中国为何不大量饲养牛 我国为啥不多养点牛
大家好,关于中国为何不大量饲养牛很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
中国普通家庭为什么不能像欧美家庭一样大量食用牛肉
一是饮食习惯。欧美大地文明出现的时间较晚,对动物的驯化也晚,野牛、野马等动物居多,所以欧美人捕杀的野牛也多,养成了食用牛肉的习惯。我国就不同了,我国是有几千年历史的文明古国,对动物的驯化时间较早,早期就将野牛驯化为家牛为人类服务,没有形成食用牛肉的习惯。二是我们是一个农业大国,但机械化进程缓慢,机械化程度也不高,牛曾经一度是农耕农活的主力,至今有些地区种田收割等农活仍离不开耕牛,所以牛备受我们保护,一般不会用来食用。欧美国家就不一样了,他们工业发达,农业机械化程度较高,牛不是农业生产的主力,所以多用来食用。三是价格问题。随着改革开放,经济发展,牛渐渐退出农业生产活动,牛肉也逐步登上中国家庭的餐桌。但是因为牛肉价格较其它肉类价格高,所以中国普通家庭不像欧美家庭一样大量食用牛肉。
为何南方没有牧区养殖奶牛肉牛呢
传统农业养殖奶牛\肉牛都是散养模式。饲料供给需要大量草场。现代养殖是规模化集约化工厂化圏养,更适合于南方养殖。因为南方气温高,适合多种牧草高产栽培。只要你配套相应的牧草种植养牛,你的经济效益一定比种种水稻等农作物要好的多了。我们有大量的养殖奶牛\肉牛养殖技术视频教学最新培训资料。里面详细介绍奶牛\肉牛的品种、繁殖和饲养管理技术要求和注意事项的要点。包括南方养牛的各项技术及配套牧草种植技术。通俗、易懂、直观、权威,看后对你选择南方养牛有很好的帮助。如需请你和dtgcjsyjs@sina.com咨询联系。因百度篇幅有限,附部分视频技术目录如下:
奶牛的饲养管理养殖-牛-0001
肉牛的饲养管理(上、下)养殖-牛-0002
科学养殖奶水牛养殖-牛-0003
牛的生殖生理与人工授精(上、下)养殖-牛-0004
外国优良种牛介绍养殖-牛-0005
肉牛饲养技术养殖-牛-0006
优质肉用种牛的饲养管理与冻精的生产(上)养殖-牛-0007
1、奶牛的繁殖养殖-牛-0008
2、奶牛的规模饲养养殖-牛-0009
奶牛的繁殖改良技术养殖-牛-0010
养牛专辑
1、优质肉牛的生产加工与分级养殖-牛-0011
2、奶牛大赛(一)探密
3、奶牛大赛(二)派波奶牛真够派
4、奶牛选美大赛颁奖晚会
5、“牛村”的变迁
6、丰河镇的奶业协会
1、奶牛的规模饲养养殖-牛-0012
2、奶牛养殖技术养殖-牛-0013
3、酒糟育肥牛养殖-牛-0014
3、肉牛疥癣病的防治养殖-牛-0015
4、牛脑包虫病的发生与摘除手术养殖-牛-0016
1、白牲牛养殖-牛-0017
2、娟姗奶牛,养殖-牛-0018
3、黑土地上女村官养殖-牛-0019
4、“牛”起来的黄柏峪养殖-牛-0020
5、石永林的养牛致富路养殖-牛-0021
6、肉牛饲养致富路养殖-牛-0022
7、对“牛”弹琴的老刘养殖-牛-0023
8、建起养牛小区养殖-牛-0024
14、为奶牛建“档案”养殖-牛-0025
牛羊育肥技术养殖-牛-0026
高非牛养殖-牛-0027
南德温牛养殖-牛-0028
肉牛饲养,致富一方养殖-牛-0029
优质肉牛品种养殖-牛-0030
奶牛的繁殖养殖-牛-0031
低乳量育犊技术养殖-牛-0032
牛气十足,吕德群养殖-牛-0033
海瑞在辽宁养殖-牛-0034
有家的奶牛才是宝养殖-牛-0035
数字化管理效益高养殖-牛-0036
一、肉牛饲养技术养殖-牛-0037
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二、肉牛常用的饲料养殖-牛-0127
三、肉牛夏季饲养技术养殖-牛-0128
牛的繁殖与改良技术养殖-牛-0129
国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛
国外肉类食品之中以牛肉为主,存在着巨大的市场需求。如果在国内大量发展肉牛养殖,接着出口到对牛肉需求很大的地方,创造经济价值。这是一个很好的想法。但是,就当下国内的养牛业发展情况来说,要落实想法还有相当的距离。
我们的牛肉市场还处于供不应求的状态在国内各类肉食品之中,牛肉属于高档的肉类之一,价格比鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉以及已经破了历史价格记录的猪肉都要高出很多。这说明,牛肉还无法像猪肉那样在国内普及,而主要原因是价格太高。而牛肉价格高的原因则是牛肉向市场供应的量太少,无法满足市场需求。倘若哪一天,市场上牛肉摊子的数量与猪肉摊子的数量持平的时候,也就是牛肉可以普及开来,普通消费者都可以消费得起的时候。
那么,国内的普通消费者都无法满足,谈出口到国外就显得有点遥远。当然,目前也有出口牛肉出去的,但是并非主流。所以,这便是不大量养殖肉牛出口的主要原因了。
国内的肉牛质量有待提高在肉牛品种之中,国内三大名牛,即西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛,均是舶来品,还有安格斯牛、神户肉牛等都不是国产的肉牛。以上提及的肉牛品种堪称是世界最优质的肉牛,也是很多对牛肉存在很大需求的国家都在大力养殖的肉牛。而在国内也有一些优良的肉牛品种,比如改良黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等,但是它们的名气不如以上提及的几个大型肉牛品种,在产肉性能方面也处于弱势,要走向世界,获得世界认可,尚需时间。
那么,国内没有世界级的肉牛品种,如何输出,实现大量肉牛养殖出口?如果说养殖利木赞、西门塔尔牛、安格斯牛等肉牛品种,然后出口,会面临一个问题,就是竞争的问题。在竞争上我们会处于弱势,因为这些世界名牛是人家培育出来的,养殖管理技术都超过我们,加上消费者或者牛贩子更倾向于原产地,这些都将让我们处于不利的境地。
好了,以上关于我们为何不大量养殖肉牛出口的问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。
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