养牛什么时候开始谷饲，阿根廷13厂牛腱子怎么样-菲力牛肉网

养牛什么时候开始谷饲，阿根廷13厂牛腱子怎么样

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下养牛什么时候开始谷饲的问题，以及和阿根廷13厂牛腱子怎么样的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

大家会吃牛排么？什么是原切牛排、什么是调理牛排？

谢邀，很荣幸能回答您的这个问题，什么是原切牛排，什么是调理牛排呢？原切牛排

原切牛排就是不添加任何添加剂的原生态牛排，是从牛身上直接切块下来的，怎么鉴别是不是原切牛排呢？我们一般购买正规包装包的牛排，配料表只有牛肉的，纹路清晰，而且是一整块的，一般就是原切牛排了。

（如图所示：配料只有牛肉。）

调理牛排

调理牛排一般添加很多调料，也就是调味好的牛排，食品袋上也会有标注里面具体成分，调理牛排也是整块牛排，只是通过加工让购买者更加方便食用。

（添加剂写的很清楚）

原切牛排和调理牛排您都可以放心购买，如果要自己加工牛排，那就买原切牛排，如果想方便一些，开袋煎一下就能吃，就买调味好的调理牛排。小知识：除了原切牛排和调理牛排，其实市面上还有两种牛排。

1.合成牛排：非牛身上原切肉，内含食用胶，但不含调味品，使用食用胶粘合起来的牛排。这种牛排不建议大家购买食用，因为合成牛排肉的质量参差不齐，很容易混入不健康的牛肉，食用胶也不宜食用太多。

2.调理合成牛排：也就是在合成牛排的基础上，添加了调味品。这种牛排也是比较劣质的，不建议购买食用。

（合成牛排和原切牛排从纹理上来看一目了然）

总结：原切牛排和调理牛排的区别就是有没有调味，牛排是不是合成的可以从纹理口感来判断，购买牛排的时候看清楚包装袋后面说明再购买。希望我的回答能够对您有所帮助，最后祝您身体健康，心情愉快。

我想投资百万养牛，前景如何？

前景杠杠地：不管什么养殖业都得精心管理，科学养殖，标准化生产，形成产业链，带动周边乡亲发展，其乐而不为呢。

生态养牛方案

第一，要有充足的放牧场地。生态养牛应以放牧为主，不仅可在较大程度上降低养牛成本，而且还可以增加牛肉风味及质量，根据草场质量一头牛需要准备10~20亩地的放牧场地。

第二，养牛规模一定要适度。生态养牛并不宜养太多，一来养牛数量多所需优质草场较多，养牛户并不一定有这么多的放牧场地；二来养牛数量多难以管理过来，特别是经验不足的情况下容易出现各种各样的问题；三来养牛数量多所需资金比较多，养牛户并不一定有充足的资金；四来则要考虑销路的问题，生态养牛价格自然要卖的高一些，而价格高了销量肯定会受到一定的影响。答主的建议初期养10~20头牛用于练手，等经验成熟了再将规模扩大到30~50头，一个人放牧养牛最大规模不宜超过50头。

第三，选择适合放牧的品种。放牧放牛应尽量选择土种黄牛、鲁西黄牛、安格斯牛等品种，所选品种一来需要适合爬坡、游走，特别是南方地区多以山地放牧为主，牛体型过大或肢蹄过弱均不适合放牧；二来所产牛肉品质一定要好，谷饲养牛靠较高的出肉率打开市场，而放牧养牛则靠良好的牛肉品质打开市场。

第四，一定要进行科学养牛。不要感觉放牧养牛就是落后，不需要掌握科学的养牛技术，若存在这种思想肯定难以取得成功。根据当地疫病流行情况合理安排防疫驱虫，必须做的防疫有口蹄疫、牛肺疫及牛巴氏杆菌病等，放牧牛每年应进行3~4次驱虫，可采用伊维菌素皮下注射加阿苯达唑（或左旋咪唑）内服联合驱虫，这样可以驱除大多数体内外寄生虫，只有做好防疫和驱虫才能最大程度降低牛的发病率。做好保健工作，定期给牛修蹄，刷试体毛，喂服健胃药物和食盐等，这对牛的健康生长同样很关键。

第五，销路同样至关重要。放牧牛的膘情一定多较差，并不适合批量送到屠宰场，屠宰场收购育肥牛14元/斤，那么放牧牛可能连13元/斤都卖不到，屠宰场主要看膘情（出肉率）定价，因此放牧只能卖给个体屠宰户或自行屠宰，不过当地放牧牛养殖数量多、屠宰户少、牛肉市场销量少的情况下，屠宰户也会压低收购价格，答主建议自行屠宰。以养30头牛为例，可以安排五一屠宰5头、端午节屠宰5头、中秋国庆双节屠宰10头、春节屠宰10头，牛肉质量好，不注水的情况下卖40元/斤没有问题，放牧牛平均体重也就800斤左右，按照40%的出肉率来算可以出320斤肉，一天卖一头牛并不困难。

阿根廷13厂牛腱子怎么样

阿根廷13厂牛腱子很好，揉合了欧洲的养牛技术采用自然放养草饲以及定点谷饲双结合的方式，使得阿根廷牛肉肉质细嫩，口感香甜多汁、而又不失丰腴。

美洲牛、澳洲牛、日本牛有什么区别？吃法有什么讲究？

世界上牛的品种有近百种,每个品种都宣传自己的牛肉品质最好,真的有那么回事吗？到底哪个国家的牛和牛肉品质最好呢？到目前为止澳洲牛,美洲牛和日本牛品质最好,当之无愧属世界上三种最好的三种牛肉品牌。其中澳洲安格斯牛以美味多汁著称,澳大利亚为岛屿大陆,天然牧场与世隔绝,无污染,牛肉品质高,营养丰富。安格斯牛肉适合做牛排,制作方法大体与我传统牛排一致,味道鲜嫩可口。日本和牛一直是高级美味牛肉的代名词，其中最有名的属日本神户牛,牛肉品质特别好,但不适合制作牛排,因为牛肉熔点较底,油脂分解较多,烹饪后如果不马上吃掉就会产生不好的滋味和口感。美洲牛其实是和牛的复制品,但也不是百分之百的和牛纯种,其中乌拉圭牛品质最好,美洲天然牧场无污染,属绿色牛肉食品，而且质量有保障。烹饪眼肉牛排,先腌制好,洗干净,用大火加热4分钟后加上调味料反复换位烧烤,烤好后再加上些绿色蔬菜一齐食用,能助进消化而且味道儿棒极了！总之不管是澳洲牛,美洲牛还是日本牛都是牛中极品,质量大有保证,请大家放心食用。

好了，关于养牛什么时候开始谷饲和阿根廷13厂牛腱子怎么样的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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