百沾牛肉豆豉的包装,菌香牛肉粒做法
大家好,今天来为大家分享百沾牛肉豆豉的包装的一些知识点,和菌香牛肉粒做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
豆豉牛肉末的做法
用料米饭 牛肉末 青椒 干椒 大蒜 太和豆豉 油 盐 生抽 豉椒牛肉炒饭的做法牛肉末用生抽料酒淀粉食盐腌一下,干椒剪小,大蒜切片,青椒切丝,豆豉切碎。适量油爆香干椒大蒜,下牛肉末炒熟,加太和豆豉,加适量生抽拌匀。下米饭炒匀,加适量盐调味。豉椒牛肉炒饭的做法步骤3小贴士牛肉末用生抽料酒淀粉食盐腌过,豆豉也比较咸,又加了生抽,要注意炒饭最后放盐的量。
五香牛肉豆豉干什么用
五香牛肉豆豉可以做牛肉豆豉。
做法如下:
用料:尖椒,豆豉,蒜,牛肉
做法步骤:
1.先把牛肉清洗干净以后切成片状,然后再加入一些盐,油腌制十几分钟,把生粉放进去腌制5分钟
2.蒜瓣,尖椒以及豆豉放到油锅里面翻炒出香味,牛肉倒进去继续翻炒一下,一直炒到牛肉的颜色改变,
3.加入一些生抽,再继续炒5分钟就可以出锅了,牛肉一定要选择可以煎的那一种,这样吃起来才会更嫩一些。
菌香牛肉粒做法
用料
牛肉800克
干香菇若干
姜末,蒜末适量
小葱白适量
八角两个
香叶两片
花生油适量
郫县豆瓣酱一勺
料酒少许
豆豉适量
老抽少许
生抽少许
白糖少许
味精少许
白芝麻适量
五香粉少许
做法步骤
步骤1
干香菇泡发切丁备用,葱白切段备用,豆豉切碎备用。
步骤2
牛肉洗净切丁,加少许料酒,生抽,白天,姜末蒜末腌制半小时以上。
步骤3
热锅倒油,先放豆豉末入锅炒香,再放入香菇末炒香,铲出,另起锅倒油。
步骤4
放葱白,八角,香叶,郫县豆瓣酱炒香,倒入腌制好的牛肉粒翻炒,放老抽上色,生抽调味,白糖提鲜,翻炒几分钟放香菇继续熬,快熬好时放五香粉,放味精,白芝麻起锅。
步骤5
熬制过程不断搅拌,我没有加水,做出来特别香
步骤6
做好盛玻璃瓶密封保存,吃时候非常方便。
步骤7
吃面,拌饭,夹饼都相当美味,而且大粒大粒牛肉,口感十足!
关于本次百沾牛肉豆豉的包装和菌香牛肉粒做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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