印度人养牛技术好，那印度人养牛又是为了什么-菲力牛肉网

印度人养牛技术好，那印度人养牛又是为了什么

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印度视牛为神,那印度人养牛又是为了什么

印度的牛有出口、产奶等用途。

据《日本经济新闻》2013年5月31日报道，印度将超过巴西，跃居全球最大牛肉出口国。据美国农业部推算，印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨，占世界出口总量的2成。在最近3年里，对中东、非洲和东南出口已经增至约2倍。

印度人非常喜欢乳制品，号称没有牛奶就无法生活。而支撑印度庞大人口需求的就是水牛，饲养数量超过1亿头。与在印度被视为圣物的瘤牛不同，印度水牛常作为奶牛利用，在超过10岁无法产奶后，将作为肉食牛出售。

扩展资料：

印度关于牛的相关习俗：

1、印度教视牛为神圣，爱牛、敬牛，牛可随意漫游街头，不许打牛，更禁吃牛肉，也禁用牛皮制品，如腰带、表带、鞋、衣服等。

2、在印度的许多州，宰杀被视为“圣兽”的牛将面临着长达5年的牢狱之灾。同样，以屠宰为目的的牛出口也是违反法律的。

3、一年好几个关于牛的节日远远满足不了印度人民对牛的崇拜心情。许多印度人还庆祝一种名为“Gopastami”的牛的节日。节日当天，主人将牛沐浴清爽，打扮成最迷人的模样，并将其带往圣殿，感谢牛为他们带来的一切。

参考资料来源：人民网-印度2013年将出口牛肉170万吨成全球最大牛肉出口国

参考资料来源：人民网-大开眼界！盘点印度有关牛的8件趣闻/图

参考资料来源：人民网-外国礼俗面面观（礼仪漫谈(178)）

印度人为什么把牛视为神

印度人之所以把牛视为神物，是因为印度在吠陀时期，当时生活在印度的雅利安人，对牛这种既能耕地生产食物，又能运输物资的动物，十分尊重和感激，产生了所谓的动物崇拜。

1.历史原因

古时印度人的祖先是雅利安人，他们过着游牧生活，搬家是经常的事情，牛作为代步工具也是很好的运输工具，除了这些牛皮也是很好的衣服材料，以至于牛奶牛肉都可以食用、牛粪也可以做燃料，总之雅利安人的生活几本离不开牛，以此雅利安人与牛建立了很好的感情，甚至把他们当做神明派下来帮助自己的东西。久而久之，人们由最开始的感激变成了崇拜，传承到现代，在印度牛成为了神明一般的存在，他们可以像人一样安享晚年，不必像其他国家一样，年迈后就被宰杀，相当幸福！

2.宗教原因

印度是一个多信仰的国度，其中印度教占主要地位约占全国人口的80%，而牛作为印度教里面的圣兽，被印度教徒所崇敬，他们认为牛代表着后代繁殖，与人类的生存息息相关，所以印度教徒禁止宰杀牛也不吃牛肉。在印度随处可见的便是牛，全国大约有5亿多头牛约占全世界的1/4，当然这么多头牛也需要处理，而印度处理牛的方法，便是把牛运到邻国进行宰杀，这种做法也是相当的奇葩。

总结：印度人崇拜牛子，像中国人崇拜龙一样，他们认为牛和神有关，因此牛在印度人的心里是神圣不可侵犯的，印度的很多建筑物都经常出现牛的图腾，牛能在印度的任何一个地方自如行走，十分自在，这种对动物的崇拜在其他国家也很常见。

为什么牛在印度那么牛