宝宝辅食牛肉可以蒸蛋吗(牛肉馅蒸蛋的做法)-菲力牛肉网

宝宝辅食牛肉可以蒸蛋吗(牛肉馅蒸蛋的做法)

其实宝宝辅食牛肉可以蒸蛋吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉馅蒸蛋的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享宝宝辅食牛肉可以蒸蛋吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉馅蒸蛋的做法

食材准备：牛肉50g、鹌鹑蛋2个、小葱5g、酱油少许、盐（选用）烹饪时间：30分钟

牛肉切小丁。这里建议你选择牛里脊肉，比较嫩一些

放入料理机中，打成细腻肉泥

打入一个鹌鹑蛋

滴入少许酱油。搅拌均匀。你也可以放一丢丢盐，让肉饼再增加一点点味道

肉泥放入碗中铺平，用勺子在中间凹一个小洞。凹一个比鹌鹑蛋稍大的洞就可以，打入鹌鹑蛋

上锅蒸30分钟。牛肉不太好消化，蒸的时间需要长一点。

小葱切成葱花

蒸好的肉饼取出后，撒上葱花

牛肉蒸蛋羹的正确方法

备好食材

2/11

牛肉先切条在切小丁剁成肉沫

3/11

锅里到一勺油炒香牛肉

4/11

加老抽炒香

5/11

加半碗水烧入味有少许汤汁就可以到出碗里备用

6/11

鸡蛋打入冷了的开水碗里

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打匀用过滤网滤一下

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上蒸锅大火烧开蒸五分钟

9/11

把炒好的牛肉加入到鸡蛋里在蒸三分钟就可以了

10/11

取出来就可以了

11/11

撒上葱花加点生抽麻油

肉饼蒸蛋的家常做法

食材用料

瘦肉一块，鸡蛋1个，生姜三片，葱两根，花椒适量，白胡椒粉1勺，生抽1勺，蚝油1勺，盐少许

做法步骤：

1、肉切成小块清洗干净

2、生姜葱段花椒用热水泡一会

3、肉用绞肉机打成肉泥

4、炒一个方向搅拌上劲

5、葱姜花椒水分三次加入肉泥一起搅拌（这样蒸出来汤汁比较多）

6、加盐，白胡椒粉，生抽，蚝油

7、继续搅拌均匀

8、肉泥装入一个有深度的盘内

9、用勺子整理一下，中间留一个洞

10、打入一个鸡蛋，也可以多放几个鸡蛋

11、蒸锅大火烧开转中火蒸15分钟左右

12、可以在表面撒点葱花

13、肉饼鲜嫩多汁，汤汁也可以拌米饭

OK，关于宝宝辅食牛肉可以蒸蛋吗和牛肉馅蒸蛋的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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