全高粱酒糟养牛好不好 高粱酒糟的用途
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酒糟和豆腐渣那个喂牛好
酒糟是酿酒过程当中所产生的副产品，是高粱、糯米、小麦、大麦的谷壳，经过发酵，含有丰富的氨基酸以及其它的有机质，有一股淡淡的酸甜香味，是很好的牛等牲畜的料添加物。
按豆腐渣的主要成分是含有蛋白质、纤维少量的脂肪，掺在牛的饲料中，其本身的营养物质，并不比酒糟少，但是，因为没有发酵，所以牛等牲畜吃起来口感不如酒糟好。
总之，这两种物质都是优质的饲料，并不能简单的分出谁好谁不好。
烘干后的高粱酒糟可直接喂猪吗
烘干后的高粱酒糟不直接喂猪,酒糟喂猪一定要发酵后再喂猪。高粱是禾木科的草本植物，秆较粗壮，叶片线形至线状披针形，表面暗绿色，背面淡绿色或有白粉，花序顶生为圆锥花序，卵形或椭圆形。酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。
高粱酒糟的用途
高梁酒糟的用途很多，在我们老家，主要有以下用途：
一是烘干或晒干，用作燃料用；
二是贮存起来，再发酵，用来再一次提取乙醇；或者与稻草及其它草料相拌，用做牛和猪的饲料；还可与米糠相拌，用来喂养小鸡小鸭；
三是用来培植菌体，用来栽植蘑菇或食用菌。所以，煮酒后，我们一般都不会舍弃，再次利用。
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