国外养牛价格怎么样啊知乎,为什么?
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美国的牛肉很便宜吗,为什么?
这要从很多方面说起的美国的养殖成本非常低而且其机械化程度高还有就是每个国家的国情不一样,美国的全国人口还不到四亿,为什么中国的牛肉贵中国的养殖成本要比美国高很多而且中国的人口也众多十四亿人口和四亿人口怎么能一样,我们的牛肉每天消耗量是美国的好几倍,价格肯定要比美国贵一点
美国养的什么牛多
美国肉牛业分布较广,存栏100万头以上的州占70%。集中产地一是中西部地区,包括堪萨斯、内布拉斯加、南达科他、俄克拉何马、科罗拉多等州。
二是西部地区,主要包括加利福尼亚、华盛顿、俄勒冈等州。
三是东部地区的田纳西、明尼苏达、宾夕法尼亚、佛罗里达等州。
四是中南部的得克萨斯州,养牛业最发达,2003年肉牛存栏1400万头,约占全美国的14.6%,居第一位。
大庄园进口牛肉为什么便宜
大庄园进口牛肉便宜的原因:
1、国内和国外养殖成本问题。
国外大多为天然养殖牧场,肉牛多为大规模饲养,且肉牛品种好,科技水平高,饲料价格便宜,拿15年来讲,全球粮食收成状况良好,就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本,那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。
2、国外饮食习惯问题。
这个可能是很多牛肉批发行业者容易忽视的一个方面。拿美国来讲,美国人吃的牛肉大都是煎烤为主,不像中国还爱吃卤牛肉,因此腱子(腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤)在美国基本没什么作用,美国人基本不把牛肉拿来卤。因此可想而知美国的腱子就只有出口到其他国家,而且价格相对也比较便宜。当然,还有很多其他的国家也是这样。
3、外国市场机制健全,交易过程中成本低。
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额,高关税相反,有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企,资金流动性缺陷,政府补贴过低,基因技术落后,配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。
4、品种好,科技水平高。
大家都知道,进口牛肉最嫩最贵的是和牛,据说他们都是听音乐喝酒长大的牛。这种和牛的品质确实名不虚传。也正因为如此,和牛价格比较贵。日本是和牛原产地。澳洲的和牛都是泊来品。再一个就是安格斯牛,安格斯牛也是一个非常优秀的肉牛品种。
5、财政补贴。
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额,高关税相反,有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企,资金流动性缺陷,政府补贴过低,基因技术落后,配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。
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