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为什么牛羊饲料当中不能使用粉骨、血粉还有鱼粉？

牛羊饲料是能使用骨粉、血粉还有鱼粉的，但是一般都没有添加，为什么不在牛羊饲料中使用粉骨、血粉还有鱼粉？

一、牛羊是反刍动物，有一个很大的瘤胃，它们是素食，以草、农作物秸秆等粗饲料为食，瘤胃中的微生物可以分解消化和利用粗饲料中的营养物质，合成菌体蛋白质，然后这些菌体蛋白质到牛羊的真胃（皱胃）被分泌的消化液消化。如果使用骨粉、血粉还有鱼粉等动物性蛋白质在瘤胃就会被微生物分解形成氨和低级脂肪酸，氨被微生物作为氮源利用，合成菌体蛋白质。如果血粉、鱼粉添加量过多，在瘤胃中被微生物分解的氨就多，微生物利用不完后会发生氨中毒。

二、骨粉、血粉还有鱼粉的价格很贵，牛羊可以充分利用粗饲料中的营养物质，没有必要添加这些饲料。除非是瘤胃还没有发育成熟的犊牛和羔羊可以适当添加，犊牛和羔羊的瘤胃功能没有发育健全，血粉和鱼粉等动物性蛋白质在瘤胃中没有被分解，而是直接进入皱胃被消化利用，没有产生损失。

三、疯牛病的原因，1985年4月，医学家们在英国发现了一种新病就是疯牛病，疯牛病病程一般为14～90天，潜伏期长达4～6年。这种病多发生在4岁左右的成年牛身上。多数病牛中枢神经系统出现变化，行为反常，烦躁不安，对声音和触摸，尤其是对头部触摸过分敏感，步态不稳，经常乱踢以至摔倒、抽搐。体重下降，极度消瘦，以至死亡。

疯牛病是一种侵犯牛中枢神经系统的慢性的致命性疾病，是由一种非常规的病毒——朊病毒引起的一种亚急性海绵状脑病，这种病可以传染给人。疯牛病于1986年最早发现于英国，随后由于英国疯牛病感染牛或肉骨粉的出口，将该病传给其他国家。至2001年1月，已有英国、爱尔兰、葡萄牙、瑞士、法国、比利时、丹麦、德国、卢森堡、荷兰、西班牙、列支敦士登、意大利、加拿大、日本等15个国家发生过疯牛病。20世纪90年代以来，由于英国爆发了疯牛病。

疯牛病的流行主要是给反刍动物饲喂了含染疫反刍动物肉骨粉的饲料可引发疯牛病。20世纪90年代以来，由于英国爆发了疯牛病，中国也在当时停止了对英国牛肉的进口。

由于疯牛病的发生，从上世纪八十年代后期牛和羊的精饲料中就没有再加入骨粉、血粉、鱼粉等动物性饲料，避免发生疯牛病。

由于反刍动物能够充分利用植物饲料中的蛋白质，骨粉、血粉还有鱼粉的价格很贵以及上世纪发生的疯牛病等原因，牛羊饲料当中都停止使用粉骨、血粉还有鱼粉。

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