厦门南平牛肉丸批发价格？南平延平区小吃
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南平延平区小吃
延平区小吃，挺多，四鹤步行街牛肉丸，胜利大厦对面良羽柴煎包，鱼丸，朝阳路的陈阿婆豆腐脑，巧芳煎饼，三元路阿婆咸粿，文体路的傻哥光饼，
南平市区有什么可玩的可吃的
动物园门票3元，有老虎，狮子，孔雀，鹿，鸵鸟，鸽子，黑熊，猴子，狼，鹦鹉，鸳鸯，天鹅别的好像没什么了。可以考虑去溪源庵，有山有水，还不错。吃的可以去胜利街，南平的牛肉丸，烧烤比别的地方好吃，牛肉丸第一次吃感觉没什么，但是你都吃两次就会爱上它
南平牛肉丸目鱼汤配方
原料：牛肉500克淀粉20克白糖10克蛋清一个盐适量酱油适量葱姜花椒水少许
牛肉丸做法
1、将牛肉切成小丁（放冰箱冷冻成型后更好切一些）
2、将葱和蒜都切成末
牛肉丸的做法
3、将切好的牛肉丁和葱姜末一起放入料理机中，加入适量的花椒水打成泥。（如果家中没有料理机，可以用到剁，剁的越细越好）
3、肉中加入盐，淀粉，酱油，蛋清顺一个方向搅拌均匀，使肉有一定的黏性
牛肉丸的做法
5、带上一次性手套，将肉放入掌心中，然后挤丸子，挤出小圆球后，用勺子挖出来
6、锅中烧热水，待热水烧至80度，沸腾前，将肉丸放入
牛肉丸的做法
7、几分钟后就可以把肉丸捞出来，这时候加点酱汁什么的就可以吃了
8、锅中再次烧开水，加入葱姜段，盐，少许生抽煮一会。将牛肉丸放入，最后加上蒜苗或香菜末，滴几滴香油就成丸子汤了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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