鹰潭牛肉粉的来历 江西米粉的10种吃法

鹰潭牛肉粉的来历 江西米粉的10种吃法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鹰潭牛肉粉的来历的问题,以及和江西米粉的10种吃法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

江西米粉有几种做法?

江西米粉有几种做法?

米粉在江西是有很高地位的一种小吃,原材料是水和大米经过晒干之后制成的美食。江西米粉本身含有很高的矿物质,维生素,氨基酸,淀粉,等等,还有很多人体缺乏的微量元素,而且江西米粉的味道不仅好,口感嚼劲十足,可酸可辣,吃过的人都说好。米粉应该属于赣州最出名,柔韧、弹性大,无论是炒还是煮,米粉都不会断,多家餐馆用米粉来制作多种美味,深受广大消费者的喜爱。南方人一般以米饭为主食,因此会把米粉做成汤面。米粉一般炒着比较好吃,首先放在锅里煮三五分钟左右,然后捞起来过一遍冷水。接着在锅里放油,油热了之后就把米粉倒进去,加入盐,醋,酱等佐料,也可以放入自己喜欢的青菜或者萝卜干之类的配菜,把米粉翻炒至色泽金黄,这样香喷喷的炒米粉就出锅了。如果想要煮米粉的话,也是比较美味的。煮好后的米粉比较白,细。无论煮多久,米粉都不会煮烂,而且吃到嘴里非常爽口,而且有人称,江西的米粉属于炒粉中的战斗粉,飘香四溢,口感极佳。如果闻到之后瞬间会勾人食欲。

鹰潭有什么好吃的小吃

鹰潭有什么好吃的小吃

鹰潭好吃的就多了,特产有灯芯糕,贵溪钠菜,茄子干南瓜干辣椒干,这些都是地方特色小吃,早点的话可以吃鹰潭南站牛肉粉。

牛肉粉可以说没有鹰潭人不爱吃的,油条包麻子也是特色。饭菜的话主要还是以辣味为主,当然我个人觉得来鹰潭推荐早餐吃牛肉粉,夜宵非常推荐炒粉,我夜宵很喜欢吃炒粉,如今老一辈炒粉高手年纪大了,新一代的这些炒粉没有以前好吃了,吃炒粉坑还是比较多的。

江西米粉的10种吃法

江西米粉的10种吃法

吃法有南昌炒粉、拌粉,上饶沿山烫粉,景德镇冷粉,宜春扎粉,抚州泡粉,赣州薯粉,鹰潭牛肉粉,吉安炒粉,萍乡炒粉和九江炒粉。

OK,关于鹰潭牛肉粉的来历和江西米粉的10种吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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