牛肉干芹菜土豆怎么炒好吃(芹菜豆腐干土豆片三者一起炒怎么炒好吃)-菲力牛肉网

牛肉干芹菜土豆怎么炒好吃(芹菜豆腐干土豆片三者一起炒怎么炒好吃)

各位老铁们好，相信很多人对牛肉干芹菜土豆怎么炒好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉干芹菜土豆怎么炒好吃以及芹菜豆腐干土豆片三者一起炒怎么炒好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

芹菜豆腐干土豆片三者一起炒怎么炒好吃

把芹菜,豆腐干和土豆切成片放置盘中备用。

把葱、姜、蒜切成小薄片备用。

将芹菜去叶后切成2-3厘米长的小段，用水清洗沥水备用。

锅内倒入适量植物油，.加热后放入切好的葱、姜、蒜爆香。

把土豆片倒入锅中，翻炒约2分钟，然后倒入胡萝卜。

再倒入芹菜，豆腐干，放入酱油、花椒、翻炒2、3分钟。

放入适量食盐，倒入少量清水，用锅铲把菜往水中按压均匀，使菜都沾上水。

调至小火，加上锅盖炖2分钟。等汤收净，放入味素，搅拌均匀，关火即可出锅。

土豆芹菜怎么炒更好吃

西芹土豆跟它一起炒，酸辣爽口脆嫩鲜美，意想不到的好吃，特别脆。

土豆西芹炒肉丝

经常在厨房里忙碌的朋友们，有没有这样的情况出现过，打开冰箱，家里炒完菜多余的蔬菜，这个有一点，那个有一点，沾满了冰箱，用一种蔬菜来炒菜吧不够吃，丢掉吧又有些不舍得。我家经常会有这样的情况出现，没办法，我只能给家人们来一个蔬菜大烩，不过，我在蔬菜中加入了肉丝，这样即鲜美，又营养。还解决了几种剩余的蔬菜，清理出了冰箱的空间。

土豆西芹炒肉丝

前几天做西芹炒肉片多了几根西芹，做的酸辣土豆丝又多了一个小土豆，我把他们一起切丝炒肉丝吧。做之前特意上网查一下，土豆和西芹可不可以一起吃。那么土豆和西芹到底能不能一起吃呢？我们先来了解一下。土豆含有丰富的维生素和微量元素，易于消化吸收，有保护心脑血管，预防高血压，美容减肥等功效。而西芹有平肝降压，镇静安神，养血补虚，清热解毒等功效。两种食物，没有任何的相冲反应，所以分享给大家，放心食用。

西芹土豆炒肉丝

----《土豆西芹炒肉丝》----

主要食材：土豆一个，西芹一根，肉丝2两。

调味料：食盐一勺，香葱一把，老姜一块，料酒2勺，生抽2勺，老抽少许，香醋3勺，蚝油一勺，辣油2勺，白糖一勺。

操作时长：10分钟。

----《操作步骤》----

第一步切土豆丝，土豆洗净，去皮切丝，放入淡盐水中浸泡一会，这样浸泡过的土豆丝，一是不会氧化变黑，二是炒制后口感脆嫩。

切好的土豆丝

第二步切西芹丝，西芹我前几天分享过处理方法，可以去看我24号的文章，用同样的方法处理过后切丝，切丝是为了跟土豆丝搭一点。

切好段西芹丝

第三步切肉丝，2两猪肉也切丝，加入少许淀粉和食盐腌制一下。香葱切段，老姜切丝备用。

切好的肉丝