养牛属于商贸吗？在村里养牛禁养吗？-菲力牛肉网

养牛属于商贸吗？在村里养牛禁养吗？

很多朋友对于养牛属于商贸吗和在村里养牛禁养吗？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

2019年养牛的前景如何？

2019年养牛的前景如何？首先看看国家首席科学家曹兵海专家的统计数据，肉牛能繁母牛发展趋势预测。曹兵海专家认为2019年肉牛育肥牛出栏预计比2018年增加100万头，达到2700万头；牛肉产量连续2年每年增产超过100万吨，达到770万吨。其中能繁母牛留栏量比2018年（约2600万头）提高约2%，实现连续4年的母牛留栏头数正增长。肉牛及能繁母牛将承现高投入，高成本高收益。这是专家的关点和预测。

从东北年后市场看肉牛价格有所下降，品种牛最高14.8到现在13.5元，但还是盈利。能繁母牛及架子牛都相应下降，架子牛从17，18元降至15元左右。年后市场变化较大，给养殖户造成一定的心理影响，一些肉牛养殖户没有补圈观望中。这种情况说明，有市场风险，不能盲目乐观。

从东北农户意愿和积极性上看，有所提高，粮价下跌，秸秆禁烧，成本降低了，还是比种地挣钱。有的村从一头没有到存栏一百多头，养殖规模也越来越大从几头十几头到上百头。黄牛养殖有的地方成为主要收入。

从政策上，从秸杆还田，种植结构调整，产业化经营，标准化建设还是相应的引导扶持。

从我个人观点，我从事黄牛养殖已经20年，这其中市场上有几起几落基本以保本盈利为主。说明与其它行业比风险还是少些。2019养牛前景我继续看好，但目前价格和数量已经达到高峰，行业外人士还是谨慎进入为好，农户还是以小规模散养为主，不要盲目跟风，市场风险，环境疫病风险有所提高，要在市场细分领域，管理模式上，降低饲料成本上精耕细作。个人体会，养牛很苦很累，贵在坚持，沉下心精耕细作，重点关注细分市场营销，小众品牌发展，也有广阔空间。希望对您有所帮助！我是养牛人老张，欢迎各位关注互动交流。

在村里养牛禁养吗？

一、禁养政策里的禁养是什么意思？

《畜禽规模养殖污染防治条例》第十一条规定：

禁止在下列区域内建设畜禽养殖场、养殖小区:

(一)饮用水水源保护区，风景名胜区;

(二)自然保护区的核心区和缓冲区;

(三)城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域;

(四)法律、法规规定的其他禁止养殖区域。

二、村里养牛禁养吗？

养殖场不宜选择在人口稠密的居民住宅区或工厂集中地，不宜选择在交通来往频繁的区域，不宜选择在畜禽贸易场所附近；宜远离城镇、交通主干线，远离化工厂、屠宰厂、肉联厂、医院、居民区。选择在较偏远而交通相对便利，环境相对较好的地方，更有利于防疫。

不过现在很多农村地区在村里或者村边养殖的情况很普遍，只要数量不是很多，不影响周边居民正常生活，没有人投诉就可以。但是如果办养殖场《动物防疫条件合格证》就比较困难，这会影响养殖场手续的办理。

三、养牛项目怎么样？

1、牛肉的市场行情

终端牛肉的价格差别非常大。进口还是国产、牛的不同部位、鲜肉还是冻肉、普通牛还是高档牛、谷饲还是草饲、育肥牛还是役用牛、肉牛还是淘汰牛，这些都会影响牛肉的价格！像日本和牛那样能饲喂出雪花牛肉的，它有单独的等级评判体系，从A1-A5到霜降级别不同，价格可能达到100-1000元/kg。而国产育肥牛的冰鲜牛肉（大块肉，比如腹肉、牛腩、上脑）商超价格在80-100元/kg，冷冻碎肉价格在40-60元/kg之间。如果终端价格太低的牛肉可能是走私的、私屠滥宰缺少检验检疫的，也可能是注水肉、奶牛肉甚至老母猪肉（更红一些更像牛肉）等

2、养牛的成本和利润

终端牛肉价格居高不下，那养殖利润是不是很大呢？我们来算一算。犊牛的价格与品种和质量有关系，目前我国主要肉牛品种有西门塔尔、夏洛莱牛、利木赞牛和改良牛（一般用鲁西黄牛为父本，上述三个品种牛为母本改良杂交）。一般来讲西门塔尔和鲁西的改良牛犊价格在4000左右，纯种的要7000左右。我们按一头犊牛6000元计算，养10个月到1300斤出栏销售，牛肉每斤13元。一头肉牛平均每天需要17元左右的饲料，养10个月饲料成本就是5100元左右，再分摊一些牛舍建设、设备投资成本和日常管理费用，利润就是4000元左右。

一头牛赚4000？先别激动，首先你得有钱投资，肉牛生长周期长，只有养得多才赚钱。但犊牛价格又那么高，持续投入资金很大。另外你要养得好。像牛这一类的草食家畜的疾病还是比较多的，疾病猝死率也是比较高的。万一快出栏的时候发生大规模疾病猝死，养殖户真是伤不起！综合考虑你的投资成本、人工成本、时间成本和风险因素，利润就不高了。

环保大趋势下怎么修建养牛合作社？

大家好，我是雪野，作为一名三农领域原创作者，在这里我想简单地发表一下我个人的观点，希望可以对您有所帮助。

我的观点是利用农业信息化系统构建现代农业标准化养殖和种植到消费端的全程可追溯的系统。可以结合GAP全球良好农业规范认证体系来做。问题在于单个农民专业合作社，或者农场主靠自己的能力不能实现。那么怎么来做呢？可以寻找专业的有很强实力的管理公司来做。这个公司必须具有生产，加工，仓储，货运，贸易全产链农布。目前，这类公司已经出现。农民或养殖户以村，镇，甚至县组成农业专业合作社；引入专业管理公司，由管理公司提供农资物服，农业信息化服务，农业技术服术，农业机械服务，农业资金服务。

互联网十物联网的出现有一个特别大的功效，就是让一切透明化，就意味着在食品安全布局上，农业品供应这个问题，消费者和农民是可以瞬间对接的。好的农民，好的模式，好的产品一定会出头。因为互联网和物联网技术在农业上的应用一定可以实现从源头到餐桌的可视化。一物一码，一切都是可追溯的。

再经过PONY检测、MA检测、SGS检测、CNAS检测，等权威部门检测。

这么好的产品怎么卖？会很贵吗？

这要看选择什么模式。

利用互联网平台实现农业品定单化才是效率最高的。管理公司和合作社签订长期合同，以高于市场价一定幅度的价格收购符合要求的产品，农民的权益得到最好的保证。由于高精尖技术的应用，农业风险降到最低。消费者下了定单后由管理公司直接发货，没有任何中间环节，没有店面的高额租金，彻底杜绝参假。不会有库存，定多少发多少。

由于互联网十物联网技术的应用，农户在管理公司帮助和指导下能为消费者提拱安全、可溯源的粮食。消费者也能准确地了解到自己所买的粮食在哪里种植，在哪里加工。让吃到嘴里的农产品明明白白。

过去的农业发展是单打独斗，没有形成一个真正联合体；现在农业种植和养殖国家提倡种植、养殖大户，实际上也是让我们从个体到群体的联合，变成一个大集体。得益于国家对农业的关怀。

以上就是我的观点，希望可以对你有所帮助，同时也希望大家关注我的头条号，我会定期地发表一些三农领域的文章，谢谢！

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