2岁宝宝吃牛肉丸(宝宝丸子吃法)-菲力牛肉网

2岁宝宝吃牛肉丸(宝宝丸子吃法)

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一岁多的宝宝可以吃肉丸吗

一岁多的宝宝可以吃肉丸。肉可以分鸡肉，鱼肉，猪肉，羊肉，牛肉等。一岁多的宝宝都可以吃，可以将肉打成肉泥，做成肉丸，这样宝宝吃起来就很方便。多吃肉可以补充宝宝成长所需要的铁元素和各种微量元素，宝宝吃肉有利于宝宝的成长。但是每次肉不要吃的太多。少量多次做给宝宝吃。

宝宝丸子吃法

材料

鸡胸脯肉230g，蛋清2个，淀粉2勺，盐1勺

做法

1、鸡胸脯泡去血水，去筋膜，绞肉机打成肉泥。

2、把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。

3、再加2勺淀粉，搅拌均匀。

4、接着加少许盐，搅拌均匀。

5、把丸子挤到准备好的凉水中。

6、把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮。

7、等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。

宝宝牛肉丸辅食

把牛肉放进清水里浸泡大概20分钟，去血水，然后捞起来洗干净。

把鸡蛋的蛋清倒出来备用，蛋黄留着，待会儿可以和牛肉丸子一起在汤里煮熟来给宝宝吃。

淀粉取少许出来，加少许水搅匀备用。

小葱只要葱叶子，切细备用。

然后就开始剁牛肉，仔细剁烂，越烂越好，牛肉剁好后装碗里，把切好的葱葱放进去，少许盐，淀粉水倒进去，用手充分的揉合，让牛肉和淀粉充分融合。

放几分钟后，再把蛋清放进去，再用手充分揉合。再放十几分钟之后就可以用勺子挖成丸子状。

放牛肉的那十几分钟，在锅里放少许油，把西红柿片炒一下，倒水烧开后，把火关小，开始用勺子挖牛肉丸子放进去煮一下再开大火煮。等牛肉熟了就可以出锅了。

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