梦见熟牛肉?100元3斤熟牛肉是怎么做出来的?

梦见熟牛肉?100元3斤熟牛肉是怎么做出来的?

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100元3斤熟牛肉是怎么做出来的?

100元3斤熟牛肉是怎么做出来的?

您好,我是饕饕客黑鸭。

其实这个问题作为业内人士我本不想回答的,虽然我很清楚其中的门道。不过既然正好给我遇到了,又是我知道的,又正好我在答题过认证,就简单说一下吧。

希望不会被骂。

一百块钱三斤的熟牛肉也就是三十三块钱一斤。

我们从两个方面分析,第一个是价格,第二个是工艺。

首先我们分析价格方面。

我们先来看看生货的价格。

今年春天的时候,白条猪的批发价是7-8元每斤。正常宰杀的淘汰母猪的价格是2.5元每斤。鲜牛肉的价格是28左右,冷冻牛肉(包括走私和正关货价格相差不大)的价格腱子肉在18左右。库存牛肉也就是过期牛肉僵尸肉的价格在15左右。

按照现在的肉价,白条猪安徽市场的批发价是22左右,正常宰杀的淘汰母猪的价格在18左右。鲜牛肉的价格是35左右,冷冻牛肉不管是走私还是正关的货,都是在20-21左右。僵尸肉现在基本上找不到了,谁家也不会还存着了。

我们再来看看出净率。

瘦猪肉的出净率在6.5-7成。

鲜牛肉没有注水的在6.5成。

注水牛肉是5.5成。

进口牛肉是6成。

相信读者朋友的数学都不错,按照这个出净率,加上加工成本,大家能算到一斤熟牛肉的成本是多少。

春天的时候,按照这个价格,用正常的猪肉做熟牛肉,卖100元3斤,有差不多百分之四十五的利润,这个是做熟食的合理利润。

如果用老母猪的瘦肉做熟牛肉,成本不超过5.5元,利润是百分之六百。这算是暴利了吧。

鲜牛肉,这个不考虑了,一百元三斤就不要梦想吃到这个肉了。低于70块一斤想都不要想这个问题,这个材料做出来的牛肉正价是80-85一斤。

进口牛肉,用这个做熟牛肉,基本上也不可能。卖这个价格保本都难。商人是需要利润的,这个最好要卖到50以上。

按照现在的物价,正常猪肉煮出来的成本基本上要三十多了,所以不可能是正常猪肉。

老母猪肉做出来倒是有一点利润,但是这个利润除非是做批发的,零售的话没有商人能接受得了这个利润的,太低了。

鲜牛肉,饕饕客黑鸭告诉你,别做梦了。

走私牛肉,这个也不可能。只能保本,没人做这个生意。

僵尸肉,这个现在的行情,无论是猪肉还是牛肉都不会有货的。

通过以上分析,我们可以知道,现在的行情下,正常制作工艺不存在100元3斤的熟牛肉了。年初的时候,运气好你买的是白条猪的肉做的,运气不好你买的是老母猪肉做的。老母猪肉其实国家是允许销售的,但是只允许销售熟制品,基本上不是做假牛肉就是做火腿之类的了。反正去了皮消费者也不认识,老母猪肉我们一般人只能通过猪皮的厚度和老嫩来判断。

其次我们再通过工艺方面来分析。

随着科技的进步,食品加工工艺越来越牛了。现在食品行业最常见的增重方法就是注射滚揉工艺了,一斤生肉煮熟了以后,不仅不会少称,甚至可以给你做到一斤二两,一斤三两。

下图是小型注射器和小型真空滚揉机

科技是原罪,但是真正可恶的是人而不是科技。这个技术最初发明的时候是用来腌制入味的,是为了缩短熟食加工前期处理腌制时间的。

但是某一天某一个聪明人,就这么灵机一动,想到了用它来给肉增重。他们的做法无非是在肉里面注射流质的淀粉水或者食用明胶,也有同时注射的。注射完成以后通过滚揉机的摔打,淀粉完全进入了肉里面,和肉不分彼此了。而明胶,一条条的分布在肉里面,煮熟了以后,就和牛肉天然存在的牛筋一样,非常有迷惑性。

通过注射滚揉工艺,不管你是猪肉还是进口牛肉,都能给你做出卖100元3斤还有很大利润的熟牛肉。即使现在肉价高也还是很赚钱。

但是这样黑心的商家,不用想也不会给你好肉。所以你买的一百元三斤的熟牛肉,无论是现在的肉价,还是年初的肉价,第一可能是老母猪肉,概率百分之七十。第二可能是肥猪或者白条猪或者病猪的肉,概率百分之二十五。第三可能是进口牛肉,概率百分之五。

通过以上的分析,饕饕客黑鸭相信读者朋友心里都有一杆秤了吧。

贪小便宜吃大亏。

买的没有卖的精。

天上没有白掉下来的馅饼。这几句老话希望大家一定要牢记。

好了,今天说了这么多废话,希望没有伤害到读者们脆弱的心灵。

如果觉得饕饕客黑鸭说的有道理,欢迎点赞和关注。

饕饕客黑鸭原创手打,谢绝转载,谢谢!!!

梦见熟的牛肉的预兆

梦见熟的牛肉的预兆

1、梦见熟的牛肉的预兆

基础安定,成功运佳,财利名誉俱得并大发展之势,健康、长寿、幸福之兆,唯若人格或地格若凶数,恐因好大,喜功,行事亦易招败,若无凶数,则可免忧虑。【大吉昌】

吉凶指数:88(内容仅供参考,不代表本站立场)

2、梦见熟的牛肉的宜忌

「宜」宜买股票,宜充公交卡,宜坦诚相对。

「忌」忌自言自语,忌洗衣服,忌早退。

3、梦见熟的牛肉是什么意思

梦见牛,所求皆得。《敦煌本梦书》

恋爱中的人梦见熟的牛肉,说明虽然能互相谈起内心的话,但有人破坏。

孕妇梦见牛,预示将来会生下特别听话孝顺的儿子。

梦见熟的牛肉,灵感特_突出,有什么创业点子找人谈看看,争取副业的好时机。脑中一闪而过的点子赶快记下来,就算目前无法实行但还是有潜藏的机会存在呢。表现你工作不落人后的态度,让周围对你的评价大大提_。爱情面则是甜蜜气息,肉体上的感觉敏锐,爱与性两者的关系运用恰当的话更增你们的亲密感。

怀孕的人梦见熟的牛肉,预示生男。六、七月生女,延后出生,平安。

上学的人梦见熟的牛肉,意味着成绩理想可录取。要专心一事。

梦见熟的牛肉,按周易五行分析,吉祥色彩是黑色,幸运数字是9,桃花位在正东方向,财位在东南方向,开运食物是芋头。

梦见消瘦的皮毛杂乱的牛,吃着劣质的饲料,你很可能由于浪费精力,不安心于工作而劳苦一辈子。做过此梦后,改变自己不好的习惯。

本命年的人梦见熟的牛肉,意味着宜守、等待时机,贵人扶助,顺利如意。

做生意的人梦见熟的牛肉,代表初营不利亏损多,经一番改变可得顺利。

梦见一桌熟牛肉,这两天的你,可说是不太轻松的一天,除了会面临到许多事情需要安排跟协调之外,不相干的事也都纠缠在一起,让人感觉到格外的有压力。加点劲吧!相信能力很好的你,一定能克服困境,将所有事情都妥善处理,协调得宜。

本命年的人梦见自己吃熟牛肉,意味着检讨过去,策划将来,可得平顺与财利。

本命年的人梦见大块熟牛肉,意味着家运欠顺,夫妻感情问题,或遭偷窃损财。

怀孕的人梦见男孩手里拿熟牛肉,预示生女,春占生男,慎防胎死腹中。

梦见牛,所求皆得。《敦煌本梦书》

上学的人梦见大块熟牛肉,意味着未能如愿录取,不要灰心再来一次。

梦见牛,所求皆得。《敦煌本梦书》

梦见男孩,表示是祥兆。

恋爱中的人梦见一桌熟牛肉,说明性情难容,互相忍让婚姻可成。

恋爱中的人梦见熟牛肉片,说明有人破坏,谨慎处理,不可误会对方。

梦见熟牛肉有什么预兆是什么意思

梦见熟牛肉有什么预兆是什么意思

梦见熟牛肉有些什么寓意呢?不同的人梦见熟牛肉有些什么不同的解析呢?想了解的话那就来看看下面的相关内容吧!

梦见熟牛肉

梦见熟牛肉

捷报会频传。

未成年人梦见熟牛肉

预示身体健康方面:需要注意对腰部的护理,容易因为过度消耗精力而影响肾脏功能。腰肌劳损也是有可能的。

鳏寡孤独者梦见熟牛肉

主旅行,解释:吉。

打工族梦见熟牛肉

主职场:工作状态依然保持稳定,虽然受到假期的影响,但是较强的竞争意识仍然让有加班加点的拼劲。

梦见熟牛肉的梦境解释:

梦到梦见熟牛肉,无论专业技能多么强,你会发现自己在精神上没有办法找到一个平衡点,也就是没有办法让自己的心情平静下来。

梦见熟牛肉的吉凶:

吉凶指数:83

基础稳固安然,财源广进,又有父祖之荫益及上司之提拔,易得意外之助力,而可获得大成功,大发展,名利丰收。威权、名望、地位俱皆兴隆宽宏殊胜之配置。【大吉昌】

梦见熟牛肉的宜忌:

〖宜〗:宜顺情说好话,宜抄送邮件,宜和稀泥,宜公交,宜借喜帖敛财,宜诋毁演艺圈;

〖忌〗:忌低声哼歌,忌黑色内衣,忌甜甜圈,忌偷懒,忌耳鬓厮磨,忌相信未来。

梦见炖牛肉

将有快乐的偶发事件。例如,正在整理书柜的时候,以前藏在书页中早已忘记的情书飘然掉下,……这种事情实在值得高兴

年轻人梦见炖牛肉

预示身体健康方面:身体状况不容乐观,容易因为过度疲劳而引发溃疡,同时需继续关注生殖系统疾病。

鳏寡孤独者梦见炖牛肉

预示出远门,吉利。

青年人梦见炖牛肉

则近期运程:不佳,不如意,不宜急进,宜退守等待好时机。避免与人争执,争执定不利。

梦见牛肉

多些自信,前途会更美好

老人梦见牛肉

主近期运势:大吉。但小心隐藏着盛极必衰的预兆。言行要谨慎,以确保好运的继续开展。

梦中看到带血丝的生牛肉

表示可能某处患有重症。做梦之后,要注意体检。

梦见吃牛肉

这是一个好梦,表示你的身心舒畅,身体也非常的健康,预示着生活幸福。

病人梦见吃牛肉

身体会很快康复。

梦见吃腐烂的牛肉

是生病的前兆。

梦见煮熟的牛肉,或吃牛肉

预言你所承受到的痛苦,比别人给予你的帮助要多。

梦见自己在舒适的环境里,有人招待你吃牛肉

表示在爱情和事业上都能和谐。

梦见熟牛肉?抽签解梦:

梦见熟牛肉的抽签式解梦采用周公解梦签进行。通过抽签得出梦见熟牛肉是什么意思。抽得吉签时对美梦有增吉的作用,对恶梦有减凶的作用,反之亦然。梦见熟牛肉的周公解梦签,从各个方面说明了事情的吉凶好坏。可以做为你近期处事的参考。请点击下图签筒开始抽签。

梦见熟牛肉的周公解梦签,抽签前时要专心一致,秉除杂念,先双手合手默念:“周公周公,指点迷津。”接着默念一遍梦见熟牛肉的梦境和自己姓名,出生年月日,居住地址及请求指点的问题。如:婚姻、事业、流年、财运等等。最后心里默想从一到一百其中的一个数字,然后掷杯,连续三个圣杯可得此灵签。

梦见熟牛肉是什么意思周公解梦

梦见熟牛肉是什么意思周公解梦

梦见熟牛肉预示着身体会健康强壮,跟别人的关系会越来越好。接下来,我为大家介绍梦见熟牛肉的含义,希望对大家会有用!

梦见熟牛肉周公解梦

梦见熟牛肉,预示着你近期的运势很好,身边将会有好消息传来,也许是家里有人办喜事。

未成年人梦见熟牛肉,预示着你近期的健康状况不佳,腰部的护理多加注意,平时多休息,不要太劳累。

鳏寡孤独者梦见熟牛肉,预示着你近期的运势很好,有机会外出旅行,途中的一切平安。

打工族梦见熟牛肉,预示着你近期的工作状态很稳定,因为受到假期的影响,竞争意识感觉自己。有加班加点的拼劲。

梦见牛肉的含义

梦见吃生的牛肉,或是血淋淋的牛排,这样的梦表示你是严守秘密的人,尤其是自己的私生活绝不会轻易告诉别人。

如果梦见别人请你吃牛肉,而你拒绝了,则暗示你可能会有求于人,或是需要朋友的帮助。

如果梦见别人请你吃牛肉,你欣然接受,并吃得津津有味,这样的梦,则表示事业上要出现转机。

梦见牛肉,吉;猪肉,忧病。《敦煌本梦书》

梦见牛肉在堂,得财。《敦煌本梦书》

梦见食牛肉者,身大健。《敦煌本梦书》

梦见吃炒熟的牛肉是什么意思

梦见吃炒熟的牛肉,吉兆,预示着身体会健康强壮。

梦见吃炒熟的牛肉意味着,午后运气活跃,天气好的话就到外面走走吧,拜访客户也很适合。工作运良好,有趣的点子随时都有可能浮现在脑中,也有利于海外通讯连络,与国外厂商或旅居国外的友人联系一下吧。晚上与母亲共同准备庆祝父亲节的餐点全家共享,气氛热络不输餐厅大餐。

男人梦见吃炒熟的牛肉,自己的力量无法有效发挥的感觉。但却能迂回利用别人的知识、情报来帮助周围事物的进行。虽然稍有英雄无用武之地之感,不过目前也不是重视自我表现的时期,还不如为身边的人多做点事吧。不论是工作上的机缘或人物方面的缘分,真心付出就能将它拉近。多与年纪较轻的人交流,RIGHT!

女人梦见吃炒熟的牛肉,酷热的天气让人没什麽精神,老觉得提不起劲。这两天没必要的话就不要外出了,在家好好休息储备一下活力。但是体能状况较不稳定的关系,长时间处在冷气房中最好还是加一件薄外套。另外刺激性的食物应避免,清淡一点的口味较适合这两天的状况。

孕妇梦见吃炒熟的牛肉,这两天的你,会想要独自待在家中,也许是最近的许多事情,都让你很有体会,也有不同的想法在冲击着,所以需要独处的时间和空间,让自己好好的沉淀一下,透过与自己的对话及相处,相信你更能找到一个让自己舒服的方式去面对各种问题。

梦见吃炒熟的牛肉,以外表、第一印象来判断人这两天可能不大靠得住。因为往往接下去就是被骗的开始喔。不过这应该只是一时的现象,不用太心急,乾脆就观望一下好了。但是防人之心不可无,如果是被迫着与你厌烦的人交际,而对方又是有目的的接近你,那就不要客气了直接表达你的不情愿。

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