牛肉丸宝宝主食吃什么，一岁半的宝宝都能吃什么

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉丸宝宝主食吃什么的问题，以及和一岁半的宝宝都能吃什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一岁宝宝可以吃些什么食物

我家一岁多，现在的饮食规律是早餐1个鸡蛋+奶，上午吃点水果，各种水果都有吃，不挑，中午米饭、面条、抄手等主食，加蔬菜，青菜、黄瓜、茄子、豇豆、冬瓜、蘑菇等，还有肉类，猪肉、牛肉、鸡肉等，肉类要剁碎了吃，下午睡觉前加一餐奶，睡醒后会吃点水果，晚餐和中午差不多，变着花样吃，然后晚上睡觉前再加一餐奶。

主要食物：粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭。

辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)。

餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次。

上午：

6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克；

8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片；

10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块；

12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升；

下午：

14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个；

16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升；

18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升；

夜间：

20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升；

22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升；

备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。

谷物类

宝宝每天吃饭的分量约为1-2碗，可提供一些全谷食物，如糙米、全麦面包等作为备选和补充。

1

鱼、肉、蛋和豆类

这些食物宝宝每天需要吃2-4满汤匙。

在鱼类的选择上，宝宝应尽量避免吃大型猎食鱼（如剑鱼、鲨鱼、大型的吞拿鱼等）因为这些鱼有比较高的汞污染的风险。

冷藏的肉类在营养价值上和新鲜的相似，但要注意正确储存和解冻。

3

蔬菜

每天约为4-8满汤匙。

4

水果

切粒的水果每天约为1/4-1/2碗。吃水果比喝果汁能摄取更多的膳食纤维；选择不同颜色的水果给宝宝食用，补充多种维生素的同时，也避免重复和单调。

5

奶和奶制品

喝奶的分量要适中，每天约为360-480毫升；如果喝奶过多，会影响宝宝吃饭的胃口，导致营养摄入不够丰富。

母乳喂养当然是越久越好，如果妈妈坚持给宝宝母乳喂养至两岁以上，可使宝宝持续受到免疫抗体的保护，对妈妈和宝宝的长远健康都有好处。

及时调整食物性状，适应宝宝的成长

宝宝一岁之后，对糊状食物不再感兴趣，家长可以让他吃较软的米饭。如果宝宝的臼齿（大牙）已经长出，可以尝试家人的米饭和剪碎的菜。两岁左右的宝宝，通常可以吃米饭、剪断的面条、小肉块和菜段等。

1、一岁宝宝饮食示例

•稠粥或软饭

•剁碎的肉和菜

2、一岁半宝宝饮食示例

•软饭

•剪碎的蔬菜和肉

•剪碎的面

•切成薄片的水果

3、两岁宝宝饮食示例

米饭

•剪断的面条

•肉粒和菜段

4、避免哽噎

不要让宝宝边走边吃或者边玩边吃，否则容易导致哽噎。

下列食物容易导致哽噎，不宜给宝宝吃：

整粒的果仁、花生、糖果等；

富弹性的食物如肉丸（鱼丸、牛肉丸等）、果冻、香肠、烧卖等；

黏口的食物如汤丸、棉花糖等。

如何安排宝宝一天的饮食？

1、宝宝一天吃几餐？

宝宝胃口小，每次吃的分量不多，需要安排早中晚3次正餐和2-3次点心。正餐后2-3小时吃些健康的点心，可让宝宝补充热量和营养。最好让宝宝与家人一起吃午餐和晚餐，吃饭时间尽量安排的规律和固定。

2、奶应该怎么喝？

当宝宝所吃的正餐已包括各种食物，他便不会再依赖奶作为主要营养来源，宝宝每天可喝约360-480毫升牛奶或配方奶，可分开两、三次用奶瓶喝。家长也可以用一小杯奶（约120毫升）配合其他食物，作为宝宝的一份营养早餐或点心。

3、一天饮食的安排示范

1-3岁宝宝辅食添加要点

01这一时期的宝宝仍然不适合吃成人饭菜，一方面，成人饭菜切块比较大，宝宝难以完全嚼碎，不易吞咽，不易消化。而且，成人吃的菜偏咸，食盐含量高，不利于宝宝的健康成长。

02一般可每日安排5次进餐，每餐间隔3-3.5小时，早中晚三次正餐，上午下午各添加一次点心或者水果，每次用餐时间20-30分钟，进餐应在固定场所、桌椅和专用餐具。

03宝宝的每一餐都要有主食、菜，重视荤素搭配，还要注意粗粮细做，粗细粮合理搭配，也要进行豆类、菌类、薯类的合理搭配。

04宝宝的饭菜既要有营养，还需要花样翻新，色香味方面都要有新意，这样才能够充分调动起宝宝的好奇心，提高进食兴趣。

05合理烹调：蔬菜切得细一点，利于宝宝咀嚼消化；炒菜时尽量做到热锅凉油，避免油温过高产生致癌物质；尽量选择清蒸、红烧和煲炖的方法，少用煎、烤等方法；口味宜清淡，不宜添加酸、辣、麻等刺激性的调味品，也不宜放味精、色素和糖精等。

06每日仍需补充350毫升左右奶制品，此阶段仍为宝宝神经系统和体格发育的关键期，优质蛋白的摄入不可缺少。

07控制零食，少吃甜食，原则上不吃糖果和果冻类零食。吃过糖果后一定要用清水漱口，睡觉前不吃糖果。

08原则上不吃油炸食品、烘烤食品、腌制食品和熟食，比如，火腿、香肠、红肠等，不吃洋快餐。洋快餐存在四高和三少，即高糖分、高脂肪、高热量、高味精、纤维素少、矿物质少、维生素少，对宝宝的生长发育非常不利。

09不吃菜汤泡饭，一则菜汤泡饭不需要宝宝仔细咀嚼，不利于消化吸收，且菜汤中含有的盐分较高，二则长期不练习咀嚼动作，会影响面、颌部肌肉和舌功能的发育，对语言的功能开发不利。

一岁半的宝宝都能吃什么

1岁半的宝宝活动量大大的增加，身体消耗的能量也比较多，因此，要给宝宝多吃有营养的食物，还必须保证营养均衡和全面。

1岁半的宝宝每天食物中必须要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，同时，妈妈还要注意食物的色香味俱全，使宝宝食欲大增。

蛋白质

我们人体组织几乎都是由蛋白质构成的，所以妈妈要给宝宝补充蛋白质丰富的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐等。

肉类可以炒菜、做汤；蛋类的吃法也比较多样。

例如，牛肉可以连肉带骨熬成骨肉分离的肉汤，可以把牛肉剁成细末和肉汤一起给宝宝下面条吃，面条中还可以加入蔬菜；

碳水化合物

碳水化合物是人体热量的主要来源，一岁半的宝宝可以吃肉粥、蔬菜粥、水果粥、各类面条、小馄饨、小饺子、小包子、鸡蛋饼……

水果

水果里维生素和矿物质比较多，很多宝宝都喜欢吃水果，但是吃水果讲究多。

蔬菜

1岁半的宝宝除了粥中和面条中放蔬菜，蔬菜也可以炒着吃，如清炒西兰花、瘦肉炒豆芽、西红柿炒鸡蛋、菠菜鸡蛋饼、西葫芦炒鸡蛋、肉沫炒胡萝卜丝……

脂肪

宝宝可以摄取植物油，如豆油、花生油、玉米油；还可以吃一些植物性脂类含量较高的食物，如核桃、松子等，这些食物富含宝宝大脑细胞发育所需的脂肪酸，是健脑益智食物，还可以满足宝宝对脂肪的需求。

推荐1岁半宝宝一天的食谱：

早餐：南瓜小米粥、牛肉香菇包子、水煮蛋

午餐：米饭、肉沫炒豆腐、清炒西兰花

晚餐：鸡汤蔬菜面

加餐：水果、酸奶、坚果等。

1岁半宝宝基本可以过渡到和家人一样的作息时间了，能吃的东西也很丰富了，甚至很多家庭可能都会选择让宝宝跟着大人一起进餐了，但需要注意的是，宝宝的食物还应该保持少盐，不要重口味，如果可以不加调料不加最好，当然宝宝如果不接受，适当加点也是可以的。

我家双胞胎宝宝16个月，现在可以自主进食目前没加糖，盐等，接受度良好。对于一岁半的宝宝来说，其实食物搭配来说原则都一样，每天应摄取足够的肉蛋奶，蔬菜水果等，搭配着来就好，主要区别在食物的性状上。

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早餐：绿豆粥南瓜馒头秋葵蒸蛋牛肉肠樱桃蓝莓

晚餐：西红柿鸡蛋牛肉丸拌面

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一岁半的宝宝饮食正处于从奶类为主转到以一日三餐为主的过程，随着宝宝的消化功能的不断完善，宝宝每天的饮食可以多样化些。有的宝宝已经断母乳了，每天吃主餐的同时再加点心1-2顿，然后睡前给孩子喝杯牛奶就可以了。

那么，一岁半的宝宝适合吃什么呢？

家长要掌握孩子的消化特点，制作饭菜以细软为原则，每天的食物尽量搭配的有干有稀、有荤有素。各种食物混着吃，既包含了全面的营养素，又提高了食物的营养价值，孩子也吃的开心。

早餐:馄饨、馒头、包子、豆浆、牛奶、小蛋糕

午餐:米饭、营养汤、蒸蛋、蒸鱼、蔬菜等晚餐:粥、米饭、汤、猪肝、面条、蔬菜等

点心:水果沙拉、饼干、南瓜饼、红薯饼等

小贴士:给孩子做饭要软一些，制作米饭的时候在电饭锅中间挖个小洞，等米饭煮熟后中间的米饭就比较软；宝宝吃的食物要切碎一点，以利宝宝吞咽；给宝宝吃鱼一定要把鱼骨弄干净，平时可以买鱼骨比较少的海鱼吃。

1岁半的宝宝已告别了以奶为主要来源的时期，几乎可以吃所有种类的食物。面条、馄饨、饺子、软饭、粥、蔬菜、水果、鱼、肉、谷物、菌类等等这些都可以吃了。

此时期的宝宝咀嚼能力和吞咽能力都比之前强得多，可以接受软块状的食物了，所以妈妈们做辅食也会轻松点，不用做的太细，适当的粗糙些也没关系，不过还需注意的是不要给宝宝辅食添加太多的调味料，有些宝宝吃的饭菜该单独做的还是要单独做。

废话不多说啦，喵呜直接上食谱咯，以下食谱均适合12个月以上宝宝，而且食材也是现在夏季易得、适合宝宝吃的哦。

1秋葵蒸蛋

食材准备：秋葵鸡蛋

制作方式：

1秋葵洗净后，入沸水焯水一两分钟。焯水过后切成薄片备用。

2鸡蛋敲入碗内打散，然后用较大的一半蛋壳装满温水，加入3份蛋壳量的水，继续搅打均匀。

3均匀后的蛋液去除泡沫，过下筛子，然后轻轻地放上秋葵片。（秋葵片不要放太多）

4碗上盖上一个盖子，水开后上锅蒸。用中小火蒸熟即可。（大概蒸11、12分钟左右就差不多了）

给宝宝蒸蛋羹吃相信是很多妈妈都会做的一道辅食，但单单一碗蒸蛋太单调了点，宝宝也会有腻的时候。但若是在蛋羹里放上星星装的秋葵片，宝宝会欢喜不已的，而且秋葵营养丰富也适合宝宝吃。

2鲜蔬宝宝粥

食材准备：瓠瓜虾皮大米胡萝卜鸡胸肉

制作方式：

1虾皮清水洗净后浸泡半个小时至一个小时，去除杂质和盐分，然后捞出剁碎。

2锅内一次加足水量，然后放入大米开始煮粥。

3煮粥的同时处理其余食材。胡萝卜和瓠瓜入沸水焯水几分钟，之后取出切成适合宝宝大小的碎丁。（瓠瓜囊内有白色籽粒，比较不好消化，可以考虑去除）

4鸡胸肉切小块，冷水入锅，加入姜片烧开去腥，最后取出剁成碎末。

5粥至粘稠时，加入虾皮和鸡肉碎丁搅拌均匀后，煮两三分钟再加入胡萝卜丁和瓠瓜丁。最后煮至熟透关火即可。

夏季吃瓠瓜是最适合的，其含有丰富的维生素C，能促进抗体的形成，可以提高宝宝的身体免疫力，再搭配上高蛋白质低脂肪的鸡胸肉和鲜味十足的虾皮，熬成一碗鲜粥，味儿特棒，相信你家宝宝会很喜欢的哦。

3补锌虾仁粥

食材准备：花蛤鲜虾大米空心菜梗生姜片

制作方式：

1先开火上锅煮粥。

2花蛤用淡盐水浸泡些时间吐沙，吐沙完毕后冷水入锅加入姜片煮至开壳。

3花蛤去除内脏，留下肉，然后剁碎。

4鲜虾去头去壳去沙线，取虾仁。流水冲洗干净后，虾仁切小丁。

5空心菜梗切成小碎丁。

6粥煮至粘稠时，最先加入花蛤肉和虾仁煮十几分钟，中途注意搅拌以免糊锅。

7最后加入空心菜梗，煮熟后关火。

一到夏季宝宝，宝宝流汗厉害，容易带走体内的一些锌元素，容易让宝宝缺锌，所以在夏季给宝宝做辅食可以适当地增加些锌含量丰富的食物。含锌量较高的食物有：海产品、瘦肉、肝脏、蛋黄等，其中牡蛎、贝类食物中含锌最丰富。在确认宝宝不会过敏的情况下可以适当多补充这些食物哦。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

一岁半的宝宝，能吃的食物其实已经很多了，根据最新版的中国2016版《中国居民膳食指南》中7-24个月婴幼儿喂养指南中会提到：

孩子到了1~2岁的时候，大概有1/2到2/3的能量主要是来源于辅食，而母乳或者说奶粉能够提供给孩子的营养一般只达到1/3左右，这个时候我们食物需要的量会非常的多，单一的食物没有办法像母乳中或者奶粉中的营养这么齐全，所以孩子的食物需要多样化，但是与之矛盾的是孩子的消化和咀嚼能力比较差，吃不了太硬的食物，也吃不了太多的食物。

所以我们给孩子准备的食物要可以满意孩子生长发育需求又要不造成孩子消化道太重的负担

做到这5点可以满意这些要求：

1、奶量不可少

孩子这时候对优质蛋白和钙的需要还是很高的，特别是钙一天建议达到500毫克以上，可以预防佝偻病，对于孩子骨骼的发育也起到非常重要的作用。

建议每天奶要达到500毫升，就基本可以满意孩子每天钙的需要。

2、摄入含铁高的食物

孩子不但是防止缺钙，还是防止缺铁，婴儿从加辅食开始就要注意防止铁的缺乏，从六个月的第一种辅食就是高铁的米粉，到孩子8个月左右就建议添加动物内脏及红肉类，有助于孩子的生长发育，预防贫血。

3、防止盐摄入过多

孩子一岁半不建议和大人一起吃饭，大人的饭里的钠含量会比较高，不利于孩子的健康，中国营养学会建议1岁半的孩子每天摄入的钠最好控制在700豪克每天，相当于1.2克的盐。

所以孩子的饭菜单独做，不但是细软，而且要少盐。

4、控制糖的摄入

一岁半的孩子看到别人吃糖的时候也想着吃，爱吃糖可以说是孩子的天性，而事实上孩子的母乳和奶粉中都含有糖，孩子从小也是吃甜食长大的。

但是长大后吃饭菜时尽可能不要加太多的糖，中国居民膳食指南建议：婴幼儿每天摄入的精制糖不要超过10克，而这些糖可能不是几颗糖，一杯奶茶，一瓶饮料就已经超过了。

吃糖不但对牙齿不好，而且还会导致孩子摄入过多的没有营养价值的能量，让孩子发胖却又营养不良。因为糖只提供热量不提供蛋白质，脂肪，钙，铁等营养。

5、零食要选择健康的

完全不给孩子吃不太可能，但是可以选择一些比较健康的零食，比较自己做的一些小点心。给孩子吃一些水果。

或者孩子很想吃糖的话可以一天给两颗，定量的吃。

话题：你们家孩子吃零食吗？

一岁半的宝宝已经算是大孩子了，可以吃很多东西。

宝宝可以吃的食物种类

一岁半的宝宝牙齿长了不少，已经可以应付大多数的食物了。我们常见的大多数食物都可以给宝宝食用，常见的粥类、面条、包子、饺子、炖菜、米饭、饼、馒头、发糕等等，都可以吃了，几乎可以跟着家长一起吃饭了。

宝宝饮食特点

一岁半宝宝的饮食，需要注意一些事情：

宝宝可以自己吃饭啦

一岁半的宝贝已经可以自己吃饭了，我家二宝就是一岁半自己拿勺子吃。让孩子多动手能激起他们更好的食欲，所以不必怕孩子吃不饱或者弄脏衣服，你要做的仅仅是为孩子准备好丰盛的饭菜而已。

一岁半的宝宝算是个大宝宝了，牙齿也都长了好多了，基本上大人能吃的宝宝都能吃了，注意一些特殊的食物就可以了！

一岁半的宝宝基本上都断了母乳，但是仍然要喝配方奶的，配方奶每天至少要保证600毫升的摄入量，可以分2-3次吃，可以早中晚各喝一次，然后每天再加两次饭菜或者专门给宝宝做的辅食。

可以给宝宝添加纯牛奶或者酸奶这些奶制品，还要给宝宝补钙和维生素D，来加强宝宝钙的吸收，水果这些的也可以给宝宝添加了，可以多吃一些温性的水果，比如苹果，香蕉…蔬菜什么的宝宝都可以吃了，肉制品基本上都可以吃了，不过一定要保证宝宝吃的比较均匀，这么大的宝宝也会挑食了，家长要把握好宝宝的营养摄入，不能偏食，挑食，这样才能更好的成长！

1岁半的孩子，保守估计大概有14个牙齿，有那么多的牙齿可以嚼碎食物，可以吃的食物真是太多了。

我家孩子从6个月开始添加辅食，到一岁半时，他已经和大人一起同吃同喝了。

主食：米饭、面食之类的都可以吃，米饭煮得稍微软一点。

偶尔我会做豆角肉丝饭、腊味饭，让孩子感受地方饮食习惯。

喂孩子的面条，我会加上不一样的“调料”。如肉丝、胡萝卜丝、青菜、豌豆、西红柿、煎蛋、豆芽。既好看又营养丰富。

菜：各种蔬菜、豆类、豆制品。我喜欢种菜，因为自己种的菜都带着甜丝丝的味，所以我家宝贝不挑食。分季节性，我会都上白菜、菜心、菠菜、萝卜、豌豆、豆角、辣椒、油麦菜、生菜、芥菜、葱、姜、蒜。每餐都不一样的菜，家人都吃得开心。

水果：除了容易过敏的芒果，我这乡下有的水果我都喂过我家宝贝。

汤：鱼汤、骨头汤。我特别喜欢汤，理想当然我会常常煲汤。所以孩子也跟着我，爱上喝汤。平时我家男人常常去河边钓鱼，不到一斤的鱼我都煎了炖成汤，最后奶白的汤洒上一把葱花，爽歪歪。上了一斤的则多是蒸鱼。

如果没有炖汤，我会在饭面上蒸上小碗汤给孩子喝。如，沙参玉竹瘦肉汤、杞子党参瘦肉汤、茯苓瘦肉汤。

瑶柱蒸水蛋、虾仁蒸水蛋、炖猪脑，我也会隔三岔五地做给我家宝贝吃。

不管餐桌上有什么食物，我和孩子爸都不会讨论喜不喜欢吃，因为父母是孩子最好的老师，引导孩子什么食物都吃，就不应该在孩子面前总讨论不爱吃的菜。

我家宝宝刚好18个月，她现在什么都吃。基本上大人吃什么东西，她也可以吃什么东西。不过在性状上还有口味上，还是需要稍微调整下。

一岁半的宝宝应将奶作为辅食，只需保证每天摄入500ml左右的量，可以在宝宝睡前/醒后喂哺。

这个阶段，宝宝需要逐渐过渡到成人的饮食模式，可以接受的食材也日渐丰富，包括五谷杂粮、蔬菜水果、禽畜鱼蛋等。因此，在正餐时间应该让宝宝吃饭，每天3顿，要像大人一样有饭有肉有菜，保证食材多样化。偶尔再来点水果、酸奶、无添加小零食等作为点心加餐。

需要父母们注意的是，一岁半的宝宝磨牙大概长出了4颗，已经具备了真正磨碎食物的能力。不需要再把食物加工得过于精细，只需根据自家宝宝的情况剪切成小块状或小段，同时边示范边提醒宝宝要嚼嚼碎。另外，即便这个时期宝宝已经可以吃盐了，也要注意少盐，以清淡口味为主。

这题我会我会我会！

别拦着我我要抢答！

这款辅食，不仅能让宝宝吃饱肚子、摄取足够营养，还能锻炼咀嚼能力、手指的精细动作能力等。

五彩溶豆

推荐年龄：12月龄以上~

几乎没有宝宝不爱吃溶豆！

每次做完自己都忍不住要吃很多，酥碎入口即化，奶香和果香的融合回味无穷。溶豆不仅高颜值而且太能俘获宝宝的心。做法简单易上手，绝对比外面买的溶豆吃起来更放心，有空的家长完全可以做起来。

家长可以用不同的食材做出五彩缤纷的溶豆，比如粉粉的火龙果溶豆，嫩绿的菠菜溶豆，白色的酸奶溶豆，金黄的蛋黄溶豆，淡紫的紫薯溶豆……

宝宝在吃的时候，家长还可以跟宝宝一起做游戏。比如对于大一点的宝宝，可以引导宝宝自己抓着溶豆按颜色分类，摆成自己喜欢的形状，甚至数一数等等。

那么现在，棉小花就以火龙果溶豆为例，来分享一下溶豆的制作方法。

食材：

火龙果果泥20g、奶粉25g、玉米淀粉5g、鸡蛋2个

做法：

1.挖出火龙果肉，切成小块。

2.将研磨好的火龙果泥过筛，筛去火龙果的籽，而且也让火龙果泥更细腻。

3.取20g果泥，倒入准备好的奶粉和玉米淀粉中，搅拌均匀。搅拌成可以流动面糊状即可。

4.分离蛋黄和蛋清，蛋清倒入无水无油的打蛋盆中，再滴入几滴柠檬汁以去腥。然后用打蛋器打发。

5.取1/3打发好的蛋白霜与水果面糊混合，用切拌的手法使两者结合，手法一定要控制好，不然消泡就不好做了。

6.再加入1/3的蛋白霜，用同样的手法搅拌均匀。最后再把剩余的蛋白霜都加进来，搅拌均匀即可。

7.装入裱花袋，切小口就可以挤溶豆啦。

这时候烤箱可以预热起来，挤完溶豆就可以入烤箱上下火95度左右，烤差不多45分钟左右。注意不要烤焦啦~

8.成功！太香啦~入口即化，宝宝肯定喜欢。

食谱来源微博@牛嚤王

每天给孩子吃40克牛肉,持续半年会有什么效果

每天给孩子吃40g牛肉坚持半年后主要有以下几个变化:

1.身体强健，生病少

牛肉是红肉的一种，蛋白质和铁含量比其他肉类高很多，且牛肉血红素铁很多，吸收率比绿色蔬菜高很多，能有效降低缺铁性贫血，毋庸置疑宝宝的免疫力也会大大提高。

蛋白质是脑细胞发育的基本原料，对身体的肌肉质量、抗体的产生和免疫系统都有深远的影响，牛肉能给孩子补充足够的蛋白质，拥有一个健康的体魄，也不会像一个朵温室里的花朵，经不起摧折了。

2.记忆力强，思维活跃

牛肉含有丰富的铁，对促进大脑发育发挥着至关重要的作用，孩子常吃牛肉，记忆力杠杠滴。

另外，牛肉里锌的含量也蛮多的，其能促进脑细胞的生发发育，提高记忆力，活跃思维。

3.肉结实，不易胖

牛肉还含有多种有益的营养成分，如维生素B族、维生素D、硒和锌。

说到维生素B12、铁和锌，红肉肯定比白肉好，且红肉的脂肪含量少，含有的不饱和脂肪跟橄榄油所含的量相同，对心脏有益。

相比其他肉类，牛肉吃起来更健康，孩子常吃也不怕胖。

4.皮肤好，头发黑亮有光泽

牛肉里的维生素B族里又包含了维生素B6、硫胺素、核黄素、泛酸、叶酸、烟酸等营养物质。

孩子缺乏泛酸，头发稀疏、发黄、分叉，皮肤容易干燥，常吃牛肉孩子头发黑亮，皮肤白里透红。

建议宝宝9个月后再给宝宝吃牛肉，每天吃40G,有点多了，最好隔天吃。

里脊肉、肩肉脂肪少筋少，宝宝吃最合适。

质量好的牛肉色泽自然，红身与脂肪分界线清晰可见，脂肪部分为乳白色，用手按下弹力较强。

番茄、白萝卜或土豆炖牛肉很下饭，花椰菜炒牛肉或手打牛肉丸下汤面也不错，每天换着花样给孩子吃就不怕孩子不爱吃啦。

我们家有个亲戚，全家都是偏瘦体质的。其中有个女儿嫁到了澳洲，两年后回来探亲的时候大家都说她身材变的很壮实，聊天的时候她说在外国她不吃猪肉的，基本都是吃的牛肉。今年中秋她又回来探亲，我发现她六岁的女儿长的比同龄小孩高大很多。她妈妈说她从小到大牛奶和牛肉不断的，回到中国也是挑牛肉吃。

那么，每天给孩子吃40克牛肉，持续半年会有什么效果呢？

我觉得每天40克牛肉给孩子吃，持续半年都吃牛肉，估计孩子会腻的，其实每星期吃3次左右就可以了。持续半年吃牛肉有什么效果也是因人而议的，有的孩子吸收好效果就明显，有的孩子吸收不好效果肯定就不明显了。

当然，不管吃什么东西都不可能一口吃出个胖子的，食物的营养都是靠长期摄取才能达到一定效果的。

牛肉的营养价值非常高，它富含氨基酸、维生素、蛋白质、钙铁锌钾等各种营养素。小孩子经常吃牛肉可以增强抵抗力、养胃补血、强筋健骨。

牛肉的烹饪方法也有很多，其中我觉得牛肉末粥和牛腩煲白萝卜比较适合小孩子吃，慢熬慢炖出来的牛肉味道鲜美又容易消化。

导语：好象没有哪个孩子不喜欢吃牛肉的，牛肉的香味好象特别吸引孩子。实际上吃牛肉对孩子的好处很多。

每天给孩子吃40克牛肉，持续半年应该能够看到以下变化：

1.孩子免疫力提高了。

牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。

2.孩子长结实了。

牛肉脂肪含量少，每100克只有4.2克脂肪，而猪肉的每100克却有37克之多！

所以一般减肥都要吃牛肉，而不吃猪肉。所以牛肉比猪肉更健康，吃牛肉，长不胖。

3.孩子生长发育好。

据权威部门调查，中国孩子有60%缺锌，科学证明：补锌能够提高孩子的免疫力。

牛肉含锌量高，每100克含3.71毫克，而猪肉的每100克含0.69毫克，是猪肉的5倍。

锌是孩子必需的微量元素，与孩子的生长发育、免疫、内分泌调节都很有关系。

缺锌的孩子头发黄，个子矮小，多动，智力发育不良。多吃牛肉能补锌。

4.孩子不贫血。

牛肉含铁量高，每100克含血红素铁2.8克，人体对这种铁的吸收率达25%以上，而一般的非血红素铁，如青菜里含的铁，人体对这种铁的吸收率只有5%，孩子从8个月到2岁时容易贫血，所以要给孩子多吃牛肉，避免缺铁性贫血。

5.孩子个子高。

多吃牛肉可以加速孩子骨骼的快速生长。欧美小孩常吃牛肉，所以个子长得高。

正因为牛肉有这么多好处，所以很适合给孩子吃。

给宝宝怎么吃牛肉比较好？

1.最好不要给孩子晚上吃牛肉，会扰乱血糖水平。

2.宝宝8个月开始可以把牛肉剁成细末添加到辅食里或者煮成粥。刚开始添加时，一次只添加牛肉末一种食材，以观察宝宝的适应情况，从少许量开始。但是一周先一两次试一下。

3.宝宝10个月可以把牛肉剁成肉馅包包子或者饺子给宝宝吃。

4.2岁的宝宝可以吃牛肉剁碎做成的丸子。

5.3岁的宝宝如果牙齿长全了，可以吃炖得烂烂的牛肉了。番茄土豆炖牛肉，胡萝卜炖牛肉都是不错的选择。

6.孩子大了，到6岁以上了就能够吃大块的牛肉了。

我家女儿10岁了，特别爱吃牛扒，一个人一次能吃200克。

总之，每天给宝宝吃40克牛肉，这个量还是比较少的，如果孩子长大一点量还可以增加，坚持下去能够增强孩子的体质，长个子。

今日话题：你家孩子喜欢吃牛肉吗？欢迎留言讨论。

【格格巫育儿日记：育儿自媒体，育儿达人，专注科学育儿、亲子阅读，青云计划获奖者】

我儿子今年四周岁，上幼儿园了。他打小吃饭就费劲，得追着喂。吃个饭得花挺长时间。去年上半年上托班之后，早上八点半左右要到校，他起床之后刷牙洗脸上厕所，所以留给吃饭的时间就不多了，再加上他吃饭本来就慢，所以有时候早餐有点仓促。这让我们很头疼，担心他的营养跟不上啊，况且早餐是一天能量的源泉啊。后来发现他挺喜欢吃粥的，粥是流食，吃的也快。所以早餐的主食固定为粥。一开始配点其他小食，包子啊，鸡蛋饼啊，但是他吃吃就腻了。后来再配点小菜，焖黄豆、什锦菜之类的，但是觉得这些素食似乎提供不了更多的营养。

赶巧我的姑妈家做牛肉生意，隔三差五会送一块牛肉过来。她送来的牛肉基本都是卤好的（我们这边市场基本卖的也是卤牛肉），那种一大块一大块的牛肉。然后我们就把牛肉切碎成肉泥，在他吃粥的时候当小菜吃。这样一来，既不影响吃饭的速度，营养也得到了保障。

要说半年之内就就有什么效果，可能也没那么明显吧。可能就是我们做家长的，感觉安心一点吧。我们都查得到，牛肉含有丰富的蛋白质，锌，氨基酸，脂肪及维生素A，B族维生素等，能给孩子带来很好的营养补充。但是同时我们说，凡事得有个度，吃牛肉也要适度，尤其是如果孩子容易上火或者便秘，那肯定不是每天都能吃的。

牛肉和猪肉、羊肉类似，都是红肉，富含蛋白质、脂肪、铁、锌，维生素B12等。蛋白质属于优质蛋白质，利用率高于植物蛋白，所含的铁属于血红素铁，吸收率较高，明显高于植物来源的非血红素铁。同样，所含的锌的吸收率也高于植物来源的锌。牛肉所含的脂肪当中，饱和脂肪占的比例较高，还含有一定的胆固醇。

牛肉与猪肉、羊肉比，确实不容易煮烂，但市售的干切牛肉或红烧牛肉吃起来还是不费事。对于2岁以上的孩子，只要烹调方式得当，例如做成牛肉丸子，或把牛肉卤得很软，每天吃牛肉40克，完全没有问题，无论是半年还是几年。

即使是6个月以后的婴儿，也可以尝试牛肉泥，只是牛肉泥做得要非常细腻，如市售的婴儿牛肉泥。

当然，部分宝宝可能对牛肉过敏，这种情况需要回避。

熟食店的熟牛肉为啥那么鲜红？

我们在家煮熟的牛肉颜色比较灰暗，而熟食店的干切牛肉通常颜色鲜红，那是因为添加了亚硝酸盐，起到了发色作用，看起来好看，也是为了迎合消费者的审美，同时还能有一定的防腐作用。

添加亚硝酸盐的干切牛肉，颜色鲜红

但亚硝酸盐在体内会转化成亚硝胺，持续摄入较多的亚硝酸盐或亚硝胺具有致癌作用。有一次，一位阿姨买切片牛肉，告诉售货员，说孩子吃，要颜色亮的那种。其实，孩子吃，应该选颜色含亚硝酸低的，或者不含亚硝酸盐的。

不添加亚硝酸盐的干切牛肉

我也来回答这个问题，因为我家儿子福娃就非常爱吃牛肉，那是他的挚爱！

对于小孩子来说，新陈代谢非常的旺盛，正是长身体的时候，因此对各种营养的需求是比较多的。牛肉就是非常适合小孩子的食物。

能让小孩子长的结结实实的

小孩子结不结实，取决于有没有足够的肌肉，有肌肉才有力量。经常吃牛肉，对于小孩子长肌肉真的是非常有帮助的。你看那些健美爱好者，健美运动员都特别喜欢吃牛肉，为啥呢？因为吃牛肉真的对长肌肉很有帮助。牛肉蛋白质含量丰富，吸收率也高，属于优质蛋白。小时候经常听大人们说为什么外国人长的那么结实啊，是因为他们从小吃牛肉啊！非常有道理！

免疫力的形成有多种影响因素，其中营养元素供应是否充足至关重要。小孩子的免疫系统正在发育形成当中，这个时候打好基础，终身受益。牛肉当中的蛋白质，维生素B，镁，锌，硒等营养元素都比较丰富，这些营养元素能促进小孩子免疫系统的正常发育。

小孩子气色好

儿童期特别是小小孩儿，比较容易发生缺铁性贫血，主要的原因就是食物当中的铁含量太少。小孩一旦有缺铁性贫血，脸色就会发白发黄，不但是脸色差还会影响智力发育。牛肉是补铁三神器之一，铁含量比较丰富，而且是吸收率非常高的血红素体。经常吃牛肉就可以给孩子补充足够多的铁，再加上牛肉当中丰富的蛋白质，常吃牛肉的孩子一般是不会有缺铁性贫血的，脸色也是红红润润的。

牛肉有一种特殊的鲜香味，很难用语言去形容。这种味道，能刺激孩子的味蕾发育，增加孩子的食欲。这就是大部分的孩子，对于牛肉没有抵抗力的原因。食欲好了，孩子就能吃够各种各样的食物，从而吸取全面的营养，有利于身体的发生长发育。

如果说牛肉的缺点，那只有一个就是牛肉确实比较结实，不容易烧烂。特别小的孩子口腔牙齿的咀嚼能力还是比较弱的，这个时候要想办法把牛肉加工的比较嫩一点，或者做成牛肉丸给吃。小孩子长大一点之后，咀嚼能力也就逐渐的发育完成了，这个时候就可以开始吃一些完整的牛肉，例如牛排，红烧牛肉等。我家福娃从3周岁开始，就可以吃全熟的牛排了。

至于题主提到的，为什么每天吃40克牛肉，我不太理解，似乎不用那么精确的。四五岁以上的孩子每天吃1到2两牛肉，一点问题没有啊。

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