哪里的腌制牛肉好吃 兰州最出名的牛肉
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蒸牛肉怎么腌制好吃
大块清蒸牛肉腌制其实和一般牛肉腌制是一样的，首先要选好牛肉，可以牛腿肉，或者牛腱肉都可以，然后先要牛肉在水里浸泡1个小时把血水浸出来，然后放盐，胡椒粉，茴香，桂皮，花椒等大料，在牛肉上均匀的洒上搓搓牛肉，腌制几天，使味道都进去了，一股香味出来，牛肉就腌制好了，这样就可蒸熟，非常好吃。
扶沟牛肉哪的有名
陈山牛肉。
2021年4月，陈山牛肉荣获了河南省商务厅颁发的“河南省老字号”称号，陈山牛肉的起源，可以追溯到北宋时期。
当时，定居于开封的陈氏先祖偶遇御厨马某，一见如故，结为挚友。马某将宫廷腌制烹煮牛肉的秘方相授，自此陈家世代相传并不断摸索创新，研制出了风味独到的五香黄牛肉。
兰州最出名的牛肉
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的，兰州牛肉面，可以说在全国是大放异彩。那么在众多的兰州牛肉面中哪家是最好吃的呢？本文将盘点兰州十大最好吃的牛肉面，有安泊尔、松鼠家牛肉面、君乐牛肉面、马有布牛肉面、陇上传奇牛肉面、白老七牛肉面、磨沟沿老字号牛肉面、舌尖尖牛肉面等等。01
安泊尔（人均：25元）
02
松鼠家牛肉面（人均：15元）
03
君乐牛肉面（人均：17元）
04
马有布牛肉面（人均：15元）
05
陇上传奇兰州牛肉拉面（人均：13元）
06
白老七蓬灰牛肉面（人均：16元）
07
磨沟沿老字号牛肉面（人均：16元）
08
吾穆勒蓬灰牛肉面（人均：23元）
09
舌尖尖牛肉面（人均：16元）
10
马子禄牛肉面（人均：17元）>>
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