养牛最累的活儿就是扎草累，民族谚语-菲力牛肉网

养牛最累的活儿就是扎草累，民族谚语

很多朋友对于养牛最累的活儿就是扎草累和民族谚语不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

民族谚语

珍宝中最贵的是金子，语言里最美的是谚语。---蒙古族

最干净的是泉水，最精炼是话是谚语。---哈萨克族

格言是学者智慧的结晶，愚昧的人则难以理解，当阳光普照大地的时候，猫头鹰则变成了瞎子。---藏族

不受苦，就得不到幸福。---壮族

长辈种下树，后代好乘凉。---哈萨克族

水滞船不走，人懒事难成。---壮族

只怕懒汉不耕，没有黄土不生。---保安族

阴暗的夜晚别只贪睡，办事的时候别辞劳累。---蒙古族

没有干劲的人好吃，没有思想的人好睡。---蒙古族

闲时做来急时用，渴了挖井不现成。---维吾尔族

劳动是知识的源泉，知识是生活的明灯。---藏族

懒媳妇爱打扮自己，勤媳妇爱打扫屋子。---哈萨克族

志大的好汉，身心不闲；手巧的妇女，手眼不闲。---蒙古族

说了的话不要推翻，做了的事不要中断。---蒙古族

勇敢，事会成功；勤劳，幸福必来。---蒙古族

能在空中高飞，不是羽毛之力；福气全靠劳动，并非土地之功。---维吾尔族

勤劳的人肚子饱，懒汉只说命不好。---柯尔克孜族

聪明人事事先动手，愚蠢人事事落人后。---哈萨克族

不见不识，不做不会。---蒙古族

劳动出智慧，实践出真理。---朝鲜族

枯树无果实，空话无价值。---蒙古族

懒驴总嫌驮子重。---维吾尔族

话语用道理衡量，行为以实践检验。---蒙古族

鹰看高飞，人看行为。---蒙古族

一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。---哈萨克族

补钉能补洞，却补不了烂。---藏族

滴水成河，粒米成箩。---苗族

宰只羊一瞬间。养只羊得一年。---哈萨克族

信心加决心，打开聚宝盆。---满族

不敢翻越高山，哪能到达平原。---藏族

只要比赛就有一胜，只要肯学就有一成。---蒙古族

走千里路，看第一步。---仫佬族

三天不念口生，三天不做手生。---塔吉克族

不见，上山看；不懂，问老者。---门巴族

不怕不知，就怕不学。---土族

木不凿不通，人不学不懂。---壮族

生存的价值在于战斗，青春的可贵在于学习。---维吾尔族

只有孜孜以求的人，才能够获得知识。懂得知识的价值者，才是有知识的人。---满族

功夫到家，石头开花。---朝鲜族

好射手不是他的箭出名，而是因为他射得准。---苗族

学习不温习，雨过湿地皮。---彝族

学问之根苦，学问之果甜。---毛难族

草要经过牛的反复消化，才能变成牛乳。书要经过人的反复思考，才能变成知识。---塔吉克族

滚动的石头，不会长青苔。---朝鲜族

聪明的人：听到一次，思考十次；看到一次，实践十次。---哈萨克族

骑马不研究马的人，永远不会成为真正的骑手。---藏族

骑马要有缰绳，学习要有机灵。---蒙古族

金子不生锈，智慧不退色。---柯尔克孜族

闲聊等于假死，思索等于磨石。---蒙古族

雨勤水草好，口勤学问高。---蒙古族

大河是安静的，有学问的人是谦虚的。---蒙古族

不懂装懂，永世饭桶。---壮族

有理不在高声，有才不在宣扬。---回族

有知识的人，在人前不说都懂；无知识的人，在人前都说学过。---哈萨克族

自己不知道的问别人，大人不知道的问小孩。---哈萨克族

蠢汉话大，牛粪堆大。---纳西族

还未长毛就想飞，肯定跌落在土堆。---朝鲜族

别把自己看成聪明伶俐，别把别人看成傻瓜笨蛋。---蒙古族

学无老少，能者为师。---纳西族

空袋子竖不起来。---乌玫别克族

要得会，天天累；要得精，人前听。---满族

走路的对头是脚懒，学习的对头是自满。---蒙古族

眼睛望着天，走路会跌交。---乌玫别克族

想向别人传道，先要自己懂经。---藏族

知识渊博的人，只讲知道的事。---维吾尔族

高高在上的人算得什么英雄？浮萍只会在水面上飘摆游动。---维吾尔族

流水冲不走重石头。---乌孜别克族

早不起能误一天的事；幼不学能误一生的事。---布依族

寅时不起，误一天的事；幼时不学，误一生的事。---蒙古族

知道一分钟确实可贵，就应该珍惜每一秒钟。---回族

在千百只黄羊群里，如果无目的地放枪，可能一只也打不中。---藏族

好马全凭强壮，好汉全凭志强。---蒙古族

没有意志的人，一切都感到困难；没有头脑的人，一切都感到简单。---景颇族

能力同肌肉一样，锻炼时才能生长。---藏族

卓越的人受到挫折，能使他更加倍努力。---藏族

少时易变，青年易错；有错不改，错上加错。---僳僳族

在他偷公鸡的时，不给一点教训，将来他会偷牛。---珞巴族

向上抛石头，留心自己头。---蒙古族

小树容易弯，青年人易错。---藏族

三天路强作一天走，走完了至少躺十天。---朝鲜族

火气一来，智慧走开。---乌孜别克族

飞鸟因贪食而被捕捉。---乌孜别克族

求人诚意，教人诚心；行行有学问，事事要用心。---蒙古族

白天的行动，夜间扪心检讨；明天的工作，今天周密计划。---鄂温克族

拉烈马缰绳要长，争问题肚量要宽。---藏族

成事惟有多远虑，败事都由少思考。---鄂温克族

肚油从何来？吃得肥；教训从何来？吃过亏。---蒙古族

脚勿踏两船，心勿摆两面。---壮族

喝酒不过量，玩笑要适当。---柯尔克孜族

话多易错，线长易断。---藏族

说话要真实，招手要有事。---藏族

若只庇护自家狗，定与邻里不和睦。---蒙古族

制服猛虎非英雄，抑制脾气真好汉。---维吾尔族

一怒之下踢石头，只有痛着脚趾头。---朝鲜族

土地长粮就好看，牲口长膘就值钱。---彝族

上阵的骏马，勒紧缰绳还想奔；睡觉的懒猪，驱它吃食也不动。---藏族

对牛生气没有用，向马动脚无益处。---瑶族

用时不爱惜，就要损坏；做时不慎重，就要失败。---蒙古族

老人经历过什么就讲什么，小孩看到什么就讲什么。---壮族

耳有一双，话只一句。---维吾尔族

好马一鞭飞驰，懒马千鞭不走。---维吾尔族

见不到坏蛋，辨不出好人。---藏族

肚里没毛病，哪怕饮冷水。---蒙古族

青蛙常常忘记，它曾经是蝌蚪。---朝鲜族

要有三条妙计，狮子也能当马骑。---蒙古族

看见蚊子拔剑。---朝鲜族

聪明人量力办事，糊涂人想一步登天。---哈萨克族

莫把别人的赞赏当作财富。---维吾尔族

马打滚的地方，一定会剩马毛。---维吾尔族

夸奖好人，好人会得到勉励；夸奖坏人，坏人会不知高低。---乌孜别克族

顺坡泼水，水哪有不流的呢？把话说透，人哪有不懂的呢？---蒙古族

登山没有背石的，下水没有揣纸的。---蒙古族

热粥难喝，人心难摸。---壮族

想估好一件事，要把一年当一天；一件事要失败，只在一时刻之间。---傣族

过河要掌握水性，少出闲力；说话要抓住中心，少说废话。---藏族

鲜花嫩草的美丽，牛是从来不知懂的。---蒙古族

允诺要慢，履约要快。---回族

彩虹虽美是现象，惊雷虽响是空声。---藏族

慢慢熬出来的茶味道好，慢慢讲出来的话意思明。---藏族

艰难时需坚强，欢乐时需谨慎。---蒙古族

空勺塞到嘴里没味道，空话听到耳里没味道。---维吾尔族

有酒大家喝才好，有话当面说才好。---回族

批评人当面好，夸奖人背地好。---蒙古族

性情爽快的人朋友很多，躯干笔直的木材用处大。---蒙古族

和好人交朋友，遇事有好帮手；和坏人交朋友，到头来挨石头。---乌孜别克族

朋友好与坏，困难时候便分晓。---蒙古族

近邻不可断，远亲不可疏。---藏族

做事不要光在嘴上，还要在手上；看人不要光看脸上，还要看心上。---彝族

智慧不凭年龄凭心灵，友谊不在一时在平常。---维吾尔族

辣子不会甜，好汉不会乖。---傣族

骑快马的，觉不出路远；朋友多的，觉不出困难。---鄂伦春族

只知道追求情人的美貌，终究会受到人们的讥笑。---壮族

结亲之前多思考，结亲之后多关照。---乌孜别克族

好女人凭双手，坏女人凭嘴头。---乌孜别克族

选婿莫选金钱，选女莫选容颜。---维吾尔族

互相信任才算好伙伴，互相关心才算好家庭。---维吾尔族

看人要看他的心眼，买马要试它的步伐。---珞巴族

一只山羊被狼吃掉，十只山羊把狼吓跑。---柯尔克孜族

一个博学家的思考，不如三个普通人的商讨。---藏族

三人省力气，四人更轻松；众人齐合作，百事能成功。---珞巴族

家中不睦，外事无成。---藏族

只要真理一到来，虚假自然不存在。---蒙古族

别看是温顺的小狡兔，急了也许咬你的指头。---鄂伦春族

不能把狼当羊看，不能把敌人当自己看。---维吾尔族

不要怜悯豺狼的嚎叫，那是反扑的信号。---彝族

脸黑是晒的，心黑是坏的。---蒙古族

你把贼不认为贼，你就将变成为贼。---维吾尔族

毒蛇不在粗细，坏人中在高低。---蒙古族

胸中燃烧炽烈的火焰，也别使鼻孔冒出浓烟。---蒙古族

狐狸向着猎人微笑，目的想从身边溜走。---藏族

凤凰乌鸦不同音，香花毒草不同根。---壮族

你老虎口大，我野牛颈粗。---藏族

怕则不作，作则不怕。---鄂温克族

勇敢的人只有一次死，胆小的人却有十次死。---蒙古族

老虎凶猛只有三跳之力，野猪厉害只有一冲之力。---佤族

多施肥料苗儿壮，苗壮自能多打粮。---蒙古族

栽花要栽月月红，种树要种不老松。---满族

羊是草包，越吃越好。---蒙古族

养牛没有巧，水足草料饱。---苗族

一顿吃伤，十顿喝汤。---苗族

三分吃药，七分调理。---满族

睡多得疾病，哭多烂眼睛。---壮族

眼睛害病是从手上得的，肚子害病是从嘴里得的。---哈萨克族

糊涂虫不知聪明的可贵，健康人不知患病的痛苦。---维吾尔族

房子再高是人盖的，力气再大是锻炼的。---白族

懒惰催人老，勤劳可延年。---壮族

最好的药是草原上的空气。---哈萨克族

茶水喝足，百病可除。---维吾尔族

话虽好听，多说惹人厌；食物虽好，多吃伤肚子。---藏族

孩子有了牙，再莫嚼着喂。---维吾尔族

马的本领露在牙齿上，人的本领藏在眼睛里。---维吾尔族

山高显得威严，水清才算好看。---蒙古族

占卜者不知自己的死日。---维吾尔族

没有神的地方，从来不会有鬼。---蒙古族

乌鸦高歌，自得其乐。---壮族

鱼儿游在水中，两眼却在外边。---维吾尔族

生在磨盘下的老鼠，还怕打雷的声音吗？---维吾尔族

有老人的家庭有黄金。---乌孜别克族

怒来理智失，疑生信任消。---维吾尔族

只要脑袋在，头发还会长出来。---乌孜别克族

水无爪子刨下坑，话没箭头射烂心。---回族

在树梢的不怕落，在树脚的却怕死。---壮族

十二岁的孩子，做了才想；六十岁的老人，想了才做。---彝族

煮饺子要水多，蒸包子要猛火。---维吾尔族

病没有好病，手艺没有坏手艺。---哈萨克族

花瓣经不起风霜，短见经不起风浪。---蒙古族

年龄记忆之农忙

我家手扶拖拉机的出厂日期是八六年五月份，按阳历算，比我还大三个多月，它到我家时，我已经十一二岁了。

十一二岁已经是个干活小能手了，工龄也有六七年了，没错，两三岁能自己脱裤子尿尿，就跟着大人下地，到了五六岁能自己跨过地头的水渠时，就要进入家庭联产承包责任制的活动中了。

布谷鸟叫的时候，就该收麦子了。收麦子前，先给地里套种花生或玉米。

套种的时候，一人脖子上挂一个布口袋，悬在胸前，口袋里放着花生或玉米种子。开始后，右手里抓一点种子，立在两行麦子中间，锄头刨个坑，把三两个种子扔进去，再把坑埋上。想起赵本山那句话“挖个坑，埋点土，数个一二三四五……”。

行距是根据种的是玉米还是花生来确定，坑与坑的距离，老爸做一个示范，丢下三个字“就这样”，剩下的自己体会。

套种的时间很有讲究，收麦子时，种子刚发芽为最好。

套种好就该割麦子了，拿着镰刀手工割，一家老小齐上阵。大早上起来，头上顶草帽，脖子上搭毛巾，提一个烧水用的长嘴铝壶，里面是满满的凉白开。

千万别图凉快穿大裤衩，更不要穿凉鞋，上衣最好是长袖，这样不会被那些麦芒啊，麦茬啊，麦秆麦叶啊刮刺，有个小口或者红印子，疼是次要的，痒起来，刺挠的难受。

割麦子，身体下压前倾，左腿在前弓，右腿往后蹬，左手反张，虎口朝下，握住一把麦子的麦秆中间或中间靠上位置，右手握住镰把尾部，将镰刀头贴近麦秆下部，距离地面十到十五公分的地方，左手上提的同时，右手斜向上后拉，听到脆脆的一声嘶啦，一束麦子就割起来了。

第一束麦子尽量割多一点，大致平分成两两扎，镰刀夹在腋下，左右手各握住一扎麦子的麦穗，交叉拧起来。把随意哪边一扎麦秆中间拉开，将拧在一起的麦穗压到那扎分开的麦秆里，再最后把分开的那扎麦秆两边合一起拧，让压进去的麦穗出不来。这样一条捆扎用的绳子就做好了，铺展放在地上备用。

接着就是重复割麦的动作，前腿那个弓啊，后腿那个蹬啊，左手抓紧了，右手用力拉，麦子一把又一把。

割下的麦子头对头尾对尾地放到扎好的麦绳上，根据眼力观察，差不多够一捆了，提起麦绳的两头，对着方向拉紧，臂力不够，可以用腿压着，多出的绳头交叉拧两下，把拧好的绳头压进麦绳里，一捆麦子就割好了。

对新手来说，刚开始，体力充沛，速度还行，最熬人的是一畦麦子割到中间，不前不后，又临近中午，不时的立起来看一眼，哎呀怎么还有这么长啊。但是，到了能看到地头，剩下三两捆时，不管多累，又会兴奋起来。

中午是不可能早点回家的，快到饭点石，老妈回家做饭，孩子们得留下来跟着老爸继续忙。小孩子免不了会说累，老爸问哪里累，我们讲腰累，老爸准会说，人到了七十才长腰呢，你们小孩子家家哪里来的腰。

口渴和尿尿是仅有的求得两个片刻喘息的机会。铝壶的嘴儿很长，喝水的时候，把铝壶提起来，仰着脖子，嘴巴张大了，对着那壶嘴儿，接着那水流。一次尽量喝多点，天气热，本就不利于生尿，水喝少了更不行。尿尿呢步骤尽量走的繁琐点，解裤子和系裤子能慢就慢。

那时候的腰带扣没现在先进，中间就一小铁棍棍，解的时候，收肚子，一边拉皮带头，一边把那小棍子往宽的地方拨，然后按着它，再把皮带抽出来。有时候操作不当，会越扎越紧，出现尿裤子的情况。

约么等老妈把饭做好了，老爸才领着我们回家，这个约么只会晚，不会早。吃过饭，午休下，接着下地。

一整块割完了，用拖拉机拉到自家打谷场上。手扶拖拉机带上拖，不是很好开。它转向不是方向盘，原理更接近坦克，架子上一个离合器管换挡，两边手把下各有一个拉把，拉左边的，左前轮停止，向左转向，拉右边的，右前轮停止，往右转向。带上后拖的时候，通常是不用握那两个转向器的，用手左右退车头架就可以，只有大转向推车架费力时才用转向秆。

装麦子是技术活，铺排的好的，一车能装很多，还扎实安稳，铺排的不好，装着装着就斜了。

我不会开拖拉机的时候，老爸要忙上忙下，先在上面铺排，需要走车的时候下来开车。我又小，叉子使不动，最多帮着把四周的麦捆抱到车旁边，由老妈挑上去。

刚上小学，七八岁的孩子，胳膊伸开刚刚够得上两边的转向秆，我爸就让我去开拖拉机。他问我敢不敢，我说试一下，他车也不下来，就往下望着指挥我。

拉离合器，把离合器压进固定槽里，推档秆，挂一档，压点油门，慢慢松离合器，好，慢慢走。距离差不多了，松油门，拉离合器，落档，再松离合，搞定。

跳下车，心里怦怦跳，脸上很傲娇。老爸说，就这样来，走直线就行。

打谷场是泥土地，在麦收前要整场。先用扫把把杂物扫了，实在坑洼的话，铺点土，然后稀稀疏疏地扔几根麦秆，洒上水，用去了拖，装了小支撑轮的拖拉机，拉着石磙来回碾压。

麦捆拉回来可以随意往一处扔，不用刻意去垛起来。等地里的麦子都搞回来了，就该约日子打麦子了。

打麦机像个粉碎机，由电动机带动，由于机械结构不紧凑，看着很庞大。前面是传统带，后面尾巴那里出脱了麦粒的麦秆，中间下面有一个一晃一晃的像个簸箕一样的口子，那里出麦粒。

那时候打麦机很少，我们桥南桥北两个个小村子，三个生产队才两台，需要提前预约。打麦子的时候，亲戚朋友邻居都会过来，头上裹着毛巾，人手一把镰刀，主人家会搞一些啤酒，饮料，当然还有凉白开。

打麦子通常都在夜里，打谷场上架起几支一百瓦的白炽灯，照的通亮。打麦机前面对着麦捆堆，人们做好分工，大部分人在麦堆上砍麦捆，机头两边立两个人，把砍散了的麦秆用叉子叉到打麦机的传送带上，再两个人立在进料口，把控着进料的量和速度，防止压死机器。机器后面立两三个人，两个负责把出来的麦秆子接力挪开，一个负责把下面筛出来的麦糠移开。中间是四五个人，把麦粒移开堆起来。

一开机可就得连轴转，不能停的。我们小孩子在后面砍麦捆，一开始是砍开了直接扔机头传送带上，等前面空出了地方，速度也起来后，就专心砍，砍开了往机头前面地上扔。

噪音很大，灰尘很大，除了偶尔有人讲一下快了慢了，没人讲话，都各守岗位，不停的忙着。等打完了，每个人都像下了场煤窑，尤其后面挑麦秆和麦糠的，更是黑上两三层。

主人家挑来水，大家随便洗一下，坐下来聊天，男人们喝着啤酒，点上烟，妇女们喝着水或饮料。那时候各家的地都很多，又把种地很当回事，谁家的产量高，都会被羡慕。有一年，我家打了八千多斤麦子，一个大大的麦粒堆，大家都说哎呀这么多。

夜里大都会忙到很晚，这会儿人家来帮忙了，一会儿人家也排上了，我们也要去给人家帮忙，有时候夜里要去忙好几场。爸妈心疼我们，让我们回家睡觉，他们来回去帮忙。

麦子打好，用木锨把里面的杂物大概扬一下，然后在打谷场上摊开了晒，每天都要看预报天气，如果夜里有雨，在傍晚要把摊开的麦子笼起来，要分成一堆一堆的，不能聚成一大堆，不然万一下雨时间久，要发热的。

晚上要去守卖子，把凉席铺打谷场上，或者带一个单人的钢丝床，一两个人在打谷场睡一晚上。一来防人偷，二来防天气不好。我就有过很多次，半夜被叫起来，去打谷场笼麦子。

等麦子干了，仔细扬一下杂物，装袋，拉回家，这只是主要部分。那时候收入低，但是钱顶用，粮食是一项主要收入，孩子上学，家里应急，都靠卖粮食，所以，能耗回来的，都不会让浪费了。

一是麦糠，会一遍一遍的扬，这里收拾出来的麦子还算精品，是要汇到家里粮囤里去的。再一个就是看似麦穗已经空了的麦秆，这部分需要花点力气，下点功夫。

把麦秆铺到打谷场上，用拖拉机带上石磙一遍一遍的来回碾压，一边碾一边拿叉子翻动，碾好一批，很讲究地垛到打谷场的边上。全部碾好了，场边也堆起来一个小山包一样的麦垛。

这样还能搞出几十斤麦子，由于是反复碾压出来的，品相不好，主要用来换西瓜吃。

那个很讲究地堆起来的麦垛，会有专门收麦秆的商贩来买，主要送到造纸厂去。如果一时间卖不出去，或者留着做牲口饲料，就会在顶上打上厚厚的泥巴，像带了个脑子，一来可以防风刮，二来可以防雨淋。

麦子收下来，自己留一部分，根据种地的多少，相应的给国家粮库上交公粮。交公粮的时候可热闹了，有拿推车推的，有牛车马车驴车骡子车拉过去的，有开拖拉机过去的。

收粮食的，会拿一个戳子随机扎几个袋子，抽出来，先看品相，干净不干净，再放嘴里嚼，测一下干燥程度，根据以上几点来定级别，我不知道级别具体会影响什么。

交完公粮，自留的那些，如果品相好，产量高，会选出一部分做来年的种子，接着就是囤粮了。

囤粮有三种办法，对应三处地方。

那时候都是石头墙，木头梁的瓦房，两边各有一个阁楼，一边放杂物，一边囤粮食。阁楼上囤粮，现在下面铺一两层塑料纸，防潮，再用四五十公分宽的，芦苇杆子压扁了编织的苇席围一个圈，把麦子倒进去，边倒边往上围，由此形成一个粮囤。最后在上面洒一点叫粮虫净的药粉，再盖上一些纸板啊麻袋啊什么的，就算囤好了。

用缸也可以，一米多深，口径八九十公分的大缸，搞干净了，麦子直接倒进去，洒上粮虫净，去上麻袋，盖个高粱编的圆盖子，齐活。

更老旧的方法，是用木头做的四方粮囤，外面刷了桐油，隔水防潮，上面是活动盖板。一个木粮囤能盛千把斤粮食。

最开始是不会焚烧秸秆的，因为大都养牛，秸秆喂牛，然后在牛圈里发酵，形成上好的有机肥，冬天洒回地里，既可以增加土地肥里，又能防止土地板结。

麦茬是要一锄头一锄头刨出来的，刨麦茬的时候，玉米花生已经长出来了。等到玉米苗长到半腿高时，又要施肥，间苗，补苗，除草。

玉米地施化肥，要么浇水前，要么下雨后，有时候会趁着下雨去施肥。这时候不能往空中洒，化肥落到玉米顶芯里，会发热把嫩叶烧坏，所以只能一把一把的给根部施肥，可以扬，但幅度不能大。

间苗是把长的稠的去除几根，长的近的间隔开，间下来的苗会选长势好的补到稀疏和缺苗处。这两样活，也得趁着下雨天一码干完。

那时候除草是不打农药的，打农药仅仅用于防虫害，除草还分阶段，方法也不一样。

苗矮的时候，用锄头，苗深了只能手拔。花生地还好，苗深了，也遮不住人，又不刺挠。玉米不行，苗深了只能钻进去蹲下来拔，这个难受啊，我现在想起来都浑身不舒服。

老爸是个完美主义者，决然不允许自己家的地荒芜了，在那个靠地吃饭的年代，地慌了，是要被笑话的。

又不打药，还施很多农家肥，那几年雨水又多，怎么能不长草，长的少长的慢都不可能。于是，拔一次草，顶上一个来月，又上来一批，尤其过了立秋，那些草会立马变得粗壮起来，根深叶茂。俗话说，立秋之后，寸草生籽，意思是，立秋一过，刚长出来的草都会结籽。这时候，要尽快把地里的草除一下，不然来年会成草慌，长出更多。

立秋之后，玉米地很深，密不透风，又热又潮又闷又刺挠。这时候，每个星期天，甚至每天下学后，我都得跟着大人去地里拔草，天啊，一旦钻进去，根本不知道地头在哪里，站起来看也没用，只能一门心思的往前拱。拔起来的草挂在玉米叶上，草根不沾泥土了，即使一下子死不掉，也慢慢会晾干。要是回到过去，这是我第一不想干的活！

秋收比夏忙复杂多了，主要是两种作物，玉米和花生，更靠前一点，大家都还养牛的时候，玉米地里会套种绿豆和黄豆，这种时候很少。

收花生要么靠天来雨，要么排队浇地，要么是沙质土地松软，不然是不好拔的。这些如果都不具备，只能拿犁拱了，这样比较费人力，得多人结合，拱的不好，还会浪费。

花生爸起来像垒麻将一样，一畦地垒一行，前面拔后面拽，要是在地里拽不过来，就整棵拉回家，晚饭后架着灯拽。

拔花生没什么，拽花生最耗人，拽半天难得有一篮子，以前几亩地，几十亩地都这样一把一把的给拽出来。

地里收完了，小孩子们会提上篮子，带上锄头，到地里就这原来种的位置，一行一行的挖过去，把遗落的也搞回来。

玉米呢，需要拿镰刀先把杆子砍倒，再把玉米穗一个一个掰下来，用车子拉到打谷场上晾着。

砍玉米动作类似割麦子，只是不用那么弓腰。玉米秆不是割的，确确实实是砍的，左手反手抓着，右手持镰刀，挥舞着斜向上砍。砍玉米比割麦子动作粗暴，割麦子用的的丈镰，就是镰刀头细长细长的，砍玉米多用裤镰，镰刀头短短的，刀面很宽，刀背很厚，刀柄也很结实。丈镰快，裤镰硬。

玉米穗晾晒的差不多了，玉米籽发硬定型了，就可以用机器脱粒了。

玉米脱粒机没有电动的，最开始是一个大铁坨子，样子跟个没有角的老牛一样，通过三角带用柴油机带动。

打玉米的时候，也是来一群人，大部分人提着篮子现在玉米穗的堆堆前面，两个人站在进料口，接递过来的装着玉米穗的篮子倒进进料口，把空了的篮子往后一扔就可以，后面的拿起来就往里装玉米穗。后面站两个人，把脱了籽的玉米芯挪开，还要把没有脱干净的传回进料口。中间出玉米粒，三四个人来回转移着。

这个也是一气呵成，也会搞一脸黑，但没有打麦子时那么黑。脱了粒的玉米芯会被拉回家，垛在灶台附近，做烧水做饭的燃料用。也有被买走，打碎了做菌菇养殖的底料用。

晒花生和玉米的时候，守夜最有意思因为秋凉，夜里还会返潮，就不能睡外面了。要么呢，用玉米秆子搭一个窝棚，要么呢，在麦秆垛里挖一个洞。铺上褥子，盖上被子，可以媲美野营了。那时候空气质量特好，没有污染，秋天的夜里，可以很清晰的看到星星，偶尔有流星划过。

玉米花生收好了，就该犁地种麦子了。

最最以前，是拿牛犁地，一家的牛是不够的，要两三家结合，今天家犁地，用了你们家的大牛，那你家剩下的牛，我家孩子负责给你放。隔天你家用我的，我家余下的牛，你家找人放。

牛来不及，还有一锄头一锄头靠人翻地的时候，小块地，菜地全部都人拿锄头去翻。

后来有了拖拉机，犁地就快多了，不过人依然很累。

犁地前先耙地，手扶拖拉机挂着铁打的耙，在地里来回跑，不是瞎跑，是有规律的。一开始不放石头，轻耙，升降也不放那么低，先把地里的秸秆杂草给耙出来，我们拿着叉子在后面跟着。耙一会抬一下升降，把耙升起来，我们拿叉子把那些杂物搞到地埂上去。

耙过几遍后，放上石头，或者俩孩子站两边，升降压低，开始往深了耙。这样能把玉米茬连根耙起来，把地给空一下。

犁地前的耙地，叫耙生，耙生的时候也要洒化肥。

等耙好了地，挂上犁，开始犁地。犁地有讲究，有复犁，有搅犁，一种是中间开沟，往两边犁，一种是从外面转圈往中间犁。中间那道沟叫垧沟，垧沟开的好坏直接关系到土地肥力的保持。复犁还是搅犁是根据上一年的方式来确定的，上一年复犁，今年就搅犁，这样能让整个土地保持基本的水平面。

这些，我老爸懂，我弟弟也懂，但我不懂，因为，我完全不感兴趣。

前面犁着，我们拿盆子端着化肥后面跟着，开了沟，往犁沟里洒化肥。耙生后犁地前洒的是颗粒大的化肥，犁地时候往犁沟里洒是那种像面粉和雪一样的细肥。

犁好了，再挂上耙，这次叫耙熟，是把犁过得土地上的土块耙开了，地面耙平坦了，这样就不会跑垧了。

以上的耙读ba，四声。

地犁好了，开始打畦，也是很多人一起，几家人相互搭配。

两根一样长的竹竿，头上缠着很长的细麻绳，打畦的时候，一人拿一根竹竿，一个在地这头，一个在地那头，缠绳子的头朝下，扎进土里，绳子在地上拉紧了，人用脚压着绳子一路踩过去，就这样，在地上形成一条直直的足迹线。然后拔出来，无绳的一端顶着刚才插出来的坑，竹竿放倒，比划出一竹竿的宽度，缠绳子的那头再次扎下去，人再踩出一条足迹线来。就这样，把一块地尽可能分成相同宽度的畦来，剩下的宽度，或宽或窄可以相机把握。

等地块分好了，每人拿一个耙子，讲讲一组，沿着足迹线，对面而立，把地里的土往耙到足迹线那里，形成一个长长的小土岭，两条土岭隔出一畦地来。

这里的耙读pa，二声。

打好了畦，该播种了。

播种前一天夜里，要用农药把麦种搅拌均匀，一般都是在阁楼上，两个大人把麦种堆起来，药水倒进塑料桶里，加上水，然后像活泥巴一样，一人往麦种堆上倒药水，一个人拿铁锨不停地搅拌，搅拌均匀了，再聚成堆，拿塑料袋盖着。这样做主要是防虫，以前土地有机质多，那种蚜虫很多。

播种用的是那种传承了几百年的木头做的播种机，方言叫“篓”。上面一个斗，下面连着三条腿，腿是中空的，腿下面是用铁片打出来的尖尖的脚，用来划地。中空的腿和上面的斗连接的地方叫门，门上有栓，就是一个木插子，上下移动，可以调节门洞的大小，决定种下出去的多少，从而影响播种的稠密度。

播种的时候，前面三四个人拿绳子拉着，一位有经验的人在后面扶着，既把握速度，又把握密度。往前走的时候，扶着的那个人要不停的左右摇晃，摇晃的力度和频率也关系着播种的密度。

播种好了，就是后期的管理。

以前冬天经常下雪，把麦苗覆盖住，保垧，防冻，防虫，还能压着麦苗的生长势头，为来年开春后生长保持肥力。

冬天放羊人是可以把羊赶近麦田里的，随便羊去吃麦苗，这叫羊卧地，吃了麦苗，减少生长，节省肥力，又把粪便留在地里，增加肥力，羊也有青饲料吃，一举多得。

不过，冬天最累人的就是浇地了，到那时水库会定期放水，我们称为大水。大水浇地是按时间收费的，一个小时多少钱。奇怪的是，好像总是要排到大半夜。

夜里裹的够够的，披上军大衣，穿上胶靴，一人带铁锨，一人带锄头，再带上手电。浇地的时候，一人在地头挡水，改水口，一人来回走动看是否流到了头。

除了大水，用村后面河里的水浇地，叫小水，小水是免费的，但要一个小队，再一个村民组轮流排队。

赶上小水，要先聚水，就是把河里的水聚集在村里的大水池，等积聚的差不多了，留出点时间放水浇地。同样奇怪的是，总是轮到夜里。

因为河水经过水渠从河道里出来，要经过很多小的地块，有的是本村的，有的是别的村子的，时常有人夜里偷水。再一个，水渠已经老化了，常常会决口。浇地前要巡视一遍，浇地的时候，也要有一个人来回看，一旦水突然小了，就得尽快找出改口处。

我通常的角色就是守渠，垫着一把铁锨来回跑，那时候人少，工厂少，路差，车少，整个环境还很田野。水渠流经的地方都是荒郊野外，一个人走开走去还是蛮可怕的，那时候才十一二岁，没有特别的感觉，现在让我去走，我绝对不敢。

那时候野生动物多，守渠时，野鸡野兔时常能遇到，因为地头路边野草很茂盛，但野鸡野兔不好抓，有一种动物见到就能抓回去，就是刺猬。路上碰到刺猬，只需要拿脚碰它一下，它就会缩成团，然后，拔一扎草，拧成绳，勒住它，提着走就是。

麦子抽穗的时候，会有那种小虫子，小米粒那么大，危害很大，这时候就需要打药了。担着水，背着喷雾器，带上药。老式的喷雾器，很吃力，用久了小毛病不断，人们又舍不得换。平时不用，喷雾器一般都是放在厕所里。

这就是两年三熟的轮回。

再后来，麦子不用手割了，有了联合收割机，种麦子也不用人工法畦，也不用人拉着那种木头播种机去做了，而是播种打畦一体化。玉米和花生套种，从一人一个布袋，一把锄头，到一人拉一人推的简单播种机，到后来一个人就能搞定的播种机，再到现在，收完麦子，直接机器播种。花生也不用一把一把拽了，而是像以前打麦子那样，直接用机器把花生和花生秧分离开。

没有谁人工除草了，无论苗矮，苗深，都没人再去地里拔草了，连锄地的活都没人干了。换做了打药，苗矮，一种药，封闭作用，苗深一种药，枯死作用。

同样变化的是，不用交公粮了，家里也很少囤粮食了，也没人靠着卖粮食来救急了。

地越来越少，留在土地上劳作的人也越来越少，留下的人们也越来越老。再也看不到那种几家人相互帮忙的情形，村里的牛就剩下大伯家那两只，它们也不需要再去拉车，驮货和犁地了，那一整套家伙式已经找不到了年青一代，已经没人会套牛车了，更年期的，大概已经没人懂“得得，沃沃，稍稍，吁”，在赶牛时，分别代表着，前进，向右，向左，和停下来。

秋天看不到那么高那么蓝的天，也看不到那么亮那么繁的星，似乎已经不记得流行划过天空是什么样子了。

河里的水已经不足以支撑村里人饮用了，家里的水龙头不再是随时拧开随时有水的样子，浇地只能靠大水了，而大水时常会迟到和缺席。

曾经捉迷藏的打谷场已经荒草丛生，曾经荒草丛生的地埂，却光秃荒凉，再遇不到突然飞起的野鸡和飞奔蹿去的兔子，刺猬也只在梦里才会被抓住。

没有人再为收获一大堆粮食而简单欢喜，我们再也不用那样起早贪黑的在地里劳作，然后每个人都越来越奔波。

我怀念的，我只能怀念着了，能回去的是老家，找不回来的是曾经的故乡！

36种动物谜语谜底大全``急```求高手解答`

【谜底】牛

【小知识】牛是人类饲养的动物。牛头上长着一对角，有一条长尾巴，摆动起来可以赶苍蝇蚊虫。牛的力气很大，可以帮人们耕地。不过，现在人们多用机器干农活，养牛主要为了吃牛肉。

【谜底】奶牛

【小知识】奶牛是牛的一种。人们夸奶牛，挤出来的是奶。我们能喝上牛奶，多亏了它们。

【谜底】山羊

【小知识】山羊的头上有一对尖尖的角，公羊还长有胡须。山羊给我们提供肉和奶，它的皮、毛还可以做衣服等许多东西。山羊叫起来“咩咩”的，像在喊“妈妈”。

【谜底】绵羊

【小知识】绵羊长得胖乎乎的，身上的毛又厚又密，为我们提供了很多皮毛和肉。与山羊不同，公绵羊头上的角是弯曲的，母绵羊没有角或角很小。绵羊很胆小，常成群生活。小朋友如果见了绵羊，可别吓它们哦。

【谜底】马

【小知识】马身形高大，体态优美，四肢强壮，能跑很远的路，而且速度很快。古时候，人们打仗时要骑马，送信时骑马，大户人家出门坐的也是马车。现在，马术是奥运会的正式比赛项目。

【谜底】驴

【小知识】驴的样子有些像马。它的耳朵很长，尾巴像牛尾巴。驴的叫声很响，但性格温顺，并且富有忍耐力，人们一般用它来推磨或驮东西，有时也骑它走远路。

【谜底】兔子

【小知识】兔子上嘴唇中间有一条缝,看起来像有三片嘴唇,所以人们说兔子长着”。兔子耳朵很长，动作机警灵活。但它的胆子很小，听到一点儿动静，就会马上躲起来。在童话故事里，兔子一般是善良可爱的形象。

【谜底】公鸡

【小知识】公鸡也叫雄鸡，头上有红红的冠，羽毛鲜艳美丽。公鸡早晨会打鸣，因此古人有诗句“雄鸡一声天下白”。公鸡喜欢互相斗架，斗鸡是一种常见的游戏。

【谜底】鸭子

【小知识】鸭子的羽毛有防水功能，脚趾间长有蹼，就像两把小船桨，可以划水，所以鸭子常常自如地在水里游来游去。鸭子的嘴巴扁平，很容易从水里抓到自己想吃的食物。

【谜底】鹅

【小知识】鹅的前额有一块橙黄色或黑褐色的突起，雄鹅突起较大。鹅的另一个特点就是脖子长，一旦受到惊吓，它就会伸着长脖子“嘎嘎”地叫着，左摇右摆地跑开。与鸭子一样，鹅脚趾间也有蹼，善于游泳。鹅与鸡、鸭都能下蛋，但鹅蛋比鸡蛋、鸭蛋都大。

【谜底】猫

【小知识】猫的面部略圆，瞳孔能随光线强弱而缩小放大；猫的四肢短小，脚掌上有肉垫，所以走路不会出声；它的胡子能帮助它走路时感知周围的障碍，测量鼠洞的深浅和大小。猫的行动敏捷，喜捕食鼠类；它还很会爬树，能在树枝上轻巧地走动。

【谜底】狗

【小知识】狗是最早和人类成为亲密伙伴的动物。狗的听觉和嗅觉都很灵敏，见到陌生人常会“汪汪”大叫，可以帮人们看家。它还可以做牧羊犬、猎犬、警犬、玩赏犬等。

【谜底】老鼠

【小知识】老鼠也叫耗子，门齿很发达。老鼠会在地下打洞，白天就藏身在自己打的洞里，夜晚出来活动。老鼠偷吃粮食，还很会咬东西，常咬坏家具，还能传染病菌，是一种有害动物。

【谜底】骆驼

【小知识】骆驼的身体庞大。它的背上长有一个或两个。驼峰内存满了脂肪，骆驼的胃里还有水囊，靠着这些装备，它可以在沙漠里连着几天不吃不喝，是沙漠地区运送货物的好帮手，人们称它为“沙漠之舟”。

【谜底】老虎

【小知识】老虎身上的毛为褐色和淡黄色相间，额头的褐色毛正好形成一个“王”字的斑纹，加上它性情凶猛，行动迅速，常把其他动物抓来作美食，所以被人们称为百兽之王。

【谜底】狮子

【小知识】狮子的毛通常为黄褐色或暗褐色，尾梢有长的毛丛。雄狮个头比雌狮大，从头到脖子都长有长毛，雌狮没有。狮子栖息在树木稀少的草原，通常捕猎比较大的猎物，如斑马、羚羊等。

【谜底】金钱豹

【小知识】金钱豹是凶猛的动物。它比老虎个头小，超过身长的一半，全身布满圆形或椭圆形的黑褐斑点和古钱状的黑环。它喜欢隐伏在树上。

【谜底】斑马

【小知识】斑马生活在非洲，是一种群居的草食动物。它的体形像马，脖子背面的一排鬣毛刚硬，全身的体毛棕黑色和白色相间，形成美丽的斑纹。斑马经常遭到狮子的袭击，但它感觉敏锐，奔跑迅速。

【谜底】狼

【小知识】狼的体形很像狗，面部较长，耳朵直立，尾巴粗大，下垂在后腿之间，脚爪锐利有力。狼感觉灵敏，性情凶暴，机警多疑。它在夜间活动，袭击其他动物，也吃牲畜，有时还伤人。有一个故事叫“东郭先生与狼”，小朋友如果没听过，让爸爸妈妈给你讲讲吧。

【谜底】狐狸

【小知识】狐狸外形有点儿像狼，耳朵三角形，毛通常为赤黄色。狐狸狡猾多疑，白天藏起来，夜晚才出来。

【谜底】袋鼠

【小知识】袋鼠前腿比较小，后腿很有力，最远可跳十几米。它粗壮的尾巴可与后腿组成一个三角架，累时端坐在上面休息。雌袋鼠肚子上有一个皮袋，走到哪里就将自己的宝宝带到哪里。袋鼠生活在大洋洲。

【谜底】大熊猫

【小知识】大熊猫是我们的”，是我国特有的珍稀动物。它生活在我国西南地区的高山中。大熊猫身上的毛黑白相间，看起来很笨拙，但它走山路、钻竹林的速度很快，而且还会爬树。大熊猫喜欢吃竹子。

【谜底】狗熊

【小知识】狗熊也叫黑熊，它长得肥头肥脑的，多栖息在树林中，主要吃植物，也喜欢吃蚁类、蜂蜜、鱼、蛙、鸟类和小型兽类。它喜欢自己待着，能游泳、爬树，也能像人一样直立行走。狗熊常要冬眠。

【谜底】大象

【小知识】大象是陆地上现存最大的动物，两只耳朵像两把大蒲扇，四条腿又粗又壮，像柱子。大象最引人注目的是它的长鼻子，既灵巧又有力，可以抓东西，两个上门牙又长又大。大象的力气很大，能推倒大树，因此，即便是最凶猛的狮子也怕它三分。

【谜底】长颈鹿

【小知识】长颈鹿是陆地上现存最高的动物。它的脖子非常长，腿长且强健。长颈鹿不会发声，以植物的叶子为食。它生活在非洲。

【谜底】梅花鹿

【小知识】梅花鹿身上有许多白斑，很像梅花，所以人们叫它“梅花鹿”。雄鹿的头上有一对分叉的角，雌鹿没角。

【谜底】河马

【小知识】河马身体肥大，身长吨。它的皮肤黑褐色，没有毛。河马性情温和，成群居住，大部分时间生活在水里，以水里的植物为食。

【谜底】犀牛

【小知识】犀牛有粗笨的身体，庞大的脑袋，四条腿又粗又短，最奇特的是它的鼻子上有一个或两个角。犀牛以植物为食。犀牛的身体虽然很大，胆子却很小，一般不会伤人或其他动物，但当它受伤或陷入危机时却异常凶猛。

【谜底】猴子

【小知识】猴子是十二生肖之一。它常常代表机灵、敏捷的形象。猴子喜欢热闹，它们总是成群居住，一起在树上玩耍。猴子常以野果、野菜等为食物。

【谜底】松鼠

【小知识】松鼠身体虽小，却有一条长而蓬松的大尾巴，它把大尾巴盖在身上，像厚厚的棉被，它把大尾巴竖起来遮阳光。松鼠行动灵活快速，可以在树枝间跳来跳去，寻找松子等果实。

【谜底】刺猬

【小知识】刺猬四肢短小，爪子弯而锐利，眼和耳都很小，背上长满棘刺，一遇到危险就缩成球，用刺保护自己。它会扒洞为窝，夜间出来活动，发现食物后身子一滚，用尖刺把食物扎在身上，背回家去吃。

【谜底】蝙蝠

【小知识】蝙蝠的头和躯干像老鼠，有翅膀，会飞。夜间在空中飞翔，吃蚊、蛾等昆虫。它的眼睛看不清东西，但它能靠自身发出的超声波来引导飞行。

【谜底】鲸鱼

【小知识】鲸鱼是当今世界上最大的动物，最长的有几十米，它长得像鱼但不是鱼。鲸鱼用肺呼吸，鼻孔长在头顶上，在水面一次吸气后可潜入水中很长时间，当它换气时，鼻孔中冲出的气流能将旁边的海水都带到空中，形成“喷泉”。

【谜底】海豚

【小知识】海豚常成群地游在海面。海豚很聪明，能学会许多复杂动作，记忆力也很好，一些水族馆或海洋公园里都有海豚的水上表演。

【谜底】鸵鸟

【小知识】鸵鸟是现在世界上最大的鸟。它的翅膀已退化，但奔跑速度非常快。鸵鸟生活在非洲热带稀树草原或沙漠上。当它被敌人追赶得无法逃脱时，就会将头钻进沙堆。

【谜底】企鹅

【小知识】可爱的企鹅是一种鸟，它们成群地生活在冰冷的南极等地方。企鹅的背部为黑色，肚子白色有黑纹，看起来像穿燕尾服的绅士。它们大部分时间生活在水里，繁殖时上岸。别看企鹅在陆地上行走的时候很笨拙，但在水里却很敏捷，是天生的游泳健将。

【谜底】孔雀

【小知识】孔雀是一种漂亮的鸟，羽毛色彩绚丽。雄孔雀的羽毛带有金属光泽，尾巴上的羽毛可以展开，像一扇屏，孔雀开屏时更加艳丽。雌鸟不能开屏，羽毛也没有雄鸟美丽。孔雀多以种子、浆果为食。

【谜底】鹦鹉

【小知识】鹦鹉的羽毛鲜艳美丽，嘴强劲有力，可以吃带硬壳的果实。鹦鹉聪明伶俐，善于学习，经过训练会模仿人说话，因此有成语“鹦鹉学舌”。

【谜底】老鹰

【小知识】老鹰是一种体形大，嘴弯曲而尖锐，脚强健有力，有像钩一样的爪。老鹰的飞行能力强，而且在飞行的时候，可以迅猛地俯冲到地上。

【谜底】猫头鹰

【小知识】猫头鹰眼四周的羽毛呈放射状，形成了猫脸般的“面盘”，眼睛在夜间非常敏锐，嘴和爪弯曲成钩。它白天休息，黄昏开始活动，常在深夜发出叫声。猫头鹰主要捕食鼠类麻雀等小动物，对人类有益。

【谜底】大雁

【小知识】大雁长得像家鹅，羽毛棕灰色，背上有红棕色斑纹。它们成群地居住在水边，主要吃嫩叶。大雁每年春天飞回北方，秋天过后飞往温暖的南方过冬，飞行时常排成。

【谜底】八哥

【小知识】八哥身体上的羽毛黑色而有光泽，翅膀上有白色的斑点，飞翔时露出来，呈“八”字形，所以叫八哥。八哥以果实、种子和昆虫为食。雄八哥善于鸣叫，经过训练能模仿人说话。

【谜底】天鹅

【小知识】天鹅脖颈很长，飞得又高又快，被称为鸟类中的公主。它们成群地住在湖泊，主要吃水里的植物，有时也吃小鱼小虾。

【谜底】鸬鹚

【小知识】鸬鹚是潜水高手，经过驯化可帮人捕鱼。鸬鹚捕上鱼后，渔人要从鸬鹚的喉咙口把鱼挤出来。

【谜底】丹顶鹤

【小知识】丹顶鹤也叫仙鹤，头顶皮肤为朱红色，翅膀上长有黑色羽毛。它的双腿细长，常在浅水的小溪或河滩上捕食小鱼。丹顶鹤叫声响亮，飞翔能力很强，丹顶鹤是我国的一级保护动物。

【谜底】鸳鸯

【小知识】鸳鸯的嘴扁扁的，脚趾间有蹼。鸳鸯栖息在湖泊或山间溪流中，多雌雄成对一起生活，因此人们常用鸳鸯比喻恩爱夫妻。

【谜底】啄木鸟

【小知识】啄木鸟的爪子非常有力，能牢牢地抓在树干上，用粗硬的尾巴支撑身体。它的嘴尖锐，可以凿开树皮，舌头细长，上面有短钩，能钩出树干内的虫子。一只啄木鸟一天可吃掉害虫三千多条，人们称赞它是“森林医生”。

【谜底】燕子

【小知识】燕子春天飞到北方，秋天飞到温暖的南方，是一种候鸟。燕子体形较小。它的尾巴上有两条长长的羽毛，像叉开的剪刀，能帮助它保持身体平衡。燕子通常在屋檐下筑巢居住。

【谜底】麻雀

【小知识】麻雀是我们经常能见到的一种小鸟。它的头圆圆的，尾巴短短的，不能飞远路。麻雀常跳来跳去，啄地上的食物吃。

【谜底】喜鹊

【小知识】喜鹊一般在高树上筑巢，以各种植物和小虫为食。根据民间的传统说法，听见喜鹊叫将有喜事来临。

【谜底】鸽子

【小知识】鸽子是和平的象征。过去，人们传递消息不方便，就训练鸽子送信，再将对方的回信带回来。因为鸽子非常恋家，无论飞到哪里，飞多远，它总能找到回家的路。

【谜底】蜜蜂

【小知识】蜜蜂身上有细密的绒毛，身上带有毒刺。蜜蜂成群生活，它们之间还有分工，其中有一种工蜂，能采花粉酿蜜。因为蜜蜂有很高的经济价值，所以人类很早就开始饲养蜜蜂，并采收蜂蜜。

【谜底】蜻蜓

【小知识】蜻蜓的飞行能力比其他昆虫都出色后翅膀可以分别挥动，所以能够像直升机一样停留在空中，并且还能倒退着飞。蜻蜓虽然生活在陆地上，但它的幼虫却生活在水中。蜻蜓及其幼虫都捕食昆虫，对人类有益。

【谜底】蝴蝶

【小知识】蝴蝶的翅膀上有鳞粉，它在花丛中飞来飞去，就像一朵会飞的花儿。蝴蝶在成长过程中要经历从卵到幼虫成虫的多次变化。蝴蝶的幼虫叫毛毛虫，对植物和农作物有害。

【谜底】蚕

【小知识】，因为它专吃桑叶。蚕要蜕皮四次，蛹变成蚕蛾。蚕的幼虫叫蚕宝宝，它吐的丝可以织成柔滑的丝绸。中国是世界上最早利用蚕丝的国家。

【谜底】萤火虫

【小知识】萤火虫的肚子末端带有发光器，能发出绿色的光。它白天伏在草丛里，夜晚飞出来活动。夏天的夜晚，成群的萤火虫飞起来，闪起星星点点的光。

【谜底】知了

【小知识】知了的学名是蝉。它小时候住在地下，长大了就钻出地面，爬到树上，蜕掉身上的皮，变成画中的样子。知了长有长嘴，可以插入树枝吮吸汁液。雄虫肚子上有发音器，夏天的时候叫声特别响亮。

【谜底】螳螂

【小知识】螳螂是一种较大的昆虫，全身绿色或土黄色。它的眼睛很大，前面的脚又粗又大，像两把大镰刀。螳螂主要吃小虫子。

【谜底】蚂蚱

【小知识】蚂蚱的学名是蝗虫。它的后腿强健有力，还长有宽大的翅膀，又会跳又会飞。蚂蚱吃庄稼，是农业害虫，成群时造成的破坏极大。

【谜底】蝈蝈儿

【小知识】蝈蝈儿俗称叫哥哥，是一种像蝗虫的昆虫。它的翅膀短，肚子大，是跳远能手。蝈蝈儿的左右翅膀相碰时，会发出声音来。在秋天的玉米地里可以找到很多蝈蝈儿。

【谜底】七星瓢虫

【小知识】七星瓢虫的背呈半球形，上面有七个黑星，所以叫七星瓢虫。它喜欢吃蚜虫，对棉花尤其有益。

【谜底】蚊子

【小知识】蚊子真是一个讨人厌的家伙，它随身带着吸管，嗡嗡地飞来飞去，吸人或动物的血，还会传播病菌。但是吸血的是雌蚊子，雄蚊子只吸食植物汁液。

【谜底】蟑螂

【小知识】蟑螂身体扁平，头小，眼睛突出，有一对触角。它能分泌出有臭味的油状液体。蟑螂常出没在厨房、书房、卧室中，污染食品，咬烂书本，还会传播疾病。

【谜底】蚂蚁

【小知识】蚂蚁喜欢在院子里树林的土壤里，过着大家族式的生活。蚂蚁家族里有蚁后，有时还有由工蚁变的个头较大的兵蚁。蚂蚁的个头小，但能搬动比自身重几百倍的东西，被称为昆虫界的大力士。

【谜底】蜘蛛

【小知识】蜘蛛的肚子圆圆的，有八只脚，而昆虫只有六只脚，所以蜘蛛不属于昆虫。许多蜘蛛是织网高手，它能分泌黏液，黏液在空气中凝成细丝，结成网来捕食昆虫。

【谜底】蚯蚓

【小知识】蚯蚓的身体呈长圆柱形，由许多环节构成。它生活在泥土里，对改良土壤有重要作用。蚯蚓可作钓鱼时的鱼饵。

【谜底】青蛙

【小知识】青蛙小的时候叫蝌蚪，生活在水里，长大后可以到陆地上生活，因此是两栖动物。青蛙的眼睛圆而突出，见到害虫后，舌头可如箭般弹出。它住在池塘水田或河边的草丛中。

【谜底】蝌蚪

【小知识】青蛙将卵产在水里，卵孵化出小蝌蚪。蝌蚪全身黑色，身体椭圆，没有四肢，靠身后的一条小尾巴在水里游来游去。成长时，先长出后腿，再长出前腿，尾巴逐渐变短消失。

【谜底】蜗牛

【小知识】蜗牛是生活在陆地上的贝类动物。它背着一个螺旋形的外壳，整个身体都可以缩进壳里。蜗牛头上有两对触角，眼睛就生在触角的顶端。蜗牛喜欢潮湿的地方，一到夏、冬干燥的季节就分泌黏液，将壳口封住，进行“旱眠”。

【谜底】田螺

【小知识】田螺与蜗牛一样，而是靠坚硬的外壳保护柔软的身体。田螺生活在湖泊水田或沟渠中。它和鱼一样，都是用鳃来呼吸的。田螺的肉可吃，也可作鱼类的诱饵及家畜。

【谜底】蚌

【小知识】蚌也属于贝类。它生活在水中，有两个椭圆形的贝壳，可以开闭。如果沙子等物落入蚌的壳中，它就会分泌一种液体将沙子层层包起来，时间长了，就变成了珍珠。

【谜底】章鱼

【小知识】章鱼的身体柔软，是软体动物。它头上长有八条像带子一样的东西，叫做腕，上面有很多吸盘，遇到带有甲壳的动物，章鱼就用腕将它们缠住吃掉。章鱼的腕感觉也很灵敏，能帮它侦察周围的情况。

【谜底】乌贼

【小知识】乌贼俗称墨鱼。它的模样怪怪的，头上有一对大眼，嘴边长出十条腕足，腕足的内侧生有吸盘。乌贼不识字，却装了一肚子的墨水，一遇到敌人，它就往外喷墨水，自己趁黑逃之夭夭。

【谜底】鲨鱼

【小知识】鲨鱼是凶猛的海洋动物，它的嘴很大，嘴里长满小而尖利的牙齿，它正是靠强有力的牙齿称霸海洋。鲨鱼行动敏捷，其他鱼儿见到它一般很难逃脱。

【谜底】龙虾

【小知识】与其他的虾类相比，龙虾的身体很粗壮。它的头上有两条长长的触角，相当于人的鼻子和舌头，还像鞭子，可以与敌人搏斗。龙虾一共有五对脚，其中有一对特别大，像两把大钳子，这也是它有力的武器，可以用来捕食和抵抗敌人。

【谜底】蟹

原创散文《牤牛》

牛，家畜，反刍类哺乳动物，头上生有一对角，力大性驯供役使，肉及乳是很好的滋养食品。人工驯化可以耕田拉车，在我国常见的有：黄牛、水牛、牦牛等。相传自远古时期祖先们就已饲养训服它，并成为人们生产劳动的好帮手、好伙伴。从而为人类的生存做出了不可磨灭的贡献。特别是生产力极其落后的年代，是农民生产劳动不可或缺的巨大生产力。曾一度受到法律的保护。私自贩卖、宰杀、偷盗耕牛是违法犯罪的刑事案件，甚者被判处死刑。因此，牛与广大人民群众的生活有着紧密相连的关系。

一年四季只有冬天牛才可以休息。住的是简易的厂棚，吃的是各种秸草，死了还献上肉、骨、皮。细想人类定要对牛大加赞扬和感谢。正如鲁迅先生所言：“俯首甘为孺子牛。”“吃的是草，挤的是奶”。

自记事起我就对牛有深刻的印象。六十年代我国实行的是“计划经济”政策。所有的村集体都饲养耕牛。有的农户也饲养，但很少。当时我们村就养了一大群颜色不同的牛。有黑的、黄的、花的、公的、母的、大的、小的……

牛舍由村集体选一僻静的地方，用麦秸和泥筑墙，捡碎石头垒围栏建造。饲料是全村农业生产的玉米秸、高粱叶、豆秧、花生秧、稻草、野草等。在村中选出责任心强、觉悟高、懂技术的人担任饲养员。村委会每天给他记工分，一般都是满分，即一天十分工。并定期喂食盐、精料。发现有疾病就到公社兽医站治疗。真可谓牛是人民公社中重要成员。定期喂食盐和精饲料，目的是怕牛得病，体质下降拉不动犁子。投喂的食盐都是从供销社买的大颗粒粗盐，精饲料是用黄豆和黑豆磨成糊状放锅内大火熬开，冷却后拌入饲料中，就如人们所说的“改善伙食”一样。给点好的吃，增加营养。

每个村集体养的牛中，都有不少健壮的牤牛。譬如我们村养的牛中就有：黄牤牛、黑牤牛、花牤牛。它们长得体型骄健，性情勇猛，脾气倔强，桀骜不驯，力大无比。当它牛性大发时，两眼瞪得像铃铛，尾巴翘得像旗杆，后腿蹬地直视敌方，有力拔千钧，锐不可挡，誓不罢休之势。尤其是当它发情和碰到同性情敌的时候，真有：牛气冲天，九牛二虎之力。当年，我家大伯杨学才负责饲养耕牛。据说他老家是安徽蚌埠。因逃荒要饭跟随母亲来到我们村。母亲不幸死后被我家远房爷爷收养。从此改名换姓娶妻生子并定居下来。此人体大腰圆，性格刚烈，但讲道理懂礼貌，做事诚实不损人利己，所以才被村委选为饲养员。

其实，当一名饲养员不是件容易的事。农耕结束后就得天天上山放牛。一个人赶着一大群牛到离村很远的山上放牧，既不能让它吃庄稼，又不能丢失，更要防止与其他村的牛打架。不然会造成严重的后果（有死伤的例子）。牛吃饱草后就到河里饮水。往往在这个时候牛渴的难受，看见有水的地方就争先恐后地抢水喝。如果在山沟中就有可能因争抢水源时，体弱者被挤下石坝将腿摔断。再就是刚拉完犁的牛又累又渴，不能让它立即喝水，否则会因急喝生水使牛生病，并且没法治愈。还有好多饲养方面的技术，只因我知识匮乏不能细述。

牛群经过自然繁殖生育下一代。跟随父母慢慢长大，逐渐成熟健壮。像人一样从青春期到壮年期，很自然地就会“谈情说爱”甚至偷吃禁果。人类为了控制它们的种族稳定及性行为，就采取古老的阉割法，非常残忍地让它成为“太监”。其方法是在公牛刚性成熟期，用绳索捆绑牢四蹄，几名强壮的劳动力拿木棍摁住牛身，把牛牢牢地控制住。然后用生麻纰子将阴囊上方紧紧缠住，垫在硬木板上，用铁锤猛击此处直至砸碎筋腱和结缔组织，不让牛再产生精子。仅刚有的青春萌动期就此结束，再也不会对异性有好奇心了，一生不娶不育更没有性生活的体验。此种方法不能不说是对动物的性剥夺和残苦虐待！今天看来的确是非常野蛮的行径。想起当初人们的无知，如果像阉猪那样，先打上麻药再将牛睾丸摘除掉，就不会让它造成如此巨大的痛苦了。同时也显得更加文明和具有人性化。

在村里当饲养员的杨学才大伯，他育有三男三女。最大的是男孩，学名叫杨文明。自小聪明好学，喜欢和动物打交道。每年冬天下大雪后，他必定到养牛棚旁的看场房内，用一根长绳子拴上一小木棍，支起一个筛子，放在扫净的一片雪地中，里面撒上小米或者高粱、小麦等粮食。这时饥饿的野鸟觅食进入筛底后，他用力一拉绳子就能逮住小鸟。因为父亲是饲养员，他也经常到牛棚帮助喂牛。时间久了和牛产生了感情。有一年秋收后他主动要求替父亲到南山放牛。因他已16岁了，在农村也属于小大人了。所以大伯那天正好有事要办理，就同意让他赶牛出棚到南山放牧。

距村南约一公里的地方，有一座山叫荆山。因山上长了很多茂盛的荆科植物而得名。山的东侧有一清朝时建的古寺，又叫荆山寺。日本侵略中国的时候改为中国人民解放军第89医院临时战时医院。就是现在潍坊89医院的前身。此地山与丘陵紧密相连，草木葳蕤，泉水清澈，空气净爽。紧挨北面有一片烈士陵园。有广阔的山场，的确是放牧牛羊的好地方。

也巧，正当我家大哥将牛群赶到牧场半小时后，山东侧的香城村也把他们村的牛群赶来放牧。两群陌生的牛在一起吃草，不但相互警惕，而且正值母牛发情期，不一会就看见我们村的黄牤牛与香城村的黑牤牛四目相瞪，尾巴高扬，挺直腰身后腿蹬地，怒气冲冲地向对方发起攻击。两头正值壮年的公牛互不示弱，沉着应战，牧场上空尘土飞扬，并不时传来两牛角相撞的响声。格斗场面肃穆壮观令人可怖。没经几个回合，香城村的黑牛就体力不支，败下阵来慌不择路地向前逃窜。

此时我们村的黄牤牛怒气难消乘胜追击紧追不舍。当前面的黑牛跑到地坝前，看到有一条深沟无法跨越时，被后面追来的黄牤牛猛地一撞，黑牛栽进沟中不能站立动弹不得。只有发出凄惨的哀嚎声……在旁一直观看的大哥和香城村的饲养员都吓得目瞪口呆，这才回过神来，急忙跑到沟底查看情况。黑牛爬在沟里瞪着惊恐的大眼，喘着粗气惊魂未定，几次欲站起身子都没有成功。原来是它的两条前腿都已经骨折支撑不了自己庞大的身躯。这下可把两个放牧的吓坏了。因为牛不仅是全村的重要劳动力，而且还受到国家法律的保护。

正愁无法向村干部汇报的时候，在此治病疗养的一位地区干部，站在一旁出主意说：“回去向村干部说牛吃草时不慎掉进沟里把腿摔折了，让他们想办法拉回村”。于是饲养员立刻跑回村向村干部们诉说过程。一个小时后，由几名村干部和部分社员开着拖拉机拿着皮绳来到沟边，费了很大的劲才把黑牛拖上车拉回村。当天下午就到公社向领导汇报，并让兽医站的人员到村里给予治疗。经诊断前左右腿均粉碎性骨折。就当时的条件和技术根本无法治愈，无奈只好向上级报批，将这头正值壮年的黑牤牛宰杀了，全村人也吃了一顿久违的牛肉大餐。经村委会研究决定给放牧的饲养员扣罚三天的工分。

经过这次斗牛充分的显示出我们村黄牤牛的强健勇猛。放牧的大哥当时已是初中生，而且学习成绩甚佳。后来通过他和大伯的推荐，村干部决定把黄牤牛留作牛种，成了一个一夫多妻的“牛王”。并繁衍下了很多儿女，有时还给别村的母牛配种，从此它过上了“合法的性福”生活。

1973年重阳节这天，是黄牛的末日。因为它老的走路都非常艰难。一是年龄大；二是身体可能也有病。经报批获准由村里自行宰杀食用。天刚拂晓，村委就派了几名有技术的人，到村东河北岸边挖地锅灶。支上五口大铁锅，有几个壮劳动力负责劈木柴。先烧水试锅，准备全村几年不遇的牛肉大宴。在锅灶的旁边放有四个大木桌，桌上放着刀具和碗盆。大人小孩奔走相告，今天杀黄牤牛，每家都分份子吃牛肉，好似是全村人的大喜事。

吃过早饭，我和童年的几个小伙伴，等在锅旁看热闹。一切准备就绪，就等黄牛的到来。约九点钟黄牤牛由饲养它的大伯牵着，迈着蹒跚沉重的步履来到“刑场”。当它从村中央走过的时候，站在门口的老太太都情不自禁的掉下了眼泪。因为人与动物毕竟是有感情的。何况它又是给全村拉过多年犁耙的威猛牛王呢？……

平时人们都讲天人合一，人与自然和谐相处。以及动物和人类都是生长在地球上的生灵，要爱护善待它们，不要刻意地去虐待和杀戮。其不知每种动物都有它们自己的语言，有它的天性和感知。只不过人类不了解，粗略的将它们视为低级动物，并当作可以任人食用的一道菜而已罢了。

把黄牛牵来后，本家大伯就面带忧伤地走了。老牛望着养它多年的主人离它而去，它站在地上用那对带着双眼皮的大眼睛环视着四周，张开喘着热气的鼻翼好像在嗅什么气味似的。然后用那粗犷低沉的喉咙发出一声叫喊。像是一支大号萨克斯管奏出的低音在寂静的河边回响。此刻它可能知道它被牵到这个地方不是来拉犁的，更不是为母牛配种的，而是走到了生命的末端，是来被杀的。

今天即将要结束它的生命，并将它的肉、骨、皮都献给它曾服务过的村民。自从它能跟着父母一起拉犁起，它走遍了全村的每一块土地，淌过每一条河流，吃过所有山岭中的野草，用它浑身的力量和汗水，一年四季不停地耕耘一片片黄土地，身上不知挨过多少鞭子的抽打，为全村几百口人的生活付出了毕生的努力和奉献。因为它是人养的家畜，是头耕地拉车的牛。活着就得出力干活，死了就得被人吃掉。唉！谁让它是一头牛呢。

正当它追忆往昔思绪万千的时候，村里的几名壮汉用粗绳索围绕它的四蹄，不断缠绕并加大力气，把它上千斤的躯体放倒在地上，然后又捆绑的结结实实，只能呼吸不能动弹。这时在一旁观看的大队长，拿来一块笼布将它的双眼遮盖住。似乎这样就可以减轻它被杀时的痛苦。此刻站在一边的人们都看到了意想不到的一幕。当黄牛被蒙上眼睛后，只见它的双眼流出串串泪水不停地淌下，盖在它眼上的笼布也微微颤动。

在场的所有村民没有愿意杀它的、俗话说：“重饷之下必有勇夫”。当大队长说：“谁杀它就给谁十斤牛肉！”。话音刚落，有个叫杨福银的壮汉应声道：“说话可算数，我来杀！”，就见他脱掉上衣，拿起桌上早已磨制锋利的菜刀，单膝跪在牛的脖子上用力来回像拉钜一样，顿时牛的脖子就开了一个大口子，鲜血汨汩地如泉水般喷泻而出，将牛身下的土地染的通红。因为牛血不好吃，当地的人是不吃牛血的。生活中有一歇后语：“倒掉的牛血——废料！”。十分钟后黄牤牛结束了生命。待在旁边的人们按照队长的分工：有的剥皮，有的开堂，有的缺蹄，有的清洗内脏，有的肢解肉块忙的不亦乐乎。然后将肉分类放入大铁锅内熬煮。各家等着分份子的各种盆碗摆放有序地排满一地。

在那个年代，人们的生活太贫困。有顿肉吃是很奢侈的。熬肉时根本谈不上放什么佐料。只要煮熟能咬的动，放上盐就是美味！等到肉基本上炖烂时，用大铁钩捞出放到木桌上，切成片、条、块状。统一过称后，按份分到各家的盆碗中。舀上原汤端回家后。再根据人口的多少增加些蔬菜重新回锅熬开，全家人围坐在桌边，就可以共同享用美食了。事后村干部把剩下的骨头到供销社卖掉，牛皮用土法进行腌制好后，采取传统的工艺技术制成一条条牛皮绳，卖给所需的农户用于捆扎秸草。此绳在农村是农家必备的农具。只要不被雨水湿透能用很多年都不坏。

牛可以说全身都是宝，肉奶可食，骨头可制粉，皮可制革。有的牛身上还长有牛黄。是种贵重的中药材。牛角还可以制作精美的艺术品。世上流行的各式各样的皮鞋、皮包、皮手套以及用牛筋编制的腰带，男女都喜欢用。不断点缀装饰着世人的美好生活。同时，也使有些大款、暴发户财大气粗，牛气冲天，大厅广众之下，吹起牛来也不觉得脸红。

目前，世界上有著名的西班牙斗牛表演；有形象逼真，雕塑精湛的华尔街牛。我国著名的相声演员牛群为了过把官瘾当县长后养牛，成为全国第一位“牛县长”。在古老文化中有牛字的汉语成语如：《牛刀小试》、《牛刀割鸡》、《牛鼎烹鸡》、《牛头不对马嘴》、《宁为鸡口不为牛后》、《牛鬼蛇神》、《牛气冲天》、《泥牛人海》、《汗牛充栋》、《九牛二虎》、《九牛一毛》、《牛头马面》、《牛衣对泣》、《牛溲马勃》。常用典故中有：《卖剑买牛》、《丙吉问牛》、《齐王舍牛》、《风马牛不相及》、《牛山下涕》、《牛郎织女》、《青牛紫气》、《庖丁解牛》、《蚁动牛斗》、《屠牛朝歌》、《吴牛喘月》、《宁戚饭牛》、《孺子牛》等都是由牛引起的典故故事。

今天，就在人们的日常生活中也时常谈到牛。比如在酒场上两人划拳猜令时就说：“高高的山上一头牛，两个眼睛像铜球。四个蹄子分八瓣，尾巴长在腚后头”。作为开始语。又如清朝诗人解元林写的《咏石牛》诗：“怪石崔巍号石牛，溪边独立几千秋。风吹遍体无毛动，雨打浑身有汗流。春草欲抽难下咽，长鞭任打不回头。于今鼻上除绳索，大地为栏夜不收。”还有我仙逝的爸爸生前曾写过一首《赞牛》诗：“一生食秸草，四季任使役。鞭挞无怨言，力竭献骨皮。”我一家四口人，我的爱妻、儿子和我都是属牛的。女儿属马。所以人们常说：“牛马年好种田。”因此，我的岁月像牛一样，只有出力流汗顽强地活着。但是命运会比牛好的多……

关于牛的俗语