摇筛子牛肉炖土豆做法儿童(土豆锅仔炖牛肉做法)
• 阅读 30• 作者 奕珩mm丶
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土豆锅仔炖牛肉做法
步骤1
牛肉清洗干净切薄片,撒一小勺淀粉、少许盐、生抽;
步骤2
搅拌拌匀;
步骤3
土豆、胡萝卜切块;
步骤4
砂锅坐火上,加热后倒植物油
步骤5
将土豆胡萝卜入砂锅中,煎炒至土豆略微变透明;
步骤6
洋葱切块,青蒜切段,小米椒切小段;
步骤7
将洋葱、小米椒入锅中,略微翻炒几下;
步骤8
加盐、酱油;
步骤9
再加半碗热水;
步骤10
翻拌均匀后,将腌好的牛肉片铺在上面;
步骤11
盖上砂锅盖子,小火焖15分钟;
步骤12
待牛肉完全熟了,撒上青蒜段,翻拌均匀,关火。
墩子牛肉怎么炖土豆
1、原料:土豆、牛肉、红椒、青椒。
2、调料:盐、白胡椒粉、酱油、姜。
3、将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片。
4、将牛肉放在碗里,并倒入少许盐、白胡椒粉、酱油、姜片抓匀,腌制20分钟。
5、锅中放油烧热,将土豆、红椒、青椒稍翻炒后,加盐再翻炒成7分熟,装起来。
6、另起油锅烧热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆、红椒、青椒片再翻炒至熟即可。
牛牛炖土豆的做法
1、食材准备:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。
2、牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)
3、葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;
4、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。
5、加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味。
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