南方养牛和北方养牛的区别？为什么南方的养牛业与北方的差距那么大呢
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为什么南方的养牛业与北方的差距那么大呢
南方湿度大发病率高是一方面，另一方面四季不分明，主要以青牧草为主，气温高牛的能量消耗也高。而北方冬季漫长，只有干草多搭配精料饲养，活动量低牛会积累大量脂肪来抵御严寒，体质会变的更加强壮。
同一品种牛,南方北方有什么区别
南方地区的养殖户日常所面临的问题是最少的，南方地区的限定就是长江以南的地区，气候温和，夏季虽然天气闷热但是平时注意通风换气便不存在太大的问题，冬季气温也不会很低，牛对冬季温度也是很容易适应的，而且全国地区所产的牛犊都是能很容易适应哪里的环境的。
北方地区养牛就需要多加注意了，面临问题最严重的就是东北地区，适合在东北地区进行养殖的育肥牛品种其实并不多。虽然东北地区有很多出售牛犊的市场，而且外地有很多养殖户都会去东北地区进行牛犊的购买，但是由于价格很高，很多东北地区的养殖户都会去外地市场去购买牛犊，因为很多地区的牛犊价格根本没有东北地区的那么高，比如说很多地区的本地土牛的价格就是很便宜的，虽然价格很便宜，但是会出现各种各样的问题，比如说很多南方地区的土牛本身就是没有太后的毛发，买回去之后又由于天气极其的寒冷，导致牛犊最终被冻死的现象是很正常的。
我国是一个养殖肉牛的大国，肉牛品种资源非常丰富。20世纪80年代，为了提高肉牛的产肉力，开始对黄牛进行杂交改良并取得了一定的成效。其中，肉牛的存栏量自1999年、牛肉产量自1995年以来，一直稳居世界第三；全国人均牛肉占有量已达到5.7千克，是改革开放初期的近30倍。通过外国肉牛品种的引进和我国黄牛的选育提高，饲养管理技术的研发和普及以及产业经济的拉动，形成了东北、中原、西部和南部四大肉牛饲养优势产区和加工优势产区。但是，肉牛养殖产业也存在一些问题，如杂交改良和地方品种资源保护的矛盾日益突出；肉牛数量虽然比较多，但是与发达国家相比，肉牛单头胴体产肉率却很低。
为什么南方人没有养牛羊呢
南方种水稻，牛是几家一起养来耕田用的，不是杀了吃的，牛奶也没比豆浆营养多少。南方养猪圈养，水多，鸡鸭鹅鱼不比羊肉好吃还方便。羊破坏环境，养殖还麻烦。
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