美国冻牛肉饼？-18摄氏度里冷冻的牛肉饼。怎样放电饼档煎熟-菲力牛肉网

美国冻牛肉饼？-18摄氏度里冷冻的牛肉饼。怎样放电饼档煎熟

大家好，关于美国冻牛肉饼很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于-18摄氏度里冷冻的牛肉饼。怎样放电饼档煎熟的知识，希望对各位有所帮助！

冷冻牛肉饼怎么做好吃

做法一

红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克

制作方法

1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。

3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。

做法二

原料配方

汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到）、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱。

调料：盐、料酒、黑胡椒粉

制作方法

1、首先将洋葱切成碎末（记得放水里切哦，不然流泪就不好了）

2、找个方便的容器，把肉馅倒入，然后加油（当然最好是橄榄油）、鸡蛋、黑胡椒粉、盐（也可以肉馅熟了之后撒盐，但是我怕盐撒的不均匀所以先放）、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向，和饺子馅同理。

3、将肉馅团成肉饼（和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那么专业，不影响口感），然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用。

6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪。

-18摄氏度里冷冻的牛肉饼。怎样放电饼档煎熟

1、首先先把冷冻的牛肉解冻。

2、其次刷薄薄一层橄榄油，加热电饼档。

3、最后放入牛肉饼，煎熟即可。

冰冻牛排能做牛肉饼吗

可以，把冰冻的牛排解冻，然后剁碎压成肉饼就是牛肉饼了

拓展资料:

冷冻牛肉饼怎么做：冷冻牛肉饼准备好。

牛肉饼的料包黄油下锅到融化

放入牛肉饼中火煎制1分钟。

煎好一面翻过来煎制另一面1分钟左右。用筷子扎一下牛肉饼，轻松扎透就熟了。

出锅装盘，蘸着牛肉饼料包番茄酱就可以食用了。

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