牛肉羊肉为什么不能经常吃 牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗

牛肉羊肉为什么不能经常吃 牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗

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牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗

牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗

不能一起炖。因为羊肉较嫩且膻味较重,而牛肉纤维较粗且味道厚重。如果一起炖一个熟了,另一个还没熟,而还破坏了二者之间各自的味道。

为何内蒙古人天天吃羊肉牛肉不吃蔬菜水果,身体也很好呢

为何内蒙古人天天吃羊肉牛肉不吃蔬菜水果,身体也很好呢

是这样的,我的同学也有好多蒙古的,他们说即使是牧场也会种蔬菜,只不过是一年一季,冬季可以扣大棚种菜啊!冬季还可以储存蔬菜,因为内蒙冬季很冷储存的住,他们都吃蔬菜,你想要是整天吃肉怎么吃得下,现在的社会又不是原始人类,现在的交通那么发达可以从东北或更远的地方运啊。

他们的生活蛮好的,肉类当然丰富但是不是只吃肉,内蒙的肉最好营养最丰富再加上吃些蔬菜大米白面等东西一定会很强壮了。

南方的肉不多不新鲜,即使有蔬菜水果我想也一定长不了内蒙人那么棒。

报纸上常说的只有多吃蔬菜水果少吃肉才能身体健康的说法是否正确,可能是对于有些人来说的吧,只是少吃肉不是不要吃的,肉也很容易发胖的,肉吃的太多特别是动物油医学来讲是对身体有危害,我只知道容易得高血压,蔬菜吃多了很好对身体。

羊肉放在冰箱子里冷冻一年可不可以吃

羊肉放在冰箱子里冷冻一年可不可以吃

羊肉放在冰箱里一年了不能吃,因为食物放冰箱久了也会产生细菌。

肉类食品存放过久,低温下也可能有致病菌滋生,如果因为舍不得而食用这些可能变质的羊肉,对健康的损害已经超过了这些羊肉的价值。国家的食肉标准是冷冻半年。但超过的话,那里面的肉质以及营养都会快速下降,但一般不会对人体有害,但还是储存了少量的有害物质,建议尽量不要食用。羊肉的正确保存方法:

1、可把鲜羊肉洗干净之后,分成一份一份的,每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好,放进冰箱的速冻室。

2、先把新鲜羊肉切成细丁,在锅里倒进适量的食用油加热,待油热之后,放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止,再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里,要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。

3、可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的,在肉的两面都抹上盐,然后挂起来,或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长,而且味道很好。

4、可用风干法保存新鲜羊肉。将羊肉抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉,风干后食用。

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