减脂吃四季豆煸牛肉(茄子豆角炒牛肉怎么做好吃)
今天给各位分享减脂吃四季豆煸牛肉的知识，其中也会对茄子豆角炒牛肉怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛柳炒四季豆的做法
首先就是把需要的食材准备好，四季豆切丝，胡萝卜切丝，厚度看个人口感，还有牛肉切丝（然后用一点生粉，油，香油，黑胡椒，腌制20分钟），辣椒干切丝（最好用剪刀剪），蒜头和姜切成小颗粒，然后准备点花椒主要看个人喜好，我吃起来加点花椒挺过瘾的。
所有准备好就开锅，热锅下油，下姜蒜三秒，下牛柳炒变色，然后下干辣椒，和胡萝卜丝（胡萝卜比较难熟想煮软一点丝就要切细一点）一分钟后下四季豆，炒到四季豆变成碧绿色就可以下调料了，下调料翻炒几分钟，脆度看个人喜欢，或者边炒边试，然后勾芡收汁，摆盘。
茄子豆角炒牛肉怎么做好吃
用料
茄子2个，豆角109克，蚝油1勺，蒜3瓣，生抽1勺，盐2克，姜4片，牛肉100克，
做法步骤
步骤1
细长茄子切条，豆角长条。
步骤2
热油多点，炸茄子捞出，炸豆角，豆角加盐，因为茄子易入味，所以豆角先加点盐。捞出。
步骤3
倒出多余油，留底油，放入姜蒜青椒牛肉翻炒，再放入茄子豆角，加入生抽，盐，蚝油，再适量水，出锅即可
豆角炒牛肉热量
热量为74大卡
做法
1·豆角处理好
2·锅里热油放入盐糖大火烧
3·锅里热油高涨时倒入沥干水分的豆角段
4·翻炒1分钟至豆角变色
5·将豆角推锅边，放入牛肉片
6·将牛肉片铲开翻炒一下
7·再将豆角和牛肉翻炒均匀
8·炒至牛肉熟透即可
9·豆角青翠欲滴，牛肉嫩滑味美
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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