养牛肉如何配料?肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊

养牛肉如何配料?肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下养牛肉如何配料的问题,以及和肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

神户牛肉的养殖方法

神户牛肉的养殖方法

据说黑门市场有一个地方专门吃神户牛肉。其实你吃神户牛肉,看一些证书即可,据说专门做神户牛肉的商家都是有专门的证书的。

肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊

肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊

一般都是7,8个月就出栏了。

因为牛并不是养的越久越好,时间太长了,牛肉太老,做出的味道和口感不好!就像牛排一样,很少听到吃牛排吃全熟的一样,没有风味,越熟越硬。

所以牛肉一般都是牛长到半大就出栏了,这样的牛肉稣嫩,而且吃起来口感好。而且嫩牛肉烹饪起来比较容易,营养价值也最高。

我们那牛场的工作人员还经常去一些农户家收牛。也会挑选一些半大的牛,像一些老牛收得少,而且单价也比小牛要低。

希望我的解答能够帮助到你!

牛肉增重配方技术

牛肉增重配方技术

其实要想家里养的牛能够增肥,主要还是需要在喂食上下功夫的,下面是几个比较有用的增肥喂食窍门。

1、喂糖每头牛每天用白糖150克或红糖200克,溶于水中喂服。每天1次,连喂10~15天,可使牛食欲增加,被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛,要待其病愈或驱虫后喂糖方可见效。

2、喂小米汤每天用小米0.5~1千克,熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖,效果更好。

3、喂酒精在饲料中添加1%的食用酒精喂肉牛,可缩短1/9的育肥期,增加3%的牛肉。

4、喂酒据试验,在每天的肉牛饲料中,拌与啤酒50克或白酒10克,肉牛的生长速度能提高20%以上,生长期从原来的26个月缩短到20个月。

5、喂小苏打肉牛的饲料中添加0.5%到1%的小苏打,可缩短育肥期超过50天,采食量提高9%,饲料利用率提高12%。

6、喂氨化饲料氨化秸秆含水量为干物质的40%~50%,尿素为干物质量的3%~5%,开封后充分放氨3~5天,饲喂由少到多,直到日粮总量的50%~70%。可提高采食量18%,饲料转化率提高15.8%,日增重提高35.8%。

7、.喂酒糟起初喂少量酒糟,半月后逐渐增加酒糟用量,每日喂20~30千克,可搭配适量的精料和青粗饲料。采用此法,育肥期一般可缩短50~80天。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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