农村养牛的真实生活 今年养牛的前景好不好养

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今年养牛的前景好不好养

肉牛养殖及牛肉深加工行业主要上市公司：目前，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业上市公司有福成股份(600965)，此外还有新三板挂牌企业听牧肉牛(832151)、荷金股份(870144)、三江并流(833723)等

本文核心数据：中国肉牛养殖及牛肉深加工市场规模数据、中国肉牛养殖及深加工竞争格局数据等

产业概况

1、发展历程：行业发展走向规模化

肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。

从发展情况来看，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业受技术水平限制起步较晚，总体来看，中国的肉牛养殖及牛肉深加工业大概经历了三个发展阶段。

2、产业链剖析：养殖、屠宰及加工为核心环节

肉牛行业的上游为饲料及添加剂、遗传育种等企业，中游由各类养殖，屠宰及加工企业组成，下游主要面向消费端。本文所研究的肉牛养殖及牛肉深加工产业属于肉牛行业产业链的中游核心产业。

饲料及添加剂企业是肉牛行业上游的主体，肉牛养殖饲料主要有：青绿饲料(青饲玉米，高粱)，粗饲料(秸秆，干草)和青贮饲料(青玉米秸，各种青草)。不像生猪，蛋鸡饲料需要进行一定的加工才可以投喂，肉牛养殖过程中饲料来源相对比较广，而且加工环节也可以不必那么复杂。

肉牛行业的中游主要包括养殖、屠宰以及加工环节。三十多年来，在国家政策的扶持以及科技发展的推动下，西部、东北、华北、华南、华中，华东都有肉牛产区。

行业的下游渠道主要是超市、餐饮酒店、农贸市场以及线上渠道等，最终的销售对象是广大消费者。随着人们收入水平的提高，对膳食质量和结构改善的重视程度越来越高，牛肉因其高蛋白和低脂肪优势，越来越受到人们的青睐，很好地促进了肉牛养殖及屠宰加工环节的发展。

产业发展现状

1、肉牛养殖情况：出栏存栏总量均有提升

近年来，肉牛养殖业发展相对较稳定。各地通过建设肉牛优势区域，加大了规模化养殖和品种改良的扶持力度，全国范围内启动了标准化养殖小区鼓励措施，促进了肉牛养殖业的发展。但受饲料、劳动力价格上涨与近两年来母牛存栏严重下滑的影响，肉牛养殖业整体形势不容乐观。母牛存栏严重下滑导致的后果逐渐体现出来。自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势，截至2021年，全国肉牛存栏9817万头，同比增长2.7%。

肉牛出栏方面，随着我国牛肉养殖技术的不断提升，近年来，不同于我国肉牛存栏量的震荡走势，我国肉牛出栏量保持持续增长势头，下游消费市场需求量的增长持续促进我国肉牛出栏量的提升。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛出栏量整体呈现平稳增长的趋势，截至2021年，国内肉牛出栏4707万头，比上年增加142万头，增长3.1%，创近八年新高。

2、牛肉加工情况：产量平稳增长

自上世纪90年代以来，伴随着中国肉牛存栏量增长的是牛肉产量的高速增长。1990年，中国牛肉产量仅为125.6万吨;2005年达到711.52万吨，10年间增长了4.7倍;此后肉牛存栏量下降的影响开始显现，全国牛肉产量明显减少。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国牛肉产量整体呈现上升趋势，2021年全国牛肉产量698万吨，同比增长3.7%。

3、肉牛消费市场：市场需求旺盛带动价格持续提升

——消费量快速增长

随着经济的快速增长，城乡住民收入水平的不停提高，食品文化和饮食结构逐渐改善，人们开始意识到家庭饮食康健的关键所在，仅仅是猪肉产物不再能满足宽大社会消费者的需要。牛肉低脂肪高卵白，富含亚油酸，镁，铁，锌等矿物质，含有肉碱，维生素等物质，对人体康健很是有利，营养专家也主张多吃牛肉，吃猪肉和牛肉是大多数城乡住民的理想食物。

据USDA统计数据显示，从消费量来看，2019年，我国牛肉消费量超过巴西，成为仅次于美国的全球第二大牛肉消费市场。数据显示，2020年我国牛肉消费量为948.6吨。结合2021年我国牛肉产量及进出口规模估算，2021年，我国牛肉消费量约为930万吨。

——市场行情震荡上行

根据农业农村部牛肉价格数据，2018年以来，牛肉产品价格呈现震荡上行的发展态势，对于牛肉价格上涨，主要原因其实还是消费增速高于生产，市场对牛肉的需求量大幅增加，同时，牛的繁育慢、饲养周期长、养殖成本高，在一定程度上造成牛肉的供求趋紧。

据农业农村部最新统计数据，2022年1月，全国牛肉平均价格77.18元/公斤，较上年期末价格走势较为平稳，整体保持高位运行。

4、市场规模：增长势头依旧

——肉牛养殖市场规模

从牛肉养殖市场来看，据农村农业部市场监测数据显示，目前我国肉牛出栏市场价格在1.5万-1.8万元/头左右，以1.65万元/头的价格测算，2020年，我国肉牛养殖出栏总市场规模达到7532亿元。2021年，随着国内肉牛养殖市场的持续回暖，全国肉牛养殖出栏总市场规模约为7645亿元。

——牛肉深加工市场规模持续提升

从牛肉深加工市场来看，中国虽然是牛肉进出口大国以及消费大国，却不是牛肉加工强国。我国牛肉的附加值非常低，且多为中低端产品，发达国家牛肉加工附加值高达30%-40%，而我国仅为3%-4%。综合我国牛肉产业消费规模以及国内牛肉价格变化，以3.5%的牛肉深加工率测算，2020年，我国牛肉深加工市场规模约为243亿元。初步估算，2021年，我国牛肉深加工市场规模将进一步增长至258亿元。

产业竞争格局

1、区域竞争格局：优势区域规模效应明显

近年来，随着以牛肉为主的高档肉制品产品需求的增加，我国各地纷纷布局肉牛产业，出台了肉牛养殖业的相关鼓励政策，肉牛养殖在我国逐渐快速发展起来。目前，云南和四川两省的年肉牛存栏量在800万-1000万头之间，内蒙古、青海和西藏三省区年肉牛存栏量在600万-700万头之间，黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛存栏量目前也达到300万-500万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看，中原、东北、西北、西南4个优势明显的区域分布已经形成。

据国家统计局统计数据显示，2020年，四川省牛肉存栏量为880.3万头，占全国肉牛总存栏量的9.21%;云南和内蒙古分列二三位，肉牛存栏量分别为858.8万头和671.1万头，分别占全国总量的8.98%和7.02%。

由于牛肉深加工对肉牛储存条件及运输条件要求严格，因此我国多数地区牛肉深加工采集产地就近加工原则，在北方牧区以及西南重点肉牛养殖地区，我国牛肉深加工业务发展明显领先于其他地区。

从牛肉产量情况来看，目前我国北方地区牛肉加工发展水平要明显领先与全国其他地区，据国家统计局统计数据显示，2020年，内蒙古牛肉产量为66.3万吨，占全国牛肉总产量的9.86%;山东和河北分列二三位，牛肉产量分别为59.7万吨和55.6万吨，分别占全国总量的8.88%和8.27%。

2、企业竞争格局：头部企业加速全产业链布局

与地区养殖情况类似，由于对自然资源要求较高，我国肉牛养殖领先企业主要分布在西南、西北以及东北三处，据安格斯杂志统计数据显示，2020年中国存栏最多的10个规模牧场主要分布在西南、西北以及东北三处，总存栏29.8万头，分布在45个牧场中。

在牛肉深加工业务布局方面，目前，我国牛肉深加工行业随着政策支持力度的不断提升，企业投入持续加强。

第一梯队头部企业逐渐从单一业务发展模式过渡至全产业链发展，福成股份、恒都集团、听牧肉牛等入行较早企业凭借经验及规模优势已实现从肉牛养殖到牛肉深加工的全产业链布局。这类企业牛肉深加工产品营收均以超过亿元。

而在第二梯队，则是更多的受制于自身技术及资金限制暂未实现全产业链布局的牛肉深加工企业，这类企业通常业务规模较小，而且多以牛肉加工为部分经营业务的企业为主。其中代表企业有黑毛牛实业、荷金股份、四川嘉业食品有限公司、邵东民健肉食品有限公司等。

产业发展前景及趋势

1、肉牛养殖市场规模低速增长

2021年，农业农村部发布《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，规划中明确指出，到2025年，牛肉自给率保持在85%左右;牛肉产量将稳定在680万吨左右;牛规模养殖比重达到30%。由此可见未来几年，我国国内肉牛养殖出栏率将进一步提升，以提升国内牛肉供给，从而实现牛肉自给率的提升，前瞻预计未来几年我国肉牛养殖行业市场规模仍将保持低速增长，到2027年，全国肉牛养殖行业市场规模将达到8953亿元。

2、牛肉深加工前景广阔

根据国务院《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》，到2020年主要农产品加工转化率要求达到68%左右，其中肉类农产品加工转化率要求达到17%;到2025年农产品加工转化率要求达到75%，其中肉类农产品加工转化率预计达到20%左右。

在多重政策推动下，预计未来几年我国牛肉深加工市场规模将进一步提升，随着疫情的逐渐消退全球牛肉供应将恢复正常，近年来的牛肉价格高位运行也将回落，前瞻预计未来几年，我国牛肉深加工市场规模将保持10%左右增速平稳增长。到2027年，全国牛肉深加工市场规模将达到481亿元。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

养牛需要什么条件

养牛需要什么条件？

现在养牛每头牛一天投入大约在5-7元钱山东富康牧业集团总经理高级畜牧兽医师：赵希瑞座谈中央7套农村致富经栏目，就养牛发表了建议。农村剩余劳动力可以就当地的资源在家饲养20-50头肉牛其经济效益还是蛮高的。平均养殖一头牛可以创造2000-3000元的利润，也就是说50头牛就可以达到10万元的收入。赵总讲：我们富康养牛场风风雨雨走过来现在国家的政策好了，肉牛的市场稳定了老百姓的生活水平提高了我们养殖的肉牛也走向了广大人民的餐桌了。今年养牛前景如何未来几年养牛养羊效益如何我国是养牛养羊大国，牛羊及产品的数量居世界首位。近年来，随着国民经济的高速发展，人民生活水平的不断提高，以及西部大开发步伐的加快，人们对生态环境的保护意识不断加强。为了实现生态环境的改善和畜牧业的持续发展，各养殖地区***制定了封山禁牧，退耕还林、还草及实行舍饲的畜牧政策，舍饲畜牧成为畜牧业的发展方向。

养牛需要什么条件是什么

有一块大的草地啊比如说一块长了好多草的峡谷当然了还要有看管的人了

养牛需要\具备哪些条件

场地饲料水源饲养员

养牛需要什么手续

1、使用土地的，必须报请土地管理部门批准。

2、必须向畜牧行政管理部门申请办理《动物防疫条件合格证》。

3、向工商行政管理部门申办营业执照。

养牛需要具备哪些条件养牛需要什么样的条件

资金，场地，种植牧草地方，先种植好优质牧草品种如：增润牧草，甜象草等，再建简易的牛舍。

养牛前需要做哪些准备

你好：

许多人在养牛之前，都不晓得从何下手，下面就为我们讲一下养牛前需要做哪些预备。

养牛首先要搞好牛舍缔造，量体裁衣缔造冬暖夏凉的牛舍，冬天要做好保温，使舍内持在5℃以上。每天守时铲除粪便，正午通风换气，刷拭牛体，守时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。在此能够运用主动刮粪板体系，能够完成清粪时刻操控、清粪周期操控、刮板行程操控、温度操控、手动操控等。

其次务必选养良种牛。挑选优秀品种的牛进行养殖是获得好效益的要害，因为良种牛不只肉质好、成长快、饲料酬劳高、卖相好，发病率也低。要改动多年一贯制搞级进杂交的做法，活跃引入利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断进步改进作用和经济效益。千万不要认为本地牛现已很优秀，而不注重进行品种改进，要不断改进所养品种，牛价贵时要搞品种改进，牛价贱时更应搞品种改进，有条件的要尽量推行冷冻***配种新技能。特别应注意，不能用杂种公牛配种，因为杂种公牛尽管体高力大，但遗传性不稳定，很容易形成近亲繁殖，子孙退化，经济效益低下。

其三科学饲喂。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，一起补饲其它必需的养分饲料。提高养牛效益，要从犊牛培养抓起，特别是要搞好榜首、二个冬春舍饲期补饲使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸经过氨化后粗蛋白含量可进步，不只能下降养殖本钱，也能进步养牛经济效益，因而，要大力推行遍及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处置新技能，推行秸秆养牛。

第四，要搞好驱虫和防病。牛在放牧时因为采食牧草和触摸地上，体表里常感染多种寄生虫，如牛消化道内很容易呈现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外很容易感染螨、蜱、蝨、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收养分、开释毒素，使牛成长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价下降一倍多，寄生虫严峻时会形成逝世。可见，驱虫是养牛不行短少的重要环节。农户养牛可在春季3～5月和秋季9～10月进行两次驱虫，育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。当前，驱虫药物品种许多，左旋咪唑、敌百虫等均可运用，但抗虫谱狭隘，作用不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫首选药。该药是这些年研发出产的一种广谱、高效、低毒、新式抗寄生虫兽药，可一起驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、蝨、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其间粉剂报价适中，运用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲猜中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫最佳组织在下午或晚上进行，使其在第二天白日排出虫体，便于蒐集处置。投药前最佳停食6～12小时，只好给饮水，以进步药效。将牛体表里的各种寄生虫驱尽后，科学养殖、增膘作用显著。防止牛体疾病也是养牛获得较高效益的要害之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。防止牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洗清洗和消毒作业、保证牛饲料及饮水清洗安全、驱虫等作业外，能够运用牛体刷进行清洗作业。若是没有满足的兽医技能，还要与当地兽医坚持常常联络，搞好疫病的防止和疾病的医治。

您好，我想办一个养牛合作社，应该怎么办理，都需要什么条件

专业合作社如何办理登记手续

依法登记是农民专业合作社开展生产经营活动并获得法律保护的重要依据。根据《农民专业合作社法》第十三条规定，设立农民专业合作社，应当向工商行政管理部门提交相关文件，申请设立登记。

根据《农民专业合作社法》第十三条规定，农民专业合作社的设立人申请设立登记的，应当向登记机关提交的文件有：（一）登记申请书；（二）全体设立人签名、盖章的设立大会纪要；（三）全体设立人签名、盖章的章程；（四）法定代表人、理事的任职文件及身份证明；（五）出资成员签名、盖章的出资清单；（六）住所使用证明；（七）法律、行政法规规定的其他文件。需要特别注意的是，农民专业合作社向登记机关提交的出资清单，只要有出资成员签名、盖章即可，无需其他机构的验资证明。

申请登记的文件是农民专业合作社显示组织合法存在的证明，也是成员资格和权利有效存在的重要证明，其真实可靠性是保证社会交易安全的必然要求。《农民专业合作社法》第五十五条规定，农民专业合作社向登记机关提供虚假登记材料或者采取其他欺诈手段取得登记的，由登记机关责令改正；情节严重的，撤销登记。

登记程序由申请、审查、核准发照以及公告等几个阶段组成。《农民专业合作社法》第十三条规定，农民专业合作社登记办法由国务院规定，并明确办理登记不得收取费用。根据法律实施同步有效性的要求，农民专业合作社的登记办法也将于2007年7月1日与《农民专业合作社法》同步实施。

为了保证登记事项的及时有效，维护农民专业合作社及其交易相对人的合法权益，稳定社会交易环境，《农民专业合作社法》明确规定了农民专业合作社法定登记事项变更的，应当申请变更登记。法定登记事项变更，主要是指：经成员大会法定人数表决修改章程的；成员及成员出资情况发生变动的；法定代表人、理事变更的；农民专业合作社的住所地变更的；以及法律法规规定的其他情况发生变化的。这些登记事项是对农民专业合作社的存在和经营影响很大的事项，直接影响着交易活动的正常开展和交易相对方的合法权益。如果农民专业合作社没有按照有关登记办法和规定进行变更登记，则须承担由此产生的法律后果。除法定变更事项外，合作社可以根据自身发展需要和情形对相关登记事项进行变更，以保证自身的正常发展以及维护交易相对人的知情权。

《农民专业合作社法》对登记机关受理登记后的时间作出了明确限制，即登记机关应当自受理登记申请之日起二十日内办理完毕。这里的登记申请，包括设立登记、变更登记和注销登记等，即从登记机关受理登记申请之日起开始计算，所有的登记工作应当在二十个工作日内办理完毕。

养牛需要办些什么证照？

养牛需要办理以下手续：

新建养殖场需要办理有关证件

1、选址时应到土管、规划部门办理土地使用的相关手续；

2、到工商行政管理部门核准企业名称；3、凭工商部门的《核名通知书》，到县级畜牧兽医管理部门办理《动物防疫条件合格证》，并进行登记备案；

4、分别去工商、税务、技术监督部门办理《营业执照》、《税务登记证》和《机构代码证》等证照。如果只是养牛，只需要办一个动物防疫条件合格证就可以了。

请问各位养牛需要办理些什么证件？

养牛需要办理以下手续：

新建养殖场需要办理有关证件

1、选址时应到土管、规划部门办理土地使用的相关手续；

2、到工商行政管理部门核准企业名称；

3、凭工商部门的《核名通知书》，到县级畜牧兽医管理部门办理《动物防疫条件合格证》，并进行登记备案；

4、分别去工商、税务、技术监督部门办理《营业执照》、《税务登记证》和《机构代码证》等证照。如果只是养牛，只需要办一个动物防疫条件合格证就可以了。

养牛致富顺口溜,赞养牛户打油诗

养牛致富顺口溜

“一人一头牛，吃喝不用愁，三年能致富，五年住高楼。”这是村里养牛人自己编的一段顺口溜，也表达了在村里养殖基础繁育母牛的真实情况和美好愿景。但是有很多人怀疑在农村养繁殖母牛，真的像顺口溜讲的那么好么？

如果在农村人均达到养一头牛的水平，脱贫致富奔小康那绝对不是梦，而且还会促进畜牧业的快速发展。现如今一头优质基础西门塔尔母牛的价格基本都在两万以上，一胎牛犊养七八个月，价值都会在一万四五千元。这样算下来一头牛一年的利润不会低于1000.元，在农村10000元一个人吃喝绝对不用愁，所以在农村有很多顺口溜不是凭空出现的，都是非常合现实生活的。很多人对于这样的顺口溜很不屑一顾，那是没有考虑到农村的现状，在农村养牛，绝对可以发家致富奔小康。

一头牛在农村养殖很容易，十头牛也不难。难就难在三五十头牛的养殖户，难点在于没有一处可以省钱的地方。草料在秋季要及时准备，牛多了光靠自己根本就收不够，必须要请人帮忙或者花钱收购，这都需要很多资金来完成。但是现在牛行这么好，即使请人或者收购，每年一头母牛的养殖成本加上精饲料的费用，也不会超过3000元，除去这3000元的费用，一头优质西门塔尔母牛一年生一胎小牛，养个七八个月能剩10000元很。

一人一头牛在农村指的是每户每人的平均头数，这话也不是很绝对，有一些人就是不爱养牛，那就不能算在内了。农村家庭一般都和老人住在一起，最少也得五六口人。家庭的基本情况就是一对夫妻，一个孩子或者两个孩子，再加上两位父母，一家人闹闹的过日子。一人一头牛也就是五六头牛，这些牛老两口就养得过来，小两口还可以打打工赚点外快，再加上种地的收入，一年年滴这小日子真是太好过了，这是幸福的农村家庭真实情况。

有一些家庭条件好的农户，甚至可以养十几二十头牛，这样的家庭通过养牛会把日子过得更好。吉林农村这样的家庭非常多，两个人养二三十头牛非常。通过养牛发家致富其实很实在，也给农村经济发展带来了一个很好的投资项目。近几年随着牛价一年比一年高，越来越多的村里人都开始养牛了，这也使得我国的养牛业基础更加稳定。发展农村经济，养牛绝对是一条可行之路。

养殖基础母牛在农村非常适合，资金少可以慢慢来繁殖，三五年之后就会发现养牛确实比打工强，而且更是稳定农村人口和经济发展的一条捷径。一人一头牛，吃喝不用愁，三年能致富，五年住高楼。这几句简单的顺口溜，很好的诠释了村里养牛人的现实状况和美好的愿景。这也足以说明通过养牛发家致富是非常现实的，而且随着养牛时间的推移，实现小康家庭的梦想很快实现。喜欢东哥的作品请点赞、、收、转发、评论，找东哥可到火山搜索吉林养牛东哥。

以上就是与养牛致富顺口溜相关内容，是关于三农的分享。看完赞养牛户打油诗后，希望这对大家有所帮助！

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