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东北农村养牛新闻，东北农村养牛好吗

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东北冬季很冷,这样的情况下适合养殖哪些动物

东北农村，早年基本家家养牛，因为当时农业机械不是很发达，耕地、运输都需要牛。东北农忙的时候，不管是种水稻的水田，还是种大豆玉米的旱田，都能勤奋地看到它们。说他们是种田的好帮手也不过分。虽然今天的农业机械越来越发达，但牛要做的工作越来越少，很可能被农业机械所取代。但是在东北农村养牛还是一种习惯，因为牛除了能带来耕地外，还能带来经济收入。

其实东北农村最早养殖的牛是延边黄牛，全国五大黄牛之一。大家都知道东北的气候一年四季分明，尤其是寒冷的冬天给人留下深刻的印象，有时候最冷的地方可以达到零下30℃。延边黄牛在这种生活环境下，身体强壮，耐寒。随着现代养殖技术的发展，东北养殖，牛的品种越来越多，现在东北农村应该是西门塔尔牛这个品种的热点。

东北农村养牛方法很传统，也很简单。东北地广人稀，牛吃不完。生长在山上和土地旁边的田野里的杂草和农作物的秸秆可以成为他们的美食。有些地方不直接拴牛，可以自由的在村子周围的土地上寻找农作物秸秆吃。即使在一些偏远的农村地区，也有成群的散养，尤其是在冬天，几个家庭把所有的牛聚集在一起，数量从十几只到几十只不等，然后把牛赶到山上的一个固定的地方，在一些牛的脖子上挂铃铛，这样他们就可以在定期在山上吃草和喂盐的时候找到牛。有时候，会有风险，牛也会丢。另一个是随着野生环境越来越好，一些大型野生动物会捕食牛。相信很多朋友也能看到这方面的一些新闻，相关部门会对这种情况造成的损失给予一定的赔偿。

牛对东北人感情很深。它不仅能耕地，还能拉手推车和雪橇。在一些交通不便的村庄，冬季出行或上山砍柴需要用牛雪橇运输。相信很多朋友都没看过。即使在一些木材生产地，冬天也会雇佣村民用牛从山上运输木材，这可以在冬天的淡季增加他们的收入。由此可见，牛在东北农村确实是很好的帮手。

虽然现在的农业机械越来越发达，农村养牛的越来越少，但是东北农村养牛的村民还是很多，毕竟还是可以用在生产生活上的。一些村民成为养牛户，开始大规模养殖肉牛。现在生活条件不错，市场对牛肉的需求还是很大的，养牛也能创造很好的经济价值。

国内养牛业的现状

1.良种化程度不断加强

随着外来良种肉牛品种的引进，以及人工授精技术的推广，越来越多的人选择使用良种肉牛来改良当地黄牛。现在东北地区、内蒙地区、西北地区、山东、河南、河北、安徽、江苏、四川等地已经有较多的改良程度较好的肉牛，湖南、湖北、广东、广西、、云南、福建、贵州等地现在也正在加快品种改良的步伐。

2.农村养牛户不断减少，而规模化养牛场又上不来

农业机械化的不断发展，农村早已脱离靠牛耕作，再加之农村环境提高、外出务工人员越来越多，现在在农村很少看到有养牛的。农村养牛户减少的同时，规模化的养牛场却没有发展起来，这主要归于养牛成本高和规模化养殖饲料问题难解决。

目前，国内养牛业很落后，未来这才是养牛业的发展方向！

3.饲料难解决是制约养牛业发展的重要原因

由于粗饲料资源具有价格低廉、体积大的特点，运输成本是非常高的，如果从外地购买粗饲料，可能运费价格都有高于粗饲料本身价格，所以粗饲料只能靠当地解决。肉牛对粗饲料的消耗是非常大的，一头牛一年要准备6000~8000斤的粗饲料，这相当于3亩地的玉米秸秆。如果养殖100头牛需要收集300亩地300吨玉米秸秆才可以，而玉米收获的季节也就1星期左右，如果不能及时收获，农户是不等你的，就会直接粉碎在地里面。这样就要求一天要收获40~50吨的玉米秸秆。

4.可繁育的母牛越来越少，可购买的小牛犊越来越少

10个开始养牛的人中，最少要有8个养殖育肥牛。育肥牛相对于繁育牛来说，投资小、见效益快、利润高，反观繁育牛投资大、见效益慢、而且利润还低。所以目前我国养牛业的现状是可繁育母牛越来越少，牛犊价格越来越高，牛肉缺口越来越大。

目前，国内养牛业很落后，未来这才是养牛业的发展方向！

5、疾病多

很多人还都停留在牛抵抗力强，不生病的观点上，这个观点在十几年前是成立的。现在随着肉牛规模化养殖、南北流通东西流通的不断加大，牛的传染性疾病也多了起来。如果你养牛还认为牛抵抗力强的话，那么只需要爆发一次口蹄疫或者牛肺疫，你就要退出养牛这个行业了。

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