养牛可以自己屠宰牛卖吗？自己在家宰杀牛犯法吗

大家好，今天小编来为大家解答养牛可以自己屠宰牛卖吗这个问题，自己在家宰杀牛犯法吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

自己养羊养牛，杀牛杀羊，需不需要经过屠宰场？是否可以自己卖？

农村的自繁自养牛羊可以自己杀肉卖，过年的前两个月买牛羊肉的人很多。我爸在老家放羊，每年还没进腊月门肉羊都卖完了。现在条件好，过年一家可以买一只，还有买来送礼的一次买三四只，土羊不愁卖。隔壁村有养牛的，先在村微信群里预订，然后再宰，年关的时候都卖了七八头牛。

在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？

"在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

村民把养殖的肉牛卖给屠宰场，是主要的销售渠道，而在有些地方这是唯一的渠道。就当前的市场行情来说，一头肉牛可以带来2000元以上的利润，已经是很不错了。

然而，很多人觉得牛肉的市场价格很贵，能不能自产自销，赚取更高的利润呢？下面，我们来分析一下，养殖户屠宰自己养殖的肉牛可以带来多少利润?

一头达到出栏标准的肉牛，体重1200斤，出肉率40%，可以出肉480斤。按照当前的牛肉市场价格30.8元/斤计算，产值可以达到14784元，还需加上150元/张牛皮，100元的牛鞭，200元牛肚子牛百叶，200元牛蹄和牛尾巴等，总计收入15434元。由于是自己养殖，成本在11000元左右，获利4434元。如果是购买而来再屠宰，成本1200x12＝14400元，获利1034元。

由此可见，自己养殖肉牛自己屠宰上市出售更加赚钱。但是，执行起来也存在很多不确定因素。

如果需要采取自养自销的模式，必须要有两个人才可以，一个负责养牛，而另一个负责屠宰出售。否则，一个人是无论如何也顾不过来。这样，养殖成本就会增加了。而在实践的过程之中，存在很多不确定的因素，比如牛肉没有全部出售，仍然有剩余，那么，屠宰一头牛的总收入就会降低。

再比如屠宰一头牛，一个人肯定干不了，还需要请几个帮手，无形之中增加了人力成本。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

自己在家宰杀牛犯法吗

一般不犯法。因为现在牛已经不再是作为耕种的役力来使用，而是作为一种人类生活的肉食动物来饲养。

遇到逢年过节，农户为了改善生活，在家屠宰自己养殖的肉牛来食用，这是自己的个人行为，不影响肉牛养殖行业的发展。

如果在出售时，接受动物检疫，证明是健康的，能够食用就可以了。

关于本次养牛可以自己屠宰牛卖吗和自己在家宰杀牛犯法吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。