农村养牛不放青草(对牛有什么影响吗)-菲力牛肉网

农村养牛不放青草(对牛有什么影响吗)

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养牛只喂青草,对牛有什么影响吗

夏季，绿色牧草生长旺盛，种类繁多。它们不仅色泽翠绿，嫩滑多汁，易于消化，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。绿色饲料虽然好，但是在养牛过程中使用不当就会出现问题。饲料养牛应注意的三个问题：第一，注意绿色饲料不能单一。绿色饲料是肉牛育肥不可缺少的优质饲料，但水分过多，干物质较少。如果肉牛只喂绿色饲料，身体吸收的干物质能量不能满足长肉和脂肪沉积的需要。在用绿色饲料育肥肉牛时，适量的干草、谷物饲料和蛋白质饲料必须补充混合。

才能使育肥效果更加显著。二、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用绿色多汁的饲料喂养肉牛和牛时，首先不要用菜叶饲料那种已经积累太久的，因为它们含有硝酸盐，腐败菌可以把硝酸盐还原成亚硝酸盐，牛吃了之后会引起中毒；二、不要喂玉米苗、高粱苗、亚麻叶，因为它们含有氰苷，会在瘤胃内产生氢氰酸，引起中毒。第三，注意豆科小草不要喂太多。由于豆科牧草蛋白品质好，富含维生素和微量元素，适口性好，特别是在幼年期，含有皂甙，牛吃多了，其瘤胃内产生大量泡沫。

容易造成牛瘤胃肿胀。第四，牛喂草，不要当心腹泻。牛吃草过多，容易因肠胃失调或负担过重而引起腹泻。有的牛拉稀很严重，一天拉稀很多次；有的甚至边走边放水，牛很快就瘦了。如果不及时治疗，就会严重脱水而死。作者建议，到了夏天，饲养者不要突然换上新鲜的草，饮食中的草量要逐渐增加，但干草是必不可少的，这样肠胃才能慢慢适应，才能以草为主食。即使在夏天和秋天，草特别多的时候，也不如喂它一些优质的干草。一旦发现牛腹泻，要及时治疗。

养牛喂干草好还是青草好

青草是一种多种营养相对平衡的饲料，它的特点是水分含量较高，粗蛋白质含量相对较丰富，品质好，粗纤维含量相对低，有机质消化率高，钙磷含量丰富，比例适当，并且富含维生素。青草的适口性好，还具有轻泻、保健作用。因此，只要能够满足需要，牛喂青草当然比喂干草好。但是也要注意青草类饲料容易产生瘤胃臌气，如苜蓿草、红薯藤等，青饲料每天每头牛是要吃50公斤左右，数量是相当大的。

干草有青干草、稻草、谷草、玉米秸秆等，青干草质量最好，一般含有85—90%的干物质，有芳香味，适口性，并且含有较多的蛋白质、维生素和矿物质，是牛喜欢吃的饲草。青干草不需要采取任何方法牛都能吃得很饱，每天每头牛是要吃青干草9公斤左右，而且在半个小时内可以吃进去3公斤以上。

关键的是稻草、谷草、玉米秸秆等干草，这类农作物秸秆饲料的特点是粗纤维含量高，消化率低，粗蛋白质少，灰分木质素占粗纤维的比例大，水份少，体积大，质地坚硬，适口性差，家畜采食量少。

这类饲料资源丰富，是农村养殖牛羊的主要粗饲料。农村冬天就用农作物秸秆喂牛羊，不经处理，简单切短喂，牛只吃秸秆的叶，不爱吃茎秆，吃一半丢一半，浪费很大。农作物秸秆有什么方法处理能使牛让牛羊吃饱又能提高消化率方法有碱化处理、氨化处理和微生物（黄贮饲料）等方法处理。

养牛吃全株饲料需要掺干草吗

养牛吃全株饲料掺不掺干草，这个问题要看你在什么季节里来决定的，假如说你喂养的牛在春夏秋三季度的时候，路边山上到处生长着嫩嫩的青草，那牛这时候肯定会喜欢吃全棵的，新鲜的嫩嫩的青草了，而不会去选择吃你的干草了是吧。

进入春天的时候，大地生机勃勃，春意盎然，在咱们农村的路边，山坡上，田地里，河沟边到处生长着嫩嫩的野草，这时候正值牛刚刚吃干草渡过了寒冷的冬天，进入春天地里的青草慢慢地多了起来，到了这时候，咱们农村人家中如果喂有牛的话，天刚刚亮，就牵着牛外去吃草了，耕牛白天犁地，到了中午晚上休息的时候，也是主人外去杀青草给它们吃，这时候不吃稻草了，纵然是你在全棵的青草中掺一些干稻草的话，牛们也不会去吃，也只是用嘴巴把干稻草扒干，选青草吃，这就会造成干稻草浪费了是不是。

牛吃干稻草，在咱们农村，是收割晚稻的时候，如果你家中喂有耕牛的话，除了把自己的稻草晒干储存起来，还要到附近的邻居们家花钱买几亩干稻草回家储存起来，留着牛过冬吃，因为到了冬天下雪的时候出不了门，放不了牛，就算是在冬天十一月，十二月，正二月的时候，地里山上没有嫩草，就把牛赶到山坡上去吃青竹叶，也只是到了晚上的时候，给牛添加一些干稻草吃的。

所以个人认为，牛吃全棵饲料时，要加不加稻草，这要看季节性来决定的，如果你在春夏秋三季度的时候，野外尽是些青草，你最好让牛吃新鲜的嫩青草为最好，因为青草营养比稻草更多的丰富，牛也喜欢吃嫩青草的，所谓的"牛无嫩草不肥"就是这个道理，到了冬天里的时候，野外的青草老了，死去了，青草少了的话，你吃全棵饲料时再在里面加一些干稻草，让牛吃饱就行啦

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