫苏全草和葱煎汁灌服，还可以用野生绞股蓝茶和青茶叶冲水灌服，或者药店的一些药物。

四养殖的饲料

万事俱备只剩下饲养的成本了。像小罡家，一般都把牛放在野外，自由吃草，没什么成本。但是专业肉牛养殖，除了野外放养外还需要人工饲养。为了保证肉牛的养殖周期缩短和达标的体重，需要专业的养殖饲料配方。除了野外吃草外还要喂养其它的饲料，有玉米、高粱、大麦、豆饼、棉子饼、花生饼还有结合骨粉、食盐、小苏打、微量元素、维生素添加剂等按一定比例混合起来喂养，一般到了上千斤左右就可以出栏了，成本大约在一年5000块成本左右。

综上所述养殖肉牛时，扣除饲养成本，人工成本，疫苗成本，运输成本，牛棚建设等，一般一头肉牛顺利的话能够达到5000元左右。

文章到此结束，如果本次分享的养牛怎样挣钱快些和养殖肉牛如何实现效益最大化？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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