20元牛肉串探店(开个烧烤店赚钱多不多)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于20元牛肉串探店和开个烧烤店赚钱多不多的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享20元牛肉串探店以及开个烧烤店赚钱多不多的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

十五个人烧烤要准备什么

回答人的补充2010-01-2512:55食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等多少大类。肉类食品是烧烤食品的主力军，能选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求，完全能自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜能选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意‘鲜活'两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，能用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。蔬菜瓜果类能调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也能尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸'，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。面食和豆制品能选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是能填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前解决，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还能根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调料推荐小玻璃瓶的系列调料类型，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，能使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时能倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时能出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，能用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦能根据自己的喜好自制。带些面包片去烤着吃，要带打火机，面纸，湿巾，纸杯，酸奶，玉米，直接到超市买些现成的肉串锡箔纸，小刀--------------------------------------------------------------------------------男生多还是女生多啊女生多的话多备些青菜蘑菇之类的男生多的话就多备些猪，羊，牛肉看你们个人喜好啦还有鸡翅啊能每人分两到三个火腿的话可有可无能根据个人口味喜好烤馒头的话就买点馒头烤烤也不错--------------------------------------------------------------------------------十斤碳左右，然后买一斤羊肉，做好，根据你们的爱好，你最好统一一下你们同学大多数都喜欢吃什么，如果喜欢那就买喜欢的就买多一点，买些鸡心，鱿鱼，鱼之类的，鸡腿，鸡爪，辣椒，蘑菇，豆角，--------------------------------------------------------------------------------自己在家里烧烤的话，炭最好是买机制炭，还要准备少许木炭，没有的话用木头代替也能，一般一袋就够了！一次性手套，竹签，烤鱼网，锡纸，烧烤料，烧烤酱汁这些都要准备的！吃的东西吗：肉，鸡翅，鱼，蔬菜（蘑菇，韭菜，豆腐，蒜，），火腿肠，海鲜，都能，切好，腌半个小时左右，拿出串好就行了，要事先腌好串好，等火起来了一起烤。不然供不上吃的！鱼，鸡翅要多烤些时间十五个人的话，肉买5斤，鸡翅2-3斤，鱼看喜欢了，每样都买些，凑到一次就不少了！喜欢吃那个那个能多买些！--------------------------------------------------------------------------------鸡翅以每人两只为好，肉在四斤左右就够了，多了绝对吃不完，茄子切片，蘸上油烤，烤软了就熟了，再洒上作料就行了。玉米棒子穿在竹签上，转着烤，什么也不加，会有一种美妙的香味。尽量在加了糖的食物就不要再烤了，否则很难吃，必须使用炭火烤，而不是明火，明火会有烟味，而且不健康，吃了致癌。

开个烧烤店赚钱多不多

开个烧烤店，从理论来上讲是盈利的，很也能赚到钱，但是现在的经济下滑，做生意大环境不太好，如果没有客源的话，肯定会赔钱，所以还是谨慎一点吧！

山西的平遥古城值得去吗

我初二刚和朋友自驾游去了平遥古城，个人感觉看了平遥古城没必要看其它古城了，现在到处人造古城盛行就是商业街的变形，平遥是一座真正的有2700多年的古城，有的虽然是古城但规模太小不及平遥几分之一。下面谈一下逛平遥古城攻略！

如果是自驾游到了平遥古城建议把车停放在停车场（白天10元.晚上加收20元）住在古城里面，古城只逛街不收钱.进县衙.城隍庙.镖局.银号.文庙这些地方才收通票125元.随时可买。这里有中国第一家银行（日升昌票号）和2000多年历史的孔庙！可以住在里面的民宿.体验一下炕床.也有标间看自己的爱好，如果对古城2700年的历史有研究门票管三天慢慢在里面体验！如果走不动可以坐里面的景交车10元每人，平遥古城的夜景相当美呦！我认为是目前最有年味的一座城！

平遥古城很值得一逛，古城很大，逛古城不需要门票，可以悠闲的逛逛。有13个景点需要买票，可以单独买也可以买通票，通票130有效期三天哦。景点有镖局、县衙、票号、民居、文庙、清虚观、城墙等等。每个景点都有自己的故事，值得仔细品味。

平遥古城有个非常著名的实景演出非常震撼，一个多小时要一直走动观看，带孩子的话要慎重。

另外每年国庆前会举办平遥国际摄影展，国际大展，作品很多，还有论坛可以参加。已经举办了十几届了吧。

山西籍导演贾樟柯的电影"小站"在古城边上的一个工厂取景，现在已经成为了一处艺术圣地，平遥国际摄影展就在这里举办，十月中旬还会举办平遥国际电影展，已经举办了两届了。

展区有电影宫可以看电影，在工厂厂房改造的电影院看电影，可以感受一下。另外还有一个露天的场地在活动期间可以看电影，这是其他古城没有的哦！

总之，平遥很美，等着你来感受她！

平遥古城，位于山西省中部，平遥县内，山西平遥被称为“保存最为完好的四大古城”之一，也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。平遥古城是中国古代城市在明清时期的杰出范例。平遥古城成为国家5A级旅游景点。

我是2015年4月9日去的平遥古城，当时是单位组织去的，中午在“壶口瀑布”，下午5点左右到“平遥平城”。

我个人对“古城”一类的景点兴趣不大，到不是我对古城有偏见，因为从小在农村长大，古村庄见的太多了。

平遥古城里古建筑也挺多，可当时我们报的团不含“平遥古城里各个景点的门票，所以也没有进去。只在平遥古城大街小巷转了转。古城里商店、旅店、饭店、小吃等店铺也挺多。

旅店价格几何我也不知道，因为单位是找的旅行社定的；

商店是单位的女同事在转着买东西，我和另一同事（男的）一直跟着，我们俩男的什么也没有买；

小吃吃了一种8元，忘记叫什么名字了。古城里有好多家店铺都出售“平遥牛肉”，基本上都是55一斤（2015年时）；

饭店里的饭挺贵，当时同事问我吃什么，我心里想，山西刀削面挺有名，那就吃刀削面吧，找了家店铺挺大的，山西的名面点了三种（只记住了刀削面，别外二种面我的名没有记住），每种要了二碗，每一碗16元，共花了96元，老是贵了，我们洛阳一碗刀削面大都在10元左右，比平遥古城里的刀削面好吃太多了。

当年去时，同事们和单位领导买的最多的就是“醋”，“平遥古城”里卖醋的店铺真多，好多家还是“醋坊”，后面生产加工醋，前面销售醋。当时记得最便宜的是15元一斤的，单位同事买的最多的是25元一斤的，还价还到45元二斤。呵呵，我什么都没有买，在平遥古城大街小巷里面漫无目的地转了几个小时！

平遥古城是晋商发源地之一，晋商走西口，平遥是其中的一站。往北就是祁县、太谷、晋中，一连串的晋商、票号聚集地和大院。现在想看票号，只能到平遥了。这是一座从刀口抢下来的城市。

如果你是金融控，那么来平遥吧，来这里探究如何日升昌票号能被成为“中国现代银行的鼻祖”；

如果你是古城控，那么来平遥吧，这里没有丽江满大街的商业和外地口音；

如果你是历史控，那么来平遥吧，这里最不缺的就是历史和故事，平遥的厚重真需要喜欢历史的人才最懂它；平遥说：“我有故事，也有历史，你准备好酒了吗？”

如果你是客栈控，那么来平遥吧，古城里一座座古色古香的客栈，二进门、三进院，一定让你觉得自己是穿越成了上世界深宅大院里的公子小姐；

如果你是美食控，那么来平遥吧，山西作为面食之乡，在平遥你可以吃到各种各样的面食，蒸的、炒的、煮的、炸的、煎的……你会惊叹，原来面能搞出来这么多的花样。

如果你是胡同控，那么来平遥吧，这里虽没有背景的南北胡同烟袋巷子那么有名，但是平遥一座城有四大街、八小街、72条蚰蜒巷，让你不由想把这里的每个角落都走遍；

如果你是跑步控，那么来平遥吧，用你的双脚丈量一下古城的城墙，用你的速度在平遥纪念一下城墙跑；

太多太多……

给大家列举几点实用信息：

一、交通：

平遥没有机场，有一个火车站（县城中心）一个动车站（相对离县城较远，不过有公交车可以直达古城南门）一个汽车站（离古城北门走路5分钟，最方便）

二、门票：（进古城不需要门票，逛古城里的大小景点需要买通票）

一张门票挂牌150元，这两年景区做活动，130元/人，古城内21个景点通用，但是一个景点只能进一次，包括：城墙、文庙学官、城隍庙、县衙、日升昌、百川通博物馆、协同庆钱庄、清虚观、古民居、同兴公镖局、华北第一镖局、蔚泰厚博物馆、汇武林博物馆、中国商会博物馆、天吉祥博物馆、蔚盛长博物馆、雷履泰故居、中国镖局、中国珍奇报馆、二郎庙、马家大院、文涛刀剑坊。

如果时间有限，先紧着标黑加粗的优先参观。

注：也可以选择不去买古城门票，在古城随便逛，走进你喜欢的客栈，和老宅前晒太阳的老人聊聊天，学两句平遥本地话，听听这座古城的故事。

三、游玩安排（在古城留宿两个晚上最佳）

可以1天的时间在古城里逛逛，另外一天可以去附近的乔家大院（位于祁县，距平遥30公里左右）可以去灵石王家大院，可以去介休绵山，另外平遥这里有动车，或者古城拼车，去附近的景点都很方便。

晚上去看个实景剧《又见平遥》，整个演出通过“选妻”、“镖师洗浴”、“灵魂回家”、“面秀”等等片段，凸显了平遥人的道德传统，及因为这种传统而阐发的悲壮情怀。一般情况下演两场，下午14:00和晚上19:00开演。旺季票比较紧张，一定要提前预定。剧场在古城西门外，可以坐电瓶车，也可以自己溜达着过去。

四、住宿

古城内住宿大多都是客栈，有土炕还有普通就点的床，可以自由选择。要说最方便，以住在南大街上最是舒服。不过价格略高一点，便宜一些就住县衙街、北大街、西大街，还有很多在不知名巷子的，价格就更低一些，不过也安静的多。古城也有青年旅社，这个就不做单独推荐了，看个人爱好吧。

五、酒吧

来古城好像总得去酒吧里坐坐哈，古城酒吧基本以清吧为主，樱花屋酒吧、旅行者、这儿是个酒吧、可可西里、四合院、酒点伴等。门口看看，喜欢谁家的布局，谁家热闹就进去点一杯喝的，店里都有驻唱歌手，听几首歌，喝喝酒，不错。

但是人气没有丽江的酒吧人气高，可能还是旅游宣传力度不够吧。不过好的一点是，平遥酒吧消费低，很多在美团上都能搜到，还是很实惠的价钱。

六、美食

1.平遥牛肉，用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成，特点是肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口，而且色泽红润，肉丝纹络清晰可见，外观十分诱人。

2.平遥碗托，一盘上好的碗托面质筋道、滑爽可口。制作碗托时先用白面、温盐水、菜油等调和成糊状，然后盛入五寸小碟内上笼蒸熟，晾凉后即成。碗托既可凉拌又可热炒。

这一小吃在古城大街小巷随处可见。分凉拌和炒两种。个人尤其喜欢南大街顶到头鹦哥巷的大爷炒的碗托，夏天的时候用青辣椒炒，冬天用干红辣椒，爱死青椒炒碗托，十块一碗。

3、莜面栲栳栳（栲栳kǎolǎo），是用莜面精工细作的一种面食品，其得名是由于形状像“笆斗”，民间叫“栲栳”——一种用竹篾或柳条编制成的上下粗细一致的圆框，形状象斗，是农家专门用来打水或装东西的一钟用具。

4、莜面搓鱼鱼，它是山西雁北、晋中和吕梁山区人民常食的一种面食，因其做法是用手搓后，成为两头尖、中间粗的鱼状，故名搓鱼儿。搓鱼制法费工费时，其吃法有多种，既可蒸熟热吃，也可凉吃或炒着吃、配菜焖吃。

5、手工月饼，一般来说用面粉、白糖、红糖、芝麻、花生仁等原料，以纯手工制作而成。大的两元，小的一元。饼皮薄酥香脆，馅料清香而不油腻。分有甜馅和咸馅的，刚刚出锅、热腾腾的手工月饼最为美味可口。

6、最不该吃：和全中国所有的景区一样，是小摊上卖的什么香草肉！香草米！牛肉串！真的是很难吃，又不卫生，请不要去尝试！

七、特产、纪念品

1、首推平遥牛肉，优点就不用重复说了吧，详情见上。在平遥，最棒的牌子还是冠云牛肉，要买地道的平遥牛肉，出了平遥古城北门，在汽车站斜对面可以看到冠云牛肉的厂家。注意一点，买牛肉要在正规商店买，万不要贪便宜，街上有卖30块一袋的，基本都是小厂家生产的，至于是不是牛肉，你说了算。

2、平遥推光漆器，是以手掌推出光泽而得名。不知道大家看过电影《杜十娘》没？我清楚记得杜十娘要跳河的时候，怒沉百宝箱，当时八岁的我，就想要这么一个百宝箱，装满项链、耳环、手镯等各种首饰。所以，推光漆器首饰盒一定能满足你的少女心。除了首饰盒，还有屏风等各种摆件。喜欢中式古典风的不要错过哦！

老夫的少女心让我一看到这款掀盖头的新娘，马上就剁手买啦！

3、平遥长山药，是健脾、养胃、益气的药品。山药的好处不用我多说，平遥产的山药粘性大，粉气大。

注：古城有很多卖醋、红枣、汾酒啊什么的的，这些都是山西特产，山西老陈醋位列中国四大名醋之一，很有名，但是不是平遥特产啊，亲，不要再古城买醋。

为什么我一定不会再去平遥古城了

大家好，我是笔笔。

1、古城里的菜品味道一般，价格贵，可能也有味道不错的小店，只是我没找到（评论区欢迎补充），城外有肯德基等、还有商场，吃不惯的可以考虑这些。

2、像文章开头介绍的，的确它保存得很好，从建筑结构等方面，但商业气氛浓重，晚上有很多酒吧之类，我感觉自己在凤凰古城或者加上一些特产店北京后海南锣鼓巷一带，与同类景点相似程度太高，而失去了古城本来的味道。

3、没去过的想去看看的可以去！笔笔是觉得去一次就行了，再去一次就没必要。因为这个地方是在山西的一个县城，只有这一个平遥古城。如果去了的话，城墙一定要上！风景、还要那种给人的感觉特别好，这也是我觉得唯一让我特别喜欢的地方，十分适合情侣，白天很热的话可以晚上登城墙看夜景会很浪漫。

笔笔的旅游小贴士

1、晚上可能会冷，带件外衣。

2、门票是一百多，学生的话一定要带学生证半价。

3、在文章里提过，上城墙是要额外买票的，并且只能用一次，比如白天上去了，晚上还想上去看看夜景就不行。

4、住宿可以住城外也可以城内，城内有民宿。

5、我是坐火车过去的，从火车站打车到古城很近很方便。

平遥古城最值得去的三个，令你无法拒绝的理由：

1.平遥是目前我国境内保存最为完整的明清时期古代县城的原型！所以观赏价值非常高!

2.平遥是我国汉族文化思想和建筑风格建立起来的！遍地文物古迹随处可见！

3.平遥是晋商的发源地，也是“日升昌”票号的诞生之地。要知道“日升昌”可是当时全中国的金融业中心，相当于今天美国的华尔街！

那如何前往呢？

我们当时在临汾，那里有很多的火车和高铁会经过平遥，出站后，向南走导航步行即可到达，所以交通来说很方便。

景区很大，进入古城后，天气太冷不愿意走的或者腿脚不方便的老人可以乘坐观光车。

强烈建议想去周边景点的游客，不确定路线的情况下，一定要询问工作人员或者商店老板，避免向我们一样，走错路耽误时间，关键是耗费体力。

因为景区大，一天逛不完，我们是在那里住了一宿，因离着高铁近，所以酒店呀、民宿、旅店不少，价格就看各位自己的接受能力了。

平遥古城个人认为值得一去的，旗袍马褂一穿，灯火阑珊中，有一种穿越回大清的感觉。最重要的是里边的古建筑保存比较完好，主街商业气氛浓，但整个小巷子里有一种老城的韵味。

平遥古城有四点非常值得一看，作为商业人士，更应该必去一次。

首先就是各大票号钱庄旧址，比如日升昌票号等，还可以参观地下银库。山西银票通天下，怎么做到的？钱庄的经营已经有了现代银行的雏形。钱庄的兴衰历史，可以给我们很多启示，包括做人做事。

其次是县衙门。整体格局保存的很完整，包括地牢、监狱。联想到票号，是不是有什么启示？

第三是镖局旧址。古代的物流与银钱交易，可没有现代化的高速公路、飞机轮船。怎么来保证安全到达？纯靠武力吗？

第四点，富豪的家庭小院，建筑精美别致。古代的土豪，生活在一个怎样的豪宅里？游客还可以睡土炕体验一把。记得是国庆节也就200多吧？

另外值得一看的就是手工酿醋作坊。纯手工化作业，整个流程可以细致参观、参与。

大街小巷，古宅老屋，清代建筑风格，雕梁画栋，整个古城有一股子古朴气息。穿一旗袍、马褂，尤其是灯火阑珊的晚上，老街招牌、木格门店家，古色古香的气氛中，真有穿越回我“大清”的感觉。

当然，商业街还是酒吧、餐馆、商铺林立，消费还是自己可以把握的。我是酷妹儿，一个旅行摄影爱好者，业余爱好。

如果有旅行方面的小问题，我们一起探讨

平遥古城是一座不错的古代建筑，如果你如同我一样，喜欢人文历史，那就去平遥古城看看吧。

我们是前年去的平遥古城，虽然说平遥古城比不得故宫那么雄伟精致，但是故宫终究是古代皇帝住的地方，所以精致也是必须的。但是平遥古城却有着山西的富商，还有县衙，以及平民居住，有商铺。觉得平遥古城给人更接地气的感觉。

可以说平遥古城，不仅有厚重历史感，而且又是古代平常人居住的地方，有民居商铺，还有美食，其中平遥牛肉也是久负盛名。而且还有各类客栈，显示了当时的平遥的辉煌时刻。

其中富商的家中，也是极尽奢华，可以说跟故宫小有一比。房屋雕梁画柱很是精美。屋内家具大气芳香，无不透露着奢华。

城墙上有角楼，城墙上的砖也都是古代的大方砖。踩在上面，觉得很有历史感。还有城门楼上的大城楼，都是雕梁画柱，很是辉煌。而且还有防御作用，能抵抗再来侵略。

可以说平遥古城，是一座历史名城；也是一座文化名城；还是一座人文名城；又是一座民居名城。所以说平遥古城是一座你值得去看一次的历史名城！

首先，平遥古城太值得去啦。去了平遥，你才知道还有保存如此完好的古城，平遥和别的古城很大的区别在于它是一座实实在在的古城，而不是复建的；再者，它有着独特的晋商和票号文化。来平遥，你看的不仅仅是一座座冷冰冰的建筑，而是承载着一段历史的活物。无论是日升昌，还是协同庆，又或者是一座座与票号相伴生长起来的镖局。在这里你可以清晰的认识到在那个年代，平遥作为中国的华尔街，是如何的风光无两。但这段历史带给你的却又是无尽的沉思，如此庞然大物，最后为何却又籍籍无名，归为尘土

平遥素有“小北京”之称，位于山西中部，是一座具有2700多年的明清古建筑群，与同为第二批国家历史文化名城的四川阆中、云南丽江、安徽歙县并称为“保存最为完好的四大古城”，也是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。

平遥古城里，各式住宅建筑颇为讲究，而且平遥民居多为四合院式，大门前都有宽宽的石头台阶，有的民居门口甚至有石狮守门，也象征了此户的名望和地位，门楣和屋檐都有精致的雕刻，更加体现了明清的建筑风格，古城占地面积很大，步行横穿古城也得两个小时，古城街道都是石砖铺就的道路，两边商品临立，首有各式带有当地特色的物件和美食，置身其中，虽时间不复当年但是仍能感觉到曾经平遥古城的繁华和热闹，你还可以到平遥古城的城墙上俯瞰整个古城的风范，感受晋商的精神和传承，还有“又见平遥”的盛大演出，更是美伦美化。

好了，关于20元牛肉串探店和开个烧烤店赚钱多不多的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！