国内为什么不大量养牛了呢为何现如今却销声匿迹了-菲力牛肉网

国内为什么不大量养牛了呢为何现如今却销声匿迹了

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下国内为什么不大量养牛了呢的问题，以及和过去红极一时的“圈地养牛养羊”,为何现如今却销声匿迹了的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何？入行养牛还能赚钱吗，是否晚了呢？相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问，不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关，养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示，我国牛存栏量大约在1亿头左右，这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛，其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态，20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头，追其原因主要有两点：

其一，随着农业机械化的不断发展，耕牛逐渐退出历史的舞台，以前农村几乎家家户户都会养牛，而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛；

其二，限于草料资源、资金及环保等多重因素，规模化养牛场的数量一直上不来，相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言，养牛可以说是规模化程度最低的一个行业，十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见，而千头规模的肉牛养殖场却十分有限，就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前，我国牛肉产量也一直没有大的增长，2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反，随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高，我国牛肉消费总量已达800万余吨，牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低，我人均牛肉消费量仅有6千克左右，远低于欧美发达国家及部分东亚国家，因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看，我国养牛的前景十分美好，事实上也确实如此，肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势，去年年底甚至一度达到15元/斤，一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元，而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益，综合养牛户的反映来看，受限于疫病增多、成本增加等因素，养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨，甚至还有所下降，

农村养牛确实能赚钱,为何现在没人养了

在养殖业中，养牛业是一个门槛很高的行业，因为前期收购的牛加上场地建设要占到资金的很大一部分，这就限制了一些人的准入。然而，近两年来，随着国内牛肉需求的大幅增长和养牛业的可观利润，许多新手被诱导加入到养牛的行列中。相反，他们没有看到预期的效果。养牛不赚钱。那么，为什么农村没有人养牛呢？

1。大量投资

（以100头黄牛为例），固定投资17万元最简单，加上收购黄牛、饲料成本、人工工资120万元。这确实是一笔大投资。如果我少集资，我就赚不到钱。我一头挣三千，十头挣三万。最好出去工作！

2。生长缓慢

肉牛平均每天能长3斤，这并不慢，但这是一个好品种牛的生长。如果是本地牛，就差不多了。所以有人说牛长得慢，受不了。他们每天都盼望着。他们什么时候才能看到利润！

3。多吃点

牛一天的饲料浓度为体重的1%，粗饲料的3%-5%。一头1000斤的奶牛一天需要吃掉50斤的粗饲料。在缺乏粗饲料的地方，它不赚钱。

4。配套政策少

2014年，该州牛肉价格上涨。分析的主要原因是基本的奶牛被屠宰了。以政策发展为基础发展奶牛的根本问题是正确的。但这一政策并不具有普遍性，在实施过程中也存在许多漏洞，会导致奶牛的生长发育。对于真正的奶牛零售户来说，这并没有起到应有的作用。其他补贴需要大规模养殖，这对普通人来说太难了。

5。劳动力成本高

养牛又脏又累。很多人不想抚养他们。人工工资自然很高。

6。周期长度

奶牛通常需要18个月才能从市场上出来。周期真的很长。

7号更多的病人

许多新手从外地进入肉牛，患有肉牛运输应激综合征。也有很多人在不了解牛病基本防治的情况下，敢于养牛，导致很多人说养牛病很重。

为什么很多人不赚钱养牛？

1、养牛成本

养牛成本是养牛成本的1/3。育肥牛效益好的时候，一定有很大的利润空间。改良后的犊牛生产效率高。300-500斤犊牛短期育肥至1300斤以上是一个很大的效益空间。除饲养成本外，中间利润可达到3000-4000元/头。

2。技术不足

虽然养牛不需要高科技含量，但并不像你想象的那么简单。大多数新手没有养牛的经验。他们不能很好地掌握黄牛的生产特点、饲养管理和防疫除害工作，致使效果不理想，造成一定的损失，最终影响养牛效益。

3、市场不景气

在肉牛市场上，很大程度上受到牛贩子的挤压，很多养牛户都会遇到这种情况。要解决市场问题，我们需要提高我们自己的牛品种的优势和价值。在科学养殖的前提下，要从规模和模式上开展市场宣传，满足消费者对牛肉的消费定位。销售量自然会增加，所以我们不用担心牛。

4、肉牛生长不好

一般来说，牛生长缓慢的原因与牛的种类、饲料比例、饲养管理和牛的疾病有关。黄牛品种差，产量低；饲养过渡不合理，造成饲养时间长；饲料配比不科学，黄牛吃得少，造成浪费；黄牛病未采取预防措施，恢复后，用了很长时间才影响退市速度。这些原因是导致肉牛产量下降的关键，养牛户应予以重视。

前景如何？目前，2019年养牛前景相当好，因为养牛相对稳定，不会像猪和鸡那样上下起伏。当然，牛的价格会有一定的波动。不过，只要牛价涨得好，几乎不会亏本。这只是一个赚多赚少的问题。虽然目前肉牛数量呈下降趋势，但活体肉牛及其制品的价格却一路上涨。养犊牛的收入可以达到4000元以上，养6个月以上肉牛的净利润可以达到3000元。随着种牛基数不断下降，育肥牛存栏紧张，肉牛养殖市场持续乐观。

过去红极一时的“圈地养牛养羊”,为何现如今却销声匿迹了

对老百姓来说养殖是一种非常常见的发家致富手段，对于很多农村人来说养殖是非常好的致富捷径。前几年环保问题还没有现在这么严重的时候，很多地区都大力的推广养殖业。有段时间特别流行圈地养牛养羊，一圈地就是几十亩，而且大家搞的都是规模化的养殖，据说效益非常的可观。

但是曾经这些流行非常久的圈地养牛养羊现在却销声匿迹了，为什么会出现这种情况呢？因为前几年国家对于养殖业投入力度非常的大，很多地方对于有一定规模的养殖业都有许多的优惠政策。目的就是为了把养殖业给带动起来，所以在那段时期内很多地方都开始建设养殖场，规模一个比一个大，但是后来的结果大家都知道，那就是不了了之，不少养殖场都倒闭了。

之所以会出现这种情况，是因为很多养殖场根本就是摆设，有些人就是为了钻空子吃国家的补贴。他们并没有养多少牛，但是为了应付上面的检查，他们今天把牛赶到这一家，明天把牛赶到那一家，就是为了应付上面的检查，但是持续一段时间之后就不好糊弄了。还有一种原因是养殖场的根本目的是为了吸引资金。

不少养殖场催生了一些合作社，当合作社流行的时候，他们想办法吸引外界的资金。投资者认为把钱放在养殖场比放在银行要划算，所以他们就将钱投到了养殖场，但是这种模式很快就失败了。

养牛比养猪更赚钱,为什么农民不愿意养呢

我们常听人说，今年猪肉价格处于高位，最高时一头猪赚2000元利润，现在猪肉价格回落了也能赚上1500元利润，反正现在养猪基本上是不会亏钱的。正因为如此，像万科这样的房企就开始转行养猪业。万科声称要向广大业主提供最好的猪肉制品。不过，也有人提出奇怪问题，养牛利润在4000元以上，为什么现在农民们都不愿意养殖呢?难不成养牛如此丰厚的利润，大家都不想去赚?

从表面上看，养牛的利润在4000元以上，如果你只养一头牛，最终结果也只赚4000元，还不如出去打工，而如果想大规模养肉牛，就要有过硬的技术和大量的资金的投入，换句话说，养牛的门槛要比养猪要高很多，这才是一般农户只敢养猪，很少有人养牛的原因吧!那么，养牛到底难在哪里呢?

第一，养牛需要场地要大，养牛需要专人伺候，还要经常赶到野外去放牧。而且牛的饭量也很大，牛有四个胃，即使是放养吃草，也要吃很多东西，如果是圈养的话成本就更大，因为要买饲料给它吃，饲料是要拿钱买的，而且你想让它长肉就必须加料，体型越大的牛，吃得越多，养牛非常耗时间和精神，成本非常大。而且养牛还要专防疫病的疫苗，仅一支注射液就要10元左右，这也是不小开支，如果牛得了病出现死亡，那养牛人损失就惨重了。

而养猪看起来比养牛赚得少，但是风险小、方便。养猪只要一个猪圈就行，不用放养。万一有事情，可能叫邻居帮助喂一下。猪的成本小，风险相对较低，万一出现疫情，养殖户遭到损失，农民还能够东山再起，而如果养几头牛，一头牛的市场价就在2万元以上，万一遇到不测，农民也承担不起这个损失。

第二，猪的繁殖能力比牛快。一头母猪一年能繁殖两次，每次几头到十多头猪仔不等，这都能给养猪户带来收入。而一头母牛发情要到2岁左右，即使怀孕成功，怀胎也要8-9个月，而且新的母牛会非常容易难产，而难产的话就意味着养殖户没有了收入。而且小牛即使生产出来，再养到出售又要两年时间以上，养牛生长如此缓慢，农民当然不愿意养牛，而是更偏向于养猪业。

第三，从肉类市场上的销售份额来看，牛羊肉的市场份额均不足20%，属于极少数群体的消费，并非大众化的需求。说到底，中国人还是对猪肉的需求远大于牛羊。更何况，一斤牛肉要35-55元，而猪肉虽然价格现在也不低，但也在20多元一斤，相对牛肉来讲，猪肉还是便宜不少。从肉类市场的需求来看，农民更愿意养猪。养猪成本低，投入少，产生效益快，利润比养牛低一些也是值得。

养牛利润在4000元以上是单头牛来算，如果养牛养多了，就会对环境、技术、成本、防疫等提出更高的要求，更何况养牛的时间长，牛的繁殖能力差，并不能给养殖户带来更多的收益，而养猪虽然现在一头的利润是1500元，但是养殖的要求低，风险小，繁殖能力强，即使面临不测，农户们承受得起这样的损失。更何况，中国市场的消费者更喜欢吃猪肉，对牛羊肉的消费不是太大，牛羊肉价格在国内又比较高，并不受消费者太多待见。

国内养牛业的现状

1.良种化程度不断加强

随着外来良种肉牛品种的引进，以及人工授精技术的推广，越来越多的人选择使用良种肉牛来改良当地黄牛。现在东北地区、内蒙地区、西北地区、山东、河南、河北、安徽、江苏、四川等地已经有较多的改良程度较好的肉牛，湖南、湖北、广东、广西、、云南、福建、贵州等地现在也正在加快品种改良的步伐。

2.农村养牛户不断减少，而规模化养牛场又上不来

农业机械化的不断发展，农村早已脱离靠牛耕作，再加之农村环境提高、外出务工人员越来越多，现在在农村很少看到有养牛的。农村养牛户减少的同时，规模化的养牛场却没有发展起来，这主要归于养牛成本高和规模化养殖饲料问题难解决。

目前，国内养牛业很落后，未来这才是养牛业的发展方向！

3.饲料难解决是制约养牛业发展的重要原因

由于粗饲料资源具有价格低廉、体积大的特点，运输成本是非常高的，如果从外地购买粗饲料，可能运费价格都有高于粗饲料本身价格，所以粗饲料只能靠当地解决。肉牛对粗饲料的消耗是非常大的，一头牛一年要准备6000~8000斤的粗饲料，这相当于3亩地的玉米秸秆。如果养殖100头牛需要收集300亩地300吨玉米秸秆才可以，而玉米收获的季节也就1星期左右，如果不能及时收获，农户是不等你的，就会直接粉碎在地里面。这样就要求一天要收获40~50吨的玉米秸秆。

4.可繁育的母牛越来越少，可购买的小牛犊越来越少

10个开始养牛的人中，最少要有8个养殖育肥牛。育肥牛相对于繁育牛来说，投资小、见效益快、利润高，反观繁育牛投资大、见效益慢、而且利润还低。所以目前我国养牛业的现状是可繁育母牛越来越少，牛犊价格越来越高，牛肉缺口越来越大。

目前，国内养牛业很落后，未来这才是养牛业的发展方向！

5、疾病多

很多人还都停留在牛抵抗力强，不生病的观点上，这个观点在十几年前是成立的。现在随着肉牛规模化养殖、南北流通东西流通的不断加大，牛的传染性疾病也多了起来。如果你养牛还认为牛抵抗力强的话，那么只需要爆发一次口蹄疫或者牛肺疫，你就要退出养牛这个行业了。

关于国内为什么不大量养牛了呢到此分享完毕，希望能帮助到您。

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