为什么养牛多养驴少？为什么养驴不如养牛

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既然驴肉这么贵,为什么养驴的还这么少

从现在人们吃的肉来看，牛、羊、驴、猪、鸡、鸭、鹅等，驴肉价格可以排在第一位；熟肉价格一般在55元左右；熟肉价格也在40多斤。此外，有许多关于驴子的谚语：所有的驴子都是珍贵的。驴的皮、肉和内脏都有不同的功能。

也有“天上有龙肉，地上有驴肉”的说法。尤其是在北方，烧驴肉很受欢迎。但是驴肉很贵，它的器官也很值钱。为什么养驴的人比牛羊还少？我的家乡是北方的一个农村地区。我已经10年没见过有人养驴了。过去，我家乡周围有几个村子，牛最多，驴次之。但近年来，养猪养羊的人很多，根本没有驴子。

而饲养驴子的往往不是很多驴子的农场，而是分批饲养，个别驴子很少。为什么养驴的人越来越少？其实，归根结底，是因为以下原因。从毛驴的角度来看，毛驴的生长周期、妊娠周期和饲养成本都比较长。与猪相比，猪一胎可产5-12头左右仔猪。

当猪大约10个月大的时候，他们会找到一个好价钱，然后把猪卖掉。生猪生长周期短，销售速度快。但是，从怀孕到生产、销售毛驴，可能至少需要2.5-3年的时间。随着时间的推移，饲养驴子的成本越来越高。更大的。再者，在农村生产中，我们宁愿用牛而不是用驴，而且大部分是工业化和机械化的，驴的用处不大。许多农村人没有多少精力养驴。

养驴和养牛哪个挣钱多

利润高的是牛，风险小的是驴。牛苗3-4千元一头，驴苗2-3千元一头。都是8个月出栏的话，牛的利润三千多元，驴的利润两千多元，驴的饲料成本投入也少一些。

养牛和养驴都可以赚钱，主要看当地的养殖环境和市场需求适合养殖什么？养牛的平均利润在3500--5000元，养驴的利润在2500-3500元，只是养牛的投资成本要大一点，养驴成本低一点，利润比是差不多的。

养牛和养驴各有利弊，可以比较一下：

1、养牛的利润高，牛肉更贵，市场更为广阔，消费者接受群体也十分广阔；

2、养驴的市场风险小，毛驴不爱生病，肉价也较为平稳；

3、从养殖成本来看，牛苗3-4千元一头，驴苗2-3千元一头。按照8个月出栏上市的话，牛的利润三千多元，驴的利润两千多元，而且养驴的饲料成本投入也少一些。

为什么养驴不如养牛

养驴不如养牛（具体情况因地而异）是因为肉牛的进食量比较大，且体重增加得比较快，因此它的养殖效益相对要高于肉驴。一般情况下，养殖1头肉牛的费用大约为1万元左右（从牛犊到出栏），而养驴的投资则要少一点，从驴苗到出栏一般只要花费6500元左右即可，因此具体要养牛还是养驴可以根据自身情况而定。

拓展资料：

一、养驴益处

养毛驴效益稳定

过去养驴主要是役用，在大巴镇家家户户都有驴，但随着农用三轮车、四轮车的普及，驴的地位逐渐下降，养驴的人家越来越少，越来越集中到养殖大户中。

宋战富是大巴镇元宝村人，他既是一名经纪人，也是一名养殖户，家中现养驴30多头。“从市场买来小驴或成驴，养三四个月后再卖出去，一年能养个三四回，一头能挣1000多元，比养牛养猪强。”宋战富告诉记者。“而且毛驴没病，顶多有点感冒，好养。刚杀完的驴皮一斤就能卖60元，还很抢手。”

肉驴饲养还不受旱涝等气候影响，市场价格稳定，很少有疫病，饲养方式简单，因此最适合辽西北地区特别是像大巴镇这样的蒙古族聚居地区群众脱贫致富的项目。

据了解，大巴镇通过政策扶持发展肉驴规模饲养，2006~2008年镇政府对饲养30头以上的每户奖励9000元；对饲养10头以上的每户奖励1000元；对饲养5头以上的每户奖励500元。到2014年末，全镇肉驴饲养量达6.7万头，比2000年增加了224%，品种改良面达到了100%。

驴产业前景广阔

肉驴本身具有的特殊品质优势。俗话说，“天上龙肉，地下驴肉”，驴的全身都是宝。驴肉品质细腻，营养丰富，绿色环保，是二十一世纪人们公认的安全健康食品，具有广阔的市场空间，正在被越来越多的消费者所喜爱和接受。

除了专业的阿胶公司，目前多家药业公司也准备生产阿胶。记者在大巴镇大兴肉业公司采访时，洽逢哈尔滨的一家药业公司前来购买驴驹，一次性就订购1000头。

在抓好肉驴基地和交易市场建设的同时，大巴镇还扶持发展了7家驴肉深加工系列产品开发户和16家专门从事以驴肉产品为主的餐饮户，并向国家工商总局申报了“阜关”牌驴肉制品商标，打造独特品牌。通过深加工附加值，一头肉驴产出的效益会从现在的平均2000元增加到1万元左右。仅养驴一项，2014年全镇人均纯收入增加3000元。

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