养牛不吃草就吃酒糟可以吗，酒糟可以喂牛吗,酒糟喂牛有什么好处

本篇文章给大家谈谈养牛不吃草就吃酒糟可以吗，以及酒糟喂牛:酒糟可以喂牛吗,酒糟喂牛有什么好处对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

自家养的耕牛能喂酒糟吗

酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白质含量高。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性并容易消化。

一、酒糟喂牛的优点：

1、适口性好

牛特别喜欢吃发酵的产品，而酒糟酿酒行业经过发酵的副产品，香味很足。

2、营养价值高

酒糟的蛋白质含量很高，可以达到18%—25%的水平，高于牛的需要。

3、价格低

中国人喜欢喝酒，白酒糟和啤酒糟产量丰富，酒厂分布广，酒糟可以直接拿来喂牛，成本很低。

4、利于牛的生长

酒糟中含有酒的成分，牛吃了以后，就像喝了酒一样，贪睡不爱活动，增重快。

二、酒糟的缺点：

从营养平衡的角度来看，酒糟不是营养平衡的日粮，蛋白质含量高，能量偏低，长期饲喂牛的增重要受到影响。

酒糟的磷含量相对偏高些，但钙的含量低；水溶性维生素含量高而脂溶性维生素低；还有微量元素、矿物质缺乏且不平衡，在做配合料时，应通过添加精料补充。

三、酒糟喂牛方法：

分为育肥前、育肥中和育肥后三个阶段

育肥前日粮组成:酒糟7kg，精料3kg，草粉13kg

育肥中期日粮组成：酒糟10kg，精料4—4.2kg，草料20kg

育肥后期日粮组成：酒糟8kg，精料3.5kg，草料15kg

四、酒糟喂牛注意问题：

酒糟营养不平衡，不能单独使用，需补充能量饲料及其他营养物质。

酒糟水分高，极易发霉，需配合秸秆等平衡水分，不然采食量低，发霉造成动物发病。所以酒糟要使用新鲜的。

初用酒糟，要有适应过程，把握从量小到量大的原则。

长期喂酒糟需配合1%-2%小苏打中和酸碱平衡

不管是你家牛还是别家牛都可以喂酒槽的！呵呵！

养肉牛用酒糟好吗

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。

酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。

酒糟含有一定量的酒精度，喂食后，牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛，肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，且净肉率提高约4﹪-7﹪。每头牛可增加收入660—960元。

酒糟过去被酒厂当作废物，到处堆积。拿酒糟来喂牛，与秸秆饲料掺在一起，肉牛很爱吃，饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化，晕忽忽的，长得壮而快，养牛的经济效益大增。

1．新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法。

啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，是没有经过酿酒发酵的糟，所以，啤酒糟的能量较高，糖份较高，营养成分比较丰富，但正因为如此，也很容易变质酸败，所以，新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场，及时进行发酵和密封处理。

将当天出厂的的啤酒糟（为湿料）运回来后，(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)，每2000公斤中，加入100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），“好旺农粗饲料发酵剂”1包，食盐2公斤，有条件的再加入红糖1公斤（先溶解于10公斤水中，再放粗饲料发酵剂于其中，搅拌活化10分钟以上），搅拌均匀，控制含水量在50--60%左右最好，即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度，混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，夏季发酵24小时以上，冬春季节发酵3天以上即可饲喂。（啤酒糟比较松散，所以，会残留很多空气在物料里，所以，夏天特别要注意用最大的力气或采用其他方法压实压紧，冬天则为了提高发酵温度，只须适当拍实即可；这一点比较关键）

2．不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法

出厂堆放几天后的酒糟，由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因，加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。将2000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），“好旺农粗饲料发酵剂”1包，食盐3公斤，倒入1200公斤干净的水中（如果是湿的料，则要适当减少用水，最后水分为用手捏成团，有水从手指间印出为度，冬季建议用35度左右的温水），拌和所有原料的水，混合后装入大缸或池中压实后密封，夏季发酵二天以上，冬春季节发酵五天以上即可饲喂。饲喂方法同前。

3．米酒糟（白酒酒糟）、醋糟等的处理饲喂方法

米酒糟象粥一样，较啤酒和谷酒糟而言，能量更高一些，猪更加喜欢吃，但消化吸收率不高。以前我们很少用这种酒糟去发酵，因为米酒糟中含酒度高，再发酵会不会造成酒度的再一次提高？发酵后我们才发现，这种担心是多余的。发酵后的酒糟酒度一般仅为2度，最高为6度（发酵天数越长，酒度越高），猪爱吃，且消化吸收率有所提高。

具体处理方法如下：每2000公斤米酒糟添加①200公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以）；②50公斤豆粕（棉粕、菜粕、花生麸均可），米糠或秸秆粉600公斤（加米糠或秸秆粉，主要目的是为了吸附米酒糟中太多的水份，加入的量不一定，只要能吸附掉米酒糟中的水份，成为半固体状态即可）；③轻质碳酸钙20公斤；④“好旺农粗饲料发酵剂”1包，食盐3公斤；调成含水量（手抓一把饲料，用力一握，即有水印出手指间，或一滴一滴地滴出）。混合后装入大缸或池中压实压紧后密封，夏季发酵8天以上，冬春季节发酵15以上即可饲喂。饲喂方法同前面啤酒糟介绍。

4．发酵后的酒糟物料保存

如果要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所以，建议尽快用完为好），我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，适口性极佳，酸度也没有升高多少，以5%加入其他饲料中一起喂养，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。

酒糟喂牛:酒糟可以喂牛吗,酒糟喂牛有什么好处

酒糟可以喂牛。酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，这样有利于牛食后安心趴卧和反刍，有促进牛长个育肥、缩短出栏率的积极效果。

酒糟的贮藏和取用：

1、由于酒糟水分含量重，不易保管，因此从酒厂出来的酒糟需要妥善保管，最好的办法是修建水泥池保存，或用较厚的塑料袋保存。

2、从池子取用酒糟时，应采取水平面取用的方法，不能立面取用，以减少酒糟的腐烂量，每次从池子和塑料袋取用后，要用塑料薄膜将酒糟重新盖严实，塑料袋要扎紧，避免由于接触空气而导致酒糟腐烂。

酒糟及饲料用量：

1、开始饲喂酒糟时，少数牛不适应，要采取逐步训饲的方法，由少到多，直到牛完全适应为止。每天所用酒糟从窖池中取出，与精饲料混匀后，按每天两次投喂，待牛把酒糟及精饲料采食完后，再投入青(粗)饲料，一小时后喂给充足的清洁饮水。

2、酒糟现取现拌现喂，不能一次性拌和多天的饲料，禁止饲喂发霉变质的酒糟；如果是从酒厂购回来的新鲜酒糟，不能一次性饲喂过多，防止牛酒精中毒。

3、由于酒糟酸性较重，加上每日饲喂一定量的精饲料，时间一长，容易造成胃酸过多和自体酸中毒，因此每天必须投喂碳酸氢钠，具体方法是按每头牛每天5克的用量，与酒糟、精饲料拌和均匀投喂。

4、每次投喂饲料前，要仔细检查饲槽内是否有残余饲料，如果有，必须将残余饲料清理干净才能投喂新的饲料，避免腐败饲料造成牛的胃肠疾病。

5、配制精饲料时，注意不能用有霉变的饲料原料，以防黄曲霉毒素中毒。

6、投喂饲料时，要注意捡出饲料中的杂质，如塑料丝、石头、铁丝、塑料袋残渣等，以免刺伤牛胃，影响牛的反刍。

7、定时定量，每天投喂饲料的时间要基本一致，不能与前一天的时间相差1小时以上，以免打乱牛采食的条件反射。

8、定期为牛的皮肤进行刷拭，增进血液循环，减少皮肤病的发生。

9、定时清理牛的粪便，冬天尽量少冲洗牛舍，给牛一个干净、干燥的环境。冬季做好防寒保暖，夏季做好防暑降温。

以上内容参考百度百科-酒糟养牛技术

母牛喂酒糟有什么影响吗

不能吃！酒糟含酒精，食后会刺激腹内小牛，有可能导致小牛发育畸形。

利用好这些饲料进行养牛，我们首先要对这些饲料进行一个分类。养牛饲料的分类方法在各地略微有所不同，不过可以大致分为：青绿饲料、干粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料以及饲料添加剂5大类。

1.青绿饲料

青绿饲料也叫青饲料、绿饲料，是指可以用作养牛的新鲜茎叶，因为富含叶绿素而得名。青绿饲料内含有大量水分、微量元素等，含有能量较小，故不能大量喂食。水分较大的青绿饲料需要先进行晾晒一段时间，待水分降低后方可进行饲喂。

常见的青绿饲料有：天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶、树叶、水生植物以及新鲜农作物秸秆等。

2、粗饲料

粗饲料是指天然水分在60%以下，干物质中纤维素含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的一种饲料。粗饲料是养牛的主要饲料，占到养牛饲料的60%以上。但这类饲料营养价值较低，故不能全部饲喂这类饲料，需要与其他种类饲料进行合理搭配，方可进行饲喂。

常年是粗饲料可分为干草、秸秆与秕壳、树叶、农产品加工下脚料四类。

干草：天然牧草、栽培牧草、田间杂草等经过晾晒风干后形成的养牛饲料；

秸秆与秕壳：农作物收获后的产物，数量大较易收集，为养牛的主要粗饲料来源。有玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧、稻草、麦秸、花生壳、高粱壳以及豆荚等；

树叶：树木秋天的落叶，在林区较易手机。有杨树叶、槐树叶、榆树叶以及桑叶等；

农产品加工下脚料：这类饲料不完全属于粗饲料的范畴，因为这类饲料内还含有大量的没有利用完全的谷物，所以这类饲料应该介于粗饲料与能量饲料或蛋白质饲料之间。有酒糟、豆腐渣等。

3.能量饲料

能量饲料是指粗纤维含量低于18%，蛋白质含量低于20%的一种养牛饲料。包括禾本科籽实类、糠麸类、块根块茎三类。

禾本科籽实类：指禾本科作物的籽实，是能量饲料的代表，也是养牛饲料中主要的能量饲料来源。有玉米、小麦、高粱等，其中玉米最常作为养牛饲料；

糠麸类：磨米、制粉的副产品，常年的有米糠和麦麸两种。这类能量饲料由于含磷较多，饲喂量不宜过多，另外饲喂时应要注意补钙，以防钙磷比例失调；

块根块茎类：这类饲料有马铃薯、红薯等，这类能量饲料只能作为养牛饲料的辅助饲料，同时饲喂时一定要注意马铃薯有没有长芽、红薯有没有发霉变质，以防肉牛中毒的发生。

4.蛋白质饲料

蛋白质饲料是指粗纤维含量低于18%，蛋白质含量高于20%的一种养牛饲料。是养牛饲料中蛋白质的主要来源，能有效的促进肉牛的生长速度，在日粮中所占比例为10%~20%。蛋白质饲料分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料以及人工氮三类。

植物性蛋白质饲料有：豆饼、花生饼、棉籽饼、葵花饼等。养牛饲料中最常用的为豆饼和花生饼两类；

动物性蛋白质饲料有：鱼粉、肉粉、虫粉、蛋、奶等。养牛饲料中很少用到动物性蛋白质饲料，如果需要用必须通过正规途径购买，以防疯牛病与其他传染性疾病的流入；

人工氮：由于肉牛消化系统的特殊性，在养牛饲料中添加一定的人公氮可以合成蛋白质，从而减少蛋白质饲料的微量。在肉牛养殖中常添加的人工氮为尿素。

5.饲料添加剂

饲料添加剂是指的养牛饲料中少量或微量使用，但作用显著的物质。饲料添加剂是现代养牛饲料必然使用的原料，它能有效强化养牛饲料的基础营养价值、提高养牛饲料利用率，提高肉牛生产性能、降低养牛成本以及预防肉牛疾病的发生等作用。饲料添加剂包括矿物质（微量元素）、维生素、促生长剂、防霉、抗生素、缓冲剂、调味剂等。

矿物质饲料有：食盐、石粉、硫酸钙、蛋壳粉等，是补充肉牛生长所需要的矿物质的一种养牛饲料。为了更精确的使用的这类饲料，建议大家购买肉牛预混料进行饲喂肉牛，同时可以在牛舍内悬挂复合盐砖为牛补充食盐以及各类矿物质饲料；

维生素饲料有：维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等，是肉牛生长过程中所必须的养牛饲料；

抗生素有：青霉素、链霉素、金霉素等，但是肉牛属于瘤胃消化动物，抗生素会影响瘤胃内菌群从而影响消化。故成年肉牛禁止在饲料中添加抗生素。

养牛把酒糟和草一起吃

可以使用如金Em菌饲料发酵剂，发酵酒糟作为饲料，发酵方法：

（一）、发酵原料

主料：各种酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、鸡粪等废弃物，辅料：玉米粉、米糠、麸皮、添加剂

（二）、发酵配比

玉米粉15%，麦麸15%，上述发酵原料的主料一种或多种总量为70%。

（三）、注意事项

根据主料的水分调整辅料配比，总水分含量在35-40%左右，湿度以手捏成团不滴水，松手即散为宜。

（四）、发酵方法

1、发酵配比：配置粉碎好（过筛1mm孔））的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），百益宝EM原液3-5公斤，红糖3-5公斤。

2、制作稀释活化发酵液：将红糖加热溶化后倒入水中然后加入百益宝EM原液，搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液（水温或环境温度在30-40度为宜）。

3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-10天（夏5天，春秋6-10天，冬10天以上）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵（稍加大菌用量）。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。

6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。

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