训练用的牛肉粒怎么做，牛肉粒最正宗做法
大家好，今天小编来为大家解答训练用的牛肉粒怎么做这个问题，牛肉粒最正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉粒怎么做才好吃又嫩
用生粉腌制即可，牛肉粒的纤维比较粗，腌制的时候可以添加适量的生粉，能使口感变得更软烂。
牛肉在切粒之前需要放在水中浸泡，这样能浸泡出血水，减少腥味。
腌制牛肉粒的时候可以添加适量的生姜片和料酒、花椒粉等调味料，也能起到去腥、提香的效果。
牛肉粒最正宗做法
用料
牛肉200克
黄油一大勺
青椒1个
洋葱半个
红酒1.5勺
盐1/2勺
牛肉粒的做法步骤
步骤1
牛排腌制好，洋葱切小细丁，青椒切块，牛肉也切差不多1.5cm左右的粒，切好备用。
步骤2
加入一大勺黄油，化开加入盐依次放入洋葱，青椒炒至断生，加入牛肉粒翻炒，再加入红酒，大概翻炒两分钟左右即可出锅。
狗狗肉粒做法
主料：瘦牛肉500G。
炖料：姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐。
1、牛肉洗净焯水后加姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时后加盐
2、放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~
3、放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味
4、送入烤箱中层。100℃循环热风烤40分钟即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的训练用的牛肉粒怎么做和牛肉粒最正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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