生烧牛肉放盐吗还是放糖牛肉拿来烧烤之前腌制的时候需不需要放淀粉和盐-菲力牛肉网

生烧牛肉放盐吗还是放糖牛肉拿来烧烤之前腌制的时候需不需要放淀粉和盐

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牛肉拿来烧烤之前腌制的时候需不需要放淀粉和盐

如果牛肉太老的话是不容易入味的。这个时候你可以放一些酱油，葱姜，料酒。味达美和盐。但，淀粉。就不要放了，以免烤的时候影响牛肉的口感。不过。

炒牛肉可以放糖妈

牛肉

做牛肉加入白糖可以提鲜，以下是红烧牛肉的做法。主料：牛腩500g、土豆150g、胡萝卜100g辅料：葱20g、姜10g、蒜适量八角、适量桂皮、适量料酒、20ml老抽、15ml白糖、20g盐、5g味精2g、花生油适量步骤:1.先将牛腩洗净。2.用吸油纸吸干水分。3.土豆去皮洗净。切成块状。4.锅里放油，六成热放入牛腩炸制。5.上色后盛出来备用。6.放入土豆炸制。7.炸制金黄色盛出备用。8.放入胡萝卜炸制。9.炸制片刻盛出备用。10.葱、姜、蒜、桂皮和八角。11.锅里放油，放入八角、桂皮煸炒。12.放入葱、姜、蒜煸炒。13.添加料酒、老抽、白糖翻炒。14.将牛腩倒入锅中翻炒。15.加足量得水烧开，转小火炖30分钟。16.将土豆、胡萝卜放入锅中，大火烧开。17.3加盐，转小火炖15分钟。18.添加味精调味，即可出锅。编辑于2019-03-31

一斤红烧牛肉大概放多少盐,多少糖