小儿牛肉水饺怎么做好吃 1岁两个月宝宝牛肉饺子怎么做-菲力牛肉网

小儿牛肉水饺怎么做好吃 1岁两个月宝宝牛肉饺子怎么做

大家好，今天给各位分享小儿牛肉水饺怎么做好吃的一些知识，其中也会对1岁两个月宝宝牛肉饺子怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

苜蓿牛肉饺子做法

所需食材

牛肉400g、苜蓿800g、饺子皮1000g、葱花适量、盐适量、五香粉3g、胡椒粉3g、姜粉3g、酱油25ml、料酒20ml、白糖2g、鸡精适量、香油适量

做法

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准备好所有的食材。

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苜蓿洗净用开水焯烫过凉备用。

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牛肉洗净加入葱花剁碎。

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牛肉馅放入碗中加入调味料。

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拌均匀后再分三次加入水搅打。

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搅打直到牛肉馅上劲。

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苜蓿剁碎。

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挤干水分放入牛肉馅中。

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然后加入香油搅拌均匀。

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取饺子皮包入牛肉馅。

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捏成饺子生坯。

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依次全部包好。

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开水煮熟即可食用。

牛肉馅怎么给宝宝做着吃

第一步：取一块牛肉，放入盆中，加入适量的清水，浸泡30分钟，给牛肉排酸，然后将牛肉取出，清洗两遍，挤一下水分，放到案板上，切成大块，装入绞肉机内，绞15秒钟左右，绞成肉泥。

第二步：热锅加油烧热，放入适量的葱、姜、洋葱、桂皮、香叶、花椒，翻炒出香味，将调料都炒干以后，将所有调料都取出，将油放凉备用。

第三步：将绞好的牛肉馅放入盆中，过筛加入提前用开水浸泡好的花椒水，花椒水的去腥效果比料酒好，还不影响牛肉的鲜味，花椒水一次不要加太多，要分少量多次加，搅拌至花椒水完全被肉馅吸收即可。

第四步：加入适量的葱末、姜末，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油，滴两滴香油，朝一个方向搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲，腌制20分钟。

第五步：取几根芹菜，去掉叶子，清洗干净后，焯一下水，然后放到案板上，切成小粒，再剁成碎，装入盆中，加入一半放凉的葱油，翻拌均匀，这样可以锁住芹菜里的水分，煮出来的饺子不出水，将芹菜和肉馅装到一起，加入一勺盐，加入剩下的一半葱油，朝一个方向搅拌均匀，菜馅就调好了

1岁两个月宝宝牛肉饺子怎么做

一岁两个月宝宝牛肉饺子怎么做？

孩子到了一岁两个月。满地跑了。他活动量增加了，他的饭量也随着增加了。牛肉非常有营养。可以把牛肉。里脊肉。给他剁碎了以后。里边打一点花椒水。然后把葱剁得碎碎。放到牛肉馅儿里边儿。放一点盐。放一点生抽。也可以再放一个鸡蛋清。把它调匀了以后。发一小块面。给孩子蒸成小笼包。蒸好了以后里边的馅儿又软又香。皮儿。又白又好吃。孩子吃了这样的食物。那就更健康了。

关于小儿牛肉水饺怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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