牛肉干家庭怎么做好吃?家庭自制牛肉干的做法

牛肉干家庭怎么做好吃?家庭自制牛肉干的做法

大家好,如果您还对牛肉干家庭怎么做好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉干家庭怎么做好吃的知识,包括牛肉干怎么做好吃简单 家庭自制牛肉干的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

家庭自制风干牛肉干怎么做如何做好吃

家庭自制风干牛肉干怎么做如何做好吃

不用微波炉、烤箱,能在家自己做出牛肉干

材料:生牛肉两斤(最好是牛键子肉,不要牛腩肉,那样才好吃)干红,白糖,酱油。

做法:牛肉切成大约2cm大小的方丁(最好不要太小,太小了一煮就会缩得很多),用热水过两遍,去去脏东西。然后找一个一次性纸杯,把干红、白糖、酱油各自装满3/4杯倒入锅中(无须加水)搅拌均匀,把过好的牛肉丁倒入锅中一起煮,大约三四十分钟就好了,如果是在冬天,可以晾6--8个小时后撒上咖喱粉就可以吃了.

家庭牛肉干的做法是什么

家庭牛肉干的做法是什么

做家庭牛肉干需要用到的材料有黑胡椒、香叶、料酒、生抽、老抽、小茴香、桂皮、大料、十三香、花椒、麻椒辣椒碎或辣椒面盐、糖、牛肉、葱姜蒜等,具体做法如下所述。

牛肉干怎么做好吃简单 家庭自制牛肉干的做法

牛肉干怎么做好吃简单 家庭自制牛肉干的做法

1、麻辣牛肉干

牛肉干可以做成麻辣口味的,可以直接在腌制的过程中放入一些辣椒,然后将其烘干后即可做好的麻辣牛肉干味道非常的香辣可口,可以起到一定的提升食欲的作用,而且还可以起到一定的温补效果,对于食欲不振或者是体质虚弱的朋友,比较适合吃麻辣牛肉干,可以改善自己存在的一些不适反应。

2、五香牛肉干

牛肉干还可以做成五香牛肉干来享用,五香牛肉干在制作的过程中需要加入很多的调料,让其香味更加的浓厚,需要加入茴香,八角,料酒等等一系列的调味料,经过种种工序以后做出来的五香牛肉干,味道非常的清香,而且其营养价值也特别高,具有滋补强身的作用,而且有助于提升胃口,对食欲差的朋友非常适合选食。

3、风干牛肉干

牛肉干还可以风干后吃,这在我国的内蒙古地区是比较普遍的一种吃法,做好的风干牛肉干非常的具有嚼劲,吃到嘴里面非常清香,感觉很好,而且风干牛肉干具有很高的营养价值,能够为人体补充大量氨基酸和大量蛋白质,能够增强体质的同时还可以让自己的胃口得到提升,风干牛肉干绝对是非常值得大家制作品尝的风味美食。

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