养牛的人不吃牛肉(为什么想吃牛肉不能从养牛做起!)
大家好,今天来为大家分享养牛的人不吃牛肉的一些知识点,和为什么想吃牛肉不能从养牛做起!的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉那么贵,为什么大家宁愿进口也不愿养牛
一:成本高,养殖周期长,没养鸡,养鸭来钱快。
提到养牛很多人会想当然的觉得这是一个来钱特别快的项目,在这里我要告诉你并不是这样,这是一项又耗时又费力,还赚不了多少钱的巨大工程。之所以这么说首先是因为养牛的成本并不低,其次养牛的周期实在是太长,就拿长速最快的肉牛来说,没个一年的时间根本就养不大,就更别说去卖了。所以有这个养牛的时间和成本,真不如去养鸡养鸭,最起码这两者来钱比较快。
二:进口价格低,竞争不过人家。
先不论牛肉的质量怎么样就光看价格,国内牛肉的价格跟国外牛肉相比真的不占有多么大的优势,毕竟人家的牛肉养殖体系实在是太发达了,光人工这一项就可以节省不少成本,并且人家的量还大。所以在这种大环境下,国内养牛者的利润根本就没有多高,有的时候还必须要按照进口牛肉的价格来定价,这一来二去根本就赚不了多少钱,当然也竞争不过人家,还不如不养。
三:懂养牛的少之又少。
不是我悲观,现在会养牛的人真的不是很多,除了一些企业类型的养牛场,亦或者是农村那些零零散散的养牛户,其他的人根本不养牛,甚至有的人都根本不知道牛要吃什么草,当大家普遍意义上连基本的养牛常识都没有,又还何谈养牛之说呢?
四:谁还养牛?脏不拉叽的,不符合年轻人的价值观。
从我们年轻人的角度来看,养牛那就是脏活累活,虽然可以赚钱,但是我们不屑于去干,更不屑于去学,有的时候就算家里面是干养牛的,我们也不愿意去接班,宁愿去做一些更“体面”的工作。更何况大家又不缺钱,想吃牛肉去商场就可以买到,所以就更没有必要去养牛了。
牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢
猪肉是当今世界上主要的食用肉,这也使猪肉生产者不断增加。猪肉的价格每年都在一定程度上波动,但是只要没有大的事情发生,基本上这种涨价幅度就不会太高,猪肉的价格一直以来都比较亲民,与此相反,牛肉的价值却是一直很高。许多人认为牛肉的味道比猪肉好,营养价值也不逊于猪肉,但价格却有点难以承受。
偶尔吃牛肉是可以的,但是如果全部吃掉,那么这个费用是普通家庭无法负担的。除非您是养牛场的所有者,否则这是另一回事。许多人更加困惑,为什么这么多人养猪,但是为什么那么少人养牛呢?牛肉的价格太贵了,提高价格不是更有利可图吗?下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。
首先让我们谈谈养猪。从利润分析来看,从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天,从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月,即约160天。它可以达到约200公斤。母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪,然后出售以供屠宰。如今,生猪的价格波动很大。我们以去年的平均价格为标准。如果能赚4000元,就需要10000元的投资,半年就可以摆脱2000斤。
您可以计算此期间的利润。接下来,我们来谈谈母牛。一头母牛怀孕需要9到10个月,而宰杀则需要9个月。周期为一年半。投资额为14,000,毛利润为4,000。但是,母牛一年最多可以生育2个。这样的三头猪,与生产的猪的数量有很大的不同。上面的比较只是一个简单的数据分析。
实际上总的来说,猪的优势更加明显,这可以给商人带来更多的利润,中国人更喜欢吃猪肉,而且很多菜都不能缺少猪肉。尽管牛肉同样美味,但许多人不喜欢吃牛肉。猪肉就像一种受欢迎的食物,这就是为什么没人大量生产牛的原因。
为什么想吃牛肉不能从养牛做起!
牛肉富含蛋白质、氨基酸,相比猪肉更加接近人体需求,且脂肪含量少更符合现代人的饮食要求,更为重要的是牛吃的主要是草不与人类争粮,是值得大力发展的畜禽养殖好项目,然而我国养牛业发展速度并不快,不是不提倡养牛而是另有原因,具体如下:
繁殖慢
牛相比于猪、鸡等畜禽而言繁殖速度较慢,而我国人口基数大对肉类消费量较高,繁殖速度慢的牛不如猪、鸡占优势,一来繁殖速度慢成本势必会有所增加,二来则难以满足人们对肉食的需求,牛肉贵且量少因此大家都以猪肉、鸡肉为生活中的主要肉食(土豪除外),牛羊肉作为改善生活时的肉食。
我国放牧草场资源相对较差,为了保护有限的草场资源不少地区已实行封山禁牧政策,舍饲同样会消耗大量的草料,而草料本身价值低且体积大,不便于长途运输只能依靠当地解决,从外地购买的情况下将会大大增加养殖成本,所以我国大型肉牛养殖企业较少,主要以中小养牛户为主。
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