仙居美食鲜牛肉火锅店?北京有哪些好吃的不出名的特色的美食

仙居美食鲜牛肉火锅店?北京有哪些好吃的不出名的特色的美食

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描写美食与心情的诗句

描写美食与心情的诗句

1.关于美食与心情的诗句

关于美食与心情的诗句1.关于吃到美食心情的词语

1、小饼如嚼月,中有酥和饴。

2、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

3、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

4、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

5、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

6、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

7、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

8、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

9、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

10、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

11、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

12、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

13、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

14、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

15、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

16、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

17、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

18、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。

19、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

20、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

21、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

22、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

23、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

24、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

25、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

26、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。

27、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

28、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

29、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。

30、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

31、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

32、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

2.跟食物有关的诗句

1.松花酿酒,春水煎茶。

____张可久人月圆·山中书事2.晚来天欲雪,能饮一杯无。____白居易问刘十九3.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

____苏轼惠州一绝4.风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。____李白金陵酒肆留别5.寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

____杜耒寒夜6.一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。____李煜渔父·浪花有意千里雪7.欲买桂花同载酒,终不是、少年游。

____刘过唐多令·芦叶满汀洲8.一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。____晏殊浣溪沙·一曲新词酒一杯9.对酒卷帘邀明月,风露透窗纱。

____苏轼少年游·润州作10.今日斗酒会,明旦沟水头。____卓文君白头吟11.昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。

____李清照如梦令·昨夜雨疏风骤12.酒贱常愁客少,月明多被云妨。____苏轼西江月·世事一场大梦13.东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。

____李清照醉花阴·薄雾浓云愁永昼14.且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。____李白游洞庭湖五首·其二15.愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。

____范仲淹御街行·秋日怀旧1.绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。

____晏殊清平乐·金风细细2.遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人。____欧阳修春日西湖寄谢法曹歌3.人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。

____高翥清明日对酒4.万里中原烽火北,一尊浊酒戍楼东。____张孝祥浣溪沙·霜日明霄水蘸空5.寄语东阳沽酒市,拼一醉,而今乐事他年泪。

____朱服渔家傲·小雨纤纤风细细6.饮酒莫辞醉,醉多适不愁。____高适淇上送韦司仓往滑台7.叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

____陆游幽居初夏8.为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。____宋祁玉楼春·春景9.笑尽一杯酒,杀人都市中。

____李白结客少年场行10.艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。____杜甫登高11.酌酒以自宽,举杯断绝歌路难。

____鲍照拟行路难·其四12.不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。____秋瑾对酒·不惜千金买宝刀13.莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

____陆游游山西村14.三五年时三五月,可怜杯酒不曾消。____黄景仁绮怀15.新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。

____王维少年行四首1.一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。____岑参凉州馆中与诸判官夜集2.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

____杜牧过华清宫绝句三首3.红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。____陆游钗头凤·红酥手4.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。

____纳兰性德浣溪沙·谁念西风独自凉5.桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。____黄庭坚寄黄几复6.白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。

____杜甫闻官军收河南河北7.酒入愁肠,化作相思泪。____范仲淹苏幕遮·怀旧8.遇酒且呵呵,人生能几何!____韦庄菩萨蛮·劝君今夜须沈醉9.花无人戴,酒无人劝,醉也无人管。

____黄公绍青玉案·年年社日停针线10.明月几时有?把酒问青天。____苏轼水调歌头·丙辰中秋11.劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。

____王维渭城曲/送元二使安西12.兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。____李白客中行/客中作13.把酒祝东风。

且共从容。____欧阳修浪淘沙·把酒祝东风14.花间一壶酒,独酌无相亲。

____李白月下独酌四首·其一15.葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。____王翰凉州词二首·其一16.绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

____白居易问刘十九17.醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。____欧阳修醉翁亭记18.浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。

____范仲淹渔家傲·秋思19.笑杀陶渊明,不饮杯中酒。____李白嘲王历阳不肯饮酒20.载酒买花年少事,浑不似,旧心情。

____卢祖皋江城子·画楼帘暮卷新晴。

3.用一句诗句形容美食

口齿留香

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大动

玉盘珍馐秀色可餐饕餮大餐凤髓龙肝回味无穷唇齿留香色味俱佳垂涎欲滴八珍玉食其味无穷

脍炙人口

词语:爽滑酥嫩肉汁四溢口感饱满回味悠长软嫩滑爽入口即溶酥脆香口

俗语:打耳光不肯放

[1]美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。

美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!

词语解释

1.味美的食物、《墨子·辞过》:“今则不然,厚作敛于百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”

2.吃味美的食物、《韩非子·六反》:“今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》:“奢不见诘,转相高尚。昔毛玠为吏部尚书,时无敢好衣美食者。”

3.美食新解,吃了使人美丽健康的食物。

4、美食会使人心情愉悦。

5、美美地吃一顿。

4.美食结合的诗句有哪些

1.把酒祝东风。

且共从容。____欧阳修2.花间一壶酒,独酌无相亲。

____李白3.醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。____欧阳修4.葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

____王翰5.绿蚁新醅酒,红泥小火炉。____白居易6.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

____苏轼7.晚来天欲雪,能饮一杯无。____白居易8.松花酿酒,春水煎茶。

____张可久9.风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。____李白10.寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

____杜耒11.一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。____李煜12.欲买桂花同载酒,终不是、少年游。

____刘过13.一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。____晏殊14.对酒卷帘邀明月,风露透窗纱。

____苏轼15.今日斗酒会,明旦沟水头。____卓文君16.东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。

____李清照17.酒贱常愁客少,月明多被云妨。____苏轼18.昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。

____李清照19.愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。____范仲淹20.且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。

____李白21.笑杀陶渊明,不饮杯中酒。____李白22.红叶晚萧萧,长亭酒一瓢。

____许浑23.新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。____王维24.载酒买花年少事,浑不似,旧心情。

____卢祖皋25.莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。____陆游26.琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。

____白居易27.无由持一碗,寄与爱茶人。____白居易28.不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。

____秋瑾29.狎兴生疏,酒徒萧索,不似少年时。____柳永30.酒盈杯,书满架,名利不将心挂。

____李珣。

5.高分

主食类:宿五松山下荀媪家唐李白宿五松山下荀媪家我宿五松下,寂寥无所欢。

田家秋作苦,邻女夜舂寒。跪进雕胡饭,月光明素盘。

令人惭漂母,三谢不能餐。[注释]雕胡:俗称茭白,生在水中,秋天结实,叫菰米,可以做饭,古人当作美餐。

姓荀的老妈妈特地做了雕胡饭,是对诗人的热情款待。------------------------蔬菜类:积雨辋川庄作.王维积雨空林烟火迟,蒸藜炊黍饷东菑。

漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂。山中习静观朝槿,松下清斋折露葵。

野老与人争度罢,海鸥何事更相疑?[注释]藜:一种草本植物,嫩叶新苗皆可食。露葵:一种绿色蔬菜,可以煮来佐餐。

------------------------节日中的美食:节日中的美食屠苏是一种用屠苏草浸泡而成的药酒。我国古代的风俗,在正月初一这一天要喝屠苏酒,可以辟邪消瘟。

元日宋代王安石爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。

宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。

元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

上元竹枝词清代符曾桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。

戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。关于月饼,苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”

-----------------------关于“酒”诗词与美食中国文化种类繁多,源远流长,各种文化之间的联系也非常密切。其中诗文化,饮食文化之间的联系尤为突出。

自古以来,多少文人墨客,都是诗不离酒,酒不离美食。他们在品尝美酒之时,吟诗作对,留下了许多脍炙人口的佳作。

请看--酒酒,可饮,可品,可为之抒之豪情,可展之韵意。少饮则强身健体,提神补气,与友人聚之小酌则添之气氛。

酒之史事自古有之,自杜康酿酒至今几千余年,历朝历代文人墨客,把酒叙情,醉酒当歌,写出无数绝句佳作。玉壶吟烈士击玉壶,壮心惜暮年。

三杯拂剑舞秋月,忽然高咏涕泗涟(一作秋月忽高悬)。凤凰初下紫泥诏,谒帝称觞登御筵。

揄扬九重万乘主,谑浪赤墀青琐贤。朝天数换飞龙马,敕赐珊瑚白玉鞭。

世人不识东方朔,大隐金门是谪仙。西施宜笑复宜颦,丑女效之徒累身。

君王虽爱蛾眉好,无奈宫中妒杀人。赠刘都使东平刘公翰,南国秀馀芳。

一鸣即朱绂,五十佩银章。饮冰事戎幕,衣锦华水乡。

铜官几万人,诤讼清玉堂。吐言贵珠玉,落笔回风霜。

而我谢明主,衔哀投夜郎。归家酒债多,门客粲成行。

高谈满四座,一日倾千觞。所求竟无绪,裘马欲摧藏。

主人若不顾,明发钓沧浪。赠王汉阳天落白玉棺,王乔辞叶县。

一去未千年,汉阳复相见。犹乘飞凫舄,尚识仙人面。

鬓发何青青,童颜皎如练。吾曾弄海水,清浅嗟三变。

果惬麻姑言,时光速流电。与君数杯酒,可以穷欢宴。

白云归去来,何事坐交战?对雪醉后赠王历阳有身莫犯飞龙鳞,有手莫辫猛虎须。君看昔日汝南市,白头仙人隐玉壶。

子猷闻风动窗竹,相邀共醉杯中绿。历阳何异山阴时,白雪飞花乱人目。

君家有酒我何愁?客多乐酣秉烛游。谢尚自能鸲鹆舞,相如免脱鹔鹴裘。

清晨兴罢(一作鼓棹)过江去,千里相思明月楼(一作千里相思明月楼)。赠闾丘处士贤人有素业,乃在沙塘陂。

竹影扫秋月,荷衣落古池。闲读山海经,散帙卧遥帷。

且耽田家乐,遂旷(一作广)林中期。野酌劝芳酒,园蔬烹露葵。

如能树桃李,为我结茅茨。赠钱征君少阳(一作送赵云卿)白玉一杯酒,绿杨三月时。

春风馀几日?两鬓各成丝。秉烛唯须饮,投竿也未迟。

如逢渭川猎,犹可帝王师。独酌清溪江石上,寄权昭夷我携一樽酒,独上江祖石。

自从天地开,更长几千尺?举杯向天笑,天回日西照。永愿坐此石,长垂严陵钓。

寄谢山中人,可与尔同调。广陵赠别玉瓶沽美酒,数里送君还。

系马垂杨下,衔杯大道间。天边看渌水,海上见青山。

兴罢各分袂,何须醉别颜?金陵酒肆留别风吹柳花满(一作酒)店香,吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。

请君试问东流水,别意与之谁短长?客中行兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。

月下独酌四首花间(一作下)一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。

月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。

我歌月裴回,我舞影零乱。醒时同交欢,醉后各分散。

永结无情游,相期邈云汉。天若不爱酒,酒星不在天。

地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。

已闻清比圣,复道浊如贤。贤圣既已饮,何必求神仙?三杯通大道,一斗合自然。

但得酒中趣,勿为醒者传。三月咸阳时(一作城),千花昼如锦(一作好鸟吟清风,落花散如锦)。

谁能春独愁?对此径须饮。穷通与修短,造化夙所禀。

一樽。

6.赞扬中华美食的诗句

1.位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以清真风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。

2.新街口的稻香春门脸,有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。3.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个MM吃,连汤不超过10元,绝值!4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净5.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。

6.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黄(个人认为)北京最好吃。牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果。

.旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。7.台基厂梅园乳品店:奶酪4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店)8.宣武门加油站,三巴汤火锅,28/人,锅底20.00(MAYBE),人多合适。

9.稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的;西直门地铁西北口上来右手牛拉一级棒超级便宜10.东四十条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。

那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了。12.还有一家台湾的火锅店,叫“呷呷”。

在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦。

都有分店。不收锅底钱,关键是他们那儿调的酱味道很好。

每个店的人都巨多,去晚了就得排队美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。

13.北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆,在北京算不错了。14.在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值。

15.帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。16.朝阳门华普地下,到家尝有个什么老**小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。

17.人大西门附近有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的MM们有福了。18.东四环,红领巾桥北,9路车总站对面,“傻儿”火锅,燕京青岛免费随便喝,扎啤1。

5元。19.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中国戏曲学院正门有家小馆的十锦炒饭,我这个极不爱吃炒饭的人都要叫绝。

20.前门鲜鱼口内天仙居炒肝,北京头一份~价格便宜,才1.9一碗,正宗老字号!快去吧,加上4两包子也不过6、7块钱。

北京有哪些好吃的不出名的特色的美食

北京有哪些好吃的不出名的特色的美食

1、北京炒肝,历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡熬心熬肺”的歇后语。

2、麻豆腐(重口味预警),京菜馆有,面馆通常也有,普通馆子一般没有。北京的大街小巷有哪些让你终身难忘的美食!垂涎欲滴啊。

3、宫保鸡丁,世界各地都有宫保鸡丁,但是啥味都有,吃过很多版本的还是觉得北京俗称小荔枝口最不起眼的宫保鸡丁味道尚佳。

4、蛋挞,蛋挞皮酥脆松软,馅料软糯嫩滑,蛋香浓郁,

5、糖火烧,北外小东门外,民大西路上,烧饼店门店极小,糖火烧实在好吃,常年需要排队,下雨天打着伞队伍也不见短。

6、羊蝎子,羊蝎子羊排羊尾都好吃,吃完再涮点蔬菜和面,超级满足。

7、醉面,魏公村工行旁边新开了一家醉面,强烈推荐,人大和大钟寺也有分店,我都去吃过,真都是百吃不厌的一家面馆,相信我,作为山西人我对面的要求还是蛮高的。

8、苏泰辣椒,北京的泰国餐厅非常多,以至于真真假假,滥竽充数,让人傻傻分不清楚。苏泰辣椒已经很有名气了,一家正宗的泰国餐厅,因为正宗,所以有些菜未必那么的让人觉得合胃口。

9、舌尖上的齐齐哈尔烤肉,这家主打是齐齐哈尔烤肉,正宗的齐齐哈尔人开的一家烤肉,齐齐哈尔烤肉在东北知名,但是在其他地区名气不那么响,在北京众多的烤肉里也算是别具一格。

10、表哥羊鸡火锅专门店,这家是美食大咖推荐,吃羊和鸡火锅的地方,因为是夏天主要吃鸡火锅,开在偏远的五环外来广营一个隐蔽的地方,很多人穿过大半个北京来吃。

三亚有什么好吃的三亚美食攻略

三亚有什么好吃的三亚美食攻略

刚刚说到海口的美食比较多,其实三亚的美食还要多一点,在这里小编也大概和大家说说关于这里的美食吧,你们去三亚的时候一定要准备好足够的现金,不然可能会吃到没钱的。

美食

海南粉

特指海南米粉,做法丰富,一般被海南本地人用作早餐,比较出名的有抱罗粉是老梗,不多说。推荐尝试糟粕醋和后安粉,糟粕醋的汤是民间酿酒的酒糟制作,味道酸甜,热热的汤浇上洁白爽滑的米粉,再配上牛肉,小海鲜,是再舒适不过的早餐享受,米粉相对米饭更易消化,也比较适合老人。

后安粉的汤底就更好,以猪肉,猪骨和猪内脏熬制吊汤,大骨汤的味道多浓郁,不用多说吧?配料上两种粉都差不多,海南的粉种类很多,各有特色,街上随便的早餐都做得很好,最好每种都尝尝。

后安粉,汤底非常浓郁

糯米制品

米粉和糯米是海南的主食,常规的米饭也有,但缺乏特色。糯米制品里,特别推荐椰丝糯米卷和椰船饭,都是现场取材,用的都是海南本地的青椰,浓郁椰香和糯米的软糯绵密相连,都是既可以做甜品也可以做主食的食物,不过糯米不好消化,肠胃不好的老人浅尝辄止。

文昌鸡

文昌市特产,在整个海南都广受青睐,特点是单体个头小,只在一斤左右,肉质嫩滑,入口即化不费牙口,主要做法是做椰子鸡和海南鸡饭,两种做法都体现了“精华在汤里的特点”,充分利用了鸡油的鲜美,胆固醇高的老人直接pass。

海鲜

到三亚哪能不吃海鲜?但海鲜性寒,特别是贝类和软体生物比如海肠,老人都不宜多食。最适合老人的海鲜料理方式是鱼汤。南海的马鲛鱼刺少肉多,鱼脂丰厚,做成鱼汤能把人眉毛鲜掉。

说起海鲜,可选择第一市场、春园海鲜广场、火车头万人海鲜广场。

第一市场

第一市场虽然有些陈旧,但是它的热闹程度却并不为环境所左右,这里海鲜品种齐全,而且价格也实惠,各种高中低端的海鲜都能在这里买到。

这里加工店云集,主要集中在新民街和椰风巷两条街,新民街加工店比较多,较商业化,很热闹;椰风巷在新民街对面,很安静,浓浓的本地居民生活的气息。

优点:海鲜品种多、新鲜、客流多、热闹(环境吵)、可以逛夜市、公交方便、用餐环境较好;

缺点:停车场比较远,需要步行一小段路。自驾朋友可至国际饭店停车,再步行过去;

交通:乘坐1/2/7/8/10/12/16/26/30/31路,微3、微4、微5路公交车至“第一市场路口”下车。

三亚小胡子海鲜加工店

三亚小胡子海鲜加工店是一家开了20年的老店,厨房公开。是第一市场人气最高的海鲜店没有之一。

凡是光顾这里的顾客,老板娘会非常热情地带去市场选购新鲜又便宜的海鲜,价格很合适。

招牌菜推荐:香辣和乐蟹、椒盐皮皮虾、清蒸蒜蓉波斯大龙虾、香辣蛏子王、爆炒芒果螺、本地特色网红四角豆、鲜榨芒果汁。

叶姐海鲜店

最早成立于2004年,叶姐从刚开始的海鲜渔民到现在成为拥有多家海鲜店的老板娘,叶姐海鲜本地人都称呼为“业界海鲜”。作为地道的海南人,叶姐朴实的性格让她相信只要食材好,菜品美味一定不缺客源。多年渔民经历使得她在海鲜食材选控上更加严格,同时为了丰富菜品口味,叶姐特地从四川和湖南聘请了专业厨师进行海鲜烹饪。随着海鲜店就餐的形式的改变,游客们更多选择去市场购买海鲜然后自行选择海鲜店加工,就这样叶姐也经营起了自己的海鲜加工店。

春园海鲜广场

春园海鲜广场有30多家大排档,海鲜广场里面的摊位较多,不是独门独户,而是一排排紧挨着,新装修过,环境相对还可以。

优点:交通方便,靠近市中心,没有拉客妹,选择较多;

缺点:海鲜广场内海鲜稍贵,用餐环境一般,建议到对面大排档团购,

交通:乘坐3路、12路、25路、微4号线、微5号线公交车,在春园海鲜广场站下车即可。

三亚川味明润海鲜,位于三亚河西路305号(春园海鲜广场对面),16年口碑老店,老板、厨师都是四川人,服务热情,坚持“川人川味”,不仅美味,而且实惠!听说他家酱料都是用家乡的手法腌制,当然如果你不喜欢辣味,直接告诉服务员就行。不同于大排档的拥挤,这里是有店面的,明亮整洁,还有海鲜卖场,现买现做新鲜卫生.

火车头万人海鲜广场

位置较偏,毗邻三亚火车站,是目前三亚最大的海鲜广场。

优点:环境好、加工店多、加工费便宜、海鲜新鲜、有停车位;

缺点:不方便到达、位置较偏、海鲜稍贵,没有空调;

交通:自驾、出租车或31路公交车。

蔬菜

五指山位于海南中南部,物产丰富,三亚吃的多数野菜都产自那里,名目不清。所以在海鲜店里一般统称“五指山野菜”,海南蔬菜脆爽,清口,做法也清淡,对老人是很好的。

炒五指山野菜

Tips:

1.三亚日照较强,就算气温不高也要注意防暑,老人不能吃冷,可以装点凉茶随身带着喝

2.带好常用药,可以网上买个小药盒,把平时要吃的药按量分装在里面

3.三亚紫外线强,有的游客甚至会晒伤,防晒霜和防晒衣,还有帽子都是需要的,特别是老人,不要在11点-14点间去海滩。

和乐蟹

和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。

加积鸭

加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能

东山羊

在海南流传一句话:“冬吃东山羊,如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。

椰子饭

椰子饭是三亚必尝的美食之一,可作为主食与海鲜等菜品一起享用。椰子饭选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,柔嫩中不乏椰子的清甜。在这个椰影婆娑的城市,品尝一角地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。

四角豆

四角豆又称作“龙豆”,是热带雨林中生长的特色植物,也是海南的特产之一。在海南四角豆是十分常见的蔬菜,也是三亚人十分喜爱的餐桌美味。通常都以蒜蓉煸炒,四角豆极易入味,不仅嚼劲十足,又是去火润肺的好选择。三亚几乎家家参观都有蒜蓉四角豆这道菜,可作为爽口蔬菜与海鲜同吃。

水果炒冰

炒冰是三亚消暑颇受欢迎的一种清凉甜品。用新鲜水果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒成冰。纯天然的水果炒出来的冰,质地细滑,入口即化。各种热带的新鲜水果皆可作为炒冰的原料,让游客在炎炎夏日感受一抹爽口的清凉

抱罗粉

抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑,汤汁鲜香中略带酸辣,诱人食欲;抱罗粉贵在汤的独特,汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,游客最好选择汤粉,相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。

清补凉

清补凉是海南岛的特色冰爽甜品。食材少则十几种,多则几十种,主要以红豆(绿豆)、薏米、花生及椰肉、西瓜粒、菠萝粒、椰奶等配料共同炮制而成。在火热的三亚,清补凉是消暑去火,健脾益肺的最佳甜品。清凉补的摊位遍及三亚大街小巷,一年皆有。游客还可以根据个人喜好自行添加甜品上的其他配料。

陵水酸粉

正宗陵水酸粉,是用陵水当地自制的纤细粉丝水煮,加入特制的卤汁和酱汁,配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料。食用前要充分时可加入海南本地独一无二的黄灯笼辣椒,味道酸辣甜香

本地特色

【本地菜餐厅】三亚本地人经常去吃的本地菜餐厅有一家叫“立国”,在三亚市政府二办旁边,大部分出租车司机都知道,地方不起眼,看起来及其普通的餐厅,环境一般,价格并不便宜,但也合理,因为海南本地菜做的很正宗,推荐:煎马鲛鱼、白切鹅、鱿鱼圈、虾酱地瓜叶........

如果想要环境好、高档点的地方,那就选“海亚餐厅”,三亚当地很出名。

【当地早餐】海南当地的早餐主要是各种粉、面,比如抱罗粉、海南粉、粉汤、后安粉、陵水酸粉、港门粉等等,吃法有干的,也有带汤的,我在海南各早餐店、路边摊已经吃过无数次,依然傻傻分不清,只能看着邻桌,感觉好吃,对老板说“就要那种。

【小吃】咸蛋换、肥瘦肉相间的粽子、两边摊的虾饼、甜品店或者早餐店的鸡屎藤、大街小巷的炒冰、街头阿婆卖的蘸着辣椒盐吃的青芒果、番石榴等,绝对打开你的味蕾。

对于三亚的美食,大家一定要切记一点:很多地道、好吃的美食大部分都是路边摊或者路边大排档,海南本地很多好吃的餐厅都是露天的,超级亲民那种。

【叫个猩猩】

三亚的水果可以说是绝对让你好吃到心悦诚服,作为北方人,一定要抓紧这次报餐最顶级的水果盛宴的机会。如果你想省时省力还不被小贩坑骗影响心情,不如尝试一下这家可以直送酒店的水果订购平台——叫个猩猩。他们家是我第一次去三亚就订购的,高质量的水果口感立马让我加了这家老板的微信。可以说,只要在三亚想买的水果,他家几乎都有,现在也提供果盒包装,十分方便。他家平台之所以在三年内有了这么好的发展,绝对离不开老板对水果的“处女座”态度。他们和果农们有供货协议,不允许果农使用农药和催熟剂,而且最好的水果,一定由他们作为第一批凌晨摘选。

依据个人口味推荐的水果:凤梨(必买必买必买)!红毛丹!黄皮果!百香果果汁!

大东海区域

【张猫猫家的店】

一家主打海南特色菜的创意餐厅,也是我喝过清补凉最好喝的餐厅!!!

尝试的菜品:

【椰奶清补凉】必点!必点!必点!一碗很有料的清补凉,点的时候可以跟服务员说多要葡萄干,绝对好吃!

【老海南牛腩饭】42RMB

牛腩饭可以说是很普通的一道菜品了,可这家创意餐厅加“过气网红”牛腩饭打造出了另一番滋味。入口的每一块牛腩都是经过十分复杂的烹制,上等牛腩先腌制入味,再加上十几种香料和草药在小锅炖煮,据说需要两天的时间才可以出一锅,可以说是最大程度上保持了老海南牛腩的原汁原味了。清淡、鲜甜、简单、朴素就是老海南牛腩饭的特点了,套餐里配以清汤,可以说鲜味十足。

【椰子炖鸡饭】45RMB

喜欢挑战不同口味的宝宝推荐!将仔鸡、荸荠放至椰子中蒸煮而成,配上清甜的椰肉和椰汁,甘甜无比。刚开始吃觉得没有什么味道,发现忘记蘸汁了!配上汁,甜、现、咸的口感融合的恰到好处!

【椰子饭】摆盘很新颖,椰子也很新鲜。一口咬下去甜甜的,脆椰肉和糯米融合在一起,值得一试!

【香渝小厨】

吃的很顺口的一家餐厅!符合北方人的口味,有面、炒菜、水饺,可以说是很北方了!菜品虽然简单,但爸妈吃的很开心,每道菜的味道也是满分。

【九毛九】

开在南方比较火的一家连锁,主打铁锅焖面,但口味上做的不如大城市。中规中矩,不推荐!

蜈支洲岛上

【珊瑚酒店临海阁中餐厅】

早餐和晚餐都在这里解决,品种很多的自助餐厅。早餐199/位,晚餐/位。进门的自点烧烤品种很多,食材也很新鲜,可以多选几种烧烤尝一尝,烤鱿鱼味道特别鲜美。

三亚湾区域

【拾味馆】

在酒店附近搜索到的高评价餐厅,主打菜:非常好吃!烤鱼的味道非常鲜美,外焦里嫩,必点!必点!必点!每道菜都做得不错,来了两次,每道都是经典。大众点评上有个团餐,很实惠,几乎涵盖了他家的招牌。

【东方宫牛肉拉面】

距离三亚泥宿艺术酒店很近,用地图导航一下走五分钟左右。对于想吃口面的老爷们儿再好不过了,味道也很正宗!

海南味道餐厅

海亚餐厅

海亚餐厅是三亚老字号海南菜食府。在口味上,家常菜以清鲜淡雅为主,讲究原汁原味。特色菜肴有干煎西刀鱼、马鲛鱼、五指山野菜等。

价格有点小贵!

地址:三亚市新风路001号(新风路与临春河路交界口)

利国餐厅

利国餐厅是三亚吃海南菜最正宗的老字号之一,店已经开了十几年了,基本上都是三亚当地人过来吃,在当地相当受欢迎。

环境虽然没有海亚餐厅的高大上,但是价格算是比较亲民了,该餐厅每桌配了一罐辣椒蒜粒,不错。地址:三亚市文明路113号

萌记烤鸭店

烤鸭店位于友谊路上,十多年的老店了,上下2层,环境卫生还是不错的

招牌菜烤鸭,白斩鹅,文昌鸡等。此烤鸭与北京的烤鸭是不同的,烤鸭用秘制的酱料腌制过,烤出的成品外焦里嫩,松软多汁,肥而不腻。

价格特别亲民。

地址:友谊路143号(劳动局斜对面)

龙泉人椰子鸡

龙泉椰子鸡汤选材比较讲究:鸡选用正宗龙泉文昌鸡,椰子选用海南本土新鲜椰青,配上鲜甜爽口的珍珠马蹄,口感清甜、自然。

消费100元/人左右

地址:三亚市团结路与三亚湾路交叉口(仙居府酒店旁)

酒店中的美食

三亚湾胜意大酒店海鲜自助BBQ

胜意大酒店位于三亚湾“椰梦长廊”的繁华地段,从酒店大堂步行可直接到三亚湾碧海沙滩。

自助海鲜BBQ顾名思义“自己动手,丰衣足食”,几十种海鲜加上各种色香味俱全的糕点,甜品及酒水,满足各种需求。

不怕你吃的多,就怕你浪费!

大东海银泰酒店木排BBQ海鲜烧烤

银泰酒店晚上会举行BBQ特色池畔木排海鲜烧烤晚宴,食材品种多,烧烤味道不错,有菲律宾乐队伴奏驻唱,情调非常好,是大东海最有名的酒店自助餐。

华宇迎宾馆酒店——海蓝海洋餐厅

在海底餐厅享受自助美食的同时,感受各种热带鱼、大海龟在身边畅游的感觉甚是美妙,当工作人员穿上潜水服,在海洋馆里喂食时,几乎所有的客人都会情不自禁放在碗筷,拿起相机,完全被奇妙的海底世界吸引。给游客呈现一个从视觉、听觉、味觉、触觉于一体的饕餮盛宴。

三亚是旅游的天堂,对于“吃货”来讲更多了一种美食之旅。除了以上所罗列的,还有很多,比如后安粉、海南粉、腌粉、肠粉是海南人早餐的必要选择之一;海南的排挡也是一种体验当地人生活的最佳方式之一,比较受当地人喜欢的有香草鸭、醉鹅、黄流老鸭、定安骨头汤等;除此之外,全国各地口味菜也是相当齐全,东北菜、湘菜、火锅、河南菜、粤菜应有尽有......

根据个人口味和时间来安排自己的美食之旅,对于到了三亚的你来说算是不虚此行了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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