南通现切牛肉串店名称?味千拉面详细资料大全

南通现切牛肉串店名称?味千拉面详细资料大全

大家好,今天给各位分享南通现切牛肉串店名称的一些知识,其中也会对味千拉面详细资料大全进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

味千拉面详细资料大全

味千拉面详细资料大全

味千拉面徽号是妹妹携带碗面图案,在日本已有25余间分店(其中7成在熊本县)。

1968年创始于日本。

1996年潘慰开始将日本味千拉面引入香港及内地,并先后取得该品牌在香港、澳门及内地的永久经营权。

2007年3月,味千拉面的股票在香港主机板上市。

2018年11月27日,味千拉面在上海中心举办“大骨熬汤50年,全球门店800家”品牌战略升级发布会。

味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺,生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节,通过一体化的品控管理,对时间、温度、计量、顺序等进行把控,也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品,让口味一致的骨汤送到不同门店。

2018年11月17日,国内多家媒体参观了味千位于山形的中央大厨房,据相关负责人介绍,中央大厨房熬汤已成为日本连锁拉面店主流的熬汤方式。

针对此前讯息质疑的钙质含量问题,味千方面表示,“味千汤底的钙含量是由于浓缩未还原的计算方式错误而致,对此我们已经修改。”11月上海市工商局在日前以反不正当竞争法为由,决定对味千进行行政处罚,罚款20万元。2012年2月,味千拉面被曝产品提价,公司方面回应称提价已有半年以上时间。

基本介绍公司名称:味千拉面总部地点:日本熊本县成立时间:1968年经营范围:餐饮行业公司类型:上市公司公司口号:味千拉面,大骨熬汤50年创始人:潘慰年营业额:23.322830亿元人民币(2017年)品牌介绍,品牌LOGO,发展历史,门店分布,产品价格,地区代理,加盟方式,行业发展,大事件,产品提价,关闭门店,品牌介绍味千(中国)控股有限公司是一家以内地为主营业务基地的经营商。截至2018年,味千已成为在全球拥有800多家门店的日式拉面品牌,如中国,日本,义大利,新加坡,连锁店遍布全球13个国家。味千中国的快速休闲连锁餐厅网路遍布中国120个主要城市的商业地段,在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有661家分店,2017年营业额达23.322830亿元。味千拉面日本的徽标除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有超过7,500个销售网点,遍布30多个主要城市;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「味千拉面」优质、美味、健康及可靠的良好声誉。味千中国采取全国统一管理。集团的产品获得国家质检局的多个QS(QualitySafety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。品牌LOGO味千拉面的食品标志设计以图案和字型和谐的组成,企业标志设计上的徽标是妹妹携带碗面图案。在味千拉面这个食品标志中,颜色的搭配格外温和适宜。味千拉面食品标志上的“味千拉面”四个字采用红色,引人注目吸人眼球,而且采用的字型形式,粗体并且现实化,显得更加可爱。1968年,女儿如今已是重光产业株式会社副社长、味千品牌的形象代言人——重光悦枝。发展历史味千(中国)控股有限公司是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一,日本“味千拉面”连锁店的中国与香港总代理,业务覆盖中国、香港地区和澳门地区。味千中国自1996年香港铜锣湾开业1997年春节,在深圳世界之窗公园内,停放著两辆中型货车大小的大篷车,这便是潘慰的投石问路之计——推车叫卖。1997年,味千拉面内地首家店——深圳华强北路店开业。2003年,潘慰创立领先食品(上海)发展有限公司。2007年3月30日,味千(中国)控股有限公司在港联交所主机板挂牌,成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。2008年初,味千拉面全国167家门店的骨汤原汁、面条、原料,都采取统一采购、统一生产,门店的后厨只需进行最后的简单再加工工序。门店分布华北:49家北京34家,天津5家,河北5家,其中省会石家庄3家。山西1家,内蒙古4家(呼和浩特-2家、包头-1家、通辽-1家)东北:18家黑龙江3家(哈尔滨-2家、大庆-1家),吉林2家(长春-1家、四平-1家),辽宁14家(沈阳-4家、大连-6家、盘锦-1家、葫芦岛-1家)华东:338家上海132家,山东40家(济南-7家、青岛-14家、淄博-4家、烟台-5家、潍坊-2家、威海3家、泰安-2家、临沂-1家、济宁-1家、东营-1家),江西6家(南昌-4家、赣州-1家、景德镇-1家),江苏71家(南京-21家、无锡-10家、常州-8家、苏州-11家、镇江-2家、徐州-1家、南通-3家、淮安-2家、扬州-2家、常熟-3家、江阴-1家、昆山-3家、张家港-1家、宜兴-2家、靖江-1家、泰州-1家、海门-1家),浙江50家,福建26家,安徽12家华南:160家广东110家(广州-30家、深圳-35家、佛山-11家、东莞10家、中山-4家、珠海3家、江门-3家、惠州-4家、韶关-2家、河源-2家、湛江-2家、肇庆-1家、汕头-1家、汕尾-1家、清远-1家),广西10家(南宁-6家、柳州-2家、桂林-2家),海南3(海口-2家、美兰机场-1家),香港38家西北:19家陕西12家(西安-11家、延安-1家),甘肃2家(兰州-2家),新疆3家(乌鲁木齐-3家),宁夏(银川-1家),青海(西宁-1家)西南:51家四川23(成都-20家、绵阳-1家、宜宾-1家、眉山-1家、达州-1家),重庆14家,云南7家,贵州7家,华中:37家河南4家(郑州-4家),湖北17家(武汉-15家、襄樊-1家、宜昌-1家),湖南16家(长沙-8家、株洲-1家、湘潭-2家、衡阳1家、岳阳2家、常德1家、娄底-1家)厦门部分分店味千拉面演武路店地址:厦门思明区演武路4号富万邦商业广场味千拉面名汇广场店地址:厦门思明区中山路名汇315-337号铜锣湾广场F062-F064单元味千拉面大润发店地址:厦门思明区体育路95号大润发入口味千拉面瑞景店地址:厦门思明区莲前东路288号瑞景商业广场3楼F区味千拉面老虎城店地址:厦门思明区思明南路118号老虎城B1楼B003铺味千拉面罗宾森广场店地址:厦门思明区厦禾路885号罗宾森广场B1楼福州部分分店味千拉面王府井店地址:福州市鼓楼区五四路126号王府井百货负一层味千拉面正大店地址:福州市鼓楼区五一中路18号正大广场二楼味千拉面元洪店地址:福州市台江区东百元洪城购物广场3楼味千拉面仓山万达地址:福州市仓山区浦上大道276号仓山万达广场3楼#368产品价格味千拉面选单及价格(单位:元)味千拉面23味千辣面25酸酸辣辣面27粟米拉面19味千拉面面豉拉面19吉列猪扒面20味千炒面20炸鸡拉面20猪软骨拉面29味千招牌拉面35什菜咖喱拉面18炸鸡咖喱拉面23牛肉咖喱汤面29香葱辣面18笋尖叉烧拉面22什菜拉面19泡菜汁冷面18乌冬类什菜咖喱乌冬18日式炒乌冬25牛肉咖喱乌冬25饭类鳗鱼饭36鳗鱼炒饭29烧牛肉饭29咖喱猪扒饭29猪扒盖浇饭29泡菜汁沙豚肉定食23日式炒饭25猪软骨定食29饮品/汤麒麟啤酒10罐装可乐/七喜/美年达6味千豚骨汤6味曾汤6小食类薯蓉球8日式手造饺子9薯仔沙拉12味之多黄瓜9鱿鱼稣12冷豆腐9日式泡萝卜5日式泡菜6日式炸鸡12味之海藻12银丝菠菜12日式炸豆腐12土豆刀豆沙12酥炸鱼排13手酿鸡翼13烧免治鸡肉串13免治鸡肉藕盒13泡菜豆腐15辛味椰菜15味千沙拉15香辣螺肉15芝麻八爪鱼15珍珠墨鱼仔15日式炒什菜15日式猪软骨15烧七味鸡翼15紫菜炸虾卷15博多炸冬菇15粟米蟹子沙拉16原味酥炸虾饼15棒虾仔19多春鱼16烧秋刀鱼18串烧鳗鱼19烧开边鱼28蒲烧鳗鱼35(地域不同,价格会稍有偏差)地区代理加盟方式味千未对个人开放加盟,只寻求地区代理(要求流动资金600万以上的公司)。有能力扩展30家门店,如你达不到味千的要求,但是你仍然可以做。行业发展2001年12月11日,中国正式加入世贸组织(WTO)是中国改革开放中的一个里程碑,也意味着经济的进一步开放使中国完成纳入一全球一体化的轨道,经过加入WTO三年的实践考验,我国吸引了更多外国公司的投资,国际贸易和国民经济进一步高速增长,2003年我国的GDP正增加到1.41万亿美元,人均水平达到1000美元;随着经济的增涨,我国第三产业(商业服务业)的产值比例升高,连锁经济基本上是立足于第三产业;而我国第三产业产值方面的直线提升,有利于拓展连锁经营的商业模式;2000年国家经贸委出台的《连锁经营“十五”规划》都是我***鉴于连锁经营有利于国家与社会发展而逐渐颁发各种政策,来支持连锁经营的商业模式。味千日式拉面,是以日本九州熊本为中心,主要经营面食速食的专门店,自1968年创设以来,在日本、香港、新加坡、中国台湾、大陆已拥有350余家的连锁店;味千拉面2000年进入上海,发展至30余家,门店正处在企业的成长期,其产品的差异性和独特性,以及近两年的发展规模,充分显示市场对其产品的接受能力很强,经济效益也很明显;而国内内地餐饮市场中以经营面食为主的饮食店都处在低级的发展阶段,其产品不够专业,服务落后,因此发展以经营面食为主,提升地域内整体面食文化的连锁品牌专门店,将填补地域餐饮的一个空缺,满足市场的需要。味千拉面大事件产品提价2012年2月20日,有讯息称味千拉面提价幅度达到10%左右,其中,蟹柳蔬菜沙拉从原价19元上涨到21元;番茄肥牛拉面从原价29元涨至31元。主打饭类的价格普遍从32元上涨到35元,而汤面类的价格则部分从28元、29元上涨至31元、32元,涨幅约为10%。对此,味千拉面20日晚间发声明称,此次提价仅限北京等7个城市,而且提价也已有半年以上的时间。但此前,并没见到相关公开信息提及味千拉面涨价一事。味千拉面声明表示,味千产品价格调整是2011年7月16日,涉及范围仅在全国7个城市,到目前为止没有进行过调价行为。如此推算,味千拉面此次提价正赶上2011年7月底爆发的“骨汤门”事件之时。自骨汤门爆发以来,味千拉面股价折损曾过半,一度创下8.25港元低点。2月21日,味千拉面现报9.59港元,跌幅1.03%。日前瑞银调低味千盈利预期,并将其股票目标价调低至7.4港元。关闭门店味千拉面被曝因租金上涨北京关店事件2012年2月23日,味千拉面被曝因为难以承受业主租金上涨,将其在北京一层门面的味千拉面关了几家。味千公司昨日否认了这一说法,称连锁餐饮业的店面调整是经营中的正常行为,大多由于商场业主租赁方进行业态的重新调整所致。受骨汤门影响连续关闭多家门店门店收缩、股东减持、机构降级,一系列冲击面前,味千的行销策略将在“日本品牌”还是“港资企业”的定位间如何选择?对此,味千(中国)公共事务部负责人陆小斌回应:味千拉面一直自认为是华人企业、港股上市公司,但是不否认“源于日本”。味千(中国)年报显示,其扩展的步伐骤然放缓。2010年,味千新增门店110家;2011年,新增门店154家;2012年其开店计画为全年增加店面100家,半年报中将计画调整为30~40家,而据味千(中国)投资者关系部一位工作人员透露,味千在2012年实际开店约40家,但同时关闭的门店也达到约40家。对此,味千(中国)表示,2012年全球经济疲软,中国经济成长放缓,消费者信心不足带来消费意欲下降,人工、食材、租金等成本的上涨令整个餐饮业的营运环境变得极具挑战性。陆小斌则坦言,宜昌关店的确是租金问题没有谈拢,但是具体细节则不愿深谈。但陆小斌称,公司高层仍然坚持“千店计画”,即店铺扩张至1000家,不过时间节点由2014年延迟到2015年。味千多次在年报中提及,租金成本的上涨给企业带来不小的压力。2012年上半年,味千租金及相关成本占营业额15.7%,较上年同期增长约2.6个百分点。截至2012年12月31日,摩根史坦利(以下简称大摩)、瑞士信贷集团(以下简称瑞信)、摩根大通、德意志银行以及联博基金公司所持有的味千(中国)股份已经全部降至5%以下,这意味着后续增减持已无须再行申报。陆小斌表示,味千(中国)的身份明确是由华人创立的香港上市公司,味千拉面源自日本是事实,但是由香港人在内地将之发扬光大,并且在产品组合、研发上一直是以国人的需求为主导思想。“不管是从事实上还是从情感上,味千有着日本基因,这是不能否认的,所以去日化根本无从说起,我们只是会有意无意地弱化日本元素。”受困骨汤门多地关店2012年净利猛降56%羊城晚报讯记者谭超报导:日前,在香港上市的餐饮连锁公司味千(中国)发布公告显示,2012年味千的净利润出现大幅下降,同比降幅达56%。记者从公告看到,2012年味千公司实现销售额30.43亿港元,同比仅下滑了1%,但净利润却出现了大幅下降,同比降幅达56%,仅为1.54亿港元。这意味着,味千2011年1.54亿港元的净利润为其上一年的一半不到。数据显示,味千2011年实现净利3.5亿港元。记者了解到,2012年以来,味千拉面不但受到此前“骨汤门”事件的影响,2012年钓鱼岛问题也让这家有着日本文化烙印的企业备感压力,北京、福州、宜昌等城市出现关店的讯息。在2012年,味千旗下门店开始强调“100%港资”,日本元素也将在该公司未来的发展中弱化。味千公告还显示,2012年味千拉面的店面租金以及人工成本出现不同程度的上涨。其中,人力成本占味千拉面营业额的比例约为24.2%,较上一年度同期高出了3个百分点;而店面租金及相关成本占营业额的比例约为15.7%,较上年同期高出约1.2个百分点。

美食名称大全

美食名称大全

求各地美食的名字1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡亥烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡。

3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

4、陕西有凉皮,岐山哨子面,牛羊肉泡馍,荞面,陕西蒜沾面,BIANGBIANG面,杨凌蘸水面,贾三灌汤包,槐花麦饭,洋芋擦擦,八宝甑糕,油馍,肉夹馍,黄桂柿子饼,搅团,浆水面,玫瑰镜糕,面鱼子,葫芦头

你可以试试玩玩QQ的餐厅游戏。里面有各地的美食和菜系。

谁帮我想几个好听的群名字?关于美食的吃货集中营

美食大专家

跳跳好吃群

早点吃

各种美食、甜品、食物的名称甜品名称大全

美式芝士饼USAcheesecake

德式蜂巢蛋糕Bestingcake

牛轧饼Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelatefullentwinechocolatecake

榛子薄脆百香果蛋糕PralineHazelnutfullentwinePassioncake

椰青菜糕coconutcake

浓味朱古力杯chocolateinglass

芒果布甸Mangopudding

奇异果米饭吉士杯Kiwicustardinglass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁饼BananaAlmondcake

核桃挞WalnutsTarts

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconutpudding

姜味香芒蛋糕Mangocake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelatefullentwinechocolatecreamcake

核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士饼Germanycheesecake

纽约芝士饼NewYorkcheesecake

酸奶布甸Yogurtpudding

云石芝士蛋糕Marblecheesecake

白桃软心草莓蛋糕Strawberryandpeachcake

传统拿破伦饼TraditionalNapoleon

白森林蛋糕Whiteforestcake

吉士蓝莓朱古力饼Blueberryandcustardchocolatecake

栗子忌廉饼Chestnutcreamcake

栗子朱古力饼Chestnutchocolatecake

草莓朱古力千层饼Strawberrychocolatepuffpastry

乳酪红心橘子甘笋饼Yogurtcarrotcake

蓝莓杏仁牛油饼Blueberryalmondbuttercake

德国奶油香橙饼Germanorangecreamcake

芒果芝士饼Mangocheesecake

百香果黄杏芝士饼Apricotthymecheesecake

局草莓软心杏仁饼Bakedstrawberryalmondsoftheartcake

吉士蛋布甸Custardpudding

法式炖蛋Frenchpudding

鲜果者厘杯Freshfruitjellycup

金宝苹果批Applecrumble

玉桂香蕉朱古力忌廉饼Bananachocolatecreamcake

浓咖啡朱古力忌廉饼Coffeechocolatecake

浓香椰子蛋糕coconutcake

朱古力沙架sackercake

法式芝士饼Frenchcheesecake

泰式红豆糕Thai-styleredbeanpudding

泰式绿豆糕Thai-stylegreenpudding

泰式榴莲西米糕Thai-styleduriansagopudding

泰式芭兰西米糕Thai-stylesagopudding

红酒芝士饼redwinecheesecake

泰式南瓜吉士蛋Thai-stylepumpkincustard

泰式黑米糕Thai-styledarkricepudding

椰皇黑糯米Darkcoconutglutinousrice

印尼布甸Indonesianpudding

椰汁西米布甸Coconutsagopudding

泰式椰汁粟米糕Thai-stylecoconutsweetcorn......>>

美食街名称大全?

各种美食甜品食物的名称提拉米苏,心太软,重乳酪蛋糕,黑森林,马芬,甜甜圈,曲奇饼,羊角包,可颂,黑松露巧克力,焦糖布丁,蛋挞,烧猪,叉烧,烧鸭,烧鹅腿,手抓羊肉~烤羊肉串~大盘鸡~重庆火锅~清蒸大闸蟹,北京烤鸭~麻小儿~柳州螺蛳粉~榴莲补丁,杨枝甘露~榴莲班戟~椰汁西米露,水果捞~糯米鸡,炸两,干炒牛河,豉油皇炒面,叉烧包,猪肝烧麦,牛肉烧麦,虾饺皇,肠粉,钵仔糕,马蹄糕,萝卜糕,咖喱鱼蛋,炖牛杂,牛腩面,烧羊肉~有亲爱吃滴么?反正我是饿了~(*^__^*)嘻嘻……

各种美食的品种,名称!!!章鱼小丸子,紫菜,奥尔良烤翅,各类慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米苏,牛排,牛肉干,奶昔,奶茶,双皮奶,手抓饼,巧克力,咖喱鱼丸,鱼腐,寿司,北极贝,三文鱼,天妇罗,黑轮,冰激凌,炒面,三文治,鸡翅,意大利面,烧烤,鳗鱼饭三吃,拉面,熟寿司,荞麦面,咚咚烧,我知道的还有呢,懒得打了,就这么多哦,希望帮到你哈。。。。。。

西方美食英文名称大全5分pizza披萨

pudding布丁

beefsteak牛排

pasta意大利面

macaroni通心粉

Macarons马卡龙

muffin松饼

pie派

cookie曲奇

求各地美食的名字给我讲讲。太原:过油肉

太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了,本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃的意思,不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡,在油里汆一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心,味道却是香而不腻,值得一试。

南京:芦蒿炒香干

盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去,但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8两,单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒,除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。

苏州:葱烤鲫鱼

苏州人爱吃鱼,不过挑嘴,有人不吃鲤鱼,有人不吃鲢鱼,唯有鲫鱼,从不曾听说有人忌口――苏州小孩学会说“鲜得来”这句话,准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上,放着半寸来长脆生生的葱段。虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了,但这儿总是人最先下箸的地方。

无锡:肉骨头

无锡叫化鸡现在是没人吃了,肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西,肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨,但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度,连骨头都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装,火车站常见人八盒、十盒地往车上提。

扬州:清炖蟹粉狮子头

扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶,但从点心到吃法都是地道的维扬式,边吃边加上评论:“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了,到现在还是百吃不腻。所谓狮子头,用扬州话说是大肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料,下面再垫上青菜心,上笼焖。用扬州人的话说:“猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂,须用调羹舀食,食后清香满口,齿颊留芳,令人久久不能忘怀。”

南通:天下第一鲜

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“天下第一鲜”。菜花黄的时候,是南通人踩蛤的狂欢节。光着脚丫在海滩上踩,那蛤憋不住气露了头,带回家养两天,或煮或烧,奇鲜无比。南通的蛤是文蛤,这一带海滩独有,一只可重达半公斤以上,如今文蛤很少能上市场。往往是渔民正在采捕,小贩已经来到海滩与你商谈价钱问题,而在远处的公海上,日本、韩国的船早已停在那里,在等小贩的船送货上门了。想吃?只有自己去踩了。

徐州:sha汤

徐州菜的特点是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,因为爱放酱油、爱用淀粉、爱显示自己嗜辣。有一道用麦仁、鸡丝、海带丝、笋丝做成的汤,味道极鲜,每每令人连吃两碗。但依然是各种原料混做一团,以至于汤成了名副其实的粥。sha汤,其实就是一个疑问句――“啥汤?”因为中吃不中看,至今走不出徐州。

高邮:香酥麻鸭

高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了,由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭,由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴,相信没人怀疑高邮人对于鸭的每一个部位的完美利用能力。全鸭宴的阵势现在不太端出,但全鸭宴上的一道名菜香酥麻鸭,还经常会以“压轴戏”的角色出现在维扬地区的宴席上。所以当地人赴重要宴会,兜里会自带一塑料袋,待酒足饭饱,香酥麻鸭上桌,打包回府。

上海:炒鳝煳

外地人到上......>>

小吃店名字大全你好!全国各地小吃品种(按地区划分):饺子汤圆或元宵春卷春饼粽子糯米糍莲蓉包豆沙包茶叶蛋拔丝地瓜汤包小笼包叉烧包豆浆豆腐花/豆腐脑或豆花酒酿或甜酒,醪糟卷煎茄盒藕盒江米藕锅贴蒸槐花一:东北地区:吊炉饼鸡蛋糕萨其玛二:黑龙江哈尔滨红肠秋林大面包黄米切糕三:吉林大凉糕玻璃叶饼豆包(黏豆包)煎饼盒子延吉冷面打糕朝鲜咸菜李连贵熏肉大饼四:辽宁老边饺子马烧麦李连贵熏肉大饼沈阳西塔冷面沈阳回头四川麻辣烫(沈阳小吃)白肉血肠五:华北地区(华北主要以面食为特点)打卤面面疙瘩汤猫耳朵锅贴油炸糕麻团切糕豆沙包牛肉烧饼褡裢火烧白水羊头排叉糖火烧六:北京烧麦爆肚炸酱面焦圈炒肝儿豆汁儿麻豆腐蒜茸泥肠栗羊羹炸灌肠糖耳朵驴打滚豌豆黄艾窝窝栗子面窝头芸豆卷儿螺蛳转儿卤煮火烧肉末烧饼门钉肉饼茶汤果子干儿奶酪儿酸梅汤炒红果京糕杏仁豆腐臭豆腐(又名“青方”)果脯冰糖葫芦炒麻豆腐糊塌子牛舌饼七:天津十八街麻花狗不理包子耳朵眼炸糕锅巴菜面茶麻酱烧饼果仁张花生米煎饼果子凉果八:河北地区:驴肉火烧棋子烧饼麻糖花生酥炒饼(焖饼)九:河南合记烩面第一楼小笼包葛记焖饼闷黄鱼炒凉粉粉浆面条洛阳水席炸油馒头炸菜角逍遥镇胡辣汤面托鸡蛋灌饼十:山西刀削面莜面窝窝剔尖黄米面炸糕闻喜煮饼烙饼饼子拨烂子揪片子[编辑]山东煎饼油镟烟台焖子把子肉甜沫熏豆腐甏肉干饭鱼锅片片十一:西北地区:(西北小吃以牛羊肉为主)泡馍凉皮白水羊头杂碎汤[编辑]内蒙古酸***乌里磨十二:关中灌汤包子荞面葫芦头烤肉腊牛羊肉腊汁肉夹馍岐山臊子面柿子糊塌柿子饼水盆锅盔甑糕石子馍金线油塔饺子宴(饺子)醪糟黄桂稠酒浆水面粉鱼辣子蒜羊血麻食肉丸糊辣汤洋芋搅团十三:陕北洋芋擦擦碗砣抿节钱钱饭陕北苦菜甘泉豆腐卤煮驴板肠十四:陕南菜豆腐汉中米皮西乡牛肉干商芝肉核桃饼黑米酒十五:甘肃狼牙蜜兰州拉面灰豆子荷叶饼杏皮水搓鱼面天水凉粉千层牛肉饼镇原糖油饼高三酱肉浆水面油炒粉高担酿皮......>>

中国的名小吃有哪些?北京:焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉

太原:栲栳、刀削面、揪片

西安:牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州:拉面、油锅盔

新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭

山东:煎包

江苏:葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江:酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建:蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾:度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南:煎堆、竹简饭、抱罗粉

河南:枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北:三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

湖南:新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐

广东:鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等

广西:大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

四川:蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉

贵州:肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑

云南:卤牛肉、烧饵块、过桥米线

http jiaoyu.139.com进入比赛

http jiaoyu.139.com进入比赛

我最喜欢《三国演义》

三国演义中的《桃园三结义》是我最喜爱的部分。

话说刘备、关羽、张飞,在桃园结义时立下了一句话:我们兄弟三人不求同年同月生,但求同年同月死。就是这一句话让我深刻的体会到兄弟的友谊

桃园三结义是《三国演义》中的第一个故事。提起刘备、关羽和张飞,人们总是会联想到他们早年在涿郡张飞庄后那花开正盛的桃园,备下乌牛白马,祭告天地,焚香再拜,结为异姓兄弟,不求同年同月同日生,只愿同年同月同日死。人们一直传诵着这个故事,也一次次有人效仿着焚香结义。梁启超在一篇文章中便谈到:"今我国民绿林豪杰,遍地皆是,日日有桃园之拜……"(《论小说与群治之关系》)清代一些会党如三合会等,在他们颇为庄重的入会仪式上,必定不会忘记插上桃枝,以此象征他们是在桃园结义。

桃园三结义

刘焉出榜招募义兵。榜文行到涿县(今河北省涿州市),引出涿县中一个英雄。那人不甚好读书;性宽和,寡言语,喜怒不形于色;素有大志,专好结交天下豪杰;生得身长七尺五寸,两耳垂肩,双手过膝,目能自顾其耳,面如冠玉,唇若涂脂;中山靖王刘胜之后,汉景帝阁下玄孙,姓刘名备,字玄德。昔刘胜之子刘贞,汉武时封涿鹿亭侯,后坐酎金失侯,因此遗这一枝在涿县。玄德祖刘雄,父刘弘。弘曾举孝廉,亦尝作吏,早丧。玄德幼孤,事母至孝;家贫,贩屦织席为业。家住本县楼桑村。其家之东南,有一大桑树,高五丈余,遥望之,童童如车盖。相者云:“此家必出贵人。”玄德幼时,与乡中小儿戏于树下,曰:“我为天子,当乘此车盖。”叔父刘元起奇其言,曰:“此儿非常人也!”因见玄德家贫,常资给之。年十五岁,母使游学,尝师事郑玄、卢植,与公孙瓒等为友。

及刘焉发榜招军时,玄德年已二十八岁矣。当日见了榜文,慨然长叹。随后一人厉声言曰:“大丈夫不与国家出力,何故长叹?”玄德回视其人,身长八尺,豹头环眼,燕颔虎须,声若巨雷,势如奔马。玄德见他形貌异常,问其姓名。其人曰:“某姓张名飞,字翼德。世居涿郡,颇有庄田,卖酒屠猪,专好结交天下豪杰。恰才见公看榜而叹,故此相问。”玄德曰:“我本汉室宗亲,姓刘,名备。今闻黄巾倡乱,有志欲破贼安民,恨力不能,故长叹耳。”飞曰:“吾颇有资财,当招募乡勇,与公同举大事,如何。”玄德甚喜,遂与同入村店中饮酒。

正饮间,见一大汉,推着一辆车子,到店门首歇了,入店坐下,便唤酒保:“快斟酒来吃,我待赶入城去投军!”玄德看其人:身长九尺,髯长二尺;面如重枣,唇若涂脂;丹凤眼,卧蚕眉,相貌堂堂,威风凛凛。玄德就邀他同坐,叩其姓名。其人曰:“吾姓关名羽,字长生,后改云长,河东解良人也。因本处势豪倚势凌人,被吾杀了,逃难江湖,五六年矣。今闻此处招军破贼,特来应募。”玄德遂以己志告之,云长大喜。同到张飞庄上,共议大事。飞曰:“吾庄后有一桃园,花开正盛;明日当于园中祭告天地,我三人结为兄弟,协力同心,然后可图大事。”玄德、云长齐声应曰:“如此甚好。”

次日,于桃园中,备下乌牛白马祭礼等项,三人焚香再拜而说誓曰:“念刘备、关羽、张飞,虽然异姓,既结为兄弟,则同心协力,救困扶危;上报国家,下安黎庶。不求同年同月同日生,只愿同年同月同日死。皇天后土,实鉴此心,背义忘恩,天人共戮!”誓毕,拜刘备为兄,关羽次之,张飞为弟。

编辑本段成语典故

东汉末年,朝政腐败,再加上连年灾荒,人民生活非常困苦。刘备有意拯救百姓,张飞、关羽又愿与刘备共同干一番事业。三人情投意合,选定张飞庄后一桃园。此时正值桃花盛开,景色美丽,张飞准备了青牛白马,作为祭品,焚香礼拜,宣誓完毕;三个人按年岁认了兄弟。刘备年长做了大哥,关羽第二,张飞最小做了弟弟。这便是《三国演义》中著名的“桃园结义”。

编辑本段结义经过

桃园三结义

张飞原来是杀猪卖肉的。这年夏天,他杀了一头猪,怕一时卖不完,会变臭变坏,老张虽是个莽人,(=@__@=)哪里?却不是那种无良奸商,心想把肉放在哪好呢?想来井水较凉,于是就把一扇猪肉吊到门口的井里了。为了怕别人顺手牵羊拿去,又在井口上盖了块千斤大石。眼看“万失无一”了,倒觉得没啥意思了,于是乎便在石板上写上一行大字:“谁能揭开石板,可拿走好肉一刀!”——白吃老张的猪肉,这可是头一回!随后张飞就拿了另一扇猪肉,游乡叫卖去了。

这时候,从南边的大路上过来一条汉子,推着一辆独轮小车,车上装着两布袋绿豆,径直走到了井边停下,想喝点凉水,一看有口井,结果被大石头盖上了,这气就不打一处来,心想:这谁家的孩子,这么不懂事,干嘛把石头盖在井上呢?——原来这位老兄不识字的!想着就上前把石块搬开了,完了就去提那井里的绳,提着提着,提出一扇猪肉来。嘿,这井里怎么会有新鲜猪肉叻,还有一把快刀!这时大汉才看到石块上有字,——合着还是识字的!二话没说,手起刀落,割下一刀好肉,放在车上,推起车,吱吱呀呀直奔大路就走了。

张飞的老婆正在大门口那做着针线活,把这一切全都看在眼里了,想阻止他吧,又觉丈夫留了话在大石上,不好开口,便招呼道:“好汉,请留下姓名!”“关羽。”大汉指指自己的红脸,又指指齐胸的长须,说:“我就在涿州观音街的粮食市上,有事找我,一定不会错的。”

张飞回来以后,老婆一五一十地对他说了经过。嘿,张飞这气!叫道:“白叫人拿走我一刀肉,还让我丢人现眼,欺人太甚!我可不是什么省油的灯,待我去找他算账去!”

他飞奔进了涿州城,沿着观音街,这头看到那头,果然见有个红脸长须的大汉,面前放着两袋绿豆。就是他了!张飞瞪大环眼,出语带剌:“喂,你这绿豆能吃吗?”——你说哪有这么向人买东西的!哪有绿豆不能吃的呢,不能吃还卖吗?一听就知道是找碴儿来的。关羽强压住气,说:“我卖的绿豆从来都是上等货色,您自己仔细看看吧!”

张飞伸手插入布袋,抓住一把绿豆,用力一攥,立刻绿豆成了豆粉。掏出来,摊开手放在关羽的面前,嘲笑说:“把绿豆粉当绿豆卖,骗子!”

关羽心头火起,指责他不该弄碎自己的绿豆,张飞却不肯认账,还非说关羽卖豆粉,两人你一言我一语,就吵开了,看热闹的人越围越多,谁也不知道这两人谁的话属实。这时候,张飞也急了,抓起一把绿豆套着关羽脸上撒来,道:“想要脸,就别吃我的肉;想白吃我的肉,就别要脸了!”

关羽一听顿时明白了:敢情!这是那刀猪肉的主人。哦,有人能吃了你的猪肉,你不乐意了,就跑来斗事。哼,咱老关也不是什么好鸟,想当年,县官我都敢KILL,还怕了你了?跟着两人就打了起来。这下好,整个观音街,从东打到西,又从西打到东,把个街市打的东倒西歪,七荤八素。这位说了,怎么没人劝架拉架呢?啊?这话问的——就象动物园里两只老虎打架为什么没人劝架呢?——他……他……他要有人敢呢!这二位身体重,武艺好,力气大,一步一拳,三步一脚,很快就把整条街夯的比石板还要结实。

这时候过来一个卖草鞋的,大声劝架说:“住手,你两小子,敢在我地头上打架生事,翻天了是吗?有什么过不去的都可坐下来谈嘛。”

看热闹的人们见他长得白白净净的,身体瘦弱,穿的衣服破破烂烂,不禁嘲笑:“蛤蟆打哈欠,好大口气!真想劝架就动手去把他们拉开吧。”

卖草鞋的果然飞步跳到了当街,一手攥住关羽的胳膊,一手攥住张飞的胳膊,朝两边一分,又朝下一按,两人立刻就成了楔进土里的橛儿,分毫也动弹不得了。好大的神力啊!这就是民间常说的一龙分二虎。

人们都连声叫好。关羽和张飞也都从心眼里佩服。一问,才知道这卖草鞋的原来叫刘备,他们早就听说过了。俗话说:好汉爱好汉。碰巧见到了面,怎么肯轻轻错过?关羽和张飞都表示想和刘备交朋友。刘备见他们都是英雄,也表示十分钦佩,希望能成为弟兄。张飞生性痛快,说:“不打不相识,说干就干,立即在这里结拜好了。”动手捧了些土,堆在当街;又拣了几根细柴棍儿插上,权当香烛,然后硬拉刘备、关羽一齐跪地磕头,就算结拜成弟兄了——当地百姓称这是他们的第一次结义。

俗话说:“米面夫妻,酒肉朋友。”刘、关、张萍水相逢,一下子打得那么热乎,其实也脱不开这酒肉二字,都同样是为了吃吃喝喝,可从中讨点便宜。当时,张飞最富,卖的又是肉,自然要常常作东请客;关公贩卖粮食,不愁钱用,上门也不空手,这酒便由他包下来;刘备卖草鞋,本小、赚头少,糊口尚且困难,每次总是只带张嘴巴赴宴。张飞、关羽见他老是一毛不拔,慢慢就受不了了。他俩私下议论:这么下去哪行?就是有金山银山,岂不也要被他刘备吃空?终于商定了一个办法,决定要除掉他这个累赘。

这天,张飞特意在后花园里安排了筵席,先和关羽分两边坐下,却把上首空着,特意留给刘备。酒菜刚刚上齐,刘备提着一串草鞋来了(其实他也不是每次都空手而来,有时也会送几双草鞋给二位兄弟呢)。他一点也不客气,说:“来早不如来巧,我就不辜负两位兄弟的好意了!”一屁股坐在空着的位置上。关张二人一看,心里暗暗窃喜,这回你还不死!原来那里铺了张芦席,席下盖的是一口井,按说他会掉下去才是,不料刘备却坐得安安稳稳,照旧大吃大喝。张飞惊得愣了半天,装作离席吐啖,绕到刘备身后,暗暗揭开一点芦席,只见井里云烟缭绕,——不得了!有一条鳞光闪耀的五爪金龙托着刘备。他几乎都要叫出声来,连忙盖好了席子,又转身回席,附耳告知了关羽。关羽明白,刘备眼下只是英雄落魄,将来定会大富大贵,跟上他会有出人头地的日子,便对他另眼相看了,说:“刘大哥,想当初我弟兄三人当街结拜,未免太草率了。眼下,是在三弟家里,三牲礼品都好备办,看来应该重新祭天祭地,来一次结拜的大礼。不知兄长意下如何?”

刘备巴不得靠上这么两个有钱的朋友,好经常随着白吃,便满口答应了下。张飞也很快领会了关羽的意思,大声附和:“二哥说的对,我们要重新对天发誓,同生共死,永不变心!”于是,他们便来了个第二次结义。

刘备老吃关张的白食,心里终觉有些不安。他和老婆商量,要请两个结拜的弟兄也到家里来吃一顿。他老婆感到为难,说:“人来人往是人之常情,就是倾家荡产请他们一次,我也没二话可说。只是你看我们家里还有可倾可荡的了吗?让他们看见,以后哪还能瞧得起你?只怕不大合适吧!”刘备觉得她说得有道理,想了想说:“不妨,我自有办法应付他们。”立刻借来几条布袋,全都装满黄土,口朝下,成排竖在屋里。然后请来客人。

关羽、张飞第一次来到刘备家里,只见一间破茅屋,四壁空空,人在房中,可以早看日头晚看星,炕上铺草席,盖烂絮,锅碗瓢勺都缺口断把,没有一样是完整的,可是却有很多布袋,全装得满满的,自然有点怀疑,便问那是些什么东西。刘备想糊弄过去,答道:“黄金。”

关羽心里明白,不愿多话,赶紧端起酒杯,边喝酒边把话岔到了别处。不料张飞偏不知趣,硬要打破砂锅问到底:“大哥,你别打肿脸充胖子。明摆着:你穷得上顿难接下顿,哪能会有这么多黄金呢?”过去摸了摸,口袋里边梆梆硬,不禁半信半疑:“莫非真是黄金!”刘备难以改口了,只好一边哼哼哈哈应付,一边拉他说:“上席喝酒,上席喝酒!”

越拉张飞越不肯走,非弄个水落石出不行。他忽然双手抱住布袋,猛一用力,翻了个口朝上,嘿,里边果然装的全是黄灿灿的金子,都是五十两一个的大元宝!张飞赶忙又打开另外几个布袋,全都是一样!

刘备夫妇俩也都惊呆了:“果然是三人一条心,黄土也变金啊!?”关羽恍然大悟大悟说:“我看这是苍天示意!只要我们永远风雨同舟,就是天下也能打下来哩。这们还应该对天盟誓一次。”

(其实这只不过是刘备瞒着夫人,用泥巴捏出元宝再涂上金漆而已!你看关张这两大傻冒,也不咬一口试试真假就信以为真,要是真有那么多金元宝,刘备还用卖草鞋?!)

刘备住在楼桑村,村西有个大桃园。这时候正逢桃花盛开,花红似火,生机勃勃,他们看中了这个地方,便在那里第三次结拜,海誓山盟,这才是桃园三结义。

编辑本段人物介绍

刘备,字玄德,三国时蜀汉的建立者。他本是东汉皇帝的远亲。自从桃园结义后,请出诸葛亮,才和魏、吴三足鼎立,三分天下。刘备于公元221年称帝,国号为汉,建都成都。公元223年,刘备病死在蜀国。

关羽,字云长。公元200年刘备战败,关羽被曹操俘虏,极受优礼,并被封侯,但关羽身在曹营心在汉。当得知刘备下落时,过五关斩六将,携刘备家眷返回,成为封建社会忠孝仁义的楷模。他虽在三人中排行老二,但却死得最早,于公元219年孙权袭荆州时被杀。

张飞,字翼德,是鲁莽英雄的代名词。不过,他在长坂坡上的壮举,至今仍是美谈。遗憾的是他在公元221年刘备发兵攻吴为关羽报仇,临行前被部将刺杀,留下一世英名。

编辑本段法理解释

“桃园三结义”的故事,罗贯中把它放在《三国演义》开篇的第一回“宴桃园豪杰三结义斩黄巾英雄首立功”中,文中描写到刘焉出榜招募义兵,榜文行到涿县,引出涿县中一个英雄刘备,然后巧然的机会刘备认识了张飞和关羽,三个人志趣相投,一见如故,结为兄弟。在文中结尾描述三人焚香再拜而说誓曰:“念刘备、关羽、张飞,虽然异姓,既结为兄弟,则同心协力,救困扶危;上报国家,下安黎庶。不求同年同月同日生,只愿同年同月同日死。皇天后土,实鉴此心,背义忘恩,天人共戮!”誓毕,拜玄德为兄,关羽次之,张飞为弟。

三国演义生动形象地描述了桃园三结义的故事,那么在真实的历史上,刘备、关羽和张飞是个什么关系呢?

陈寿《三国志-关羽传》中记载:“先主与二人寝则同床,恩若兄弟。而稠人广坐,侍立终日,随先主周旋,不避艰险”;

《三国志-张飞传》中提到:“羽年长(张飞)数岁,飞兄事之”

《三国志-刘晔传》也说:“且关羽与备,义为君臣,恩犹父子。”

这三段史料足以说明两个问题:一则刘关张三人关系亲密的“恩若兄弟”;二则是“恩若兄弟”而非结拜兄弟,史料也无结义之说。

再有,从三国演义里面的描写来看。关羽被东吴人杀害后,魏文帝曹丕诏问群臣:“刘备是否会出兵伐吴,为关羽报仇?”侍中刘晔回答说:刘备和关羽“义为君臣,恩犹父子”,“关羽被杀害,如果刘备不能为他报仇,对关羽的恩义就不算是全始全终了”。在这里,从魏国人看来,刘备和关羽的关系又是“恩犹父子”了。古人有“君臣如父子”的观念,所以这个说法并不值得奇怪;同时也可以反证:刘备和关羽的关系并不是把兄弟,他们的同时代人对此是很清楚的。清人赵翼认为:三国的君主都善于用人,其用人各不相同,曹操“以权术相驭”,孙氏兄弟“以意气相投”,刘备“以性情相契”。所谓“以性情相契”,就是用感情相处,情深谊长,但这不等于就是把兄弟关系。

有专家考证“桃园三结义”的故事大概在宋元时期就开始流传。宋末元初赫经在《重建庙记》中已经出现了“初,王(关羽)及车骑将军飞与昭烈为友,约为兄弟”的说法;《关羽戏集》中也引用了元末诗人的诗句“桃园一日兄和弟,俎豆千秋弟与王”。

元杂剧《刘关张桃园三结义》中的故事是这样描写的:蒲州州尹臧一鬼欲谋自立,请关羽为帅。关羽杀之,逃往涿州范阳。张飞则在当地开了一家肉店。张飞故意在店前用千斤巨石压住一把刀,并扬言如有人能搬开巨石,就分文不取,送肉给他。一日关羽路过张飞的肉店,搬动张飞用以压刀的千斤巨石而不受肉。张飞回店后得知消息,专门去到关羽入住的客店相访,并拜关羽为兄长。二人后来又遇到刘备,二人见刘备长相非凡,便邀其一起喝酒。刘备大醉而卧,只见有赤练蛇钻如刘备七窍之中,关羽觉得“此人之福,将来必贵”,于是又共拜刘备为兄长。三人在城外桃园杀牛宰马,祭告天地,并立誓“不求同日而生,只求同日而死”。这个故事虽然饶有趣味,但又未免荒诞。

元代《三国志平话》中的“桃园三结义”构思的就好一些,故事情节和人物形象更加生动一些。

除了这里提及的关于三国演义的描述以外,我们还可以看到另外的诸多材料描写到三国演义的故事。

总之,从上面的分析来看,桃园三结义的故事具有虚构性,但是不管有多种版本虚构这个故事,我们可以看出来,所有的版本包括史书的记载至少对三个人的义气相交、互帮互助、精诚团结的特点是认可的。可以把桃园三结义抽象为一种互帮互助精诚团结的典型关系。然后我们可以对这种抽象出来的精诚团结的典型关系进行分析,分析的具体材料就采取三国演义里面的素材,因为这种版本为大家所熟知,而且是最生动最朴实的语言。

编辑本段历史影响

民间所言“桃园结义”,不见诸史料却是流传最为广泛、影响最为深远的故事。《三国演义》第一回用了“宴桃园豪杰三结义”这样的回目,来昭示刘备、关羽、张飞非血缘关系的三兄弟真情,这就让我们不得不重新对桃园结义来一番审慎的研究。前人往往关注该故事如何成为后人效仿的典范,而未曾全面的探讨。笔者不揣浅陋,在此对其产生、流播、影响作一番梳理、研究,以求就教于方家。

一“桃园结义”之渊源现存所见讲述“桃园结义”的成型故事,最早是元朝建安虞氏至治(1321-1323)刊刻的《全相平话三国志》。该书因是当时说书艺人的讲话底本,为坊间所刻,所以内容极为粗糙,且只讲故事本身,回与回之间没有回目,其叙述桃园结义故事如下:关、张二人见德公生得状貌非俗,有千般说不尽底福气。关公遂进酒于德公。公见二人状貌亦非凡,喜甚,也不推辞,接盏便饮。饮罢,张飞把盏,德公又接饮,飞邀德公同坐。三杯酒罢,三人同宿昔交便气合。有张飞言曰:“此处不是咱坐处,二公不弃,就敝宅聊饮一杯。”二公见飞言,便随飞到宅中。后有一桃园,园内有小亭,飞遂邀二公亭上置酒,三人欢饮。饮间,三人各序年甲,德公最长,关公次之,飞最小。从此大者为兄,小者为弟,宰白马祭天,杀乌牛祭地,不求同日生,只愿同日死。三人同行同坐同眠,誓为兄弟。这段故事的素材显然源自陈寿《三国志》,兹溯其本源见下:《三国志•蜀书•先主传》:刘备“好结交豪侠,年少争附之。”《三国志•蜀书•关羽传》有“先主与二人寝则同床,恩若兄弟。而稠人广坐,侍立终日,随先主周旋不避艰险。”《三国志•蜀书•张飞传》记载:“少与关羽俱事先主,羽年长数岁,飞兄事之。”《三国志•蜀书•费祎传》费祎劝关羽时说:“王与君侯,譬犹一体,同休等戚,祸福共之”。《华阳国志•刘先主传》中亦有相类记载:刘备“善交结豪杰,年少争附之……河东关羽云长,同郡张飞益德并以壮烈为御侮。先主与二子寝则同床,食则同器,恩若兄弟,然于稠人广坐中侍立终日。”《关羽传》中还用了“先主于乡里合徒众,而羽与张飞为之御侮”这样的句子,《诗经•常棣》有“兄弟阋于墙,外御其务。”陈寿用“御其务”行文,借此暗示刘关张三人像亲兄弟一样团结对外。按陈寿本良史,所撰《三国志》有“信史”之誉,记载史实大抵可信。与三国时代相去不远的晋人常璩,也是位作史严谨的学者,其《华阳国志》,是我国首部地方志书,史料价值同样具有相当高的可信性。由此推证,刘关张三人当时有兄弟之谊是勿庸置疑的事实了。至于结义发生于桃园,杀乌牛、白马、祭天祭地、盟誓之类,当是小说家想像而言。但《关羽传》载关羽栖身曹营时,曹操让张辽去试探关羽到底有无心意留在曹营,关羽十分感叹地告诉张辽“吾极知曹公待我厚,然吾受刘将军厚恩,誓以共死,不可背之。”这似乎又说明他们曾发过誓言。无论怎样,史料种种零散记载成为了桃园结义的源头,一切关于刘关张兄弟结义的故事,即由此而衍生开来倒是确凿无疑的。

二“桃园结义”是如何产生的三国时期,战乱频仍,亲朋好友之间,反目成仇比比皆是。甚至有不惜假为父子关系者,也能刀斧相加。如吕布先“大见亲待”于丁原,董卓进京后,又“诱布令杀原。布斩原首诣卓,卓以布为骑都尉,甚爱信之,誓为父子。”最终吕布一声“‘有诏’,遂杀卓,夷三族”。亲兄弟之间如袁谭、袁尚,为了一己利益,而兵戎相见。当此之时,刘备、关羽、张飞这三位出身不同的人,萍水相逢于乱世,能“恩若兄弟”相处,确属难能可贵。像刘备虽已经沦落到“与母贩履织席为业”,但究竟有“汉景帝子中山靖王胜之后”这样一个曾经高贵的门第。这对于两汉时期讲求门阀等级的社会的环境下,竟有如此之举,无论如何也是对传统的大胆冲击。因为关羽、张飞二人,虽然陈寿没有记载他们是何出身,但二人的祖上是怎么也不能和刘备比肩的。是以明代以前,凡祭奠庙宇皆以刘备为主体,关羽、张飞、诸葛亮等都是配祀一旁。但自《三国演义》流行以来,这种状况就发生了变化,由桃园结义引发出的社会结义现象增多,过去的刘备庙宇名称也随之而变。刘关张“桃园三结义”的故事,至迟在元代中期是出现了的,前引《全相平话三国志》已证。故事已经为民间接受而广为流传,甚至还有杂剧加速其传播。傅惜华先生编撰的《元代杂剧全目•卷六》辑录的“元明间无名氏作家作品”中,第一次出现了《刘关张桃园三结义》的剧目。傅氏记载:该剧“元明间无名氏撰。作者姓名,今无可考证。

《也是园书目》古今无名氏‘三国故事’目,著录此剧正名;《今乐考证》、《曲录》亦著录之。此剧现存版本有:(一)明万历间脉望馆抄校本,未题作者,北京图书馆藏;题目作:‘英雄汉涿郡两相逢’,正名作:‘刘关张桃园三结义’。(二)《孤本元明杂剧》本,第十五册,又作简名:‘桃园三结义’;据脉望馆抄本所校印者。”傅先生《元代杂剧全目》中所载元明间无名氏作家作品有“刘关张桃园三结义”,不能确指到底是元代还是明代,只是笼统含糊称为“元明间”,将元、明两代并举,说明其出现时期不会早于元代中期,极有可能是元末明初,因为同时期的罗贯中《三国演义》已问世,其书之第一回目就是“宴桃园豪杰三结义”。历史上一种现象或者一个故事的产生,不是一个偶然或凭空出现的,往往与所处的时代背景有关。前已证“桃园结义”故事产生于元中期,流行于元末明初,这是一段非常的历史时期。按照中国历史的发展规律,一个王朝的鼎盛时期,往往就是走向没落的开始。元末明初恰恰就是新旧王朝在变更前社会动荡最剧烈的时期,国内民族矛盾和阶级矛盾都异常尖锐。元蒙贵族的统治因到了王朝末期而变得极为残酷,从而激起了民众的反抗,全国为推翻元朝统治的斗争如火如荼。但在各方的义军如朱元璋、陈友谅、张士诚等一方面与元朝军队奋战,一方面义军之间同时还进行着相互吞并的战斗,致使元末的斗争变得十分复杂,而在这复杂的形式下,起义队伍中的每个人也都会面临忠诚和义气如何取舍的种种考验。桃园结义流行于此时,反映了人与人之间讲求忠义的道德需求。据一些研究材料表明,《三国演义》的作者罗贯中“有志图王”,曾参加了义军张士诚部并充当幕僚,但个人道路并非一帆风顺。故而发愤编写历史小说。将他参加义军的经历,加上个人的才智,编撰了《三国演义》。借助小说竭力呼唤重信守义,倾心塑造了汉末群雄,其中桃园结义三位英雄就倾注了个人情感,关羽还被塑造成了“义绝”。该书多处借人物之口来表明自己的爱憎,如借诸葛亮之口斥责魏延:“食其禄而杀其主,是不忠也;居其土而献其地,是不义也。”诚然,桃园结义故事并非罗贯中的原创,罗本成书时代晚于平话本,在编写的过程中,大量借鉴和参考元人平话本应该是没有疑义的。加之本人“遭时多故”,痛恨人与人之间互相倾诈,是以罗本将“桃园结义”的故事描写的更加丰满而有意义。至此之后,刘备的家乡在其故事的影响之下,也就出现了以刘关张为主体的纪念祠宇———三义宫,俗称三义庙、三义祠。其产生的轨迹是:元人平话本创作于先,接着是元明间有关三结义的杂剧兴起,紧接着集大成或称最终定型的就是罗贯中的《三国演义》广泛传播。三三义宫(庙)———“桃园结义”影响之产物只讲义气不论出身的结合,当然受到社会普遍的欢迎。然桃园结义真正影响后人,甚至出现专门祭奠庙宇,还是经历了一个相当长的过程。在唐、宋人心中,诸葛亮、刘备、关羽、张飞等早已成英雄,反复出现在咏赞诗中。而刘、关、张三人有旷世难逢的兄弟之谊,在很长一段历史时期内,并没有将此作为独特的话题而重视。甚至在刘备、张飞故乡河北涿州,唐、宋、金时期也只有祭奠刘备的昭烈庙。现存咏赞刘备庙的诗,以宋朱熹《谒昭烈庙二首》较早。唐人或有咏赞昭烈庙诗,今未曾见。至金、元时期,歌咏涿州刘备庙宇的诗词、碑刻已然增多,如:金王寂诗《涿郡先主庙》、王庭筠《涿州重修汉昭烈帝庙碑》、周昂诗《谒先主庙》、元好问词《摸鱼子•题楼桑庙》、元陈孚诗《谒先主庙》、傅若金诗《涿州楼桑先主庙》、郝经诗《楼桑庙》、《书黄华涿郡先主庙阴》、《涿郡汉昭烈皇帝庙碑》、王恽《谒楼桑昭烈帝庙》等,均以刘备或刘备庙宇为歌咏对象。今涿州市文物保管所内一通元代紫阳先生题《汉昭烈庙诗碑》,恐为尚存刘备庙最早碑刻。在此,值得注重的是金王庭筠《涿州重修汉昭烈帝庙碑》所记内容。王碑已佚,其碑文见《涿州志》,碑文记载:“

关于本次南通现切牛肉串店名称和味千拉面详细资料大全的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。