养牛如何从小到大发展规模？养牛从小到大要多少时间-菲力牛肉网

养牛如何从小到大发展规模？养牛从小到大要多少时间

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下养牛如何从小到大发展规模的问题，以及和养牛从小到大要多少时间的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

90后小伙种植苜蓿年入百万的自主创业成功例子

事实上，成功仅代表了你工作的1%，成功是99%失败的结果。下面分享90后自主创业成功例子。

95后张振华种苜蓿年入百万的创业经历：

新农民回村创业

张振华，19岁，出生在内蒙古农村，家族第五代的第一个读书的人、第一个大学生，现就读于华中农业大学大一。从小到大在农村长大，经常跟着母亲下地，看地上小蚂蚁看小草。幼时深刻的饥饿感曾让他下决心以后绝不当农民，要努力做一个医生、老师，安心地挣钱，拿稳定的工资，不愁吃，不愁喝。

随着他知识的不断积累和看的书不断丰富，慢慢开始明白面对问题不应该逃避，而应该想着如何去解决它、改变它，并让它变得更好。

对家乡的这片热爱、眷恋让他越来越清晰要留在农村，希望能够改善农民现有的面貌，能够让他们的生活更好一点更幸福一点。

他是一个年轻的大学生，又是一个新时代的农民，还是一位想要成功的创业者!

邓峰为他感慨“可惜北极光不投农业”

从农村到城市再到农村，从内蒙古到湖北的武汉，张振华这个年轻小伙成功地将外界的资源链接到家乡的苜蓿发展上。

父亲养牛，给了张振华发现商机的机会，而他刚创业时，也是这位伟大的父亲毅然拿出60万，买拖拉机、收割机、储存苜蓿18000来平米的房子……前前后后投资了200多万。

哥哥主要负责的种植、收割，只要是地里面的事他都管。

张振华的辅导员，现在暂时担任团队里的策划和高校内，包括科研院所的技术联络员。

赵建教授是博士生导师，同时也是张振华的老师，在美国十几年专门科研苜蓿，提供技术支持。

“苜蓿”就这样跨越地域、跨域身份，把内蒙和湖北、把农民、教授、科研机构紧紧地联系在了一起!

憨厚、靠谱、踏实、有知识，19岁的张振华展示出了一个新一代农民的精神风貌。这让导师邓峰大为赞叹“这个小伙子聪明又有勇气，特别让人喜欢。可惜我们基金不投农业，否则我一定要投他”

年收入150万!还要种10000亩苜蓿

就是这样一个年轻人带领的团队在不到一年时间里，让普通农户的种地收入从过去种玉米每年收入1万元到现在种苜蓿年收入3万元以上;2014年试种1000亩紫花苜蓿，纯利润已达150万元，2015年团队将继续扩大种植规模，将规模扩大到10000亩，预计纯利润达到1500万元。

依托于学校资源，张振华团队与他所在的华中农业大学建立了科研合作关系，内蒙古农科院则负责提供苜蓿的种子。

苜蓿供不应求，一个农户的订单就达1000吨，蒙牛、伊利、圣牧，还有周边一些肉牛养殖场纷纷与其建立了良好的合作关系，签订了1400万元的紫花苜蓿供销合同。

农业发展需要新时代的农民

张振华作为学校大一学生凤毛麟角的创业者也受益于教育部鼓励大学生创业的政策，在校大学生可以在创业期间申请休学，更弹性地完成学业。而他所在的华中农业大学将创业教育纳入人才培养全过程，启动建设学生创业大楼，为大学生创业提供必要场地。全国范围内还有省份建立“大学生创业实践中心”，招募优秀大学生创业。

传统意义上，农业是一个不那么性感的.产业。如今却越来越多的吸引了80后、90后，甚至受过高等教育人员加入进来。厦门出台规定大学生农业创业每年可获10万元奖励。

新时代的农民的加入将给农业带来一股新鲜血液，也将会带来新气象。

北京的沙尘暴终于有救了?

很多人并不了解苜蓿，也不知道为什么说苜蓿能救北京的沙尘暴。下边进入科普时间。

苜蓿的根系非常发达，因此是治理水土流失、改善土壤质量的良方。它也是高蛋白优质牧草，奶牛的一种饲料，在欧美发达国家种植面积非常大，来满足优质肉和奶的生产饲料需求。随着我国人民生活水平的提高，肉奶的消费量上升，对苜蓿的需求也日益增长。

我国的紫花苜蓿产业与美、欧等发达国家相比远远落后，就拿去年美国紫花苜蓿的总产值就超过了200亿美元，而我国却不足它的1/3，而且美国1/4的紫花苜蓿都要出口到中国。2014年数据显示，目前中国已经超越日本，成为美国苜蓿的第二大进口国。可想而知这个市场潜力是多么巨大。紫花苜蓿产业作为一个朝阳产业，它是政府优先支持，符合我国农业发展战略。

种植紫花苜蓿的过程，不需要任何的农药、化肥，只需要适量的农家肥。大面积种植苜蓿将有力地改良内蒙古草原土壤，减少土地荒漠化。

北京的沙尘暴天气也将得到改善，帝都人民有救了!

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养牛从小到大要多少时间

断奶牛犊一般饲养8-9个月出栏，利润在三到四千元多久出栏有很多原因控制:1)品种2)饲料3)管理4)牛的购买体重国内肉牛品种很多，一般情况下，饲养的好每个月可以生长100斤左右从200斤养殖到1400斤，出栏需要1年从400斤，到1400斤

[发展优势产业,打造宁夏清真品牌] 宁夏六个优势产业

清真牛羊肉产业是宁夏最具区位优势和民族特色的产业,是宁夏打造清真绿色食品品牌,将资源优势转化为经济优势的宝贵财富。近年来,自治区政府围绕“发展优势产业,打造宁夏清真品牌”的方针,实现了清真牛羊肉产业的跨越式发展,宁夏清真牛羊肉在国内外市场上具有明显的区位竞争优势和民族特色优势。

近日，宁夏画报记者走访了我区的国家级农业产业化重点龙头企业——宁夏涝河桥清真肉食品有限公司，并就相关话题对公司董事长周学河进行了专访。

记者：与国内其他地区相比，宁夏清真牛羊肉具有哪些优势？

周学河：在自然资源优势方面，宁夏地处黄河灌区和腾格里、毛乌素沙漠边缘，广阔的盐碱地，草场和丰富的草料为牛羊养殖提供了一片水草丰美的牧场。

在品种优势方面，以盐池、同心、灵武等地为主的宁夏滩羊，耐粗饲，肉质鲜嫩，味道鲜美、不膻不腻，成为世界上品位最好的肉羊品种之一。尤其是经过与小尾寒羊等国外优良品种杂交改良后的滩羊，不仅繁殖率和产肉率得到了很大提升，而且还很好地保持了滩羊的优良肉质和品位。

众所周知，宁夏回族220万，占总人口数36%。回族人善于经商，大约有1300年的经商历史，擅长做清真食品、发展穆斯林用品，这方面的基础很好。在我国，大约有2300万穆斯林人口具有清真饮食习惯，清真食品消费市场前景十分广阔。从世界范围看，约有13亿穆斯林在食用清真食品，形成了巨大的清真食品国际市场。近几年来，宁夏成功的实施了“百万肉羊进京津沪”计划，在北京、香港、广东成功举办了宁夏清真绿色食品展，使宁夏清真牛羊肉的知名度大大提高。宁夏回族与世界*****在经济贸易、民族交往和心理文化素质上有着悠久的历史渊源，清真牛羊肉进军国际穆斯林市场有着良好的人文条件。

记者：作为西北地区最大的清真牛羊肉食品集散地和清真牛羊肉产业龙头企业，涝河桥清真肉食品有限公司的每一步成长，都见证着宁夏清真肉食品产业从无到有、从有到精、从小到大的发展历程。您认为宁夏在发展清真肉食品产业方面应该如何走出一条属于自己的可持续发展之路？

周学河：首先要下大力气扩大养殖规模。封山禁牧后山区养羊业受到了一定的限制，但川区具有十分丰富的饲料和饲草，灌区农民也有养羊养牛的传统习惯，这是我区养殖业进一步发展的优势。

要到周边省区建设屠宰厂。我区的邻省区陕西、内蒙古、甘肃、青海、新疆都是养牛羊的大省区。由于我区牛羊加工综合效益较高，近几年每年自然流入我区进行屠宰加工的羊的数量在150万只以上，牛在10万头左右。宁夏涝河桥清真肉食品公司等龙头企业为补充加工货源之不足，已先后到甘肃、新疆、内蒙建设、承包了屠宰场，掌握了一定的货源。实践证明效果不错。今后我们应该继续鼓励有条件的企业到区外建设、承包屠宰场，以补充我区的资源。

还要进一步搞好深加工产品的开发。近年来清真肉品屠宰加工行业部分企业开发了清真系列分割产品，开发了小包装、礼盒包装产品，市场销售效果不错。如今，我区已经不断涌现出一批清真特色休闲食品的加工企业，为宁夏发展清真牛羊肉产品开辟了新的途径。另外，我区在羊绒加工业、牛羊皮张贩运销售、牛肚、羊肚等下水产品以及羊油深加工、清真牛羊骨头深加工、牛羊肉熟肉产品、家禽分割产品和熟制产品都已形成优势，这对提高我区牛羊屠宰加工的综合效益都十分有利。

记者：宁夏在大力发展清真牛羊肉产业，提高市场竞争力的同时，也存在着许多制约产业发展的问题，对此，您认为应该从哪些方面着手破解这些难题？

周学河：宁夏滩羊具有味道鲜美、膻味轻的特点，但滩羊品咱体格小，产肉量低。虽然这些年来从国外引进了一些优良品种进行杂交改良，但优良种源稀少，改良步伐缓慢，依旧很难满足巨大的市场消费需求。

在饲羊管理方面，我区大多数畜牧养殖户普遍存在饲养分散，管理粗放，专业化、规模化程度低等问题。另外，由于养殖户与牛羊肉加工企业难以形成一个有效的利益产业链，往往造成企业原料供应不足，而养殖户因为收入低，缺乏生产积极性的尴尬局面。

要改变这种现状，首先应该以科技服务为先导，科学规划优质牛羊品种保护区范围。积极争取国家专项保护经费，稳步扩大滩羊养殖基地建设。

宁夏牛羊肉加工目前还处在小而分散的局面，必须对现有的加工企业、定点屠宰场和专业市场进行整合，通过机制创新、制度创新和经营理念创新，做到统一规划、统一品牌、统一标准、统一管理、统一经营。龙头企业在带动和提升相关产业中发挥着巨大的决定性作用。应积极采取“政策引导，实体牵头、法人经营，大户带动”的运作模式，通过创造优良的投资环境和积极的招商引资办法，依托宝丰、涝河桥等专业市场，通过资产重组、兼并、合资、股份合作、契约等形式，突出特点、发挥优势、整合资源，组建成宁夏最大的清真牛羊肉加工联合集团。利用各种煤体、展会和节目，广泛宣传，建立配送中心、连锁经营等方式，提升宁夏清真牛羊肉产品的知名度，增强市场竞争力。

除此之外，要努力完善良种繁育体系建设，鼓励企业、个人参与到优质牛羊品种的保护、繁育和养殖业中来。

记者：近些年来，宁夏各级党委、政府在支持清真食品企业，做大做强宁夏清真牛羊肉品牌方面都采取了哪些举措？

周学河：宁夏肉羊产业已被列入全国肉羊优势产业带，日前自治区各级党委、政府已经推出六大新举措，加速推进当地肉羊产业发展。

先后出台相关办法及规划，使我区牛羊、家禽定点屠宰工作走在全国的前列。

在良种方面，政府重点抓好滩羊保护区、肉羊杂交改良区、山区肉羊更新区的建设。在做好滩羊品种资源保护的同时，开展肉羊杂交改良，提高羊群繁殖效率。

在提供优质饲料方面，宁夏近年来不断加大了种植业结构调整力度，积极调整种植结构，扩大优质牧草和优质饲料作物种植面积，提供大量优质青饲料。

在加工方面，宁夏近年来重点培育上规模、高水平的龙头企业，充分利用宁夏伊斯兰人文资源优势，加强与国内外有实力的龙头企业合作，按照国际通行标准或进口国要求，组织羊产品深加工，生产有市场竞争力的名牌产品，真正把资源优势变成产业优势。

在积极发展合作经济组织方面，宁夏目前已经涌现了一大批牛羊养殖大户和农民经纪人队伍，他们与龙头企业建立长期固定的利益联结机制，既保护了养殖户的利益，又实现龙头企业与养殖户的“双赢”。

总的来说，宁夏清真牛羊肉产业已经进入一个快速的、可持续发展的良性轨道，并逐渐与国际市场接轨。

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