牛肉干广告,牛雪花牛肉干正宗做法

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牛雪花牛肉干正宗做法

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食材:雪花牛肉500克、土豆2个

配料:姜丝、蒜片

调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒

做法:

1、准备好的雪花牛肉切成小块状,锅口加凉水,把雪花牛肉倒入锅中焯水,再捞出,用凉水洗净。

2、土豆去皮切斜刀块,用水洗一下土豆的淀粉。

3、将姜切成细丝,蒜切片,红辣椒切丝。

5、锅中放油,小火放入豆瓣酱炒香,炒出红油,加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。

6、倒入雪花牛肉,加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮,中火翻炒,加入老抽调色,放少量白糖,炒至牛腩变色,加入开水,开水的量是牛腩的2倍,大火浇开,转小火慢炖30分钟。

7、雪花牛肉用筷子很容易插透,倒入准备好土豆块,加盐、十三香,鸡精,小火炖5分钟,改大火收汁,直至汁浓,都附在牛腩和土豆上。?

8、关火,盛入盘中,雪花牛肉就做好了。

成都那个品牌的牛肉干好吃

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遛洋狗,棒棒娃,张飞牛肉,都不错。老成都遛洋狗似乎比较老的牌子了,但是棒棒娃像是后来居上了,前段时间吃到一个棒棒娃的灯影牛肉很好吃,不是袋子里一丝一丝的,而是一快一快的肉,吃着很爽啊,我觉得棒棒娃越来越好吃了,而且广告打的很响,不像老成都似乎没什么进步啊

风干牛肉干哪个牌子好吃

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风干牛肉干最好吃的牌子就是母亲牌牛肉棒,母亲牌牛肉棒是在15年前做广告的一款来自于外国的牛肉棒,它风干的牛肉非常紧致,嚼起来非常的鲜美

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