合成牛肉可做什么吃的呢(煎合成牛排做法)
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如何看待南宁一市民在超市买熟牛肉，竟然是合成牛肉？
告诉大家这不是合成牛肉，大家平时吃的肥牛，肥羊都是将各种肉和提炼的油还有食用粘合剂一起压合而成的。主要是为了肉的口感，把油和肉分布的均匀。一般来说，这样的肉造价更高，因为是用精修的肉和提炼出来的精品油来做的，工序更多，浪费更多肉。剩下的肉只能当碎肉买了。当然不排除少数厂家将劣质肉和油压合进行销售。但总的来说，这种压合而成的肉质量更好，口感更佳。
煎合成牛排做法
主料:
牛排100g，西兰花10g，鸡蛋1个，圣女果1个；
辅料：
黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g
做法：
1、锅里倒黄油；
2、黄油煎至融化后，加入自然解冻的牛排；
3、煎到2面都成熟之后，加上黑胡椒酱；
4、西兰花用开水焯熟，牛排出锅之后，洒上一点点盐；
5、在锅里煎鸡蛋，洒一点点盐；
6、最后就可以起锅摆盘了。
合成牛肉是用什么做的
合成牛肉是用牛肉、胶类和其他配料制作而成的，
外形呈圆形，通常呈无红色，脂肪没有光泽，口感比牛肉软嫩，但香味较差。牛肉是从生牛上面切割下来的肉，形状是不规则的，价格要高于合成牛肉，颜色鲜亮有光泽，脂肪是洁白色的。
关于合成牛肉可做什么吃的呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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