三鹿养牛，三鹿事件相关的问题-菲力牛肉网

三鹿养牛，三鹿事件相关的问题

大家好，如果您还对三鹿养牛不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享三鹿养牛的知识，包括食品安全,三鹿事件相关的问题的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

三鹿奶粉生产销售流程

阅读材料完成

材料一：三鹿奶粉在销售到消费者之前分为原奶及原材料采购、生产加工、产品储存、流通销售四个环节。其中原奶成为此次事件重点调查的目标。三鹿集团原奶来源主要有四种途径，一是牧场模式，即集中饲养百头以上奶牛统一采奶运送；二是奶牛养殖小区模式，就是由小区业主提供场地，奶农在小区内各自喂养自己的奶牛，由小区统一采奶配送；三是挤奶厅模式，由奶农各自散养奶牛，到挤奶厅统一采奶运送；四是以上三种方式交叉。

材料二：三聚氰胺是一种化工原料，作为添加剂，可以使原奶在掺入清水后，仍然符合收购标准，所以被不法分子用来掺杂使假，增加交奶量以图利。

材料三：三鹿奶粉事件病例分布图

食品安全,三鹿事件相关的问题

“三鹿”等问题奶粉事件发生后，安泽县县委、县政府多次召集药监、质监、卫生、工商等部门召开会议，专题研究“三鹿奶粉”事件对安泽县造成的影响，并按照职责进一步明确分工、部署工作、分解任务，要求各监管部门密切合作、措施得力，严查问题奶粉，确保食品安全。安泽县调查队也对各相关部门进行了调查了解，现将调查情况汇报如下：

一、奶牛业的养殖规模情况：目前，安泽县奶牛养殖主要集中在府城镇高壁奶牛养殖园区，养殖户22户，共存栏奶牛218头。每天产奶量为1.3吨，奶站统一收购，二天往太原蒙牛焦作奶站送奶一次（2.6吨）。牛奶收购价格为每公斤2.2元。与“三鹿牌问题奶粉”事件前相比，奶业生产正常，养殖量、产奶量、奶价均无明显波动。

二、政府和职能部门情况：“三鹿牌问题奶粉”事件后，安泽县各级各部门统一思想，提高认识，明确任务，落实措施，卫生部门集中力量，如实登记，全力体检筛查。质监、药监、工商等监管职能部门，认真履行各自职责，深入生产和流通第一线，加强监管，加强服务，多渠道发布消费警示，维护人民群众合法权益。畜牧局主要采取的措施是：1、成立了生鲜牛奶质量专项整治领导组，具体负责生鲜牛奶质量专项整治工作。2、派驻畜牧兽医工作人员对养殖户奶牛饲养、奶站牛奶收购、挤奶实行全过程监控，24小时值班。3、对饲料、兽药市场进行了检查，对养殖户所用饲料全部采样。

三、奶站公司情况：安泽县只有高壁奶牛养殖园区一家奶站，平均每天收奶1.3吨，二天往太原蒙牛焦作奶站送奶一次，一次送2.6吨，牛奶收购价格为每公斤2.2元。三鹿奶粉事件发生前后收购量、销售量、销售价格均无变化，但是在三鹿奶粉事件发生后奶站送太原蒙牛焦作奶站时，因检验蛋白质、肝物质指标系数不达标，倒奶两次共计5.2吨。奶站与奶农没有签订收购合同，但奶站承诺每天收购，并保证收购价格。目前奶站主要困难是收购的鲜奶达不到标准，资金运作困难，建议政府进一步加大对奶农养殖的技术指导，科学养殖，提高鲜奶的质量，达到国家验收标准。

四、奶牛养殖户情况：据对10户奶牛养殖户的调查，平均每户养牛11头左右，每天产奶200斤，出售价每斤奶1.1元，三鹿奶粉事件后，产奶量、出售量、出售价格均无变化。也没有倒奶现象。但三鹿奶粉事件后，由于喂养奶牛的饲料被政府抽样检验，奶牛养殖户害怕市场上的饲料有问题，所以奶牛户希望政府及时提供技术指导，如果鲜奶不合格希望政府给予补偿。

五、商场超市流通情况：据对安泽县一家超市走访了解，这家超市经营奶粉品牌主要有：伊利、雅士利、南山、龙丹四个品牌，三鹿奶粉事件后，他们第一时间把有问题的奶粉下架封存。工商执法人员也要求商场对下架的问题配方奶粉就地封存,并落实监管责任,严防流入市场再次销售。据超市销售人员介绍：三鹿奶粉事件后，每天的乳制品销售量比事件前减少三分之一，特别是伊利、雅士利品牌奶粉销售量减少三分之二，这两个品牌奶粉存在滞销现象，但不存在缺货断档问题，销售价格没有变化。目前商场超市存在主要问题是消费者不管对任何品牌的奶粉都有顾虑，哪怕是国家质检总局公布的无问题奶粉也不放心，希望政府加大宣传力度。正确引导消费者选购放心奶粉。

六、消费者心理和消费情况：三鹿奶粉事件曝光后,很多婴幼儿家长在选购奶粉时显得紧张和谨慎了许多。有的消费者发出的感慨。“这么多品牌，都不知道哪个牌子才信得过,还是喂母乳好了。”更多新妈妈对“三聚氰胺”事件反应不一,但更多的声音是如果确有问题,今后肯定不会再买这几家奶粉了。有的乐观地说:“这些只是某一品牌的某一批次产品有问题,并不是所有奶粉都有问题。相信经过国家整顿之后,这些奶粉品牌都会没问题,大家也可以安心食用。”安泽县各医院也迎来了婴幼儿体检高峰，许多家长带着孩子检查有没有肾结石症状。现在大多数家庭就只有一个孩子，孩子是全家的“命根子”，对于那些一味追求经济利益而不顾消费者生命安全的厂家，国家应当予以严惩。

三鹿奶粉事件对安泽县来说要吸取教训，举一反三，引以为戒，因此应从以下三个方面引起重视。

第一、绝大多数奶农，都是受害者，如果真的出现杀牛倒奶的悲剧，对守法奶农真是一个巨大的伤害。因此，政府各级各部门密切关注并研究对奶农产生的影响，督促指导各级畜牧兽医部门抓紧做好生鲜奶及饲料产品的质量安全检测等工作，制定保护奶农利益的政策措施。

第二、对于消费者来说，不能因为三鹿奶粉事件，就没有了放心奶可以喝，没有了放心奶粉可以给孩子用，使正常的生活受到影响。政府监管部门在做好问题奶粉、问题奶的处理工作的前提下，需要下力量做好检测监督工作，保证人民群众能够喝上放心奶，用上放心奶粉。

第三、对于企业来说，要从三鹿奶粉事件中吸取多方面的教训，每一个企业都需要在人员管理上、检测监督上下更大力量，防止检测人员形同虚设，防止检测监督流于形式。要学习国外企业，在追求质量上下功夫，以高质量求生存、求发展。企业只有真正为消费者负责，才是真正的对自己负责。

三鹿集团破产后的奶粉是不是三聚氰胺奶粉