养牛35天能长多少斤肉,母牛头出肉率是多少
• 阅读 16• 作者 努力啊大昕葳
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母牛头出肉率是多少
牛头的出肉率为35-50%左右,即50斤的牛头大约可产17.5-25斤肉(具体与饲养条件和管理技术有关)。牛的淋巴结主要分布在颈部、颌下腺、腋窝、腹股沟和腹部等部位,常见的主要淋巴结有下颌淋巴结、颈浅淋巴结、骸下淋巴结、腹股沟浅淋巴结、腘淋巴结、骸内淋巴结、肝门淋巴结、气管支气管淋巴结、肠系膜淋巴结等。
肉牛的出肉率是多少
一般肉牛的出肉率与很多因素有关,如肉用牛的品种,饲养技术与条件,因此产肉率也不同,牛的出肉率估算大概在35~50%之间。其计算公式为:
牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100牛的出肉率为不计内脏脂肪重量的新鲜胴体重与宰前活重的百分比。胴体重:即是屠宰的牛除去头、四肢(从前膝关节和飞节截去)、皮、尾、血和全部内脏,而保留肾和其周围脂肪的重量。
例如:500kg活牛出肉率若按50%计算,500×50%=250Kg。可以出净肉大约250kg。
肉牛出肉率大约多少
35~50%。
牛的出肉率一般在35~50%,不同品种的牛,其出肉率都各不相同,黄牛的出肉率只有30%左右,而西门塔尔牛的出肉率可达到50%。想要提高牛的出肉率,可以在牛的生长期,喂食不同配比的饲料,且将温度控制在10~21℃,也有利于牛的生长,合理的调整日粮量可以加快牛的生长速度,同时提高牛的净肉率。
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