农村养牛数量少 为什么愿意养牛的人越来越少?

农村养牛数量少 为什么愿意养牛的人越来越少?

大家好,如果您还对农村养牛数量少不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享农村养牛数量少的知识,包括在农村,为什么愿意养牛的人越来越少?的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

在农村,为什么愿意养牛的人越来越少?

在农村,为什么愿意养牛的人越来越少?

你只要弄明白一点,即农村养牛的目的,就豁然开朗了。

我小的时候,那是20世纪90年代,村里养牛户特别多,而且有些大户一养就是5、6头。

因为养牛,农闲时间多,就流行一起放牛,5、6个人约定时间以及放牧的地点,然后把自家牛赶到一起。一来,牛多了,有热闹看,斗牛;二来,人多了,不闷,聚一块聊天,打牌,一天过去了。

可以说放牛成为了我童年一段美好的回忆。

那么,问题来了。那个时候,村里农户为什么喜欢养牛?换句话说,养牛的目的是什么呢?

那时候农村养牛目的可分为主次。

主要目的:耕地

那个时候,村里的剩余劳动力很少外出务工,一年到头留在村里务农,把农业生产当做是最主要的事业。

发展农业生产,耕地环节少不了。拿什么来耕地,牛和犁耙,还是采用流传千年的耕地之法。于是,牛就变得很重要,到了农忙时节,没有一头耕牛是干不了活的。所以,要养牛。

次要目的:赚钱

一头耕牛不会使用太久,通常用了2、3年就要换一头小牛。用大牛换小牛,获取差价,这不就赚钱了嘛。于是,农村就出现了一种职业,即牛贩子。

牛贩子,每天牵着一头小牛,到各村子转悠,吆喝着换牛,以小换大,补差价,换走大耕牛。然后,再把大耕牛牵回家,养上几天,或者个把月再出售赚钱。

于是,牛就成为了村里农户和牛贩子赚钱的对象。能够赚钱,大家都愿意干,养牛的农户也就不在少数。

可如今,变了,养牛的农户越来越少了。我老家农村也自前两年开始不养了。

为什么呢?上面说,养牛有两个目的,一是耕地,二是赚钱。现在养牛人少了,说明这两个目的没有了。

先说说耕地。以前农村人选择在家务农,把精力放在农业生产上,主要收入来源于农农业。现如今变了,这一点大家应该是清楚的。农村大量的劳动力选择外出务工,收入主要来源于务工所得,仅留下老人和小孩在家。而留守的老人劳动力弱,也就只经营村子附近的几分地,大量的耕地丢荒了。这样一来,种地面积少了,没必要专门供养一头牛,喂养一头牛可不容易,老人干不来,这不,还得照顾孙子孙女们。于是,耕地都不用牛了,直接人工挖坑,往坑里一丢种子就埋,种地程序大大简化了。

再说说赚钱。现在养牛,不成规模赚不了钱,成规模风险太大,一般农户干不了,都得大公司经营。农户养一头牛,至少都得2年时间才能出售,而一头牛也就赚个1000、2000块,两年赚那么一点,划不来。相反,外出打工一个月就赚3000块,相比养牛赚的更多。于是,农户更愿意外出打工赚钱,也不养牛了。

现在知道农村人养牛少的原因了吧!

为什么现在有些农村养牛的人越来越少了?养牛已经不赚钱了吗?

为什么现在有些农村养牛的人越来越少了?养牛已经不赚钱了吗?

对于农村养牛在过去来说,可以说家家户户都有养牛的习惯,毕竟那时候养牛是为了种地拉犁使用,毕竟那时候没有现在的手扶拖拉机等大型的耕地的机械设备,对于耕地主要靠牛拉犁,牛可以说作为一个家庭的主要的劳动力,在家庭里所处的地位和照顾是非常高的,即便是人不吃饭也要把牛喂饱,有时还要给牛吃一些精饲料,比如说用花生饼泡水喝。但现在养牛是纯粹的养牛赚钱,而且现在养牛的人也比较少了,尤其在农村每个村庄也找不出几头牛了。对于现在不是养牛不赚钱了,尤其是目前这个时期养牛是最赚钱的,目前牛肉的价格已经达到了35元左右每斤的行情,即便是小牛犊的价格也达到了20多元一斤,对于大牛的价格平均在13~14元每斤的行情,可以说一头牛价值1万多元,是非常不错的价格,利润也是非常不错的。但是养牛的成本是非常大的,一头牛的成本至少在1万元左右,毕竟现在已从小牛头的价值也在五六千元一头。而且养牛的周期也非常的长,一般一头牛需要喂养一年到一年半的时间才能够出栏,所以很多人都不愿意养牛,毕竟养牛特别的麻烦,非常费事费力。对于现在农村年轻人都外出打工赚钱,只有这样才能够维持家庭的正常收入,如果单纯的在家里喂一两头牛的话,收入是不能够维持家庭的正常开支的,而且来钱也比较的慢,因为周期比较长,所以年轻的人在家里是耗不起的,在外面赚钱每个月都发工资,这样能够及时的补贴家用。如果说牛一旦要得了疾病等其他原因的死亡,更是雪上加霜了,所以一般农民不会去冒这么大的风险,而更愿意选择外出打工赚钱。当然对于留守老人、留守妇女和留守儿童而言,他们养牛的安全性不是太高,毕竟牛的体力比较大,出现意外的情况是非常多的。总之,对于目前因为非洲猪瘟病毒的原因,导致了我国生猪养殖规模急剧下降,也使得目前猪肉的价格达到了15元每斤的行情,这是一个主流的猪肉价格,使得一些消费者把消费的方向转向了牛羊肉的消费,这也带动了牛羊肉的价格的上涨。从去年到现在牛羊肉的价格的确非常不错,一度高达40多块钱一斤的行情,这个利润是非常丰厚的,即便是现在牛羊肉价格也是不菲的,而且养牛的利润也是非常高的。现在农村不养牛是因为养牛的养殖成本过高,而且养殖周期过长。相比较其他的养殖而言,牛的养殖成本还是非常大的,利润相比较还是比较薄的,因为特别的麻烦,占用的人工特别的多。

在农村,有杀年猪的习惯,怎么很少杀年牛的?是牛肉不好吃吗?

在农村,有杀年猪的习惯,怎么很少杀年牛的?是牛肉不好吃吗?

在我们湘南农村,每年都要杀猪过。这是农村几千年遗传下来的文明历史,有民族风釆的传统节日。

随着国家的快速发展,生活越来越富裕。有很多的事也在发生变化,主要是随着生活水平的提高。现在每年过春节,也同样家家户户都要买牛肉过年,不管价格再高再贵,也要买牛肉的。因为,牛肉是歺桌上的一道珍贵菜,大多数人却是很喜欢吃。今年牛肉市场价每斤是60元一65元,并且很容易销售。而猪肉每斤市场价只有30元,比牛肉价低一半,仍然大家都买牛肉过年。

文章分享结束,农村养牛数量少和在农村,为什么愿意养牛的人越来越少?的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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