安平城东哪里有卖牛肉的?你见过低调的人有多低调?

安平城东哪里有卖牛肉的?你见过低调的人有多低调?

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哪个省的人最爱吃饺子?

哪个省的人最爱吃饺子?

我觉得最爱吃饺子的是河南人。从民俗上讲,立冬吃饺子,小年(腊月23)吃饺子,除夕中午吃饺子,初一早晨吃饺子。这几个日子是必须包饺子的,并且还有说法。立冬不吃饺子会冻掉耳朵,春节初一早晨吃饺子要包素馅的,才能保佑一年素素净净不出麻烦事。从品种上讲,有肉饺子和素饺子两大类。肉饺子中有牛肉,猪肉,羊内,加韭菜,白菜,芹菜,茴香,萝卜等各种蔬菜的。素饺子中有三鲜馅,用菌菇,虾肉,鱼肉,韭菜,鸡蛋,豆腐,粉条等任意几种组合。另外,还可以煮饺子,蒸饺子,炸饺子,煎饺子。可谓品种繁多,味道鲜美。从日常生活中来看,每周不吃两三顿饺子就像缺少点啥,在宾馆饭店就餐也得要份饺子,出嫁的姑娘也必须在规定的日子给娘家送饺子。总之,河南人以面食为主,饮食中以馍头,面条,饺子,包子几样为核心,所以与饺子结下了不解之缘。

在农村里,你见过低调的人有多低调?

在农村里,你见过低调的人有多低调?

俺庄上的老柳头,今年七十岁左右,听说当过兵,中越边境冲突时打过仗,后来就退伍回家,也当过几年村干,平时在家种地。他儿子大学毕业后在城里安家,要接他到城里去住,他说住不惯,仍然和老伴守着二亩地过日子。春节时儿子一家回乡过年,也都是打个出租车回来,见到三老四少就打招乎,人家问他在外干什么,他总是笑笑,说是在工厂打工。

他有个邻居,姓郑,人家喊他郑二,早年家里穷,大人孩子连件整衣服也没有,老柳头没少接济他,家里来了亲戚,也常把郑二喊去喝酒,每次郑二都会喝醉,一喝醉就哭,说自己穷命。

这二年,郑二的儿子在外面发了财,郑二也抖起来了,见人就炫耀儿子有本事,有一次,他在儿子家过了几个月,回来时拿一包大中华烟,给了老柳头一支说:老柳哥你尝尝这烟,两块钱一支的,别看你儿子大学毕业,也不过给人打工,我那小子,虽然未上大学,混得比你儿子还强。老柳头笑着说:你那孩子从小就看出来有出息。你在那过了几个月,闲吃闲住不闷吗?郑二说:是啊,我叫他找点事给我做,他托人安排我去管厕所,你没见过,那厕所比你儿子住房还漂亮,里外贴瓷砖,连一点气味也没有。每天就是用水冲一下,换点纸,一点事也没有。,还给千把块一个月。

只要喝点酒,郑二见人就夸儿子有本事,就和人讲城里厕所。老柳头仍然在家种地,每天吸着三块钱一包烟。有一次来亲戚,他又喊郑二去喝酒,郑二掏出烟来说:吃我的,我这是十块一包的。刚端酒杯,几辆高档轿车停在门前,从轿车里走下一位须发皆白满面红光的老人,他身后跟着老柳头的儿子,还有几个穿军装的年轻人。他健步走进院子,老柳头忙迎出去,拉住老者的手说:老首长,你怎么来了?老者端祥着老柳头说:小柳,你怎么老成这样了?老柳头笑着说:首长也老了,当年在战场上我拽你都拽不住,现在眉毛都白了!老者朗声大笑说:是的,咱们都老了,也该老了,那时你还是个童男子,现在你儿子都成国企老总了,我们还能不老吗?老柳头的儿子连忙说:老伯说笑了,我不过是替国家打工,比起你老,我们差多了!老者竖起大拇指说:说得好!我们都是为国家打工。

老者让人从车里搬来两箱酒说:我今天特地带来两箱二十年的茅台陈酿,咱们共同尝尝。

郑二见状要走,老柳头不让,他说:首长也是农村人,从来就没有架子。老者说:对,我从小讨过饭,即然是小柳的客人,也就是我的客人,大家一起喝酒。

那天,郑二没喝醉,尽管那酒让他馋的流口水,在那样场合,他也只好斯文地用舌头尝一尝。

后来听郑二说,老者当时是团长,老柳头给他当警卫员,曾在战场上救过他命。就在那场战争结束时,老者去了西藏,老柳头那时在医院疗伤,没能跟他去,离休前后,他一直在找老柳头,一直未打听到。直到他儿子在国企上班,结识了老柳头的儿子,才有今天这场面。

从那之后,郑二再也没讲过他儿子有本事,见人就讲那天的酒是怎样的香,老柳头那首长官有多大。

商丘有啥好吃的啊

商丘有啥好吃的啊

马家的包子是河南著名的特色美食,因为它是于睢县东关回族的马氏家族而来。以精制面粉,牛羊肉或鸡肉鸭为主要材料,加入香油、葱姜、大料丁香、桂皮、花椒、味精、盐、胡椒等调料包好,然后用蒸笼蒸制。馅儿多,馅儿松软,馅儿圆而不碎,油多而不粘,多汁而不油腻,咸而不粘。

马家的包子看起来很漂亮,皮肉洁白,煮好后像是一块璞玉,入口即化,香味扑鼻。在睢县,每天都有很多人来品尝马家的包子,这是一种荣耀。

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