昆明牛肉火锅在小区(昆明羊汤锅人气排名)

昆明牛肉火锅在小区(昆明羊汤锅人气排名)

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昆明羊汤锅人气排名

昆明羊汤锅人气排名

1胖东牛头牛杂火锅

兴苑路506号

2.会泽壮羊馆

普吉同心路88号

3.原跑马山贵州羊宗羊火锅店

东门街39号

4.中莱羊肉(大屯店)

大屯村委会大屯村261号(龙胜待客处旁)

5.小肥羊(正义坊店)

正义坊南馆3楼

6.羊老咪会泽壮羊馆

东聚路高原明珠美食街市C-14-15-

7.老字号贵州牛羊汤锅

云秀路与广居路交叉口彼岸二期3号商铺

8.清真火一瓢牛肉火锅

官城路假日湾大门旁假日湾商铺147号

9.蒙自新鲜羊肉馆

10.彝乡情风味羊汤锅

昆明北市区火锅排行榜前十名

昆明北市区火锅排行榜前十名

吃火锅,来昆明北市区,排名前十的我个人觉得是:第一名,重庆德庄火锅昆明北市区店,第二名,四川季季红火锅昆明北辰店,第三名,火车北站猪圈火锅,第四名,霖雨桥德哥火锅,第五名,农大南路骨头玩王火锅,第六名,小龙坎老火锅,第七名,昆明老字号火锅,第八名,保山火瓢牛肉火锅,第九名,川娃子火锅,第十名,红河干旱鸭火锅。

昆明酸菜牛肉火锅做法

昆明酸菜牛肉火锅做法

用料:

牛肉(牛脊肉)500-1000克

腌制牛肉调料如下:

青蒜苗1根

芹菜4-6根

干辣椒面3-4勺

芝麻油2勺

水淀粉2-3勺

食盐适量

生抽2勺

酸菜火锅底料如下:

酸菜鱼酸菜1袋

大蒜6-8瓣

姜6-8片

郫县豆瓣酱2勺

生抽2勺

老抽2勺

食盐适量

鸡精适量

青蒜苗2根

干辣椒4-6个

洋葱半个

火锅配菜:(自己随意喜欢什么就弄什么)

娃娃菜半颗

豆芽1小把

土豆2个

酸菜涮牛肉火锅的做法步骤:

步骤1牛肉切薄片(沿纹路切)

步骤2青蒜苗洗净切段

步骤3芹菜洗净切段

步骤4调制水淀粉

步骤5辣椒面、生抽、水淀粉、食盐、芝麻油,全部倒入搅拌均匀腌制半小时以上

步骤6腌制时间长越入味,备用

步骤7干辣椒、洋葱、姜片、蒜片

步骤8酸菜一袋

步骤9锅中放入适量油大火烧热,先把干辣椒放入炒香,再放姜片、蒜片、洋葱爆香

步骤10放入豆瓣酱

步骤11转小火炒豆瓣酱出红油,炒香

步骤12酸菜下锅翻炒片刻1-2分钟左右

步骤13加入清水,大火煮沸加入生抽、老抽、鸡精、食盐(自己尝一下咸度增减)

步骤14青蒜苗切大段

步骤15煮好的酸菜火锅底料倒入煮锅中,加入蒜叶,把火锅档位调大,煮沸下牛肉,开吃

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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